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關於美味雞湯的餐飲百科

美味雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:1只猴頭菇:500g輔料味精:10g葱花:30g花椒:10g鹽:20g八角:10g枸杞子:20g具體步驟1.幹猴頭菇可以提前多泡一會的2.提前把枸杞子泡好3.水燒開之後放入鳥雞和猴頭菇開煮4.中間可以加點枸杞子煮也可以開始的時...
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美味雞湯怎麼做-美味雞湯的做法
  • 美味雞湯怎麼做-美味雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料葱(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味雞湯的做法步驟1、雞洗淨放入鍋中焯水。2、焯過水的雞塊撈出,放入砂鍋中倒入適量清水。3、放入生薑,小葱大火煮開,轉小火燜煮30分鐘。4、放入一勺鹽,繼續燜煮20分鐘。5、放入枸杞...
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鮮香的美味雞湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的美味雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:半隻輔料線椒:3根葱:3根料酒:適量八角:1顆冰糖:適量紅棗:適量木耳:適量香葉:適量具體步驟1.雞肉洗乾淨,用冰糖炒一下2.加線椒炒3.加水大火煮開,放葱段4.加一點料酒5.加紅棗,木耳,八角香葉適當鹽,煮50分鐘即可...
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香味四溢的美味雞湯如何做簡單又好吃
  • 香味四溢的美味雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料山藥:500雞:1只輔料油:適量葱姜:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.準備食材2.將雞塊放入慢燉鍋中3.再加入適量的開水4.放入山藥5.加蓋,小火慢燉2個小時6.最後加入鹽調味,放入適量的枸杞7.裝碗烹飪技巧煨湯的時間...
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巧煲美味雞湯如何做簡單又好吃
  • 巧煲美味雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草雞:一隻山藥:適量鹽:適量姜:適量枸杞:適量料酒:適量輔料具體步驟1.雞洗淨,切塊,焯水2.砂鍋內放入水,煮開,水量大概在喝的量的1.5—2倍,一次性加足,能沒入所有材料3.炒鍋內熱少許油,五成熱,放入雞塊,煸炒,不停地翻動,炒的...
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美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯
  • 美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯

  • “A〉。柴雞的營養價值:柴雞是散養的,所以柴雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在:柴雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對於人體具有非常重要的作用,他是構成我們人體體蛋白質並同生命活動有關的最基本的物質,是在生物體...
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雞湯怎麼燉更美味?-雞湯燉多久好吃又營養
  • 雞湯怎麼燉更美味?-雞湯燉多久好吃又營養

  • 雞湯是我們中國一道傳統的湯菜。特別是老母雞湯更是雞湯中的美味,雞湯的營養價值極高,對提高人體免疫力有很好的作用。雖然雞湯很好喝,營養價值也高,但是要想燉好一份雞湯並不是一件容易的事。下面小編就為大家介紹一下雞湯燉多久可以?怎麼燉更美味?一、燉雞湯燉多久好吃又營養...
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香菇雞湯的做法 金黃色的美味湯----香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做
  • 香菇雞湯的做法 金黃色的美味湯----香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(適量)枸杞(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞湯的做法步驟1、雞洗乾淨,切成左中右三大塊備用,生薑切片,香菇沖洗一下表面的雜質,不要泡發;2、把雞放入深湯鍋,放入生薑,香菇,倒入料酒,水(要多一點),大火煮開,轉中火煮20分...
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美味土雞湯怎麼做-美味土雞湯的做法
  • 美味土雞湯怎麼做-美味土雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1只)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味土雞湯的做法步驟1、土雞一隻處理乾淨。2、鍋中油預熱,放入雞塊翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入電壓力鍋中,放入薑片,選擇煲湯鍵即可。5、成品圖。...
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雞腿湯的做法 電飯鍋也能煲出美味湯——雞腿湯 雞腿湯怎麼做
  • 雞腿湯的做法 電飯鍋也能煲出美味湯——雞腿湯 雞腿湯怎麼做

