![冬菜蒸肉餅怎麼做-冬菜蒸肉餅的做法]( "冬菜蒸肉餅怎麼做-冬菜蒸肉餅的做法")
- “冬菜營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦作用，多用作湯料或炒食，味道鮮美。冬菜蒸肉餅，集合了冬菜的清香，豬肉的鮮嫩，是一道簡單而又美味的下飯菜。”食材明細主料去皮豬肉（150克）輔料冬菜（50克）香菜（適量）配料生粉（適量）糟香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜蒸肉餅的做法步驟1、材...
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![冬菇蒸肉餅怎麼做-冬菇蒸肉餅的做法]( "冬菇蒸肉餅怎麼做-冬菇蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（200g）幹冬菇（50g）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）生粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇蒸肉餅的做法步驟1、肉剁碎，冬菇泡發剁碎。2、調味料放進剁碎的肉裏攪拌均勻。3、可適當加點水，蒸出來肉餅不會柴。4、倒入冬菇攪拌均勻，整理壓實一下肉餅，不...
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![頭菜蒸肉餅怎麼做-頭菜蒸肉餅的做法]( "頭菜蒸肉餅怎麼做-頭菜蒸肉餅的做法")
- “廣東人吃菜，一向都是以清淡的為主，蒸肉餅更是每家每户都會做的家常小菜，簡單易學，但肉餅那怕是蒸老了少許，口感都會相差甚遠，難度在於火候掌握，親們多做、多嘗、多對比，相信你很快就能控制好火候的。”食材明細主料豬油（200g）頭菜（50g）白糖（1茶匙）花生油（1茶匙）輔料生粉（少許）生抽（少許）鹽（...
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![美味的蒸冬菇肉餅如何做簡單又好吃]( "美味的蒸冬菇肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道簡單快手的家常菜，美味的蒸冬菇肉餅。肉餅這種食物，南方的做法和北方的做法不同。北方習慣放麪粉，而南方則是將肉餅直接成型在鍋裏蒸，這道美味的蒸冬菇肉餅就是這樣一道菜。瘦肉鮮美，冬菇提鮮，與肉結合...
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![小黑藥蒸肉餅的做法 冬季驅寒滋補小黑藥蒸肉餅----懶人的菜譜 小黑藥蒸肉餅怎麼做]( "小黑藥蒸肉餅的做法 冬季驅寒滋補小黑藥蒸肉餅----懶人的菜譜 小黑藥蒸肉餅怎麼做")
- “【小黑藥肉餅的功效】祛風寒，消積滯，通經絡。治脘腹冷痛，食積腹脹，噎膈，胃痛，體虛多汗，感冒咳嗽，風濕腳氣。①《滇南本草》:祛風除濕、疏筋活絡、幫助消化。②《雲南中草藥選》:祛風濕，通經絡，消積止痛；治風濕性關節炎，腰腿痛，胃痛，消化不良，骨鯁喉。③《雲南思茅中草藥選》:利水除濕，...
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![肉末蒸菜餅怎麼做-肉末蒸菜餅的做法]( "肉末蒸菜餅怎麼做-肉末蒸菜餅的做法")
- “家有寶寶一枚，所以每天為寶寶做飯成了我一天最重要的事情，要變着花樣，要葷素搭配，要色彩鮮豔，要營養均衡。每天我就像個鬥士一樣圍着他的三餐而奮鬥。今天就做個肉末蒸菜餅。剛好今天老爸在家休息有空拍照，不然小傢伙纏着我連做飯的時間都沒有。”食材明細主料瘦肉（適量）輔料蘿...
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![冬菇玉米蒸肉餅的做法 媽媽的味道-冬菇玉米蒸肉餅 冬菇玉米蒸肉餅怎麼做]( "冬菇玉米蒸肉餅的做法 媽媽的味道-冬菇玉米蒸肉餅 冬菇玉米蒸肉餅怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（400克）冬菇（適量）玉米（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇玉米蒸肉餅的做法步驟1、瘦肉剁碎2、冬菇切碎3、玉米切粒4、把瘦肉碎，玉米，冬菇放入一盤裏，加入油，糖，澱粉，醬油，鹽，耗油，手帶上一次性手套，用手抓勺，醃製15分鐘。...
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![榨菜蒸肉餅怎麼做-榨菜蒸肉餅的做法]( "榨菜蒸肉餅怎麼做-榨菜蒸肉餅的做法")
- “我媽最近在吃中藥，吃飯沒什麼胃口，她的牙也不好，給她蒸一盤肉餅，加點榨菜末，鹹鮮下飯，很合適家有老人和小孩子的家庭。”食材明細主料豬肉（150克）榨菜（70克）輔料姜（1小塊）小葱（2根）調料鹽（少許）料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）玉米澱粉（1湯匙）食用油（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸肉餅...
