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關於韓味脆皮烤翅根的做法步驟的餐飲百科

韓味脆皮烤翅根怎麼做-韓味脆皮烤翅根的做法
  • 韓味脆皮烤翅根怎麼做-韓味脆皮烤翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(500g)輔料西蘭花(1小朵)配料韓式辣醬(適量)蜂蜜(適量)油(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓味脆皮烤翅根的做法步驟1、翅根洗淨,用牙籤在齒痕上扎幾下,把水分淋幹2、韓式辣醬4大勺,蜂蜜2平勺,也可根據個人口味適當添加3、翅根和醬料攪拌均勻,蓋上保鮮膜...
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脆皮翅根怎麼做-脆皮翅根的做法
  • 脆皮翅根怎麼做-脆皮翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮翅根的做法步驟1、翅根洗乾淨,加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、鹽、雞精醃至2個小時2、準備一個雞蛋,澱粉,麪包糠3、把醃好的翅根裹上澱粉4、再...
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烤肉味雞翅根怎麼做-烤肉味雞翅根的做法
  • 烤肉味雞翅根怎麼做-烤肉味雞翅根的做法

  • ““烤肉味雞翅根”是用烤肉醬把雞翅根醃漬入味,然後用電壓力鍋燜制而成,燜制時沒有加水,主要是烤肉醬和雞翅根的水分將其燜熟,所以雞翅根的烤肉味道非常的濃郁。”食材明細主料雞翅根(1000克)輔料烤肉醬(1包)鹽(8克)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤肉味雞翅根的做法步驟1、主...
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香辣果味烤翅根怎麼做-香辣果味烤翅根的做法
  • 香辣果味烤翅根怎麼做-香辣果味烤翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)蘋果(1個)輔料烤肉料(50克)超辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香辣果味烤翅根的做法步驟1、翅根兩面都劃幾刀,方便醃製時入味2、蘋果削皮切塊3、加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、綿白糖1勺、蠔油1勺、生抽1勺、料酒半勺、花椒少許、八角少許,拌勻4、...
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烤雞翅根的做法 烤雞翅根 烤雞翅根怎麼做
  • 烤雞翅根的做法 烤雞翅根 烤雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(600g)橙子(1個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;2、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;3、給它做個按摩,讓醬汁被吸進去;4、然後放入保鮮袋中,冰箱冷藏...
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脆皮無油烤雞翅根怎麼做-脆皮無油烤雞翅根的做法
  • 脆皮無油烤雞翅根怎麼做-脆皮無油烤雞翅根的做法

  • “兒子非常喜歡吃KFC的脆皮雞翅,買了麪包糠我也炸過給他吃,但家裏沒有吸油紙了,吃起來總感覺油膩。上週烤了一次是直接把雞翅根醃好再裹粉烤的,這樣皮是脆但雞肉不好出油,吃起來很柴,口感不好。這個是第三次做了,把前兩次的做法中和一下,先醃再蒸8成熟,最後再裹粉烤,沒想到這次做的...
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韓式辣醬烤脆皮豆腐怎麼做-韓式辣醬烤脆皮豆腐的做法
  • 韓式辣醬烤脆皮豆腐怎麼做-韓式辣醬烤脆皮豆腐的做法

  • “不用油炸,用烤箱也能做出外焦裏嫩的脆皮豆腐,加上自己調配的醬汁,簡單又美味”食材明細主料豆腐(1塊)輔料植物油(1湯匙)蠔油(1湯匙)韓式辣醬(1湯匙)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)澱粉(30克)芝麻(5克)食鹽(3克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣醬烤脆皮豆腐的做法步驟1、食材備齊2、將韓式辣...
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原味烤雞翅根怎麼做-原味烤雞翅根的做法
  • 原味烤雞翅根怎麼做-原味烤雞翅根的做法

  • “本來想當晚燉着吃了,結果老公突然加班,菜做多了吃不完,於是就醃起來放冰箱,隔天烤着吃。”食材明細主料雞翅根(幾個)輔料料酒(半勺)生抽(1勺)鹽(半勺)老抽(少許)蜂蜜(1勺)十三香(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,焯水,瀝淨水份。一般都是不焯水,...
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脆皮烤雞翅怎麼做-脆皮烤雞翅的做法
  • 脆皮烤雞翅怎麼做-脆皮烤雞翅的做法

