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關於滑蛋豬肉飯的餐飲百科

美味的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時吃的蛋炒飯是挺多的,現在就來點新意的吧,介紹這款滑蛋豬肉飯給你們哦,還記得因為喜歡吃滑蛋,所以在校的時候,頻繁的吃叉燒滑蛋飯,這裏的滑蛋真的是挺香挺爽口的哦,而且裏脊肉不肥也不算是很瘦,剛剛好,嚼起來也...
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好吃的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的滑蛋豬肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的滑蛋豬肉飯,為什麼叫滑蛋呢?是因為雞蛋包裹住了肉片,看起來比較好看,吃起來也比較爽口。這是一道飯菜結合的蓋澆飯,食用方便,既有主食米飯,又有美味的菜餚搭配,葷素搭配,營養甚是全面,口感也不錯,放上一勺辣油...
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窩蛋滑牛煲仔飯的做法 將煲仔飯進行到底——窩蛋滑牛煲仔飯 窩蛋滑牛煲仔飯怎麼做
牛肉滑蛋炒飯怎麼做-牛肉滑蛋炒飯的做法
  • 牛肉滑蛋炒飯怎麼做-牛肉滑蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)牛肉(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉滑蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散加入少許水,鹽攪拌均勻2、胡蘿蔔去皮後切小丁3、香葱切葱花備用4、牛肉切成小粒5、牛...
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鮮香滑蛋燴飯的做法 【飛禽走獸】鮮香滑蛋燴飯 鮮香滑蛋燴飯怎麼做
  • 鮮香滑蛋燴飯的做法 【飛禽走獸】鮮香滑蛋燴飯 鮮香滑蛋燴飯怎麼做

  • 食材明細主料豆角(50克)紅蘿蔔(50克)包菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)地瓜粉(適量)蘑菇(適量)原味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮香滑蛋燴飯的做法步驟1、準備好食材。2、豆角,紅蘿蔔,包菜,雞胸肉都切絲。3、雞肉絲放入少量的鹽,地瓜粉和蛋清抓勻。4、將抓勻好的雞肉條醃2分後入油...
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蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做
  • 蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做

  • 食材明細主料蜆肉(50克)雞蛋(3個)輔料葱(3克)紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜆肉滑蛋的做法步驟1、紅椒切末。2、葱切末。3、雞蛋洗淨磕碗裏。4、放食鹽打散。5、鍋燒底油。6、油熱放紅椒和葱末爆香。7、紅椒變色,倒入蛋液,貼近鍋底的那面凝固。8、...
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滑蛋洋葱汁燴豬扒怎麼做-滑蛋洋葱汁燴豬扒的做法
  • 滑蛋洋葱汁燴豬扒怎麼做-滑蛋洋葱汁燴豬扒的做法

  • “🕡滑蛋洋葱汁燴豬扒~蓋在白飯上就是日本餐館的常餐/簡餐Katsudon了🐷🍚”食材明細主料豬扒(兩片)輔料洋葱(半個)雞蛋(4個)調料黑椒鹽(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)洋葱汁材料洋葱(半隻)味淋(適量)料酒/清酒(適量)醬油(適量)高湯(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑蛋洋葱汁燴豬扒的做法...
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滑蛋雞肉怎麼做-滑蛋雞肉的做法
  • 滑蛋雞肉怎麼做-滑蛋雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(200g)雞蛋(2個)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)料酒(1勺)牛奶(1勺)橄欖油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋雞肉的做法步驟1、雞肉切條,加精鹽、胡椒粉、澱粉、料酒和幾滴香油抓勻醃15分鐘提鮮。2、熱鍋注油,中火將雞肉煎至變白,盛起備用。3、雞...
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滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做
  • 滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做

  • 食材明細主料嫩牛肉(100克)輔料雞蛋(3粒)青葱(1湯匙)配料醬油(1茶匙)糖(半茶匙)胡椒粉(少許)雞精粉(半茶匙)太白粉(半湯匙)水(1湯匙)鹽(少許)料酒(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片,加入調味料(A)拌勻醃半小時。3、青葱切成葱花備用。4、雞...
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白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法
  • 白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法