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![榨菜絲肉末蒸冬瓜怎麼做-榨菜絲肉末蒸冬瓜的做法]( "榨菜絲肉末蒸冬瓜怎麼做-榨菜絲肉末蒸冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（305克）肉末（95克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲肉末蒸冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、肉末、榨菜絲2、將榨菜絲拆開包裝合入肉末中。3、接着，加適量的鹽。4、加適量的料酒。5、加適量的蠔油。6、調味拌勻。7、將...
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![冬菜燒肉餅如何做簡單又好吃]( "冬菜燒肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料冬菜：50輔料五花肉：200具體步驟1.冬菜清洗一下~用手渣幹水份~然後再用一碗新的水浸泡着。2.五花肉剁成肉碎（你也可以直接在肉檔買現成的肉碎）。3.肉碎放入蒸的盤子裏~冬菜用手抓一下渣幹水份將其放入肉碎...
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![菜乾蒸肉餅怎麼做-菜乾蒸肉餅的做法]( "菜乾蒸肉餅怎麼做-菜乾蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料菜乾（適量）五花肉（300g）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜乾蒸肉餅的做法步驟1、菜乾提前一夜用清水浸泡2、五花肉去皮切片後開始剁肉3、五花肉稍微剁碎後加入菜乾一起再剁碎4、剁成細膩的肉碎5、剁好後放入碗...
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![鹹蛋冬菜蒸肉餅怎麼做-鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法]( "鹹蛋冬菜蒸肉餅怎麼做-鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬絞肉（100克）熟鹹蛋（1個）紅葱頭（1顆）花椰菜（適量）天津冬菜（適量）薑末（適量）蒜仁（2個）水（75ML）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法步驟1、豬絞肉剁細碎熟鹹蛋的蛋白、蛋黃分開冬菜切碎豬絞肉中加入冬菜以及一半鹹蛋白和少許鹹蛋黃2、再加入白胡椒粉...
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![菜脯蒸肉餅的做法 菜脯蒸肉餅：沒有油煙的好滋味 菜脯蒸肉餅怎麼做]( "菜脯蒸肉餅的做法 菜脯蒸肉餅：沒有油煙的好滋味 菜脯蒸肉餅怎麼做")
- “小豬畢業考前，正是我忙得昏頭轉向的時候。母子倆的午餐有時只能跑到茶餐廳，小豬常點的套餐是懷舊蒸肉餅。這肉餅用豬肉糜蒸制而成，加了點馬蹄與菜脯粒，吃起來香而不膩，非常的下飯。後來，我也常點這套餐。週日閒暇時，在家琢磨着這懷舊蒸肉餅，把馬蹄換成了當季的蓮藕。小豬説咱家...
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![梅菜蒸肉餅怎麼做-梅菜蒸肉餅的做法]( "梅菜蒸肉餅怎麼做-梅菜蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料肉沫（250g）梅菜（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉餅的做法步驟1、梅菜先泡出鹹味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末，加入適量的鹽和油入味。4、準備點蒜末。5、把所有食材放入碗內...
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![☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅]( "☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅")
- “在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸肉餅的做法步驟1、備料；荸薺對切拍裂切小丁(不規則)，大蒜...
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![醬菜五彩蒸肉餅的做法 ^(00)^ 醬菜五彩蒸肉餅 ☆蒸肉餅4 醬菜五彩蒸肉餅怎麼做]( "醬菜五彩蒸肉餅的做法 ^(00)^ 醬菜五彩蒸肉餅 ☆蒸肉餅4 醬菜五彩蒸肉餅怎麼做")
- “好好利用冷凍蔬菜，能替料理加很多分。重點是解凍的過程要非常小心，最怕解凍後蔬菜脱水。利用「泡温水」的方式慢慢來解凍，讓可能脱水的蔬菜補回水分，顆顆飽滿，口感自然好。”食材明細主料食材︰絞肉（200g）食材︰冷凍三色蔬（1碗）食材︰剝皮辣椒（4根）輔料調料︰醬油（2大匙）調料︰剝皮辣椒汁（1大匙...
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![冬瓜蒸牛肉餅怎麼做-冬瓜蒸牛肉餅的做法]( "冬瓜蒸牛肉餅怎麼做-冬瓜蒸牛肉餅的做法")
- “今天和大家分享的食譜就是用冬瓜和牛肉來搭配——冬瓜蒸牛肉餅，別看這個冬瓜蒸牛肉餅很單調的樣子，這可是一道美味與營養兼備的菜菜，成菜牛肉餅中有冬瓜的清香，冬瓜中又沁入了牛肉餅的鮮香味道，互相映襯，味道淡而不寡，鮮香而不膩，而且清熱去火，是一道非常適合夏天吃的美食~~””...
