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關於辣拌豬舌怎麼做好吃的餐飲百科

辣拌豬舌怎麼做-辣拌豬舌的做法
  • 辣拌豬舌怎麼做-辣拌豬舌的做法

  • “老公説我説話不夠透亮,我想吃點豬舌吧,話説吃啥補啥不是,雖然不期望巧舌如簧,也希望伶牙俐齒,。正好家裏有滷好的豬舌,涼拌一下,非常好吃呢,嘿嘿”食材明細主料豬舌(一個)輔料葱絲(適量)配料生抽(適量)香油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌豬舌的做法步...
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辣炒豬舌頭怎麼做-辣炒豬舌頭的做法
  • 辣炒豬舌頭怎麼做-辣炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料滷豬舌頭(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬舌頭的做法步驟1、鍋中油預熱,放入生薑末翻炒。2、放入滷豬舌頭翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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青瓜涼拌豬舌怎麼做-青瓜涼拌豬舌的做法
  • 青瓜涼拌豬舌怎麼做-青瓜涼拌豬舌的做法

  • “豬舌,即豬的舌頭,而豬在我國的大部分地區皆有飼養。其舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟後無纖維質感,可用於醬、燒、燴等烹飪方法。並含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。1.滋陰潤燥豬舌性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主...
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涼拌豬舌如何做簡單又好吃
  • 涼拌豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬舌:2根京葱:1根紅油辣椒:2湯匙生抽:1湯匙白糖:1/2湯匙醋:1/2湯匙鹽:少許味精:少許菜油:3湯匙青花椒:1小把輔料具體步驟1.將豬舌抹上些許鹽使勁搓洗乾淨後放入鍋內,倒入清水沒過豬舌,大火煮開後轉中火煮15分鐘後撈出...
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辣椒炒豬舌子怎麼做-辣椒炒豬舌子的做法
  • 辣椒炒豬舌子怎麼做-辣椒炒豬舌子的做法

  • 食材明細主料滷舌子(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)滷汁(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬舌子的做法步驟1、滷舌子,辣椒,蒜,姜。2、滷舌子切片,姜切絲,蒜切片。3、燒油,放進切好的豬舌子炒勻。4、放進辣椒,姜,蒜。在辣椒上加鹽讓辣椒入味。5...
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涼拌香辣豬心豬舌怎麼做-涼拌香辣豬心豬舌的做法
  • 涼拌香辣豬心豬舌怎麼做-涼拌香辣豬心豬舌的做法

  • “豬心的營養十分豐富.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B族以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用;心虛多汗、自汗、失眠多夢的人可經常食用。做成豬心湯或者清燉後切片蘸汁都是不錯的食用方法。豬舌肉質堅實、無骨、無筋無膜,而且口感綿軟厚實,含有...
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香辣豬舌的做法 【湖南】春節下酒佳品——香辣豬舌 香辣豬舌怎麼做
  • 香辣豬舌的做法 【湖南】春節下酒佳品——香辣豬舌 香辣豬舌怎麼做

  • “春節,免不了各種的雞鴨魚肉,還有人尤其喜歡動物的內臟。其實,動物的內臟也是一種好吃的美味呢,我家老爸每頓都喜歡喝上幾杯,特別喜歡以各種的內臟下酒。而豬舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟後無纖維質感。是老爸下酒的首選食物。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒...
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香糟豬舌的做法 【夏季涼拌菜系列之葷食篇】——香糟豬舌 香糟豬舌怎麼做
  • 香糟豬舌的做法 【夏季涼拌菜系列之葷食篇】——香糟豬舌 香糟豬舌怎麼做

