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關於黑豆拌雜蔬的餐飲百科

黑豆拌雜蔬怎麼做-黑豆拌雜蔬的做法
  • 黑豆拌雜蔬怎麼做-黑豆拌雜蔬的做法

  • “黑豆含有豐富的維生素,黑豆皮為黑色,含有花青素,而花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,抗氧化效果好,對年輕女性來説,還有美容養顏的功效。”食材明細主料芹菜(50g)胡蘿蔔(70g)白菜梗(40g)輔料黑豆(72g)花生米(80g)配料白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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沙拉汁拌雜蔬怎麼做-沙拉汁拌雜蔬的做法
  • 沙拉汁拌雜蔬怎麼做-沙拉汁拌雜蔬的做法

  • “涼拌的蔬菜最有營養,平常我們都是自己調汁再配蒜末醋等好幾種調料拌涼菜,喜獲丘比系列產品之後,每種口味我都細細品了一下,覺得丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁拌菜不錯,我先拿黃瓜蘸了一下,黃瓜的爽脆隨之帶來濃濃的芝麻醬香,還帶點沙拉醬的味道,忍不住的多多放點才過癮......”食材...
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雜蔬拌雞絲怎麼做-雜蔬拌雞絲的做法
  • 雜蔬拌雞絲怎麼做-雜蔬拌雞絲的做法

  • “夏天温度高,給餐桌上來盤爽口的涼拌菜,整個視覺和味覺都會跟着清涼起來。今天這道雜蔬拌雞絲不僅熱量低,口感好,營養也很豐富,而且這涼拌的辣椒油是自己做的,裏面放了芝麻,比外面買來的香多了而且更衞生又健康。這道涼拌菜是比較隨性的,加入的食材隨意,調味料也無須那麼精準,只要...
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雜蔬黑米燒麥怎麼做-雜蔬黑米燒麥的做法
  • 雜蔬黑米燒麥怎麼做-雜蔬黑米燒麥的做法

  • “燒麥又稱燒賣、稍美,是非常引人喜愛的特色小吃,一般都有米飯,肉末,菌菇炒制的餡料,而這次用了黑米,還有適量雜蔬,清淡營養,孩子特別的喜歡。食材:黑米100克,糯米150克、洋葱100克、餃子皮150克、雜蔬粒100克調料:食用油適量,食鹽適量。”食材明細主料黑米(100克)糯米(150克)洋葱(100克)餃...
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雜蔬大拌菜怎麼做-雜蔬大拌菜的做法
  • 雜蔬大拌菜怎麼做-雜蔬大拌菜的做法

  • “夏日最受歡迎涼菜,簡簡單單,味道超棒。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(150g)炸花生米(25g)輔料蒜末(20g)白糖(10g)鹽(2g)醋(20g)香油(2g)香菜碎(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬大拌菜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、木耳提前泡發,焯熟備用。3、花生米炸熟備用。4、將黃瓜,木耳,花生...
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雜蔬丁拌麪怎麼做-雜蔬丁拌麪的做法
  • 雜蔬丁拌麪怎麼做-雜蔬丁拌麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)肉(適量)青筍(適量)土豆(適量)煮熟的豌豆(適量)青椒(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬丁拌麪的做法步驟1、備好肉、去皮土豆、去皮青筍、青椒熟豌豆2、肉、土豆、青筍、青椒切丁備用3、鍋...
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三雜蔬拌木耳怎麼做-三雜蔬拌木耳的做法
  • 三雜蔬拌木耳怎麼做-三雜蔬拌木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)香菜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三雜蔬拌木耳的做法步驟1、木耳泡發撕成小塊。胡蘿蔔洋葱青椒切絲。香菜切短2、燒開水,水沸時下入木耳待水再次沸騰時撈出,過冷水備用。胡...
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肉絲涼拌雜蔬的做法 【【肉絲涼拌雜蔬】】 肉絲涼拌雜蔬怎麼做
  • 肉絲涼拌雜蔬的做法 【【肉絲涼拌雜蔬】】 肉絲涼拌雜蔬怎麼做

  • “又一款簡單的清爽涼拌菜,非常適合夏日食用。”食材明細主料裏脊肉(適量)白菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)香菜(適量)蒜(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲涼拌雜蔬的做法步驟1、白菜...
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雜蔬拌麪怎麼做-雜蔬拌麪的做法
  • 雜蔬拌麪怎麼做-雜蔬拌麪的做法

