- “咳咳~終於完成心願給雅靜童鞋做了一次填餡兒魷魚筒~不過其實除了雅靜我還想給未來願意娶我的那個人做這個。。。我爸説了【你都22了到歲數就該幹這個歲數該乾的事兒了比如談戀愛啊什麼的】我囧。。。這是我想幹就能幹的麼。。。我又何嘗不想談戀愛呢。。。”食材明細主...
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- 黃哈兒冷鍋魚融合了火鍋“麻,辣,鮮,香,回味悠長”的特點,又層次分明,不腥不燥,入口滑嫩~黃哈兒冷鍋魚的肉質緊緻又極其鮮嫩,層次鮮明,完全沒有一點腥味,吸收鍋底的精華後更加放大了魚的細嫩口感。黃哈兒麻辣冷鍋魚做法分享主料:花鰱魚一條4/5斤輔料:大葱節100g,芹菜節100g,魔芋片200g,小...
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- 食材明細主料面(適量)輔料香腸(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心面的做法步驟1、把麪條分別穿在香腸的中間2、把穿好的面用水煮熟3、然後下蟹柳一起煮4、也可以與湯拌着吃5、也可以拌醬油,麻油,和炸蒜蓉一L食用...
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- “週六出去逛街回家後就不大想做飯了於是做了之前M醬吃過後讚不絕口的蒜蓉豆豉排骨,果然再一次征服他的胃!哈~非常好吃又不需要什麼廚藝的懶人快手菜!!”食材明細主料新鮮排骨(適量)輔料李錦記蒜蓉豆豉醬(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉...
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- 不愧店名“鰻鰻的愛”,點個霸王鰻魚飯,看那鋪滿的鰻魚,愛意都要溢出來了!芝士烤雞、鰻魚飯、蝦仁蟹籽沙拉、味增湯,雙人套餐只要¥168。不能光看價格,得看菜。這麼多鰻魚,還怕吃不夠本嗎?!!鰻魚醬汁很濃郁,和飯一起吃,真的太香了。光吃鰻魚還是比較膩的,味增湯就很解膩啦,有股米酒味,我好...
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- “上學的時候我不是個聰明的學生,慢熱,開竅晚,考試一定要提前充分準備才能應付得了,最打怵老師上課突然提問問題,76%的情況下都會杵在那裏,不知所云。同理到廚藝上,我最不擅長的是煎炒烹炸,最得心應手的是煮燉蒸烤。也就是説,那些可以提前準備,需要靠上時間和精力,讓材料慢慢入味的...
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- 説到紅燒豬蹄,就想到滿滿的膠原蛋白,吃一口又軟又糯的豬蹄,想想就讓人咽口水。試問香氣撲鼻的大豬蹄有誰不愛,再搭配一碗晶瑩剔透的米飯,澆上一勺豬蹄的湯汁,這頓飯,我至少能吃三碗!但是想要做出好吃的紅燒豬蹄可就沒那麼容易了,那就跟着我一起來學學吧。主料豬蹄:1個,可讓賣肉的老...
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- 食材明細主料鹹味芝士片(3片)年糕(3塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士年糕的做法步驟1、均勻打散蛋液2、年糕切片3、取一塊芝士片夾上4、均勻沾上一層雞蛋液5、麪粉6、再沾上一層雞蛋液、麪包糠7、鍋中倒入植物油,大火燒熱8、轉中火,放...
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- “今天來分享一道熟食魷魚,去菜市場買的熟的魷魚來回,然後加工一下,雖然是熟食,但是在菜市場難免有些不乾淨細菌的,所以買回來再煮一下比較好。”食材明細主料熟魷魚(250g)輔料葱(1顆)紅椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿肚子膏熟魷魚的做法步驟1、準...
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- “可以當早餐和中餐”食材明細主料雞蛋(適量一個)胡蘿蔔(半截)白菜(幾片葉子)西紅柿(一個)蘋果(半個)提子(六粒)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)葱(兩小顆喜歡的就用不喜歡的可以不用)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛在心間的做法步驟1、把所用材料備好把喜歡蔬菜多的可以多放蔬菜,白菜...
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- 瑪喜達韓料是我每次吃想吃韓料的時候都一定回去的一家店。現在新開的這家店鋪裝修要比以前的好很多,看上去時尚又獨特,很有自己的風格。我最喜歡的就是芝士年糕鍋,48元一鍋。芝士碎撒了很多,裹着年糕吃太幸福了!炒飯只要十多塊錢,還會配一碟辣白菜。他家的炸雞很有特色,醬料是祕...
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- “以前做過很多次南瓜糕點,沒有時間拍圖片,呵呵,今天特意做了次,老公特別愛吃南瓜餅的。”食材明細主料南瓜(1斤)輔料糯米粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜糕點的做法步驟1、將南瓜切小塊,上鍋蒸幾分鐘,顏色變的黃了,用筷子夾下,已經軟了就可以了。2、把蒸好...
