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關於椒蛋湯麪的做法的餐飲百科

椒蛋湯麪怎麼做-椒蛋湯麪的做法
  • 椒蛋湯麪怎麼做-椒蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(130克)尖椒(25克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒蛋湯麪的做法步驟1、食材:麪條、尖椒(已清洗切絲)、雞蛋(已打入碗中)2、將已切好的尖椒擱入雞蛋中。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味拌勻。6、燒鍋倒...
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尖椒雞蛋打滷麪的做法 “麪食”尖椒雞蛋打滷麪 尖椒雞蛋打滷麪怎麼做
  • 尖椒雞蛋打滷麪的做法 “麪食”尖椒雞蛋打滷麪 尖椒雞蛋打滷麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、麪條適量煮熟撈出,過冷水沖涼。3、適量尖椒切碎。4、鍋裏適量油,雞蛋煎熟,放入...
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雞蛋湯麪怎麼做-雞蛋湯麪的做法
  • 雞蛋湯麪怎麼做-雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(2個)調料菌菇調料(1袋)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋湯麪的做法步驟1、掛麪雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開,放入菌菇調料,煮30秒至調料溶解,然後打入兩個雞蛋煮至雞蛋沒有糖心。3、另一鍋放水煮開煮掛麪。4、煮至掛麪沒有白芯。5、掛...
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雞蛋青椒炒麪怎麼做-雞蛋青椒炒麪的做法
  • 雞蛋青椒炒麪怎麼做-雞蛋青椒炒麪的做法

  • “夏天沒胃口,更不愛動,經常花1個多小時滿頭大汗做完一桌飯,15分鐘大家就吃完了,然後再七碟八碗的一通洗,好累哈?其實,解決夏天吃飯難的問題很輕鬆,一鍋炒麪解決全家人的一餐飯,有滋有味,全家如狼似虎全吃光了。今兒我帶來的這鍋雞蛋青椒炒麪,説快也快,如果用現成的麪條,用不了10分鐘...
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“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法
  • “熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法

  • ““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒平菇,放鹽。4、平菇軟透放水煮開。5、下掛麪煮熟。6、...
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蛋絲清湯麪怎麼做-蛋絲清湯麪的做法
  • 蛋絲清湯麪怎麼做-蛋絲清湯麪的做法

  • “作為一個四川辣妹子,在這炎炎夏日,偶爾還是要吃點清淡的!來自農家小院的食材!當然啦,我不會做麪條,是超市裏買來的乾麪!”食材明細主料麪條(適量)輔料土雞蛋(1個)絲瓜(1條)葱(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)芝麻香油(適量)藤椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋絲清湯麪...
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辣椒葉雞蛋湯怎麼做-辣椒葉雞蛋湯的做法
  • 辣椒葉雞蛋湯怎麼做-辣椒葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料辣椒葉(適量)雞蛋(一個)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:辣椒葉,雞蛋。2、鍋中水燒開放少許油,鹽。3、下辣椒葉燙熟。4、撈出來裝盤。5、另外起鍋,熱鍋放油下雞蛋煎熟,加入開水燒開至湯色變白調鹽,蝦皮粉拌...
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碎椒雞蛋拌麪怎麼做-碎椒雞蛋拌麪的做法
  • 碎椒雞蛋拌麪怎麼做-碎椒雞蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料螺絲椒(3個)雞蛋(3個)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(30ml)料酒(10ml)糖(5g)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碎椒雞蛋拌麪的做法步驟1、螺絲椒洗淨,雞蛋準備。2、螺絲椒去蒂切成碎,雞蛋打散。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒雞蛋至九成熟。4、然後放入螺絲椒碎繼續煸炒斷生。5...
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煎蛋湯麪怎麼做-煎蛋湯麪的做法
  • 煎蛋湯麪怎麼做-煎蛋湯麪的做法

  • “即簡單又美味,熱乎乎的快手湯麪。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(一個)輔料葱(少許)香菜(少許)高湯(適量)火腿腸(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)蝦皮(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋湯麪的做法步驟1、煎好的雞蛋。2、葱和香菜切碎。3、火腿腸切片。4、碗中放入香菜、葱、鹽、雞精...
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青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香氣------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎麼做
  • 青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香氣------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎麼做

