![自制家庭自釀啤酒如何做簡單又好吃]( "自制家庭自釀啤酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1天3小時　　　　烹飪時間:1天3小時自制家庭自釀啤酒--最近什麼都在自制，今那我們今天就嘗試一個自制啤酒。自制的啤酒比外面的更加醇正，你也可以按照自己的需求增減酒精度。雖然自制的啤酒比外面的醇正，但是製作起來有一定的難度，如果你覺...
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![簡單的家庭自釀啤酒如何做簡單又好吃]( "簡單的家庭自釀啤酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒，是我們日常生活中必不可少的飲料。雖然説飲酒過度會有害身體，但適量的喝酒不僅對身體無害而且還有一定的好處，而且朋友聚聚會，喝點啤酒更容易有氣氛。所以今天和大家在這裏介紹的是家庭自釀啤酒的做法，讓...
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![如何釀啤酒]( "如何釀啤酒")
- 用水和麥芽粉進行發酵。啤酒最主要的製作原料就是水和麥芽粉，經過發酵和高温，低温等處理之後就形成了啤酒這種飲品。在製作的過程當中也是缺少不了過濾的，過濾掉裏面的雜質之後還需要一段時間的釀造時間，這樣的啤酒香氣會濃郁一些。...
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![自制啤酒鴨-啤酒鴨]( "自制啤酒鴨-啤酒鴨")
- “鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。所以到了秋天，我們家就經常做一些鴨肉的菜，燉的，紅燒的都好吃，10天半個月做一回，每次都是一大鍋，回回都吃光。幾十年來一直這樣，算是我們家的傳統菜...
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![啤酒怎麼釀的]( "啤酒怎麼釀的")
- 1、粉碎：將麥芽粉碎2、出糖：粉碎後的麥芽在水中浸泡，使其出糖形成麥芽糖水。3、過濾：將麥芽糖水與麥芽分離後，熬煮糖汁後加入啤酒花4、冷卻：湯汁冷卻後，放入酵母進行發酵發酵，大概需要半個月左右。5、儲存：發酵好的啤酒需要儲存一段時間才能是啤酒達到理想的狀態。...
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![學會了這個你都可以自制啤酒了哦！-釀啤酒的麥芽]( "學會了這個你都可以自制啤酒了哦！-釀啤酒的麥芽")
- 説起啤酒，炎炎夏日，很多人都喜歡在冰箱裏放上幾瓶啤酒，吃飯的時候拿出來喝，有很好的消暑作用。特別是晚上出來聚餐的時候，啤酒的消耗量是非常的驚人的哦。很多啤酒都是用麥芽發酵釀製而成的，那麼，釀啤酒的麥芽，我們是否可以自己做呢？一、釀啤酒的麥芽如何製作1.第一步：挑選麥芽，“釀...
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![勾兑啤酒與釀造啤酒的區別]( "勾兑啤酒與釀造啤酒的區別")
- 在原料上和發酵時間上不同。勾兑啤酒的原料是水或者是穀物，再加上酒花製品經過一定時間的發酵而釀成的啤酒，精釀啤酒卻是隻使用麥芽等原料和水進行一定比例的混合釀造，不添加人工添加劑，釀造出來的麥芽汁濃度更高。在發酵時間上，勾兑啤酒一般的發酵時間為一週，而精釀啤酒的時間...
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![如何自釀啤酒]( "如何自釀啤酒")
- 首先要有把準備好的麥芽糖化，然後將糖化的麥芽倒入熱水中過濾，再將過濾得到的麥汁煮沸後靜置冷卻，最後將冷卻後的麥汁裝入發酵罐讓其自然發酵產生酒精，做成啤酒後即可裝瓶飲用。...
