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關於奶油烤薰豬肉怎麼做好吃的餐飲百科

奶油烤薰豬肉怎麼做-奶油烤薰豬肉的做法
  • 奶油烤薰豬肉怎麼做-奶油烤薰豬肉的做法

  • 食材明細主料薰豬肉(300克)青菜椒(半個)紅菜椒(半個)奶油(130ML)輔料蒜(1粒)胡椒粉(1/4茶匙)鹽(1/4茶匙)芝士粉(30克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油烤薰豬肉的做法步驟1、青紅菜椒各半個清洗乾淨。2、切絲放入烤碗裏。烤箱預熱200度3、薰豬肉切片。4、擺入烤碗裏5、小碗裏倒入奶...
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薰羊肉烤小麪包的做法 喜氣洋洋---薰羊肉烤小麪包 薰羊肉烤小麪包怎麼做
  • 薰羊肉烤小麪包的做法 喜氣洋洋---薰羊肉烤小麪包 薰羊肉烤小麪包怎麼做

  • “聖誕節前買了一個薰羊腿,用來做涼菜,或者切片配麪包吃,可惜過節的菜太多了,吃了幾天依然剩下狠多,今天拿來烤了些小麪包。我呢借花獻佛拿來當做參賽品了。祝願大家新年快樂,新年過後天天快樂、喜氣洋洋!”食材明細主料麪粉(300克)糖(1湯匙)輔料鮮酵母(20克)薰羊肉(100克)大葱(10公分)芝...
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奶油烤蝦怎麼做-奶油烤蝦的做法
  • 奶油烤蝦怎麼做-奶油烤蝦的做法

  • “一種類似西餐的感覺,烤出來味道還不錯,有股淡淡的奶油香味。”食材明細主料斑節蝦(兩隻)輔料鹽(2克)胡椒粉(3克)奶油(10克)橄欖油(5克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油烤蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨,用刀從蝦背拋開,取出蝦線。2、加少許鹽,胡椒粉醃製15分鐘。3、再在蝦上刷上一...
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燻烤魚尾怎麼做-燻烤魚尾的做法
  • 燻烤魚尾怎麼做-燻烤魚尾的做法

  • “一般熏製菜餚要提前把主料制熟,然後用薰料將其熏製上色,薰料可以用白糖、茶葉、陳皮、炒米、小茴香籽等搭配,最簡單的用白糖就可以。這道“燻烤魚尾”是直接“連烤帶薰”同時完成的,薰料用了麻辣炸粉,撒到主料上的可以提味,落到鍋裏的就成了薰料。”食材明細主料魚尾(1條)輔料...
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燻烤麻辣孜然臘肉怎麼做-燻烤麻辣孜然臘肉的做法
  • 燻烤麻辣孜然臘肉怎麼做-燻烤麻辣孜然臘肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)薰(工藝)數天(耗時)簡單(難度)燻烤麻辣孜然臘肉的做法步驟1、五花肉燙去細毛,。2、清理乾淨切條,依次放進鹽。3、辣椒粉,孜然粉,花椒粉。4、淋上料酒和醬油揉勻俺制一天。5、醃製好的五花...
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燻烤橙香豬大腸怎麼做-燻烤橙香豬大腸的做法
  • 燻烤橙香豬大腸怎麼做-燻烤橙香豬大腸的做法

  • 食材明細主料豬大腸(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)橙皮(適量)微辣(口味)薰(工藝)數天(耗時)簡單(難度)燻烤橙香豬大腸的做法步驟1、清洗好的豬大腸。2、加鹽。3、撒上辣椒粉,淋上料酒,淋上醬油。4、放進十三香和橙皮拌勻醃製一天入味。5、生一盆木碳火鋪上墊子,碼上醃製...
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薰豬臉皮肉怎麼做-薰豬臉皮肉的做法
  • 薰豬臉皮肉怎麼做-薰豬臉皮肉的做法