  • “上週日,老媽、舅媽及她家的小孫子來家呆了些天,於是乎每日裏做飯,逛街,遊玩,忙忙碌碌,一直也沒得閒,今天一早,送走了她們,收拾完家,也終於有時間上菜了。。。”食材明細主料豬舌(適量)輔料小葱(適量)生薑(適量)香葉(適量)八角(適量)配料料酒(適量)糟滷(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
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香辣炒豬舌如何做簡單又好吃
  • 香辣炒豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘吃慣了油膩的大魚大肉,來份香辣炒豬舌再來口小酒那是非常享受的事情啊,可能很多小夥伴都沒有吃過豬舌,事實上它非常好吃,而且,也非常的有營養,膽大而又好奇的小夥伴們可以試一試哦。爆炒的時候,如果你特喜歡辣的...
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好吃的辣炒豬舌如何做簡單又好吃
  • 好吃的辣炒豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒豬舌是用豬舌頭作為主要的原材料加工製作而成的,製作方法非常簡單,耗費時間也非常的短,豬舌頭的肉質非常有嚼勁,再加上辣椒還有各種調料的互相作用,使得整道菜的味道更加麼我,散發出的香味就讓人胃口大開,這...
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酸辣豬舌怎麼做-酸辣豬舌的做法
  • 酸辣豬舌怎麼做-酸辣豬舌的做法

  • “過年大菜。”食材明細主料豬舌(2根)輔料泡椒(2勺)青椒(3個)葱段(2勺)芹菜段(2勺)小米辣(2勺)調料薑絲(2勺)蒜片(2勺)鹽(適量)油(5勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣豬舌的做法步驟1、油熱以後,放入切成片的豬舌。2、豬舌滑炒開,放入泡椒、小米辣、薑絲和蒜片爆香。3、放入青椒和葱段煸...
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香辣豬舌怎麼做-香辣豬舌的做法
  • 香辣豬舌怎麼做-香辣豬舌的做法

  • 食材明細主料豬舌(1條)輔料蒜苗(3根)調料菜籽油(1勺)食鹽(適量)幹辣椒粉(1匙)醬油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣豬舌的做法步驟1、豬舌放開水鍋中焯水,取出刮掉白色部分洗淨切片。2、熱鍋熱油下入豬舌爆炒片刻。3、加一勺料酒烹一分鐘。4、加少許醬油翻炒至上色。...
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麻辣豬舌如何做簡單又好吃
  • 麻辣豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬舌:1條輔料麻油:適量醬油:適量醋:適量白糖:適量花椒油:適量辣椒油:適量蒜蓉:適量薑蓉:適量葱花:適量香菜:適量八寶醬:適量具體步驟1.豬舌洗淨切塊2.鍋內燒開水3.水開放入豬舌大火煮25分鐘4.打開鍋蓋用筷子插入...
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豬舌頭拌茄子怎麼做-豬舌頭拌茄子的做法
  • 豬舌頭拌茄子怎麼做-豬舌頭拌茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2根)熟豬舌頭(120克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭拌茄子的做法步驟1、食材:茄子、熟豬舌頭(已切片).2、將茄子去蒂清洗清洗,折成段。3、放入蒸鍋裏。4、蓋上蓋,開鍋蒸5到7分鐘。5、接着,開蓋取出。6、放入大碗中,晾涼。7、然...
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茄子拌豬舌頭怎麼做-茄子拌豬舌頭的做法
  • 茄子拌豬舌頭怎麼做-茄子拌豬舌頭的做法

  • 食材明細主料茄子(2根)熟豬舌頭(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子拌豬舌頭的做法步驟1、食材:茄子、熟豬舌頭(已切片)。2、將茄子去蒂清洗清洗,折成段。3、放入蒸鍋裏。4、蓋上蓋,開鍋蒸7到8分鐘。5、接着,開蓋取出。6、放入大碗中,晾涼。7、...
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酸辣豬舌子怎麼做-酸辣豬舌子的做法
  • 酸辣豬舌子怎麼做-酸辣豬舌子的做法

  • 食材明細主料滷舌子(適量)輔料酸辣椒(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豬舌子的做法步驟1、滷舌子一個。2、酸辣椒適量。3、舌子切片,姜切絲,酸辣椒切段,蒜切片。4、油燒熱倒進酸辣椒炒勻。5、倒進切好的滷舌子,翻炒均...
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涼拌豬舌怎麼做-涼拌豬舌的做法
  • 涼拌豬舌怎麼做-涼拌豬舌的做法

