![如何做簡單又好吃-美味的臘牛肉]( "如何做簡單又好吃-美味的臘牛肉")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘牛肉其實就是自己把牛肉用來醃製後，然後進行烘烤，然後進行風乾，口味比較多的，有鹹有淡，還可以依自己的口味添加調料，怕辣的適當減少再加芝麻，怕麻的不加花椒粉，都是香辣美味，對身體好，而且步驟簡單，時間短，如果喜歡...
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![美味臘牛肉如何做簡單又好吃]( "美味臘牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬天大家都會做臘肉，但是一般的做臘肉的原料是豬肉，但是今天要給大家推薦的是另一種美味臘牛肉的做法。臘牛肉是通過風乾醃製的所以還可以存放很久的喲。並且風乾醃製的牛肉裏含有的脂肪和膽固醇含量也是減...
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![好吃的臘牛肉做法如何做簡單又好吃]( "好吃的臘牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10小時臘肉我們都吃過吧，其實臘肉和臘牛肉做法是差不多，就是換了一個主料，但是味道也是很好吃的，而且臘牛肉做好之後便於存放，很方便，搭配米飯就更好吃了。雖然花費的時間比較多，可是臘牛肉真的是非常的好吃，很值得，特別...
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![臘牛肉怎麼做-臘牛肉的做法]( "臘牛肉怎麼做-臘牛肉的做法")
- “牛肉自己家裏殺滴醃製得”食材明細主料胡蘿蔔（100克）臘牛肉（適量）輔料青蒜（10克）朝天椒（10克）大蒜（10克）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘牛肉的做法步驟1、牛肉切片2、胡蘿蔔切片3、青蒜切斷4、幹辣椒和朝天椒切好5、牛肉6、把牛肉和各種配料切好，先爆香大蒜和青蒜還有辣椒，放...
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![小炒臘牛肉做法如何做簡單又好吃]( "小炒臘牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小超臘牛肉做法--冬天媽媽就會做很多的臘味，可以方便保存，也為了來年還能隨時有肉吃。臘牛肉是老爸的最愛，薰過的牛肉特別筋道，很有嚼頭，越嚼越香，很適合下酒，也可以用來當小零食吃，而且也特別的下飯。來一盤筋頭...
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![醬烤臘牛肉的做法 醬烤臘牛肉----烤箱食譜 醬烤臘牛肉怎麼做]( "醬烤臘牛肉的做法 醬烤臘牛肉----烤箱食譜 醬烤臘牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）調味鮮（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）醬烤臘牛肉的做法步驟1、牛肉一大塊，2、切條，3、撒上鹽，4、撒上辣椒粉，5、撒上孜然粉，花椒粉。，調味鮮。6、灑上料酒，醬油，7、揉勻，醃製一天入味，8...
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![酸辣臘牛肉怎麼做-酸辣臘牛肉的做法]( "酸辣臘牛肉怎麼做-酸辣臘牛肉的做法")
- “酸辣臘牛肉開胃下飯菜。”食材明細主料臘牛肉（200克）酸蘿蔔（100克）紅椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）薑絲（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（適量）生薑（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切片酸蘿蔔，紅椒，姜切絲。2、燒油下入薑絲炒香再放進牛肉片炒勻。3、淋...
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![牛肉臘腸披薩怎麼做-牛肉臘腸披薩的做法]( "牛肉臘腸披薩怎麼做-牛肉臘腸披薩的做法")
- “自己做的牛肉臘腸披薩披薩餅底是某寶上買的現成的6寸”食材明細主料茴香（三根）馬蘇拉里芝士（200克）紅甜椒（兩小隻）綠椒（一隻）洋葱（半顆）披薩餅底（2張）牛肉（250克）臘腸（200克）輔料黑胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉臘腸披薩的做法步驟1、準備...
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![土豆燉臘牛肉就很好吃-臘牛肉怎麼做]( "土豆燉臘牛肉就很好吃-臘牛肉怎麼做")
- 相信大家一定吃過牛肉，牛肉的製作方法有很多，比如説紅燒牛肉，牛肉湯都是非常不錯的選擇，當然臘牛肉也是非常好吃的，有很多人都喜歡吃臘牛肉，但是卻不知道該如何製作臘牛肉，所以接下來小編會向大家介紹一下臘牛肉怎麼做？臘牛肉怎麼做1.首先我們需要把臘牛肉放到水裏煮大概幾分鐘的...