  • 食材明細主料豬臉皮(1個)輔料精鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)薰豬臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮1個。2、將豬臉皮用通紅紅的火剪燙去細毛,如圖。3、燙好細毛的臉皮肉用清水清冼乾淨,瀝水。將冼好的臉皮肉裝大盆...
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燻肉油麥菜如何做簡單又好吃
  • 燻肉油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:四顆燻肉腸:一根小紅椒:5顆老乾媽辣醬:一勺輔料具體步驟1.油麥菜洗淨,切成6釐米長,小紅椒斜切成片,燻肉腸切成小片。2.熱鍋倒入兩勺油,倒入一勺老乾媽辣醬,倒入燻肉腸,爆炒出香。3.待燻肉炒出少許油後,將...
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家常薰豬肉的做法如何做簡單又好吃
  • 家常薰豬肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘家常薰豬肉的做法--燻肉肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕,且皮爛肉嫩,表裏一致,色澤鮮豔,味道醇香,肥不膩口,瘦不塞齒,風味獨特,營養豐富。剛出鍋的燻肉呈紫紅色,顫巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶瑩的小油泡,可謂色香味俱全...
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燻肉奶油意麪如何做簡單又好吃
  • 燻肉奶油意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:250純牛奶:適量麪粉:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量培根:適量洋葱:適量乾貝:適量蝦仁:適量輔料黑胡椒粉:適量黃油:適量鹽:適量具體步驟1.將配料準備好哈!2.將水燒開,把意麪放進去煮,我這次用的是通心形的意麪,比較...
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美味薰豬肉的做法如何做簡單又好吃
  • 美味薰豬肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘薰豬肉口感香軟而且香氣濃郁誘人,搭配着一杯鮮榨果汁或者啤酒食用更是美妙無比的。而且品嚐這道薰豬肉也是一種獨一無二的美好體驗,色香味俱全着實令人心動不已。感興趣的朋友絕對可以試試薰豬肉的做法,如此...
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煙燻醬香孜然豬臉皮肉怎麼做-煙燻醬香孜然豬臉皮肉的做法
  • 煙燻醬香孜然豬臉皮肉怎麼做-煙燻醬香孜然豬臉皮肉的做法

  • 食材明細主料豬臉皮肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)煙燻醬香孜然豬臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮半個,。2、清洗好切條。3、依次放進鹽。4、再放進辣椒粉,。5、淋上醬油和料酒。6、放進孜然粉和十三香。7、揉...
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美味的薰豬肉的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的薰豬肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘這個我相信大家一定都是知道,常吃*對我們的身體是非常好的,所以做一道薰豬肉的做法給大家也來自己嘗試做一下,我平時也會有一些不太喜歡吃的菜和水果,但是隻要我知道這種東西對我的身體好的時候我一般都還是...
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薰咖喱豬臉皮怎麼做-薰咖喱豬臉皮的做法
  • 薰咖喱豬臉皮怎麼做-薰咖喱豬臉皮的做法

  • 食材明細主料豬臉皮(適量)輔料鹽(適量)咖喱(適量)料酒(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)咖喱(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)薰咖喱豬臉皮的做法步驟1、備油咖喱。2、豬臉皮半個。3、湯去細毛。4、清理乾淨。5、切條。6、依次放進鹽,料酒,醬油,辣椒粉。7、揉均勻,醃製一天入味。8、醃製好的豬臉皮...
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奶油烤魚怎麼做-奶油烤魚的做法
  • 奶油烤魚怎麼做-奶油烤魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(兩塊)蘆筍(適量)口蘑(適量)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)牛奶(適量)油(適量)麪粉(適量)馬蘇裏拉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油烤魚的做法步驟1、鱈魚洗淨,放鹽和白胡椒粉醃製30分鐘2、鱈魚表面沾少許麪粉3、不粘鍋內放少許油4、放入鱈魚煎炸,最好炸到雙面焦黃5、...
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烤蘆筍燻肉卷如何做簡單又好吃
  • 烤蘆筍燻肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘆筍:10根煙燻肉:1包輔料胡椒粉:少許蠔油:適量鹽:少許食用油:適量生抽:適量具體步驟1.蘆筍洗淨,每根切斷分成三份,去掉根部老的部分備用。往碗裏放入食用油、生抽、蠔油、鹽,調成醬汁備用2.用一片煙燻肉裹住蘆...
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薰豬手如何做簡單又好吃
  • 薰豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬手:四個輔料煮肉料:適量鹽:少量油:少量白糖:適量醬油:適量茶葉:適量具體步驟1.清洗乾淨,中間剖開,放到高壓鍋裏,加煮肉料.少量鹽還有水,大火壓15分鐘。涼了後撈出來掰成小塊。2.鐵鍋放少量油和白糖,熬到白糖變褐色...
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燻肉怎麼做好吃
  • 燻肉怎麼做好吃