  • “今天路過海鮮檔,看到白飯魚很漂亮,就帶它回家囖😂😂😂”食材明細主料白飯魚(適量)雞蛋(六個)輔料白胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白飯魚炒滑蛋的做法步驟1、白飯魚沖洗一下瀝乾水,炒之前提前10分鐘用鹽醃一下。(真的很漂亮,沒騙你吧?😏)2、雞蛋...
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Katsu Don 滑蛋炸蝦飯怎麼做-滑蛋炸蝦飯的做法 滑蛋炸蝦飯 Ebi
  • Katsu Don 滑蛋炸蝦飯怎麼做-滑蛋炸蝦飯的做法 滑蛋炸蝦飯 Ebi

  • “半個洋葱,一碗白飯,兩個雞蛋,三隻蝦。自己動手做日料=簡單食材的複雜吃法😂”食材明細主料白飯(1碗)蝦(3只)洋葱(半個)雞蛋(2顆)輔料麪包糠(適量)調料味淋(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑蛋炸蝦飯的做法步驟1、大蝦去殼,去頭留尾,控幹水分。防止蝦身全熟時卷...
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滑蛋牛肉怎麼做-滑蛋牛肉的做法
  • 滑蛋牛肉怎麼做-滑蛋牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(400克)雞蛋(5枚)輔料食用油(20ml)生抽(1勺)蠔油(1勺)薑末(適量)調料食鹽(半勺)澱粉(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)滑蛋牛肉的做法步驟1、牛裏脊化凍後切片。2、放入盤中加入生抽、蠔油、薑末(不喜歡生薑的可放一些姜粉)。3、攪拌均勻後倒一些食用油鎖住...
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雙菇滑蛋飯怎麼做-雙菇滑蛋飯的做法
  • 雙菇滑蛋飯怎麼做-雙菇滑蛋飯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)蟹味菇(適量)熱米飯(適量)雞蛋(3個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇滑蛋飯的做法步驟1、鮮菇去蒂洗淨擠幹水分。2、鍋裏熱油倒入鮮菇翻炒均勻。3、加點鹽,料酒炒至金黃剷起備用。4、碗里加入...
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番茄牛肉滑蛋飯怎麼做-番茄牛肉滑蛋飯的做法
  • 番茄牛肉滑蛋飯怎麼做-番茄牛肉滑蛋飯的做法

  • 食材明細主料黃牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料番茄(適量)洋葱(半個)青椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉滑蛋飯的做法步驟1、主料2、牛肉拍一拍鬆,切薄片3、隨後加適量鹽、料酒、麻油、澱粉醃製半個小時4、洋葱、青椒、番茄切小塊...
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滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做
  • 滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做

  • “【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一,屬於廣東家常菜,成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉(200克)雞蛋(5個)輔料葱花(適量)鹽(1茶勺)糖(1/2茶勺)紹酒(1大勺)芝麻油(2茶勺)胡椒粉(1茶勺)雞精(適量)生抽醬油(1大勺)蘇打粉(1/3茶勺)澱粉(2茶勺)清水(少許...
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韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做
  • 韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做

  • “買的韭苔只剩下這點,用雞蛋搭配做個菜好了。”食材明細主料韭苔(30g)雞蛋(4個)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔滑蛋的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切末。3、放碗里加食鹽。4、拌勻。5、放雞蛋,用了3個烏雞蛋一個普通雞蛋。6、攪拌均勻。7、熱鍋冷...
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豬肘肉蛋炒飯怎麼做-豬肘肉蛋炒飯的做法
  • 豬肘肉蛋炒飯怎麼做-豬肘肉蛋炒飯的做法

  • “90後...第一次寫這種關於做飯的日記,還不太熟悉這日記到底怎麼弄,添加個照片研究了半天,囧...貌似我的步驟也跟別人不一樣...但保證好吃!雖然加了肘子肉,但一點都不會膩,肥肉和肉皮會有果凍的口感,很奇妙的感覺哈哈注:實際沒照片那麼幹,挺有光澤的,還有就是實際大米不是白色的,是...
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蝦仁滑蛋藜麥飯怎麼做-蝦仁滑蛋藜麥飯的做法
  • 蝦仁滑蛋藜麥飯怎麼做-蝦仁滑蛋藜麥飯的做法