  • “一道簡單的拌麪!簡單美味!”食材明細主料麪條(三個人分量)香腸(一根)肉丁(適量)芋頭(少許)白菜(適量)胡蘿蔔(少許)葱花(一根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬拌麪的做法步驟1、油鍋燒至六成熟入香腸丁和肉丁煸炒。2、倒入素菜類煸炒。3、加入少許...
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涼拌雜蔬怎麼做-涼拌雜蔬的做法
  • 涼拌雜蔬怎麼做-涼拌雜蔬的做法

  • “清清爽爽的小菜,配一碗粥,減脂餐。”食材明細主料有機菜花(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料亞麻籽油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬的做法步驟1、準備食材洗淨。2、分別切成小朵,方片,小段。3、木耳泡發。4、將食材放入開水鍋...
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金針菇拌雜蔬怎麼做-金針菇拌雜蔬的做法
  • 金針菇拌雜蔬怎麼做-金針菇拌雜蔬的做法

  • “夏天怎麼能少了涼拌菜呢?還在吃涼拌青瓜嗎?太單一了,好吃多樣的涼拌菜——金針菇涼拌雜蔬。金針菇也叫“增智菇”,營養豐富,對兒童的身高和智力發育有良好的作用,放暑假了,炎熱的夏天,金針菇涼拌雜蔬,給孩子增加營養,冰爽好吃。”食材明細主料金針菇(300克)冬瓜(200克)青瓜(200克)生菜(3...
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牛肉雜蔬拌粉怎麼做-牛肉雜蔬拌粉的做法
  • 牛肉雜蔬拌粉怎麼做-牛肉雜蔬拌粉的做法

  • “酸,香,辣,滿滿的蛋白質和維生素!”食材明細主料幹米粉(100g)輔料滷牛肉(50g)黃瓜(50g)幹豆腐(50g)調料醃菜(2勺)蘿蔔乾(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雜蔬拌粉的做法步驟1、幹米粉用温水泡發。2、再放入鍋中煮開煮軟,用筷子可以夾斷即可。3、...
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雜蔬拌金針菇的做法 夏日小涼菜------雜蔬拌金針菇 雜蔬拌金針菇怎麼做
  • 雜蔬拌金針菇的做法 夏日小涼菜------雜蔬拌金針菇 雜蔬拌金針菇怎麼做

  • “金針菇含有人體必需氨基酸成分較豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,所以在炎炎夏日孩子沒有胃口的時候,這道小涼菜是不錯的選擇。”食材明細主料金針菇(200克)胡蘿蔔(60克)黃瓜(60克)青椒(60克)黑木耳(50克)香菜(10克)輔料花椒(5粒)大蒜(兩瓣)乾紅辣...
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牛肉黑麥雜蔬餅怎麼做-牛肉黑麥雜蔬餅的做法
  • 牛肉黑麥雜蔬餅怎麼做-牛肉黑麥雜蔬餅的做法

  • “牛肉丁配幾種蔬菜做的餅,特別脆香,營養價值也高。”食材明細主料五香滷牛肉(50g)黑麥粉(100g)輔料韭菜(50g)海帶芽(30g)胡蘿蔔(20g)葱(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉黑麥雜蔬餅的做法步驟1、把幾種蔬菜切成小段。2、滷牛肉切成丁。3、把牛肉丁放入蔬菜段裏攪拌均勻,放入胡...
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涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做
  • 涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做

  • “過年吃的很膩,涼拌個小素菜非常有必要的!蓮藕清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(半個)花椒油(1湯勺)生抽(1湯勺)花生米(少許)輔料黃瓜(1個)木耳(少許)辣椒油(少許)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬藕的做法步驟1、蓮藕...
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雜蔬黑椒牛排怎麼做-雜蔬黑椒牛排的做法
  • 雜蔬黑椒牛排怎麼做-雜蔬黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(兩塊)雜菜(適量)輔料黃油(適量)黑椒汁(兩袋)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬黑椒牛排的做法步驟1、雜菜過熱水焯熟。2、牛排切塊。3、鍋熱加黃油融化。4、倒入牛排小火慢煎。5、煎至一面變色翻面繼續煎至熟盛出裝盤。6、另起油鍋放入雜菜翻炒片刻倒入牛排...
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雞蛋雜蔬拌麪怎麼做-雞蛋雜蔬拌麪的做法
  • 雞蛋雜蔬拌麪怎麼做-雞蛋雜蔬拌麪的做法