  • 餐飲提問:在老家拿了很大一塊燻肉,我一個人在家也不知道怎麼做,不知道燻肉怎麼做好吃?我是吃貨123回答:燻肉怎麼做好吃想必是很多人都有的困惑,其實燻肉本身就是醃製過後的,是有足夠的鹽味兒,另外經過熏製過後的肉最好是清洗乾淨再進行烹飪哦。...
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薰豬頭肉的做法您一定要知道-好吃的薰豬頭肉是用什麼薰的
  • 薰豬頭肉的做法您一定要知道-好吃的薰豬頭肉是用什麼薰的

  • 薰豬頭肉是生活中常見的肉類,相信大家並不陌生。薰豬頭肉跟其他肉類不太一樣,吃起來肥而不膩、QQ彈彈的,非常有嚼勁。再加上濃厚的燻肉味,真是好吃至極。所以很多人都喜歡吃薰豬頭肉,並且常常當作身邊的美食。那麼,好吃的薰豬頭肉是用什麼薰的您知道嗎,我們一起來看看吧。一、薰...
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燻肉怎麼做-燻肉的做法
  • 燻肉怎麼做-燻肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)蒜蓉(適量)陳醋(適量)油辣椒(適量)大米(適量)生抽(適量)原味(口味)薰(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燻肉的做法步驟1、五花肉洗淨備用2、把五花肉先滷熟3、鍋裏放油和大米調和在一起4、把滷好的肉放鍋裏蓋上蓋子開小火5、等鍋蓋邊上...
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薰臘豬耳朵怎麼做-薰臘豬耳朵的做法
  • 薰臘豬耳朵怎麼做-薰臘豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)微辣(口味)薰(工藝)數天(耗時)普通(難度)薰臘豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵一個,。2、燙去細毛清理乾淨。3、加鹽,料酒,醬油,十三香揉勻醃製一天。4、第二天生木碳火一盆鋪上墊子,再放上醃製好的豬耳朵熏製,薰豬耳朵時順便薰點...
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烤鴨燻肉三明治怎麼做-烤鴨燻肉三明治的做法
  • 烤鴨燻肉三明治怎麼做-烤鴨燻肉三明治的做法

  • “今兒晚飯做的,跟意麪一起,這就當餐前小吃好了~賣相還不錯,味道是獨家原創的哦~”食材明細主料切片面包(2)烤鴨(少許)燻肉(2)輔料生菜(1)番茄(少許)配料酸奶(少許)蜂蜜(少許)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)祕製醬料(少許)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤鴨燻肉三明治的做法步驟1、準備好食材2...
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奶油雞肉烤馬鈴薯的做法 蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯 奶油雞肉烤馬鈴薯怎麼做
  • 奶油雞肉烤馬鈴薯的做法 蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯 奶油雞肉烤馬鈴薯怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯(1顆)蛋汁(5ml)雞肉泥(20公克)輔料蒜味奶油醬(1/4茶匙)洋葱碎(5公克)雞粉(1/2茶匙)百里香葉(1支)動物性鮮奶油(1大匙)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油雞肉烤馬鈴薯的做法步驟1、馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有...
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薰牛肉怎麼薰
  • 薰牛肉怎麼薰

  • 將牛肉醃製、蒸熟、油炸後再薰。牛肉是餐桌上主要肉食之一,牛肉因蛋白質含量多,而肉質鮮美。而薰牛肉,首選牛肉的腱子肉或背脊肉部分,這兩部分肉質細膩而不肥。將牛肉切成片後,加入調料進行醃製,然後旺火蒸熟,然後油炸控幹水分,再用柏枝煙燻五分鐘即可。...
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燻烤咖喱臘肉怎麼做-燻烤咖喱臘肉的做法
  • 燻烤咖喱臘肉怎麼做-燻烤咖喱臘肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)油咖喱(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)咖喱(口味)煨(工藝)數天(耗時)簡單(難度)燻烤咖喱臘肉的做法步驟1、備油咖喱,。2、五花肉三斤清洗乾淨。3、切條。4、裝盆裏依次放進鹽,。5、淋上醬油和料酒。6、撒上辣椒粉。7、放進油咖喱。8、揉搓均勻。9...
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