![涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做]( "涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（500g）輔料蒜（20g）鹽（5g）香油（5g）白醋（10g）紅辣椒絲（適量）葱末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆的做法步驟1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉，水裏泡一會兒。3、蒜切碎末，葱段切成葱花，紅辣椒切成絲。4、起鍋上油，沸水後放入土豆水焯水...
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![涼拌豆腐絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做]( "涼拌豆腐絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做")
- “夏天氣温越升越高，經常聽到有人為吃飯發愁，一方面不想在廚房裏揮汗如雨，另一方面又要考慮身體所需。尤其是看到油膩的食物，似乎也提不起多大的興趣，想要在夏天裏吃出清爽醒胃的感覺，涼拌菜當然是首選。”食材明細主料水豆腐（兩塊）辣椒醬（半瓶）蠔油（三勺）芝麻油（四滴）輔料朝天椒（2顆）醬...
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![開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些]( "開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些")
- 夏天是非常炎熱酷暑的，每當這個時候大家希望能吃一些清涼、爽口的飯菜，所以涼拌菜就成為了夏季獨有的寵兒。涼拌菜種類是非常多的，很多涼拌菜的做法都是非常家常易做的，所以接下來就一起來看看家常涼拌菜有哪些吧，看看這裏有沒有你喜愛的涼菜，簡單易學的做法走起。涼拌菜有哪些...
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![涼拌小土豆怎麼做-涼拌小土豆的做法]( "涼拌小土豆怎麼做-涼拌小土豆的做法")
- “春天的小土豆特別的好吃。今天用的是涼拌的方式，我這個是炸熟再拌的，如果不喜歡油話，我們可以採用蒸或者煮的方式，把這個土豆弄熟。”食材明細主料新鮮小土豆（一斤）葱（少許）輔料白芝麻（半匙）色拉油（一勺）辣椒油（半匙）生抽（二匙）芝麻油（一匙）白糖（少許）醋（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![涼拌木耳-開胃解暑菜]( "涼拌木耳-開胃解暑菜")
- 在夏天，大家經常沒有食慾，炎炎夏日，吃也吃不好，睡也睡不好，所以呢，很多人都想知道怎麼做開胃菜。那麼今天小編就教大家兩道開胃小菜，讓你在炎炎夏日也能好好吃飯，有一個健康的身體。如果你們想知道怎麼增加自己的食慾，就跟着下面的步驟學起來吧！開胃解暑菜這道菜的主要食材是木耳，採...
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![涼拌豆腐絲的做法 涼拌豆腐絲（幹豆皮）——營養開胃家常涼菜 涼拌豆腐絲怎麼做]( "涼拌豆腐絲的做法 涼拌豆腐絲（幹豆皮）——營養開胃家常涼菜 涼拌豆腐絲怎麼做")
- “誰説冬天必須吃熱菜，適當吃點涼菜，營養又開胃，還可以降火，對身體也是很有益的。”食材明細主料豆腐絲（4張）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1/4根）輔料鹽（兩小勺）料酒（3小勺）醬油（3小勺）香油（半小勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做法步驟1、將幹豆皮洗乾淨，用熱水燙一下，切成絲，裝盤備用...
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![涼拌酸辣土豆絲的做法 涼拌酸辣土豆絲 夏日快手菜 開胃菜 涼拌酸辣土豆絲怎麼做]( "涼拌酸辣土豆絲的做法 涼拌酸辣土豆絲 夏日快手菜 開胃菜 涼拌酸辣土豆絲怎麼做")
- “#夏日快手菜#涼拌酸辣土豆絲夏日開胃涼菜。”食材明細主料土豆（1個（200克））幹辣椒（3-5個）蒜（1-2瓣）調料鹽（1克）雞精（1克）食用油（10克）米醋（2-3勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）十三香（1克）白芝麻（1小撮（可選））香油（幾滴（可選））酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋內先放適量...
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![涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做]( "涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做")
- 食材明細主料青菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔葱蒜2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮3、分別切成絲，4、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右5、葱切成小葱花，蒜剁成末6...
