滿滿的都是愛 南瓜糕點怎麼做-南瓜糕點的做法 七夕愛心南瓜糕點

“以前做過很多次南瓜糕點，沒有時間拍圖片，呵呵，今天特意做了次，老公特別愛吃南瓜餅的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜糕點的做法步驟

• 1、將南瓜切小塊，上鍋蒸幾分鐘，顏色變的黃了，用筷子夾下，已經軟了就可以了。

• 2、把蒸好的南瓜搗碎成泥，放入適量的糖，喜歡甜的可以多放些，

• 3、再加入糯米粉，因該是低筋粉吧！拌勻

• 4、將和好的南瓜麪糰放在鋪有面粉的平板上，（以防粘着）可以捏各種形狀，或者用模型製作各種圖案。

• 5、全部的愛心的，呵呵，也做了別的圖案咯！

• 6、由於糯米粉是生的，所以還要上鍋再蒸一次，這裏可要注意了，圖片上來不及拍了，把南瓜放進蒸的容器一定要在放南瓜的下面放上塗了油的保鮮膜，要不能蒸好的會粘在容器上，糯米粉是軟的。蒸了幾分鐘後，要翻一面蒸，把靠着保險膜的那面朝上面。這就很快會蒸熟了。

• 7、下鍋用油炸下，要香很多哦！一次不能炸太多，防止粘在一起。

• 8、很多種花樣的，呵呵！

• 9、老公説不錯呢，不是很甜，愛吃甜的，多放些糖哦！

• 10、滿滿的都是愛，祝大家情人節快日哦！浪漫的浪漫去吧！

小竅門

1：南瓜一定要蒸爛，把多餘的水份倒掉，趁熱加入糖。
2：蒸南瓜餅的時候，一定要放在塗了油的保鮮膜上，還是翻動一次。
3：炸的時候多倒些油吧！防止粘在鍋底變焦了。