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![家庭版甜酒釀怎麼做-家庭版甜酒釀的做法]( "家庭版甜酒釀怎麼做-家庭版甜酒釀的做法")
- “甜甜的酒釀好處多多！”食材明細主料糯米（適量）酒麴（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭版甜酒釀的做法步驟1、準備了大約兩斤的糯米，浸泡十二個小時。上鍋蒸熟。圖片忘記拍了，不過這一部大家都會哈~~~2、把糯米放到乾淨的盆裏。放涼。温度大概是30度左右，手伸進去不燙...
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![自制家庭啤酒蛋如何做簡單又好吃]( "自制家庭啤酒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：適量輔料白糖：適量啤酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.冷水中放入雞蛋，煮到冒泡，要開不開時關火悶12分鐘。2.放入冷水中沖涼，然後將雞蛋剝殼。3.加入啤酒、白糖、醬油、鹽、小火多煮一會兒，加點燒烤料更...
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![喝啤酒要注意什麼-怎麼自釀啤酒]( "喝啤酒要注意什麼-怎麼自釀啤酒")
- 一到夏天啤酒似乎成了必備之物，特別是在燒烤擼串的時候，一口冰涼的啤酒下肚，讓人感到十分舒爽。啤酒物美價廉，還曾經被莎士比亞稱讚説是大賣的果汁，其實我們在家也是可以自己釀造啤酒的，下面小編就為大家介紹一下怎麼自釀啤酒，一起來看看吧。一、怎麼自釀啤酒1.粉碎先把麥芽研磨...
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![家庭自釀葡萄酒-自釀葡萄酒]( "家庭自釀葡萄酒-自釀葡萄酒")
- “去年自己釀的葡萄酒，深得老公的喜歡，今年的葡萄價格上比去年漲了不少，我一直等到葡萄即將退市才去批發市場買了10斤巨峯葡萄，開始了我的再釀葡萄酒......”食材明細主料葡萄（10斤）輔料糖（半斤）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）家庭自釀葡萄酒的做法步驟1、巨峯葡萄10斤。2、將葡...
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![家庭自制甜酒-甜酒]( "家庭自制甜酒-甜酒")
- “儘管在北方生活了二十多年，又嫁給了地道的北方男人，但在南方出生和長大的我，飲食習慣上一直保持南方人的口味，對南方人喜歡的食品也一直情有獨鍾，所以，一有機會，就做點自己愛吃的南方飯菜。這一段時間，突然好想念在南方經常吃的甜酒，去超市逛了逛，發現一小杯近十元，真的好貴，於是，心...
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![家庭自釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "家庭自釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料葡萄：5斤冰糖：2斤玻璃瓶：一隻（10斤莊）輔料具體步驟1.玻璃瓶洗淨涼幹2.葡萄洗淨涼幹表面水份，葡萄選用汁多品種，這樣製出葡萄酒多點。3.將上述葡萄用手逐個捏破，但不要太破，以免葡萄皮脱離上浮泡不到而顏色淺，捏...
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![讓你在家也能做出好喝的啤酒來-學習如何自釀啤酒]( "讓你在家也能做出好喝的啤酒來-學習如何自釀啤酒")
- 啤酒相信很多喜歡喝酒的人都愛喝，啤酒又被稱作為液體面包，從國外進入中國之後受到了廣大人民的喜歡。那你知道如何自釀啤酒嗎？今天小編就來告訴大家自制啤酒的釀製方法，我們學會了之後自己在家也可以釀製啤酒，品嚐啤酒的美味。如何自釀啤酒一、取麥芽汁啤酒主要是由麥芽製作而...
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![自釀啤酒設備是什麼]( "自釀啤酒設備是什麼")
- 這款設備主要有過濾系統，麥芽粉碎系統，温度控制系統，製冷系統等。自釀啤酒設備，顧名思義就是一種用來自己釀造啤酒的設備。釀酒設備主要適用於酒店，燒烤店，小型的啤酒廠，小型店是不需要的。...