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![開胃的涼拌小菜如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌小菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根粉絲：100雞蛋：1個紫甘藍：150輔料香油：適量山楂羹：適量鹽：適量香醋：適量具體步驟1.雞蛋紫甘藍黃瓜山楂羹準備好2.蛋液煎成薄餅切成細絲其餘的食材也都切成細絲3.粉絲用開水焯一下各種食材放在一起放入...
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![涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法]( "涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）輔料陳醋（4匙）生抽（2匙）白糖（1匙）蒜末（適量）小辣椒（1個）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，不要切。下鍋煮沸3-5分鐘後撈起過冷水。圖中用流水衝3分鐘冷卻，如有冰水口感更佳。2、泡冷水約五分鐘撈起，切掉頭，對半開。3...
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![開胃的涼拌土豆絲如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌土豆絲是一道在百姓餐桌上非常常見的家常涼拌菜。涼拌土豆絲成菜菜色非常樸實清淡，有着非常酸辣可口的誘人口感。涼拌土豆絲製作原料單一易得，製作方法也非常簡單易上手，是一道非常適合在家裏自己動手製...
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![土豆絲拌香菜的做法 夏日小涼菜----土豆絲拌香菜 土豆絲拌香菜怎麼做]( "土豆絲拌香菜的做法 夏日小涼菜----土豆絲拌香菜 土豆絲拌香菜怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料香菜（適量）配料色拉油（適量）白糖（10克）精鹽（3克）味精（2克）辣椒粉（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲拌香菜的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，過凉，控淨水分，裝入盤中待用。2、將香菜去掉老葉，清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒至七成熱時...
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![涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做]( "涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料蒜頭（3瓣）香葱（1根）配料鹽（適量）蔬菜精（適量）粗黑胡椒粒（適量）自制麻辣紅油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆條的做法步驟1、土豆一個，去皮洗乾淨。2、用切菜器切成條。3、切好的土豆條用水沖洗一下多餘的澱粉，並倒入開水鍋中。4、汆燙土豆條無...
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![涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
- “炎炎夏日來一款酸辣.清爽可口的涼拌土豆絲....”食材明細主料土豆（1個）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）小黃瓜（半個）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,大蒜幾瓣,備用。2、把土豆切成細絲。3、把大蒜砸碎,加入生抽.醋.鹽.調勻。4...
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![涼拌皮蛋豆腐的做法 涼拌皮蛋豆腐❤️超級開胃下飯小涼菜 涼拌皮蛋豆腐怎麼做]( "涼拌皮蛋豆腐的做法 涼拌皮蛋豆腐❤️超級開胃下飯小涼菜 涼拌皮蛋豆腐怎麼做")
- “節後天氣變暖，就想吃點爽口的飯菜，這道皮蛋豆腐是去大街吃飯必點的涼菜，豆腐鮮嫩，料汁酸辣開胃，配上皮蛋，這味道太喜歡了，其實做法很簡單，一看就會，快來跟着學習吧。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）松花蛋（2個）輔料小米辣（1個）香菜（1顆）調料鹽（2g）糖（2g）雞精（2g）醋（1-2勺）原汁醬油（2勺）辣椒油（2勺）酸辣（...
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![涼拌酸甜辣豆角的做法 夏天開胃小菜——涼拌酸甜辣豆角 涼拌酸甜辣豆角怎麼做]( "涼拌酸甜辣豆角的做法 夏天開胃小菜——涼拌酸甜辣豆角 涼拌酸甜辣豆角怎麼做")
- 食材明細主料長豆角（150克）輔料白醋（2勺）辣椒醬（2勺）蒜（1個）糖（2勺）鹽（2克）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸甜辣豆角的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放水，燒開。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、鹽放入少量的熱水攪拌均勻。5、水開後放入豆角煮熟。（煮的時候...