  • “這熱浪滾滾的夏天,食慾大受影響,每天為吃什麼絞盡腦汁,這道涼拌麪,能讓你味覺大開,關鍵是做法簡單,廚房小白也能搞定。”食材明細主料麪條(100克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)青豆(少許)輔料肉醬料(一包)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋雜蔬拌麪的做法步驟1、先把2雞蛋攤成...
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黑椒豬肉雜蔬拌麪怎麼做-黑椒豬肉雜蔬拌麪的做法
  • 黑椒豬肉雜蔬拌麪怎麼做-黑椒豬肉雜蔬拌麪的做法

  • “娃兒就好吃麪食,南方人長了北方人的胃,麻辣味的不敢給孩子吃太多,南方的天氣不是想吃辣就能任性吃,偶爾加點老乾媽、辣椒油,微微辣。大多數時候都是湯麪和炒麪。夏天熱,拌麪吃的多一些。配菜也是就地取材。昨天吃牛肉麪,今天吃豬肉面吧,配一碗豬肉土豆蘿蔔湯,營養不熱氣。”食材...
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減脂醬拌雜蔬怎麼做-減脂醬拌雜蔬的做法
  • 減脂醬拌雜蔬怎麼做-減脂醬拌雜蔬的做法

  • “減脂餐,一道美味的含維生素低脂肪的減脂餐。”食材明細主料菠菜(100塊)胡蘿蔔(3根)黃瓜(1根)綠豆芽兒(200g)輔料拌飯醬(2勺)鵪鶉蛋(3個)調料鹽(適量)甜辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)減脂醬拌雜蔬的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨。2、綠豆芽兒用清水洗淨。3、鹽水燒開後放入豆芽兒再次...
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杏仁拌雜蔬怎麼做-杏仁拌雜蔬的做法
  • 杏仁拌雜蔬怎麼做-杏仁拌雜蔬的做法

  • “杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,日常生活中人們所吃的就是甜杏仁,杏仁口感香脆且潤腸通便,且有潤肺補肺之功效,還有杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收等,杏仁雖好卻不可多食。今天的拌菜用了多種蔬菜和杏仁搭配,爽口清脆,而且不需要太多調料,吃上去卻不單調,口感特別的好,不坊...
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肉絲拌雜蔬怎麼做-肉絲拌雜蔬的做法
  • 肉絲拌雜蔬怎麼做-肉絲拌雜蔬的做法

  • “涼菜的品種不勝枚舉,似乎只要是蔬菜都能拌這道涼菜也算是瞎做一氣,逮着什麼就放什麼不過味道才是王道,加了炒肉絲的涼菜味道真的有不一樣”食材明細主料黃瓜(適量)洋葱(適量)豆腐皮(適量)肉(適量)輔料香菜(適量)配料醬油(適量)味極鮮(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味...
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臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做
  • 臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)雜蔬(適量)輔料生抽(1勺)老抽(少許)糖(小半勺)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜蔬拌飯的做法步驟1、臘肉入蒸鍋蒸熟,蒸臘肉的汁要留着。2、石鍋裏事先刷一層香油,再加入電飯煲新做好的二米飯。3、擺上一層蒸熟、切薄片的臘肉。4、再擺上適量...
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時蔬雜拌怎麼做-時蔬雜拌的做法
  • 時蔬雜拌怎麼做-時蔬雜拌的做法

  • “平時吃的太油膩,晚上來個大拌菜清清腸胃,非常爽口。”食材明細主料紫甘藍(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)芥末油(適量)食用油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)時蔬雜拌的做法步驟1、生菜,紫甘藍,黃瓜切絲,小...
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土豆醬拌蔬菜雜糧飯怎麼做-土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法
  • 土豆醬拌蔬菜雜糧飯怎麼做-土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法

  • “用土豆醬拌了蔬菜葱花和米飯,一起吃很下飯。”食材明細主料土豆(2個)黃豆醬(適量)輔料葱(1顆)香菜(3顆)生菜(2片)水(適量)雜糧米飯(1碗)調料油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切小塊,醬倒入小碗中,葱花備好。3、生菜香菜洗淨...
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蔬菜大雜拌怎麼做-蔬菜大雜拌的做法
  • 蔬菜大雜拌怎麼做-蔬菜大雜拌的做法

  • “春天多吃蔬菜,最好還是生吃,呵呵呵。”食材明細主料玉米(適量)紫甘藍(適量)小西紅柿(適量)苦菊(適量)洋葱(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)醋(少許)芝麻油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜大雜拌的做法步驟1、蔬菜清洗乾淨,在加鹽的涼開水裏浸泡半小時,撈出瀝乾水份2...
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