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![臘汁牛肉選牛的什麼地方肉]( "臘汁牛肉選牛的什麼地方肉")
- 牛胸或者腿肉。牛肉最好的選擇應該是牛胸肉和腿心的肉。牛胸肉肥瘦適中，鬆緊剛好，價格上也很親民。腿心肉肉質為最佳，肉色鮮紅纖維好脂肪筋膜較少有光澤又富含彈性。牛肩肉牛臀肉太緊了，牛腩太過於肥，太肥沒肉還會膩，綜合推薦牛胸和腿肉較好。...
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![青椒炒臘牛肉怎麼做-青椒炒臘牛肉的做法]( "青椒炒臘牛肉怎麼做-青椒炒臘牛肉的做法")
- 食材明細主料臘牛肉（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切丁裝盤。2、大蒜和葱洗淨切碎備用。3、青椒切絲裝盤。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入臘牛肉翻...
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![自制臘肉的做法 自制臘肉/臘牛肉，季節不限 自制臘肉怎麼做]( "自制臘肉的做法 自制臘肉/臘牛肉，季節不限 自制臘肉怎麼做")
- “臘肉以其獨特的臘制風味，廣受大家喜愛，臘肉自然風乾需要氣温低，有太陽有風的天氣，但是不是所有地區都有適合的氣候，例如高温多雨潮濕地區。那麼我們完全可以利用食品烘乾機這種廚房小家電，來擺脱天氣限制，臘肉臘魚隨時想做就做，實現臘肉自由～而且自家做的沒有防腐劑，多做幾條放冰...
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![雙蔬臘牛肉燜飯怎麼做-雙蔬臘牛肉燜飯的做法]( "雙蔬臘牛肉燜飯怎麼做-雙蔬臘牛肉燜飯的做法")
- “習慣了快一個月，終於找到了一個好方法來解決晚餐一事。孩子還小吃麪食都還是很喜歡，但是對於愛跑步白天上班又比較累的娃爸而言，這晚餐吃麪就太不頂餓了。娃爸還算是比較心疼人，對於吃什麼他也無所謂，但是我自己有時候心裏過意不去，但是真得如果要是煮飯，那麼還得配菜，煲湯，真是...
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![小炒臘牛肉怎麼做-小炒臘牛肉的做法]( "小炒臘牛肉怎麼做-小炒臘牛肉的做法")
- 食材明細主料臘牛肉（200g）輔料蒜苗（20g）幹辣椒（15g）鹽（5g）姜（10g）蒜（10g）生抽（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘牛肉的做法步驟1、先把臘牛肉切薄片。2、把蒜苗切斷。3、把切好的臘牛肉焯水備用。4、鍋中放油油熱下入臘牛肉翻炒。5、炒出香味下入葱薑末翻炒。6、加幹辣椒翻...
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![牛肉臘腸雜蔬炒年糕的做法 【牛肉臘腸雜蔬炒年糕】 牛肉臘腸雜蔬炒年糕怎麼做]( "牛肉臘腸雜蔬炒年糕的做法 【牛肉臘腸雜蔬炒年糕】 牛肉臘腸雜蔬炒年糕怎麼做")
- “15分鐘就能入口的美味！愛吃年糕的孩子，一起來試試吧，好吃的停不下口哦~”食材明細主料水磨年糕（200g）滷牛肉（適量）臘腸（一小段）雜菜（適量）香菜（3顆）蒜（4~5瓣）輔料黑椒醬（25g）橄欖油（5ml）香油（數滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉臘腸雜蔬炒年糕的做法步驟1、1.準備好全部材料。我這個...
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![臘牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-臘牛肉燉胡蘿蔔的做法]( "臘牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-臘牛肉燉胡蘿蔔的做法")
- “臘牛肉有獨特的味道，搭配胡蘿蔔的營養，是一道非常下飯的菜。”食材明細主料臘牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）泡椒（適量）姜（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）雞粉（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘牛肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉...