  • “2011.02.21!今天外面依舊下着雨夾雪,都基本上不停的……哎!無奈英國的雨啊~什麼時候才能換成享受的心情來對待呢。都説喝湯對皮膚好,而且英國的britishchicken(雞)和organicfreerangeeggs(雞蛋)都特別的好,這裏的畜牧業很發達,像牛奶,酸奶什麼的,又新鮮美味還不貴,這裏就是因為...
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雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做
  • 雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做

  • “連着一個星期的陰雨天氣,氣温也下降了不少。今天孩子放學被雨淋着了,身體有些不舒服。正好我煲了雞湯,趁熱喝了一碗,發了汗好多了。天氣變化無常,,人們很容易感冒。為了增強身體抵抗力,要補充一些具有防病功效的飲食。不妨多喝些雞湯。雞湯味美營養高,且具有抗疲勞美容養顏的功...
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美味滋補的藥膳湯!-人蔘燉湯之人蔘雞湯
  • 美味滋補的藥膳湯!-人蔘燉湯之人蔘雞湯

  • 人蔘,是中國的百草之王,可以補元氣,益脾肺。雞肉有很高的營養價值,富含蛋白質。人蔘燉雞是一種常見的滋補食物,人蔘雞湯可以強身健體,加入紅棗枸杞等食材,還可以補血,是一種既營養有美味的食物,那麼人蔘燉雞湯應該怎麼做才更加美味呢?一、人蔘燉湯之人蔘雞湯的做法人蔘燉雞(Ginseng...
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美味煲出來-舌尖上的美味:枸杞人蔘雞湯
  • 美味煲出來-舌尖上的美味:枸杞人蔘雞湯

  • 其實早在我國古代,人們就很喜歡用人蔘燉雞湯來滋補身體,通過這種食療來滋補身體的方法已經在我國有很久的歷史。其實跟我們相同做法的還有韓國,韓國人也認為,人蔘有抗衰老的功能,母雞的營養價值也非常高,將二者烹飪於一湯之中,則有滋補元氣,安神的作用。舌尖上的美味:枸杞人蔘雞湯...
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檸檬雞湯的做法 春季護好肝——美味檸檬雞湯 檸檬雞湯怎麼做
  • 檸檬雞湯的做法 春季護好肝——美味檸檬雞湯 檸檬雞湯怎麼做

  • “春季萬物生髮,雞湯作為養肝的湯品最為適宜,可稱為“春天第一湯”。春季是生髮之季,也是五臟中肝氣生髮的時節,因此吃穿住行都要順應天地萬物的欣欣向榮之勢,以滋肝養肝為主,否則就會產生腹瀉、腹痛等寒性病變。五禽中,雞應於肝,喝雞湯滋養肝血,最能養肝。”食材明細主料母雞(半隻...
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美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞
  • 美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞

  • “快過年了,客户送了只小野雞。本來打算紅燒的,後來聽殺雞的説野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多,就清燉了。”食材明細主料野雞(一隻)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)淮山(適量)配料鹽料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野雞湯的做法步驟1、客户送了只小...
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美味的烏雞湯下奶嗎
  • 美味的烏雞湯下奶嗎

  • 哺乳期都是每個女性很重要的一個時期,而在這個時期每個女性都需要特別小心,都要特別特別的注意自己的飲食與心情,而在哺乳期內的女性有着一件很重要的事情,那就是給孩子餵母乳,我們都知道烏雞湯是一道很補的菜餚,那麼有一個問題就來了,那就是“烏雞湯下奶嗎?”一、烏雞湯下奶做法...
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老母雞燉湯美味又營養
  • 老母雞燉湯美味又營養

