- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每天都琢磨吃什麼好,最近吃的肉太多,有小小的罪惡感,決心今天要吃齋,然後在菜園門口猶豫了許久,看到葱,胡蘿蔔,然後決定弄一個香葱豆腐胡蘿蔔,,沒有什麼特別的,就是單純的炒炒,方法步驟也非常簡單粗暴,只需幾個步驟,就...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的香葱炒豆腐胡蘿蔔,讓你的心靈開始踏上美食的旅行!這道菜是家常小菜的經典之一,很多吃貨朋友們都很喜歡這道菜。之前有很多人都向我資詢這道菜的做法,今天就特意出了個小教程,教大家怎麼高效省時地製作這...
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- “雙休帶兩娃去外婆家,田園的生活,就是好,都是新鮮的蔬菜瓜果,這不胡蘿蔔,也是外婆外公自己種的哦……”食材明細主料胡蘿蔔(2個)豆腐卷(1條)輔料鹽(3克)味極鮮(2克)茶油(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐卷的做法步驟1、胡蘿蔔,切片,備用2、豆腐卷,也切成條;3、熱油,入胡蘿...
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- 食材明細主料腐竹(50克)幹香菇(12個)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)玉米澱粉(1勺)葱花(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔香菇炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發。2、幹香菇提前泡發。3、幹香菇泡軟後切片。4、腐竹泡軟後裝盤,胡蘿蔔切片。5、調...
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- “土豆的營養價值包括:一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有着積極的作用;二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾,對於脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果適當的食用土豆...
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- “這幾天一直沒出門買菜,家裏還有些幹豆腐沒吃完,看看還有點胡蘿蔔就和幹豆腐一起炒個菜了。幹豆腐富含大量的蛋白質,胡蘿蔔富含維生素A,對眼睛有好處,小孩子要多吃哦。”食材明細主料幹豆腐(300克)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味...
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- “胡蘿蔔性甘平,歸肺脾,具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效,具有重要的營養價值,也被稱為“大眾人蔘”。胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進孩子的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。維生素A有保護眼睛、促進生長髮育、抵抗傳染...
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- “純素豆腐,低脂又好吃。”食材明細主料齋外齋老豆腐(1盒)輔料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)調料植物油(適量)醬油(適量)龍舌蘭蜜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法步驟1、老豆腐切長塊,豆角、胡蘿蔔切相同長度。2、起鍋燒油(植物油),下豆腐煎至金黃,...
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- “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。它富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。另:胡蘿蔔汁還可以祛斑美白。再來説黑木耳,它有滋潤強壯,潤肺補腦,輕身強志,和血養榮,補血活血,鎮靜止痛等功效,...
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- “因為吃素的緣故,將多種蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特點,我覺的這樣既省事又能一菜多吃,對於上班族來説,時間緊工作忙,這種做法還是不錯的選擇呢。”食材明細主料芹菜(180g)胡蘿蔔(214g)炸豆腐(3片)輔料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法步...
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- “説起土豆,太大眾了,人人喜歡,怎麼做都好吃,在我家,它是一棵常青樹,一年四季不下餐桌,今天我們一起做一道田園風味土豆餅,簡單、香糯,吃一次就上癮。”食材明細主料土豆(4個)胡蘿蔔(1根)香葱(2根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥胡蘿蔔香...
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- “中午一個人吃飯,利用冰箱裏的存貨整出來一碟小菜,與平常的飲食習慣相吻合:食材數量少、種類多、不同顏色混合”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔洗淨,豆腐用水衝...
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- 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、備好食材:如圖分別清洗,土豆,胡蘿蔔去皮備用。2、土豆切成絲,用清水沖洗一下瀝乾備用。3、胡蘿蔔切成細絲備用。4、香葱改刀切碎備用。...
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- 食材明細主料香葱(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱胡蘿蔔絲炒蛋的做法步驟1、菜切好2、雞蛋打散3、起鍋放油下入蛋液煎好4、這樣就可以。不用煎太老5、起鍋放油下入胡蘿蔔絲翻炒。加少量鹽6、胡蘿蔔絲差不多熟了。下入葱段也...
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- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豆皮(1張)輔料胡蘿蔔(1個)青椒(1個)調料葱花(少許)鹽(2g)生抽(6g)雞精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐皮的做法步驟1、將豆皮切成絲,下入開水鍋中焯2分鐘左右,撈出備用。2、胡蘿蔔、青椒切絲備用。3、炒鍋放油燒熱,放葱花炒出香味...
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- “一天之季在於晨!每一天的早餐可不能馬虎哦。吃的有營養,味道又好,是每個當家煮婦的最大願望!”食材明細主料胡蘿蔔(150克)麪粉(80克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)水(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、準備好食才2、胡蘿蔔洗淨,刨成絲,放...
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- “要説家用小廚電――電磁爐炒菜既快又省電,我們家通常炒菜多用電磁爐。今日我用電磁爐做了一道超級下飯的菜品:胡蘿蔔香菇炒腐竹。”食材明細主料泡發乾香菇(八朵)泡發腐竹(50克)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(2勺)葱花(適量)蒜蓉(適量)調醬汁生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半...
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- “家常小炒,簡單又不失美味,方便快捷不足十分鐘即可搞定~”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱胡蘿蔔炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成薄片。2、清洗一下去除些澱粉瀝乾備用。3、胡蘿蔔去皮切...
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- 食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、豆腐切丁。2、鍋中放油,先放入胡蘿蔔、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻炒,加少許水燒熟,加鹽、生抽調味炒勻。4、佐粥下飯小菜。...
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- 食材明細主料白洋葱(120克)胡蘿蔔(140克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白洋葱香乾炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料:白洋葱、胡蘿蔔、香乾2、將白洋葱清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。5、放在案板上切成絲,待用。6、將...
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- 食材明細主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡蘿蔔(1個)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段2、不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用3、另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒4、炒至變軟後放蒜苗段翻炒5、翻炒均勻6、...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和香葱切碎。2、雞蛋只取蛋黃打入米飯中拌勻。3、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔翻炒,至胡蘿蔔顏色變淡。4、放入米飯,不停翻炒,炒至米飯粒...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)白砂糖(半勺)生抽(1勺)清水(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香甜胡蘿蔔絲炒洋葱的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔洗淨後擦絲,洋葱切絲。3、準備醬汁:碗中倒入1勺生抽,加2勺清水攪拌均勻待用。4、起鍋燒油。5、倒入胡蘿蔔...
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- 食材明細主料北豆腐(500克)胡蘿蔔(1根)輔料葱(適量)蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方條,電餅鐺內刷油,煎至兩面金黃色。這一步是為了給豆腐定型,不然翻炒過程中容易碎,品相不好。2、煎豆腐的同時,將葱、...
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- 食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(一個)香葱(一顆)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香葱土豆丸的做法步驟1、土豆蒸熟壓成泥2、香葱胡蘿蔔切碎3、鍋熱加油放入胡蘿蔔炒至變色4、加入香葱炒香5、放入土豆泥炒勻加鹽雞精調味6、稍微涼一下搓成圓形即...
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