  • “網上偶然看到的非油炸脆皮雞翅菜譜,試着做做看,味道還不錯哦。”食材明細主料雞翅(14個)麪粉(100克)雞蛋(1個)玉米麥片(200克)輔料鹽(1匙)胡椒粉(0.5匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆皮烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,半勺胡椒粉,少許鹽,一勺蠔油,2勺料酒(或半罐啤酒),抓...
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脆皮烤雞翅的做法 【脆皮烤雞翅】----非油炸的美味之二 脆皮烤雞翅怎麼做
  • 脆皮烤雞翅的做法 【脆皮烤雞翅】----非油炸的美味之二 脆皮烤雞翅怎麼做

  • “無烤翅調味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤雞翅”食材明細主料雞翅根(10個)紅尖椒(1根)綠尖椒(1根)輔料孜然粉(適量)黑胡椒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蜂蜜水(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮烤雞翅的做法步驟1、將雞翅根洗淨後瀝乾,用廚房紙巾擦乾水份2、把雞翅根放入...
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燒烤味炸翅根怎麼做-燒烤味炸翅根的做法
  • 燒烤味炸翅根怎麼做-燒烤味炸翅根的做法

  • “不用麪包屑,不用電烤箱。用料酒生抽燒烤醬醃好的雞翅根,炸至金黃,外酥裏嫩,超級入味,比買的還好吃。”食材明細主料翅根(7個)輔料燒烤醬(適量)生抽(一勺)料酒(1勺)鹽(少量)澱粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味炸翅根的做法步驟1、雞翅根洗...
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韓古風自助燒烤加盟步驟有哪些
  • 韓古風自助燒烤加盟步驟有哪些

  • 燒烤估計在眾多人的心中可以佔據美食的首位,其誘人的味道,豐富的菜品,熱鬧的氛圍,讓人為之折服,尤其在夏天的傍晚,熱熱鬧鬧的燒烤架子擺起來,人們三五成羣開始自己的燒烤之旅,真是讓人神清氣爽、無比的滿足啊!這每天驚人的消費量也吸引市場上眾多投資者的目光,眾多加盟者想加入到燒...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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黃金脆皮烤雞翅的做法 非油炸黃金脆皮烤雞翅 黃金脆皮烤雞翅怎麼做
  • 黃金脆皮烤雞翅的做法 非油炸黃金脆皮烤雞翅 黃金脆皮烤雞翅怎麼做

  • “炸雞翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一鍋油來炸雞翅,我就心有餘悸。曾經有一名美國人,專門拍了一部關於美式垃圾快餐的紀錄片:拍攝之前先秤了自己的體重,健美又健康的美國帥哥,開始拍攝的3個月時間,每天早、中、晚三頓都吃麥當勞、肯德基的漢堡、炸雞翅、炸...
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蒜香脆皮翅根怎麼做-蒜香脆皮翅根的做法
  • 蒜香脆皮翅根怎麼做-蒜香脆皮翅根的做法

  • “很香,一口氣吃完了。”食材明細主料雞翅根(9只)輔料蒜(2瓣)檸檬(1片)辣椒粉(1茶匙)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香脆皮翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、放入鍋中焯水,撈出瀝乾晾凉。3、晾凉的雞翅根加蒜蓉、辣椒粉、鹽、油、胡椒粉,擠上檸檬汁。4...
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脆皮炸雞翅根怎麼做-脆皮炸雞翅根的做法
  • 脆皮炸雞翅根怎麼做-脆皮炸雞翅根的做法

  • “雞翅根這樣做,比外面賣的一點也不差,自己做的放心,一次吃過癮。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料麪粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(500克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,放胡椒粉、花椒粉、葱、姜、...
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韓醬雞翅根怎麼做-韓醬雞翅根的做法
  • 韓醬雞翅根怎麼做-韓醬雞翅根的做法