  • 有句俗話是這麼講的,吃肉不如喝湯,因為一道食材最營養的東西都在湯汁裏面的,很多在家經常燉雞,喝雞湯,因為雞湯對我們來説是很有營養的,有些人身體虛弱需要補的時候都會選擇喝老母雞燉湯,但是有的人還不是很會做雞湯,做出來的老母雞燉湯還是不完美,那麼我們今天就來了解老母雞燉湯...
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老雞湯的做法 美味老雞湯----寶寶愛喝哦! 老雞湯怎麼做
  • 老雞湯的做法 美味老雞湯----寶寶愛喝哦! 老雞湯怎麼做

  • “雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。更是寶寶們愛喝的湯羹之最啦!即使長胖也不會阻止的了,愛美食的親們對於美味的追求啊,哈哈!”食材明細主料老雞(半隻)輔料葱姜(適量)西蘭花(50K)蟹味菇(80K)枸杞...
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回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪
  • 回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪

  • 麪食是我們生活中經常接觸到的美食,早上吃一碗麪開啟美好的一天,晚上吃一碗麪結束一天的安排,然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的,不容錯過的美食,下面小編就帶大家來領略麪食的美味,跟着小編的步驟學着做吧!主料掛麪:適量雞肉:適量輔料菠菜:適量鹽:適量姜:適量詳細步驟:第一步準備...
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美味雞湯餃怎麼做-美味雞湯餃的做法
  • 美味雞湯餃怎麼做-美味雞湯餃的做法

  • 食材明細主料燉好的草雞湯(1碗)輔料現包的餃子(4個)調料蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)美味雞湯餃的做法步驟1、今日冬至,剛包的餃子。2、一邊煮餃子3、一邊把雞湯燉好。4、餃子漂浮即可。5、盛入碗中。6、盛入雞湯,灑入蒜末!(雞湯裏已經調好味了,無需放調料)。7、成品,...
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美味撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘撒湯/雞蛋湯營養價值非常豐富呢,經過小火的熬製,湯非常的鮮香美味。裏面的食材營養也頗為豐富呢,維生素和鈣是這道食物必不可少的營養。飯前飯後都可以喝,增加飽腹感。能起到控制食慾的作用,可以有效的減肥。...
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菠菜雞蛋湯的做法 美味菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做
  • 菠菜雞蛋湯的做法 美味菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做

  • “清單鮮美的菠菜湯,既美味而且營養價值還很高”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(兩枚)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(一點)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋湯的做法步驟1、將雞蛋攪好,菠菜切段,葱花切碎2、先把鍋裏的水燒開,隨後加入菠菜,加入菠菜時就可以放入適量的鹽,這樣菠菜...
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如何燉出美味雞湯
  • 如何燉出美味雞湯

  • 很多人都喜歡自己動手煮菜,現在親自動手做菜的人都是居家的人哦。很多男生做菜可以説是特別帥的,今天我們就來講一講如何燉出美味雞湯,雞湯是每個人都必須會做得,因為生病喝雞湯好像已經成為一種普遍的現象,現在就來學習吧。如何燉出美味雞湯1、首先要會選雞人們熬湯愛挑老雞,...
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用黑公雞燉湯營養又美味
  • 用黑公雞燉湯營養又美味

  • 黑公雞是公雞當中的一種,它的羽毛和腳都是黑色的。這種雞的品種跟我們平時吃的普通的家養的雞來比會更加的鮮美,營養也會更加的豐富,所以很多家庭主婦都會買這種黑公雞回來燉湯吃。下面小編就來跟大家一起來學習一下關於黑公雞燉湯的方法。用黑公雞燉湯營養又美味食材準備:黑...
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美味雞爪湯來襲·做好準備
  • 美味雞爪湯來襲·做好準備

  • 雞爪好吃,雞爪湯美味更好吃~雞爪湯不僅可以健脾益氣,還可以強健筋骨。用雞爪煲湯清潤開胃,又不像豬蹄湯那麼膩。湯的種類也是多種多樣,花生雞爪湯、排骨雞爪湯今天教小夥伴幾種不同口味的雞爪湯,準備好了麼?一起學習下吧,記得收藏啊一、花生雞爪湯爪湯製作原料雞爪10只(約200克)...
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