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![幹炒臘牛肉怎麼做-幹炒臘牛肉的做法]( "幹炒臘牛肉怎麼做-幹炒臘牛肉的做法")
- 食材明細主料臘牛肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炒臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切片，切點辣椒絲。2、先炒牛肉，3、炒香，4、放進辣椒，5、放點鹽炒香，6、炒熟，7、淋上生抽，8、放進孜然粉，9、放點味精，10、出鍋。...
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![蒸臘牛肉怎麼做-蒸臘牛肉的做法]( "蒸臘牛肉怎麼做-蒸臘牛肉的做法")
- “江西同事送的臘牛肉，趕緊安排上，過年送了。原味的，很健康。”食材明細主料臘牛肉（適量）輔料姜蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）豬油（適量）調料小米辣（1個）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）開水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉先放入開水中煮40分鐘。這是煮好的...
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![梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉怎麼做]( "梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉怎麼做")
- “記得在小時候在老家學校讀書的時候，上的是寄校。奶奶經常給我做這道菜帶到學校吃，這道菜基本上就是我的主打菜，我的同學們都喜歡吃。直到到了上海，在這座大城市，我燒這道菜給同事吃，沒想到他們都喜歡吃，他們都以為我的手藝好。其實做這道菜不需要什麼手藝的。”食材明細主料桃...
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![希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法]( "希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法")
- “這大概是我吃過最適合夏天的一道大肉菜了~北京連續好幾天40度的氣温，讓人食慾猛速的減退，尤其是對肉的慾望幾乎變為0值，但肉食動物如果好幾天不碰肉，又覺得好像有那麼一點兒難受。前幾天看到網友LydiaC（@ptt）分享了這道菜的食譜，當時看到就好想吃啊~每天都跟男人説我要做這道...
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![牛肉臘腸燜飯怎麼做-牛肉臘腸燜飯的做法]( "牛肉臘腸燜飯怎麼做-牛肉臘腸燜飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（2條）牛肉（1塊）大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）幹香菇（2個）香葱（適量）香菜（適量）生薑（適量）芹菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉臘腸燜飯的做法步驟1、準備好食材。2、臘腸，牛肉及所有配菜切好，幹香菇泡發好。3、取適量大米...
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![鹹味牛肉臘八粥怎麼做-鹹味牛肉臘八粥的做法]( "鹹味牛肉臘八粥怎麼做-鹹味牛肉臘八粥的做法")
- ““小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，明天是臘八節，新年的腳步也越來越近了。臘八節的特色食物當屬臘八粥，打記事兒開始，臘八這天必定要喝臘八粥，我們當地的臘八粥，跟咱們日常喝的“粥”不一樣，鹹味兒的稠稠的材料特別豐富的飯，材料也是五花八門，有玉米糝，有面條，有各種豆子，有大米，有...
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![西芹青椒炒臘牛肉的做法 西芹青椒絲炒臘牛肉 西芹青椒炒臘牛肉怎麼做]( "西芹青椒炒臘牛肉的做法 西芹青椒絲炒臘牛肉 西芹青椒炒臘牛肉怎麼做")
- 食材明細主料臘牛肉（適量）西芹（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹，青椒，臘牛肉。2、牛肉切片，辣椒和西芹切絲。3、先炒牛肉，4、炒香，5、放進辣椒，在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。6、再混炒，7...
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![牛肉味臘豬肝的做法 牛肉味臘豬肝--烤箱版 牛肉味臘豬肝怎麼做]( "牛肉味臘豬肝的做法 牛肉味臘豬肝--烤箱版 牛肉味臘豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）大喜大牛肉調味料（適量）米酒（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉味臘豬肝的做法步驟1、調味料2、豬肝3、撒上大喜大牛肉調味料，辣椒粉，鹽，4、淋上醬油，米酒拌勻醃製一天入味5、烤盤上鋪上錫紙刷上油6、放上豬肝7...
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![臘牛肉怎麼做]( "臘牛肉怎麼做")
- 我們都知道牛肉在我們的日常生活之中，他的身影是隨時隨地都可以看見的。但是在很久以前，牛肉是要在舉行大型宴席或者是過年的時候才能吃到。你們喜歡吃什麼樣的牛肉呢？其實小編喜歡吃：臘牛肉。你們知道臘牛肉怎麼做？臘牛肉怎麼做1、選牛後腿，剔除筋絡，油膜，按肉條紋切成長45釐米...
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味味甜