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- 食材明細主料小麥粉(適量)新鮮蔬菜水果(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹面的做法步驟1、各種新鮮的蔬菜水果洗淨備用2、火龍果的加入讓麪皮看起來更加的豔麗了3、胡蘿蔔最好用油煸炒一下,營養物質才能被更好的吸收和利用4、然後加水燉煮至軟爛5、綠葉菜草酸含量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋粉:適量黃油:適量糖分:適量蘇打粉:適量鹽:適量輔料煉乳:適量紅糖:適量具體步驟1.主料揉成麪糰後攤平模具走起刻出桃心形狀餅乾2.上層桃心蘇打,做成中間鏤空的形狀。入烤箱烘烤3.紅糖加煉乳(不小心加錯了,加...
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- 鮮花餅算作是雲南的特產了吧,在大理古城玩就想來試試看,看美團上這家的評論超級好,也比較近,果斷選擇這家啦。鮮花餅是現場製作的到店就聞到濃烈的香氣咬一口,花香就綻放在脣齒之間包裝也是很好看的哦,喜歡。店名:蜜戀鮮花餅地址:大理人民路94號麥當勞斜對面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1條韭菜:150輔料鹽:適量油:適量味精:適量紅椒絲:適量具體步驟1.紅椒和韭菜洗淨切好。2.魷魚洗淨切好。3.放入熱水中焯一下。4.熱鍋上油。5.將韭菜根部和魷魚同時放入鍋中翻炒。6.1分鐘後放入韭菜葉和...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:2條輔料青椒:1個洋葱:半個鹽:1匙雞粉:1匙蒜子:2粒姜:2片胡椒粉:1匙蠔油:1勺幹辣椒:5個料酒:1勺具體步驟1.食材集合2.魷魚收拾乾淨,打花刀備用3.魷魚切條加料酒,胡椒粉,薑絲醃製備用4.洋葱切絲,青椒切絲,蒜粒切片...
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- “今天老公過生日,天空作美,下起了雪花,雪花漫天飛舞美極了!謝謝,謝謝所有關心愛護我們的每一個人,祝願大家一切安好!”食材明細主料低粉(100g)糖(30g)雞蛋(5個)色拉油(80g)牛奶(80g)淡奶油(1盒)輔料檸檬汁(適量)香草精(適量)配料可可粉(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)心心相印...
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- 中國是十分講究吃的國度,也培育養殖有許許多多的食材,可謂是“上有山珍,下有海味”。而廣東的飲食文化近百年來已然成為國內最具有代表性和最具世界影響的文化之一,同時在地理位置上又臨海,當地的海鮮自然是獨具風格,在廣東,人們喜好來廣州購買海鮮進行品嚐,那廣州哪有水產呢。廣...
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- 今天回家看望家人,父親喜歡喝酒,所以就為他做了這道麻辣帶魚來下酒,炸過的帶魚又香又酥,再加上那又麻又辣的紅油,酸爽帶勁,用酥透的帶魚粘上那辣油,辣上加辣,美味加倍。而且這道菜冷吃風味更佳,特別是第二天再吃更美味~主料帶魚:5條輔料姜:一塊料酒:20ml油:大量五香粉:1勺白芝麻:1打把辣...
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- “冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然説一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬説第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿(隨意)雞翅(適量)輔料麪粉(雞蛋)麪包糠(適量)配料生抽(適量)鹽糖(刪除...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量紫薯:適量南瓜:適量輔料生菜:適量白醋:適量海帶或海苔:適量雞蛋:適量小香腸:適量西蘭花:適量芝麻或豆子:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.米飯不要太粘'紫薯南瓜上鍋蒸熟'忽視我這張圖吧'放南瓜的沒有照'...
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- “清新的早晨,如果你起來得很早,不妨給親愛的愛人,或者父母,或者你的寶寶,做上幾個這樣的“魚骨蛋”,再烤兩片土司,配杯熱牛奶,那可真是愛意滿滿的一份早餐啊!”食材明細主料鵪鶉蛋(1個)輔料番茄醬(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚骨蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋打入一個...
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- 在四川上了四年的大學,經常和朋友到學校門口吃各種幹鍋,雞肉、魚肉、五花肉、掌中寶、兔肉、排骨、魷魚各種各樣的,還可以雙拼,還可以搭配寬粉、青筍、藕片這些美味的素菜,一盆幹鍋,我和朋友兩個人每次都吃得肚子圓鼓鼓的。主料五花肉:三百五十克魷魚脖:四百五十克紫皮洋葱:半個土...
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- “滿點轟炸大魷魚,是台灣夜市上的銷售冠軍,一整隻的阿根廷超大魷魚,裹上薄薄的一層漿,再粘上酥脆的地瓜顆粒粉,回潮10分鐘後下油鍋內炸3分鐘,呈現金黃色,且外表平整。然後撈出後撒上一層薄薄的胡椒鹽粉,再淋上一些泰式甜辣醬,輕輕咬上一口,味道棒極了......”食材明細主料滿點轟炸...
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