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![冬瓜蒸肉餅的做法 鮮香入味～冬瓜蒸肉餅 冬瓜蒸肉餅怎麼做]( "冬瓜蒸肉餅的做法 鮮香入味～冬瓜蒸肉餅 冬瓜蒸肉餅怎麼做")
- “一道鮮香入味，湯汁鮮美清香的冬瓜蒸肉餅。冬瓜和豬肉二者結合，既可以互相襯托又營養全面，使口感變得清淡適中，特別適合這個夏天食用。”食材明細主料冬瓜（500g）豬肉（100g）雞蛋（1個）輔料香葱（2根）枸杞（適量）調料鹽（4g）胡椒粉（適量）雞精（1g）澱粉（2g）橄欖油（1小勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![廣東蒸冬菇肉餅如何做簡單又好吃]( "廣東蒸冬菇肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣東蒸冬菇肉餅是在廣東地區十分流行的一道蒸肉餅，十分受廣大廣東人民的喜愛，這是一道十分有特色的菜。廣東蒸冬菇肉餅做起來很容易，喜歡的朋友可以按照下面的步驟試着做一下，你就可以在家也吃到正宗的廣東蒸...
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![梅菜蒸肉肉餅怎麼做-梅菜蒸肉肉餅的做法]( "梅菜蒸肉肉餅怎麼做-梅菜蒸肉肉餅的做法")
- “梅菜冬菇蒸肉餅是一道簡單而美味的菜，連我這種吃飯比較少的人都可以吃一碗多。”食材明細主料梅菜（適量）輔料冬菇（適量）配料豬肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉肉餅的做法步驟1、材料包括：梅菜，豬肉，冬菇豬肉攪碎，（可以叫肉檔的老闆攪碎，一般他們都有攪拌機的豬肉...
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![☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅]( "☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅")
- “一直害怕在肉餅裏面加點綠色，擔心蒸出黃褐色的惡綠？但是，韭菜水餃向來綠油油，燜煮個15分鐘的SPA，韭菜也許還撐得住？！失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大功，幫韭菜封存住青翠又漂亮的綠。”食材明細主料肉餡（200~250g）鹹蛋（1粒）韭菜（1小束）葱姜水（2...
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![瑤柱肉餅蒸冬瓜怎麼做-瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法]( "瑤柱肉餅蒸冬瓜怎麼做-瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）瑤柱（適量）冬菇粉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法步驟1、瑤柱泡軟2、小白冬瓜和瘦肉3、肉剁碎4、加入雞蛋生抽生粉鹽糖冬菇粉油拌勻5、冬瓜切片碼盤6、灑上洋葱絲和...
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![☆蒸肉餅10 泡菜玉米辣蒸肉餅怎麼做-泡菜玉米辣蒸肉餅的做法 泡菜玉米辣蒸肉餅]( "☆蒸肉餅10 泡菜玉米辣蒸肉餅怎麼做-泡菜玉米辣蒸肉餅的做法 泡菜玉米辣蒸肉餅")
- “(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉餅不加蓋，湯汁會多到氾濫，仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯，改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的BlingBling閃光外套吧。”食材明細主料肉餡（250g）玉米（1/2碗）韓國泡菜（1小碟）葱薑末（1大匙）海苔（1片）輔料醬油（1小匙）糯米辣椒醬（1大匙）糖（1小匙）米酒（1大匙）太白...
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![冬菜蒸肉怎麼做-冬菜蒸肉的做法]( "冬菜蒸肉怎麼做-冬菜蒸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料冬菜（適量）雞蛋（一個）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜蒸肉的做法步驟1、豬肉先切片，豬肉加入冬菜一起剁碎2、把剁好冬菜豬肉裝到盤子裏，壓扁，然後加一個蛋上去3、放到電磁爐蒸10到15分鐘。小竅門1.豬肉要買瘦中帶點肥才好吃2.冬菜不要加那麼多，我...
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![冬菇甜梅菜蒸肉餅怎麼做-冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法]( "冬菇甜梅菜蒸肉餅怎麼做-冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（半斤）冬菇（3朵）甜梅菜（一顆）輔料生粉（少許）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法步驟1、首先將浸開的幹香菇切粒2、將甜梅菜也切粒,肉我已經在肉檔叫擋住幫我打碎,將香菇和梅菜都鋪在肉上3、加入糖,生粉,鹽攪勻,加入少量的水一...
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味味甜
