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關於粉葛煲豬骨的家常做法的餐飲百科

粉葛煲豬骨怎麼做-粉葛煲豬骨的做法
  • 粉葛煲豬骨怎麼做-粉葛煲豬骨的做法

  • “粉葛這東西,有點糯,有點粉,本身清甜,挺好吃的,燉湯或者炒都不錯。這次買的骨頭有點説不清的異味,已經不是第一次買到有這種味道的豬肉了,也不懂什麼原因,不是因為不新鮮,估計是因為豬吃了某種飼料吧,是體味,不正常的那種體味,我對這個鼻子比較敏感,每次買到這樣的豬肉都難受,但是我看...
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好吃的粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃
  • 好吃的粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粉葛煲豬骨聽起來就是一道很誘人的菜餚,裏面的排骨看起來白嫩美味,吃上一口那種肉質的原香氣很濃。裏面除了排骨,還有營養價值很高的粉葛哦。粉葛吃起來味道很獨特,蒸煮着吃能保留最大的營養,使其更好的被吸收...
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清甜的玉米粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃
  • 清甜的玉米粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘我個人認為,任何湯加上玉米,湯的味道就會變得很清甜,很好喝,但不是什麼湯都適合加玉米,主要看搭配的食材。但今天這個玉米粉葛煲豬骨是我比較推薦的,搭配也很好,比較經典。家裏有養寵物狗的,湯入味了,上鹽之前,可以...
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粉葛大骨的做法 冬日靚湯——粉葛大骨 粉葛大骨怎麼做
  • 粉葛大骨的做法 冬日靚湯——粉葛大骨 粉葛大骨怎麼做

  • “一碗好湯——粉葛大骨湯。粉葛就是人們常説的葛根,屬國家衞生部批准的“藥食同源”天然植物。新鮮的不太容易買,但南方很多,認識的人卻很少,常常不被人們重視。一般人羣均可食用,尤適宜高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者。常食能調節人體機能,增強體質,提高機體...
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粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨怎麼做-粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法
  • 粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨怎麼做-粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法

  • “鮮甜”食材明細主料鯪魚骨(500g)粉葛(300g)紅蘿蔔(200g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法步驟1、魚骨洗乾淨,煎至微黃,裝起2、胡蘿蔔粉葛切塊3、放入瓦煲加適量的水,武火煲開轉中小火半小時再轉小火半小水。完成,三人份量。...
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赤小豆粉葛豬骨湯的做法 【廣東】赤小豆粉葛豬骨湯 赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做
  • 赤小豆粉葛豬骨湯的做法 【廣東】赤小豆粉葛豬骨湯 赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做

  • “説起煲湯,廣東人的飲食文化裏不可缺少的一部分,飯前飯後喝一碗,不同節令不同食材,文火煲出健康味。”食材明細主料粉葛(400克)清水(適量)姜塊(1塊)輔料豬骨(400克)赤小豆(20克)紅蘿蔔(1根)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤小豆粉葛豬骨湯的做法步驟1、準備材料。2、豬骨沖洗一遍放入...
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粉葛豬骨粥怎麼做-粉葛豬骨粥的做法
  • 粉葛豬骨粥怎麼做-粉葛豬骨粥的做法

  • “粉葛生津止渴,有很好的食療作用,加了粉葛的豬骨粥吃起來好清甜。”食材明細主料豬骨(400克)粉葛(200克)大米(100克)薑片(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉葛豬骨粥的做法步驟1、各材料,粉葛去皮切小塊2、豬骨用沸水焯去血水3、取一鍋,加適量的水,煮沸下豬骨4、下...
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家常粉葛眉豆豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常粉葛眉豆豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘粉葛眉豆豬骨湯作為廣東省老火靚湯的典型代表,不那麼讓人驚豔,但它卻不會讓你失望。是的,遇見它的時候沒有第一眼的驚豔,靠近它的時候能聞到它的親切,吃完它的時候你的很滿足。它可以在你每一個平淡無奇的日子...
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鮮美的粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃
  • 鮮美的粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時粉葛煲豬骨是一道非常鮮美的菜餚,豬骨的營養經過3個小時的小火慢燉慢慢地融進了湯裏,而粉葛又經過湯的浸泡燉煮,充分吸收了湯裏的鮮美成分,使這道菜的口感變得醇厚又美味,喜歡喝湯的朋友們一定要嘗試一下這道粉...
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赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做-赤小豆粉葛豬骨湯的做法
  • 赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做-赤小豆粉葛豬骨湯的做法