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![涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做]( "涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做")
- “扇貝富含優質蛋白質，口感鮮嫩，幾乎不含脂肪，新鮮的扇貝可以做成蒜茸粉絲扇貝，鮮美濃香促食慾；如果嫌麻煩，買現成的冷凍扇貝肉再烹製也可以。就像今天這碗涼拌扇貝肉，省時省事，味道也不差。”食材明細主料扇貝肉（300克）輔料小葱（2棵）生抽（適量）鹽（少許）植物油（15克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
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![清爽開胃下酒小菜涼拌海蜇絲圖解]( "清爽開胃下酒小菜涼拌海蜇絲圖解")
- 這是一道涼拌菜，可以做涼拌菜的食材很多，這道涼拌海的事可以作為其中的經典，其味道酸辣可口，海蜇絲脆爽嫩滑。做涼拌菜最主要的就是調料，調料可以説是涼拌菜的靈魂，此到菜的味道有酸、甜、麻、辣，味道非常的有層次感，作為餐前開胃小菜，或者下酒菜都是非常不錯的。主料海蜇：200克輔...
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![涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品，具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特，口感脆爽，是一道絕佳的開胃小菜。”食材明細主料新鮮黃花（兩大把）黃瓜絲（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）葱花（適量）輔料自制涼拌醬（三勺（辣椒醬...
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![涼拌菠菜的做法 酸辣開胃的涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做]( "涼拌菠菜的做法 酸辣開胃的涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做")
- “立秋之後，雖然天氣早晚涼爽了不少，但是“秋老虎”的威力還未消，在飲食上還要注意葷素搭配，適當吃些富含植物纖維的小涼菜，不但開胃，還能清理腸胃、順氣，不上火。這道涼拌菠菜就很適合現在食用，與胡蘿蔔絲同拌顏色漂亮，營養豐富，口感清脆，適合大多數人羣。脾胃虛弱的人可將胡蘿蔔絲...
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![涼拌土豆絲的做法 爽口小涼菜------【涼拌土豆絲】 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 爽口小涼菜------【涼拌土豆絲】 涼拌土豆絲怎麼做")
- “這段時間，我家涼拌菜吃的可不少，每天一個品種，不重樣的。前天涼拌萵苣絲，昨天涼拌土豆絲。現在的新土豆都上市了，新土豆水分足，涼拌着吃更清脆爽口，而且價格也不貴。”食材明細主料土豆（3個）青椒（2個）胡蘿蔔（1根）輔料涼拌醋（適量）鹽（少許）花椒（十幾顆）幹辣椒（2個）蒜末（適量）玉米油（適量）胡椒粉（少...
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![涼拌土豆片的做法 簡簡單單拌出四川風味的小菜----涼拌土豆片 涼拌土豆片怎麼做]( "涼拌土豆片的做法 簡簡單單拌出四川風味的小菜----涼拌土豆片 涼拌土豆片怎麼做")
- “在家簡簡單單就可以做出一道四川風味的小菜”食材明細主料土豆（適量）輔料老抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（少許）老乾媽辣醬（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）蒜泥（適量）春菜（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，儘量切薄點2、切好的土豆片放入涼水...
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![老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做]( "老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做")
- “夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜，還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部打開。完美。”食材明細主料土豆（1個）輔料老乾媽辣醬（1勺）白糖（1勺）味極鮮（1勺）香醋（3勺）鹽（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（適量）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼拌土豆片的做法步驟1、準...
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![涼拌芹菜煮花生米——夏日開胃小菜圖解]( "涼拌芹菜煮花生米——夏日開胃小菜圖解")
- 夏天到了，除了冰淇凌雪糕和冷飲，怎麼能少了涼菜？涼菜雖然看似簡單，但其實要做好吃還是要花功夫的，雖然很想吃涼拌雞絲，白砍雞之類的，但是因為最近在減肥，所以選擇了涼拌蔬菜，今天，就來教大家做這款芹菜煮花生米。主料花生：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量輔料香油：適量鹽：適量葱姜：適量桂皮：適量...
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![涼拌土豆絲的做法 爽口涼菜---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 爽口涼菜---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
- “土豆不但含有豐富的維生素A和C和礦物質，也還有豐富的澱粉和纖維素，被人們稱為可以作為主食的菜之一。土豆被中醫認為具有健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通力大便。對脾胃虛弱，消化不良，腸胃不和大便通暢的患者有一定的效果。是胃病和心臟病患者的良藥和保健品。因此土豆也就成了...
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味味甜
![涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcdfe4721986d38581-s.jpg "涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做")
![涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcdfe4741989d18187-s.jpg "涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