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![釀出的啤酒與工廠產的有什麼區別-自釀啤酒機多少錢]( "釀出的啤酒與工廠產的有什麼區別-自釀啤酒機多少錢")
- 隨着科技的迅速發展，出現了許多神器，向織圍巾神器、切西瓜神器、榨汁機等。今天小編帶大家來了解一下高科技——自釀啤酒機。自釀啤酒機多少錢?它釀出的啤酒和工廠產的有什麼區別呢?接下來小編帶大家來討論一下。一、自釀啤酒機多少錢“神器”自釀啤酒機，愛喝酒的人的福音。...
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![需要哪些材料-家庭自釀啤酒的做法]( "需要哪些材料-家庭自釀啤酒的做法")
- 酒，是人們在平時的日常生活中，常會飲用到的一種飲品，喝的過多是會讓人們醉的。啤酒，雖然酒精度沒有白酒濃，但是味道還是不錯的，帶有着一股麥芽的香味。除了在市場上面購買啤酒外，也可以在家裏面自己製作的。家庭自釀啤酒做法，告訴大家怎麼釀造啤酒，來看看吧!家庭自釀啤酒1.第一步...
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![啤酒什麼釀的？]( "啤酒什麼釀的？")
- 啤酒是人們經常飲用的飲品，朋友聚會，自我怡情都少不了啤酒的登場，有些人更是酒量高，喝很多瓶都不在話下，有時啤酒也是不少人傷心時自我麻醉的大多選擇，那麼啤酒這樣廣泛被人們所接受的飲品是怎樣被製作的呢？啤酒什麼釀的？製作啤酒的材料是什麼？啤酒什麼釀的1.麥芽：既發芽的大麥或小...
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![自制酒釀-酒釀]( "自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（4克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡發3小時。2、準備酒麴。3、蒸熟米飯。4、米飯放至30度左右温熱後撒入酒麴。5、加入適量涼水拌勻。6、放入麪包機中壓平後中間留一小孔。7、蓋上保鮮膜。8、開啟米酒發...
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![自制家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "自制家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘啤酒鴨的做法有很多種，我今天做的這個是家庭版啤酒鴨，做法比較簡單，而且鴨肉入口不僅非常的鮮香，還帶有微微的啤酒香，味道非常的棒。這是我老公非常愛吃的一道菜，我隔三差五的就會給他做一回，他還老開玩笑説我就...
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![家庭自制酒釀-酒釀]( "家庭自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（兩斤）輔料酒糟丸子（適量（一袋是製作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭自制酒釀的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前泡發一夜。3、泡好後瀝乾水分。4、蒸鍋中墊上紗布，倒入糯米，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘，期間可試嘗糯米的軟硬，如果覺得沒有蒸夠時間，可加...
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![勾兑啤酒與釀造啤酒怎麼區分]( "勾兑啤酒與釀造啤酒怎麼區分")
- 麥芽汁濃度不同。勾兑啤酒專業上講叫高濃稀釋，是在包裝前，用水將高濃度的啤酒進行稀釋。釀造啤酒是由麥芽、啤酒花、酵母、水進行釀造，釀造過程中不添加添加劑，麥芽含量更高，釀造後的麥芽汁濃度更高。啤酒是常見的飲品，吃法和用途廣泛，可以直接飲用，也可以入菜。...
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![家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟]( "家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟")
- 《本草綱目》説，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種品種，分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，因為它的做法極其簡單，自己一個人都能完成，加...
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![啤酒什麼釀的]( "啤酒什麼釀的")
- 用小麥芽以及大麥芽為主要原料釀造的，期間還加了啤酒花、酵母和釀造用水等，過程中用了各種各樣的工藝。啤酒的酒精濃度不高，營養價值高，啤酒含有氨基酸、維生素、無機鹽等各種各樣的營養物質，但是啤酒是不可多喝的飲品，過渡攝入變胖，對健康也不好，而且大汗淋漓的狀態下也是不適宜...
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味味甜