  • “天氣潮濕,令人精神晃忽,煲清熱祛濕、解肌舒筋的粉葛湯就最好不過。粉葛可清熱、去骨火,而且粉葛的纖維豐富,連湯同吃有助清理腸胃。赤小豆粉葛豬骨湯清甜滋潤,適合全家老少飲用。”食材明細主料豬骨(400克)赤小豆(60克)粉葛(600克)蜜棗(2顆)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
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粉葛煲排骨怎麼做-粉葛煲排骨的做法
  • 粉葛煲排骨怎麼做-粉葛煲排骨的做法

  • “來了韶關才知道這裏的人特愛吃粉葛,會把粉葛做成很多可口的菜,如:粉葛蒸扣肉、清蒸粉葛、粉葛煲排骨都是桌上經常吃的家常菜,我這個人對吃的很能適應環境,每到一個地方我即能吃慣當地的特色美食更能做具有當地特色的美食,粉葛排骨湯確實是一道非常不錯的湯,粉葛吃起來粉粉的、...
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赤小豆粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃
  • 赤小豆粉葛煲豬骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時赤小豆粉葛煲骨湯是一道很常見的家常菜,它十分受各個年齡階段的喜愛。它的色澤鮮豔,湯汁香濃,十分的美味。把赤小豆和粉葛放在一起熬製骨湯可以清除人體內的內火和濕氣,對於容易上火的人來説簡直就是最好的降火食...
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粉葛龍骨湯的做法 祛骨火的粉葛龍骨湯 粉葛龍骨湯怎麼做
  • 粉葛龍骨湯的做法 祛骨火的粉葛龍骨湯 粉葛龍骨湯怎麼做

  • 食材明細主料龍骨(適量)粉葛(適量)輔料薏米(適量)調料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛龍骨湯的做法步驟1、粉葛。2、去皮切小塊。3、鍋子放入炒香的薏米。4、龍骨飛水備用。5、放入龍骨。6、放入粉葛。7、大米煮沸後轉小火煮一個小時。8、調味即可享受。9、...
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沙葛豬骨湯的做法 清熱祛濕沙葛豬骨湯 沙葛豬骨湯怎麼做
  • 沙葛豬骨湯的做法 清熱祛濕沙葛豬骨湯 沙葛豬骨湯怎麼做

  • “伴隨着雨季,回南天殺到。濕氣會很重,很容易體倦力乏和胃口不佳,這個時候最好喝一些祛濕湯會比較好。説到祛濕,赤小豆、眉豆和扁豆都是能手,再配以當令且能清熱生津的沙葛,是可常喝的湯品。”食材明細主料沙葛(1個)豬骨(400克)赤小豆(40克)白扁豆(40克)眉豆(40克)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口...
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粉葛蘿蔔煲豬橫脷怎麼做-粉葛蘿蔔煲豬橫脷的做法
  • 粉葛蘿蔔煲豬橫脷怎麼做-粉葛蘿蔔煲豬橫脷的做法

  • “越來越多的人加入了加班熬夜的“隊伍”,加之不良的飲食習慣,許多人的肝火都非常的旺盛,此時,粉葛就成為舒緩各種“火”的利器。而豬橫脷是豬的脾臟,有健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色,去肝火的功效,常被用來煲湯。二者合而為湯,清熱瀉火還能讓我們保持心情的寧靜,擁有一個健康的好...
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粉葛胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 粉葛胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • “這湯下火、清熱,最近一家子都有點上火的節奏,喝這湯再好不過。😄”食材明細主料粉葛(500g)胡蘿蔔(250g)豬骨頭(300g)輔料紅棗(8顆)薑片(3片)食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、粉葛去皮,洗乾淨切片,再清洗兩次去澱粉,出來的湯清透點。2、胡蘿蔔去...
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粉葛竹芋豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛竹芋豬骨湯 粉葛竹芋豬骨湯怎麼做
  • 粉葛竹芋豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛竹芋豬骨湯 粉葛竹芋豬骨湯怎麼做