  • “韓醬翅根,有點辣,有點酸甜的味道,色澤豔紅,手拿一根啃來,好吃到最後你忍不住要吮指。放在入米飯中,不需要其它配菜,估計你也比平時多吃上一碗。在這個沒有胃口的炎夏,還有什麼比能讓你開胃,敞開肚皮,大口吃肉,大勺吃飯更舒心愜意的呢?成品圖因為窗外電閃電嗚,陰雲密佈的原因,沒有拍好...
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烤箱版脆皮雞翅怎麼做-烤箱版脆皮雞翅的做法
  • 烤箱版脆皮雞翅怎麼做-烤箱版脆皮雞翅的做法

  • “不用炸,不需要一滴油,就可以輕鬆做出香脆可口的美味脆皮雞翅!”食材明細主料雞中翅(12個)新奧爾良醃料(1大勺)玉米澱粉(1勺)麪包糠(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱版脆皮雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,在背面畫兩刀放入碗中,調入鹽和雞精...
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烤箱版脆皮烤雞翅怎麼做-烤箱版脆皮烤雞翅的做法
  • 烤箱版脆皮烤雞翅怎麼做-烤箱版脆皮烤雞翅的做法

  • “懶得開油鍋?有個烤箱就行!”食材明細主料雞翅(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)燒烤料(適量)辣椒麪(適量)胡椒麪(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版脆皮烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,加入適量花椒麪、辣椒麪、胡椒麪、鹽、燒烤料及少量清水,抓勻2、打一顆雞...
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烤黑椒脆皮翅怎麼做-烤黑椒脆皮翅的做法
  • 烤黑椒脆皮翅怎麼做-烤黑椒脆皮翅的做法

  • “我經常在家烤一些雞、牛肉、海鮮之類的東西。其實挺省事,早晨上班之前把材料醃好,下班後往烤爐裏一放定好時間,在等着吃的時候你想幹啥就幹啥,看看電視看看書,鈴聲一響就可以開搓了。搓啥?搓肉搓飯唄,北京人的新詞兒,呵呵!一開始也給我搓蒙了,後來才知道是吃飯。也不只是誰想的這...
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烤翅根怎麼做-烤翅根的做法
  • 烤翅根怎麼做-烤翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(10只)調料燒烤料(2~3勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨放入2~3勺燒烤料、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油(如果家裏沒有燒烤料可以放1勺十三香、1勺辣椒粉、1勺黑胡椒、鹽和白糖適量)醃製半小時到1小時。2、...
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讓你做出美味可口的雞翅!-可樂雞翅的做法步驟
  • 讓你做出美味可口的雞翅!-可樂雞翅的做法步驟

  • 一般普通家庭的餐桌上的肉類無非就是豬肉、牛肉、雞肉以及魚肉這幾種。其中最為普遍的就是豬肉和雞肉了,做法簡單多樣,可以搭配各種蔬菜。但是回民朋友們因為宗教信仰是不吃豬肉的,所以一般回民都是以牛肉和雞肉為主。雞肉基本上的每個人都吃的,那今天給大家介紹一下可樂雞翅...
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串烤脆皮雞翅的做法 家庭製作“串烤脆皮雞翅” 串烤脆皮雞翅怎麼做
  • 串烤脆皮雞翅的做法 家庭製作“串烤脆皮雞翅” 串烤脆皮雞翅怎麼做

  • “在烘烤過程中,要想使雞、鴨的外皮烤的焦脆、紅潤、漂亮,就一定要用“麥芽糖”,北京的烤鴨,廣東的燒鵝和烤乳豬等,都是這個原理,只是在調配時在原料的配比上稍有區別,但都要以麥芽糖為主,否則就不會烤的皮脆紅潤漂亮。今天就用“蒜蓉燒烤醬”來製作一款,也是在下的私家美食“串烤...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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脆皮雞翅根怎麼做-脆皮雞翅根的做法
  • 脆皮雞翅根怎麼做-脆皮雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)奧爾良醃料(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮雞翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨,用刀在頭上切一圈,如圖。2、用手把肉翻到下面。3、放入容器中,加葱姜料酒生抽耗油鹽奧爾良醃料。4、抓勻醃製...
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