  • “每年的端午,我最喜歡吃的就是皮蛋,所以每年到了端午前夕都會買很多的皮蛋回來放着慢慢吃。今晨起來,可愛的皮蛋又入了我的法眼,其香氣更是在鼻尖飄飄然了~即刻做了皮蛋面來吃~忒香~”食材明細主料中細棍麪條(400g(4人份))輔料皮蛋(5個)青椒(數根)空心菜(適量)配料生抽醬油(適量(根據個...
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番茄蛋湯麪的做法 #麪條#番茄蛋湯麪 番茄蛋湯麪怎麼做
  • 番茄蛋湯麪的做法 #麪條#番茄蛋湯麪 番茄蛋湯麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)雞蛋(1只)麪條(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋湯麪的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,番茄洗淨切抉3、鍋中放入水煮開,放入麪條煮開過水備用4、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用5、倒入番茄煸炒炒透6、...
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紅椒雞蛋滷麪怎麼做-紅椒雞蛋滷麪的做法
  • 紅椒雞蛋滷麪怎麼做-紅椒雞蛋滷麪的做法

  • “兒子最近比較喜歡吃麪條,每次問他想吃什麼,他就説吃麪條,那就來碗打滷麪吧。看看家裏的菜哪些適合做滷,看來看去還是雞蛋滷吧,再配點大紅辣椒,顏色也好看。大紅辣椒也是甜椒,不辣,適合小孩吃。”食材明細主料大紅辣椒(一個)雞蛋(2個)麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)葱(適量)味精(...
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雞蛋骨湯麪怎麼做-雞蛋骨湯麪的做法
  • 雞蛋骨湯麪怎麼做-雞蛋骨湯麪的做法

  • 食材明細主料豬骨(250g)雞蛋(1個)奶白菜(1顆)手工鹼面(1塊)胡蘿蔔(適量)香菇(4個)輔料葱(2片)鹽(適量)胡椒粉(1匙)油(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋骨湯麪的做法步驟1、準備豬骨、雞蛋、奶白菜、胡蘿蔔、香菇、葱。2、白菜切成4塊。3、我們這的特色手工鹼面,也可以用自己...
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彩椒雞蛋炒麪怎麼做-彩椒雞蛋炒麪的做法
  • 彩椒雞蛋炒麪怎麼做-彩椒雞蛋炒麪的做法

  • “彩椒雞蛋炒麪,採用的是純麥面、甜紅辣椒、甜青辣椒,雞蛋、香葱,所用食材非常實惠,家常。美味快手的一餐,用時不到五分鐘就搞定。彩甜椒含有豐富的維生素C,是蔬菜含量最高的的。同時含有豐富的維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質。辣椒能刺激口腔黏膜,引起的未蠕動,促進唾液分...
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青椒鴨蛋拌麪怎麼做-青椒鴨蛋拌麪的做法
  • 青椒鴨蛋拌麪怎麼做-青椒鴨蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)鴨蛋(適量)鮮麪條(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨蛋拌麪的做法步驟1、青椒切絲、大鴨蛋磕在碗中,鮮麪條適量(肉絲沒用)。2、兩勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖攪勻。3、麪條放小鍋中煮八分熟,撈...
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尖椒雞蛋拌麪怎麼做-尖椒雞蛋拌麪的做法
  • 尖椒雞蛋拌麪怎麼做-尖椒雞蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(1把)青椒(4個)雞蛋(2個)調料生抽(30ml)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋拌麪的做法步驟1、青尖椒洗淨切碎,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒勻。4、滷子盛出。5、鍋中放水煮麪。6、麪條過涼水盛出...
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煎蛋酸湯麪怎麼做-煎蛋酸湯麪的做法
  • 煎蛋酸湯麪怎麼做-煎蛋酸湯麪的做法

  • “北方深秋的幾波降温,寒意襲人,吃一碗熱乎乎的酸辣湯麪最能暖胃暖身。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(1個)輔料食用油(少許)葱(適量)辣椒(少許)鹽(少許)老抽(少許)芝麻油(幾滴)老陳醋(適量)菠菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎蛋酸湯麪的做法步驟1、原料。2、炒香葱末,辣椒碎。3、加水...
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白蛋清湯麪怎麼做-白蛋清湯麪的做法
  • 白蛋清湯麪怎麼做-白蛋清湯麪的做法