  • “竹芋,是一種清熱的食品。枝幹像竹子,根莖象芋頭,所以叫竹芋。廣東人在炎熱夏天,喜歡用它來煮豬骨湯,清熱解毒,消暑,是個好東西。”食材明細主料豬骨(600克)輔料粉葛(500克)胡蘿蔔(1根)竹芋(250克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛竹芋豬骨湯的做法步驟1、豬大骨洗淨切...
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粉葛竹芋煲豬骨怎麼做-粉葛竹芋煲豬骨的做法
  • 粉葛竹芋煲豬骨怎麼做-粉葛竹芋煲豬骨的做法

  • “今天分享一款很好喝的湯品,清甜,滋潤,去肝火。任何人都適合喝。”食材明細主料豬骨(適量)粉葛(適量)竹芋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉葛竹芋煲豬骨的做法步驟1、準備:焯水的豬骨。2、粉葛,竹芋,胡蘿蔔,薑片。3、將所有食材放入開水鍋裏...
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粉葛豬骨湯怎麼做-粉葛豬骨湯的做法
  • 粉葛豬骨湯怎麼做-粉葛豬骨湯的做法

  • “夏天要喝去濕濕健脾胃的湯。”食材明細主料豬骨(適量)粉葛(適量)扁豆(適量)赤小豆(適量)薏米(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉葛豬骨湯的做法步驟1、準備:扁豆,薏米。2、需要小炒一下,下鍋炒至有點香味即可。3、豬骨。4、赤小豆。5...
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葛根豬骨湯怎麼做-葛根豬骨湯的做法
  • 葛根豬骨湯怎麼做-葛根豬骨湯的做法

  • “此湯具有健脾養陰,生津止渴,降血壓降血糖的功效”食材明細主料豬排骨(1根)葛根(1塊)馬蹄(6個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葛根豬骨湯的做法步驟1、排骨切塊水洗一下2、冷水入鍋燒開焯一下撈出備用3、葛根切小塊胡蘿蔔也切滾刀塊忘了拍胡蘿蔔了4、所有...
  • 20009
家常粉葛煲豬肉如何做簡單又好吃
  • 家常粉葛煲豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:30分鐘終於等到了週末,得好好煮一頓好的,補補身子,最近工作太累,身體疲憊,壓力有點大,就等到週末,讓老公下廚,大顯身手。我們一大早就去菜市場,買新鮮食材回家,剛好,我們覺得那家賣的粉葛很不錯,買點排骨回去煲湯喝,粉葛煲豬...
  • 24605
家常版粉葛豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常版粉葛豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粉葛:500豬骨:300輔料薑片:4片蜜棗:2個具體步驟粉葛去皮洗淨厚切,豬骨洗淨陳皮,蜜棗洗淨和薑片一起放進湯鍋加2000毫升清水粉葛,豬骨也放進湯鍋裏大火煲一般菜市場買的新鮮豬骨,我就不焯,如果超市買的豬骨就一...
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粉葛赤小豆煲豬骨湯怎麼做-粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法
  • 粉葛赤小豆煲豬骨湯怎麼做-粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法

  • “這是一款清熱去濕的湯品。”食材明細主料豬骨(適量)粉葛(適量)赤小豆(適量)輔料薏仁(適量)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法步驟1、準備好所有食材:豬骨焯水,粉葛削皮切塊,備一塊姜,赤小豆,薏仁洗淨備用。2、將所有食材放入高壓鍋中添加適...
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粉葛赤小豆豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛赤小豆豬骨湯 粉葛赤小豆豬骨湯怎麼做
  • 粉葛赤小豆豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛赤小豆豬骨湯 粉葛赤小豆豬骨湯怎麼做

  • “這是一款非常經典的老火靚湯,粉葛和赤小豆一起煮湯,可以清熱,去濕,特別是上火的人,多喝有益。所以,廣東人喜歡用粉葛和赤小豆一起煮湯,地理因素。”食材明細主料豬骨(600克)粉葛(500克)赤小豆(200克)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉葛赤小豆豬骨湯的做法步驟1、豬大骨...
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紅豆粉葛豬骨湯怎麼做-紅豆粉葛豬骨湯的做法
  • 紅豆粉葛豬骨湯怎麼做-紅豆粉葛豬骨湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)豬骨(適量)粉葛(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)紅豆粉葛豬骨湯的做法步驟1、把粉葛表皮洗乾淨切薄片。2、豬骨開水焯去血水。3、豬骨放入電飯鍋內。4、把紅豆加入。5、放入陳皮姜。6、最後加入粉葛片。7、鍋內注滿水大火煮...
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