  • “豬舌的營養價值很高,豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A等營養物質,脂肪含量很低,非常適用於高血壓,高血脂的人吃,滋陰潤燥的功效,豬舌裏面含有的血紅素可以促進人體鐵的吸收,改善貧血。”食材明細主料豬舌(2個)黃瓜(2根)胡蘿蔔(30g)輔料香菜(5g)蒜(5g)花椒(3g)八角(3g)姜(5g)調料糖(1勺)鹽(2匙)味精(0....
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臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做
  • 臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做

  • “家裏都很久沒有開火了,過年出來時,帶了很多臘貨,塞滿了整個冰箱。咱相公隅爾拿一兩塊慰勞下自己的,他説,這樣會有家的味道。”食材明細主料臘豬舌頭(1個)小紅辣椒(適量)生薑(一小塊)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘豬舌頭的做法步驟1、臘豬舌頭一個,從冰箱拿出解凍。2、小紅辣...
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涼拌麻辣牛舌的做法 【涼拌麻辣牛舌】好吃又不貴 涼拌麻辣牛舌怎麼做
  • 涼拌麻辣牛舌的做法 【涼拌麻辣牛舌】好吃又不貴 涼拌麻辣牛舌怎麼做

  • “夏天來啦,喜歡吃涼菜的朋友,過來看看”食材明細主料熟牛舌(一根)海椒醬(適量)線椒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)輔料黃瓜(一根)麻油(適量)小葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌麻辣牛舌的做法步驟1、滷熟的牛舌頭2、牛舌頭切片3、未成品的4、成品圖,是...
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辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法
  • 辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料豬舌頭(半個)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)香醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣椒炒豬舌頭的做法步驟1、準備好一個豬舌頭,清洗乾淨,涼水上鍋,加薑片和料酒,焯水,煮幾分鐘。2...
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涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做
  • 涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做

  • “記得民間有説吃啥補啥,多吃豬舌頭就可以巧舌如簧、能説會道,再有説豬舌頭還叫口條、招財,所以呢多吃點豬舌頭,既可以招財還可以巧舌如簧,哈哈。”食材明細主料豬舌頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)陳醋(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)香油(適量...
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辣椒炒豬舌如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無辣椒炒豬舌是以豬舌為主料,輔以辣椒、麻油等輔料,豬舌中含有的豐富蛋白質、維生素和多種微量元素能都很好的滋陰潤燥,可以補氣血、作為腦力勞動者的聖品。但是注意膽固醇較高的人羣要注意少食,加以辣椒入味,鮮香可口,辣...
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青瓜拌豬舌頭怎麼做-青瓜拌豬舌頭的做法
  • 青瓜拌豬舌頭怎麼做-青瓜拌豬舌頭的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)熟豬舌頭(70克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌豬舌頭的做法步驟1、食材:青瓜、熟豬舌頭(已切成片)2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、接着,將切好的青瓜放入大碗中,合入熟豬舌頭。5、然後...
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蒜香酸辣豬舌怎麼做-蒜香酸辣豬舌的做法
  • 蒜香酸辣豬舌怎麼做-蒜香酸辣豬舌的做法

  • “蒜香縈繞中帶着鹹香酸辣!口水有木有嘩啦啦?”食材明細主料豬舌(400g)蒜苗(兩棵)輔料植物油(適量)蠔油(5ml)鹽(一匙)小米辣(2個)白醋(30ml)姜蒜(適量)醬油(30ml)紅椒(2個)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香酸辣豬舌的做法步驟1、各種材料洗好切好,豬舌洗淨2、鍋裏注水,放姜葱,下豬舌,倒白醋,適...
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豬舌頭拌千張條怎麼做-豬舌頭拌千張條的做法
  • 豬舌頭拌千張條怎麼做-豬舌頭拌千張條的做法

  • 食材明細主料熟豬舌頭(半個)千張條(130克)調料醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭拌千張條的做法步驟1、食材:熟豬舌頭、千張條。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將千張條下入沸水鍋中焯上2分鐘後撈出。4、接着,用涼開水過過涼。5、...
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