  • 食材明細主料水煮白蛋(1個)細面(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蛋清湯麪的做法步驟1、水開下入麪條和水煮蛋。2、麪條煮熟下入青菜。3、青菜煮熟關火。4、加鹽。5、麻油。6、加香油。7、出鍋了。...
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黑椒蛋汁麪包的做法 黑椒蛋汁麪包 黑椒蛋汁麪包怎麼做
  • 黑椒蛋汁麪包的做法 黑椒蛋汁麪包 黑椒蛋汁麪包怎麼做

  • “麪包?包子?喜歡那個,選擇猶豫不決?不如自己動手做一個適合自己的麪包料理“黑椒蛋汁麪包”味道香醇口感一級棒值得你試試”食材明細主料高粉(187g)細砂糖(10g)鹽(4g)全脂奶粉(5g)酵母(3g)水(123g)黃油(12g)輔料香腸(1個)洋葱(半個)西芹(2根)黑胡椒粉(少許)鹽(4g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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青椒雞蛋麪怎麼做-青椒雞蛋麪的做法
  • 青椒雞蛋麪怎麼做-青椒雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)拉麪(適量)雞蛋(適量)肉(適量)豆瓣醬(適量)輔料澱粉(適量)大葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒雞蛋麪的做法步驟1、辣椒洗淨去蒂。2、辣椒切段。3、雞蛋打入碗中。4、肉切丁。5、麪條煮熟,撈入涼水過一下。6、面...
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雞蛋甜麪湯怎麼做-雞蛋甜麪湯的做法
  • 雞蛋甜麪湯怎麼做-雞蛋甜麪湯的做法

  • “雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麪湯又稱甜湯,沒有甜味,是麪糊和成的白麪湯而已,再打入雞蛋碎,成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯,暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(一大勺)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋甜麪湯的做法步驟1、雞蛋兩個打散備用。2...
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雞蛋尖椒拌麪怎麼做-雞蛋尖椒拌麪的做法
  • 雞蛋尖椒拌麪怎麼做-雞蛋尖椒拌麪的做法

  • “這是一道快手懶人餐。只需十分鐘就可搞定。而且營養還不差。一把掛麪,一個雞蛋,兩根尖椒,成就一碗美噠噠的拌麪。”食材明細主料掛麪(一把)雞蛋(一個)尖椒(兩根)輔料植物油(少許)鹽(一克)沙茶醬(兩小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋尖椒拌麪的做法步驟1、麪條、雞蛋、尖椒、...
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濃湯蛋香面怎麼做-濃湯蛋香面的做法
  • 濃湯蛋香面怎麼做-濃湯蛋香面的做法

  • 食材明細主料小菜心(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯蛋香面的做法步驟1、材料如下2、大蒜拍扁切碎3、菜心洗淨備用4、鍋子燒熱放入雞蛋5、兩面煎至金黃色6、加入開水煮五分鐘7、加入蒜蓉8、調味倒入大碗9、加入開水放入...
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辣椒菜鴨蛋湯怎麼做-辣椒菜鴨蛋湯的做法
  • 辣椒菜鴨蛋湯怎麼做-辣椒菜鴨蛋湯的做法

  • 食材明細主料辣椒菜(50g)鴨蛋(1個)輔料花生油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒菜鴨蛋湯的做法步驟1、辣椒菜摘葉子和頂稍,洗乾淨備用2、鍋里加水,燒開,放入辣椒菜和鴨蛋,攪拌均勻,煮五分鐘3、菜和湯一起倒入盆裏,完成任務...
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蛋餃湯麪怎麼做-蛋餃湯麪的做法
  • 蛋餃湯麪怎麼做-蛋餃湯麪的做法

  • 食材明細主料蛋餃(6個)麪條(100克)輔料青蒜(一顆)調料玉米油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、青蒜洗淨切好。3、青蒜放碗裏,倒入生抽、鹽,玉米油燒熱倒入裏面,激出香味,調成一個底料。4、鍋內加水,放入蛋餃。5、燒開下入面...
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