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關於家庭自制吃着放心的番茄沙司的餐飲百科

番茄沙司的做法 家庭自制吃着放心的番茄沙司 番茄沙司怎麼做
  • 番茄沙司的做法 家庭自制吃着放心的番茄沙司 番茄沙司怎麼做

  • “自家院子裏種的番茄結果啦,太多啦,來不及吃有的就壞掉啦,老公説讓我每天吃四五個。天天吃我要吃到什麼時候,都膩啦。後來一想,乾脆做成番茄醬,往冰箱一放,做飯的時候放一點。可是,一不小心就做成拉番茄沙司啦。不管啦,只要能吃什麼都可以。”食材明細主料番茄(適量)輔料鹽(適量)酸鹹...
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【番茄配方】家庭自制沙拉醬——健康沙拉醬做漢堡,伴沙拉-沙拉醬
  • 【番茄配方】家庭自制沙拉醬——健康沙拉醬做漢堡,伴沙拉-沙拉醬

  • “沙拉醬,起源於位於地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油製作成,這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。自已做沙拉醬,因沒有加防腐劑,吃不完的密封好,放冰箱冷藏保存,想吃的時候,卷麪包,自制漢堡包,都是不錯的選擇呢!”食材明細主料蛋黃(1個)檸檬汁(25g)輔料植物油(225g)糖粉(25g)甜味(口味)...
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家庭自制番茄pizza醬如何做簡單又好吃
  • 家庭自制番茄pizza醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:1粒洋葱:35番茄沙司:少許輔料大蒜:3瓣黃油:10鹽:2黑胡椒粉:1小勺糖:1/2大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨,切小塊;把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。2.鍋燒熱,放入黃油燒至溶化。3.等黃油溶化後,放入蒜蓉、西紅柿、洋...
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自制番茄醬需要放鹽嗎
  • 自制番茄醬需要放鹽嗎

  • 不需要。自制番茄醬,需要放入一些冰糖或者白砂糖,能夠讓番茄醬吃起來不至於太生澀。在挑選西紅柿時,儘量挑選熟透的西紅柿,不要購買表面呈青色的西紅柿。在做番茄醬的時候,要先把番茄給劃十字刀,方便更好地入味。在做番茄醬之前,也是需要把番茄進行焯燙備用的。...
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番茄沙司排骨怎麼做-番茄沙司排骨的做法
  • 番茄沙司排骨怎麼做-番茄沙司排骨的做法

  • “排骨含有豐富蛋白質、脂肪、維生素,可以提供充足的鈣質,加上番茄沙司,一道酸甜可口的排骨就新鮮出爐啦”食材明細主料排骨(500g)番茄沙司(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄沙司排骨的做法步驟1、準備齊全食材,備用2、...
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家庭自制番茄火鍋底料
  • 家庭自制番茄火鍋底料

  • 由於中餐的廣泛傳播,火鍋甚至流傳到了歐美等國家,深受歐美國家人的喜愛。在我們國家,火鍋分為很多種類。如何家庭自制番茄火鍋底料呢?炒完火鍋底料後,您可以用各種肉類,海鮮,蔬菜,豆製品,菌菇等食品。作為火鍋食材。還可以選擇自己喜歡的調味料。家庭自制番茄火鍋底料做法一用料:沙...
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自制番茄醬(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 自制番茄醬(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:3個輔料油:適量香油:適量鹽:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.番茄去皮,切成小丁,儘量切碎2.鍋內放少量油,放入番茄不停的翻炒,輕輕將番茄壓碎3.放入適量醬油4.放入少量食鹽5.放入少量香油6.放入適量白糖,...
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番茄沙司炒麪怎麼做-番茄沙司炒麪的做法
  • 番茄沙司炒麪怎麼做-番茄沙司炒麪的做法