  • 食材明細主料三色藜麥(適量)蝦仁(適量)雞蛋(2個)輔料西蘭花(適量)西蘭花鷹嘴豆濃湯(適量)蘑菇(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁滑蛋藜麥飯的做法步驟1、食材如圖(西蘭花鷹嘴豆濃湯是早餐時多出來,不浪費了,用來煮藜麥飯)。2、藜麥清淨後...
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滑蛋豬排飯怎麼做-滑蛋豬排飯的做法
  • 滑蛋豬排飯怎麼做-滑蛋豬排飯的做法

  • 食材明細主料豬排(100g)雞蛋(2個)洋葱(30g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1/2匙)胡椒粉(1/2匙)澱粉(適量)麪包糠(適量)高湯(50ml)照燒汁(2勺)味啉(1/2勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料酒、精鹽、胡椒粉抓勻醃10分鐘。3、備好澱...
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滑蛋蝦仁藜麥飯怎麼做-滑蛋蝦仁藜麥飯的做法
  • 滑蛋蝦仁藜麥飯怎麼做-滑蛋蝦仁藜麥飯的做法

  • “減脂低熱量炒飯,超級Q彈的藜麥口感。”食材明細主料稼祺藜麥(80g)鮮蝦(4只)雞蛋(1顆)調料鹽(3g)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑蛋蝦仁藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、水開下藜麥煮12分鐘。3、藜麥入蒸鍋,上氣蒸10分鐘後備用。4、鮮蝦處理成蝦仁。5、打散一顆雞蛋;6、...
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滑蛋牛肉的做法 鮮上加鮮——滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做
  • 滑蛋牛肉的做法 鮮上加鮮——滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)雞蛋(2個)輔料紅椒(1個)葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醋(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨血水切成薄片。2、肉片放入小碗裏倒入料酒,醬油,食用油和澱粉攪拌均勻,醃製20分鐘。3、...
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番茄滑蛋牛肉飯怎麼做-番茄滑蛋牛肉飯的做法
  • 番茄滑蛋牛肉飯怎麼做-番茄滑蛋牛肉飯的做法

  • “這盤【番茄滑蛋牛肉飯】我仍需努力啊……蛋花太散了,糊狀,下次注意,嘻嘻!”食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)葱白(適量)配料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)小蘇打(選用)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄滑蛋牛肉飯的做法步驟1、牛肉橫紋切...
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懶人香菇豬肉滑蛋煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 懶人香菇豬肉滑蛋煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:一碗糯米:一小把豬肉:100香菇:3朵輔料臘腸:小半根雞蛋:1枚鹽:2勺糖:半勺料酒:1勺醬油:3勺耗油:1勺油:4勺具體步驟1.大米和糯米事先用水泡好,最佳時間是1個小時(不泡也行,口味略差),泡好後瀝乾水,放在砂鍋中2.豬肉餡和...
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牛肉滑蛋怎麼做-牛肉滑蛋的做法
  • 牛肉滑蛋怎麼做-牛肉滑蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(1塊)雞蛋(3個)小葱(2根)調料澱粉水(半碗)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、把牛肉切成薄片。3、除澱粉水外,用上所有調料醃製牛肉。4、葱切粒。5、雞蛋加適量的鹽調散。6、用澱...
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香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法
  • 香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法

  • “在youtube上看到雙菇滑蛋拌飯和葱香雞拌飯,把兩種合併了一下,味道非常好哦。”食材明細主料雞腿(2個)香菇(8只)雞蛋(2個)大米(1盒)糯米(半盒)小米(少量)輔料小葱(1根)蒜(2瓣)姜(6片)幹辣椒(4個)乾花椒(少量)調料鹽(適量)油(適量)嫩肉粉(2匙)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞滑蛋拌飯的...
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