  • “想吃意大利麪,意麪比較難煮,用外面賣的刀切面一樣好吃,加入番茄醬或者番茄沙司,味道甜甜滴。”食材明細主料刀切面(適量)大頭菜(1/4個)小柿子(1個)輔料番茄沙司(適量)紅燒醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙司炒麪的做法步驟1、買的現成的刀切面,開水下...
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自制番茄沙司南瓜花餅如何做簡單又好吃
  • 自制番茄沙司南瓜花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜花除去花蕊洗淨切成碎末。2.把雞蛋打入南瓜花中,加泡開的紫菜、澄粉和生粉,全部拌勻成糊狀(不用加水的,若嫌稠,也只能加一點點水)。3.平底鍋小火燒熱,抹上一層食用油,然後像煎雞蛋餅一樣煎南瓜...
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番茄沙司的吃法
  • 番茄沙司的吃法

  • 大家對於番茄沙司一定不陌生,喜歡烹飪的朋友肯定都知道,番茄沙司一般作為製作肉食和蔬菜的醬料,但是大家真正知道番茄沙司的吃法嗎?番茄沙司如何做才最好吃了?今天小編就番茄沙司的做法和大家展開討論,希望大家能夠喜歡!番茄沙司的吃法一、一魚兩吃松鼠魚食材:草魚適量、什錦蔬菜...
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番茄沙司怎麼吃
  • 番茄沙司怎麼吃

  • 比起番茄沙司,相信很多人會更加對番茄醬比較熟悉吧,其實,不管是番茄沙司還是番茄醬,都是那麼的美味的,很多人會更加比較喜歡吃番茄沙司,但是又不知道番茄沙司怎麼吃,今天小編就給大家講解一下關於番茄沙司怎麼吃的問題。番茄沙司怎麼吃番茄沙司是可以直接吃的,其口味酸甜,吃起來非...
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番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “一直喜歡番茄醬的味道,市面上賣的不僅貴,而且還添加了多種防腐劑與添加劑,為了家人的健康着想,就在家中自制番茄醬,雖然費些功夫,但收穫了健康是最重要的。”食材明細主料西紅柿(5個)輔料鹽(5茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、將5箇中等大小的西紅柿洗淨...
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番茄沙司巴沙魚排怎麼做-番茄沙司巴沙魚排的做法
  • 番茄沙司巴沙魚排怎麼做-番茄沙司巴沙魚排的做法

  • “巴沙魚片是去骨去剌的,很適合吃魚不會吐刺的小小朋友的。”食材明細主料巴沙魚(4oo克)雞蛋(2個)檸檬(1個)番茄沙司(適量)輔料麪包糠(150克)玉米澱粉(15o克)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙司巴沙魚排的做法步驟1、越南巴沙魚2、切小塊加料酒,檸檬汁淹5分鐘3、淹好後...
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自制番茄醬要放鹽嗎
  • 自制番茄醬要放鹽嗎

  • 需要。放鹽可以延長番茄醬的存放時間。在製作番茄醬時候,加入冰糖,可以減少番茄醬的酸味,增加鮮味,加少量鹽可以保存更久。在製作完成後,要放在冰箱裏冷藏,否則很容易變質,因為自制的番茄醬沒有添加任何添加劑。在搗碎時候,不能加入水,否則也很容易變質。...
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自制番茄沙司-番茄沙司
  • 自制番茄沙司-番茄沙司

  • 食材明細主料西紅柿(1100克)洋葱(30克)大蒜(15克)輔料白砂糖(30克)鹽(12克)檸檬汁(5克)白醋(5克)葡萄籽油(25克(或橄欖油))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制番茄沙司的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在西紅柿中間劃十字花。2、炒鍋加水燒開,放入西紅柿燙3分鐘,然後撈出,用冷水沖涼,剝去西紅...
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自制番茄沙司土豆泥如何做簡單又好吃
  • 自制番茄沙司土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆泥是西餐中很好的搭配小菜,它味道香甜,且清爽可口,是去油解膩的好食物。土豆是一種蛋白質和維生素豐富的常見食物,食用它能有助於消化,番茄醬更是香甜可口、維生素C含量豐富的搭配好醬,這道番茄沙司土豆泥...
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家庭自制豆沙餡-豆沙餡
  • 家庭自制豆沙餡-豆沙餡

  • “外面買的豆沙餡,總覺得吃起來缺少點質感,還有一股怪味,估計是用的油的關係,還是自己家裏做的原滋原味的,正點。”食材明細主料紅豆(500克)輔料紅糖(20克)茶油(10ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制豆沙餡的做法步驟1、準備一盆,紅豆加水泡發2、12小時後,泡發的紅豆,加入紅...
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自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法
  • 自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法

  • “壽司看起來很麻煩,實際發現,有心做,什麼事情都麻煩。吃的時候很爽口,配上同學贈送的芥末醬,吃了下次還想做來吃。”食材明細主料糯米(1/10)黃瓜(0.5條)胡蘿蔔(0.5條)火腿腸(0.5條)雞蛋(2個)大米(適量)輔料沙拉醬(1個)芥末(1克)芥末醬油(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制家庭壽司的做...
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快來學下吧-家庭自制放心油條
  • 快來學下吧-家庭自制放心油條

  • 想必每個中國人都對油條不陌生吧!油條,是我們日常餐桌上離不開的美食之一,很多人都喜歡拿來當早餐,不僅香甜可口,口感極佳,還特別營養。然而,市面上的油條,很多人都擔心不衞生,但又沒辦法抵擋住油條的誘惑。下面就隨小編來學習下,如何在家自制放心油條吧!家庭自制放心油條一、配料面...
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番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做
  • 番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做

  • “在所有的醬料裏,番茄醬使用率和受歡迎程度可謂是非常高了,尤其是薯條,沒有番茄醬的薯條簡直是失去了靈魂。但是這個番茄沙司和番茄醬也是傻傻分不清楚,番茄沙司也用到了番茄醬,只不過不再直接蘸薯條、雞塊啦,一般是用來拌麪之類的。可以加入很多其他東西,像蔬菜啦,香菇啦,海鮮啦...
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家庭版自制壽司-壽司
  • 家庭版自制壽司-壽司

  • “突然想吃壽司,就自己做了,效果還不錯,自制的家庭版壽司”食材明細主料米飯(三筒米)輔料紫菜(五張)雞蛋(2個)火腿(4條)紅蘿蔔(1條)土豆(1個)青瓜(1條)配料壽司醋(1杯)醬油(1小杯)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制壽司的做法步驟1、先發一個成品圖,兩個人在家,我就做了這麼點,一天吃的飽飽...
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家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法
  • 家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法

  • 食材明細主料壽司紫菜(適量)米飯(適量)黃瓜(一根)火腿(適量)酸黃瓜(兩根)輔料醬油(適量)青芥辣(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制壽司的做法步驟1、米飯蒸好,趁熱倒入壽司醋拌勻。今天沒有買壽司醋,偷懶一下,沒有伴,直接捲了。2、根據個人口味準備需要捲入壽司的食...
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自制番茄醬要不要放水
  • 自制番茄醬要不要放水

  • 不需要。番茄醬的做法很簡單,把番茄皮剝掉再放到鍋中熬成糊狀,再加入糖就可以。熬好的番茄醬要放在乾燥的乾淨瓶中,蓋好蓋子密封儲藏。做好的番茄醬可以蘸薯條吃也可以夾在麪包、饅頭中間吃。在熬製的過程中可以加入麥芽糖,要用勺子不斷攪拌,不然容易粘鍋燒煳。...
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家庭自制番茄火鍋底料怎麼做
  • 家庭自制番茄火鍋底料怎麼做

  • 番茄火鍋底料最重要的就是需要有番茄,倒水入鍋開火,煮開後把三到四個番茄入鍋焯水,焯水後去掉番茄皮再用刀將其切塊,起鍋燒油至油温8成熱加入大蒜和薑片以及葱段炒一會,再把番茄塊也倒進去跟食材一起炒,接着加水就可以了。...
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如何自制番茄醬,番茄醬和番茄沙司有什麼區別,你知道嗎?
  • 如何自制番茄醬,番茄醬和番茄沙司有什麼區別,你知道嗎?

  • 在許多漢堡薯條快餐店裏的薯條必定搭配番茄醬,不少人喜歡這些贈送的番茄醬。其實,這些和薯條搭配在一起的並不是番茄醬,而是番茄沙司。那麼,番茄醬和番茄沙司究竟有什麼不同?哪一個營養價值更高?分別都常用於什麼上呢?今天我們就一起看一看他們的區別以及如何自制番茄醬和番茄沙...
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