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關於茄汁雞翅根的家常做法的餐飲百科

茄汁雞翅根怎麼做-茄汁雞翅根的做法
  • 茄汁雞翅根怎麼做-茄汁雞翅根的做法

  • “沒做過雞一類的菜,真的是無從下手不知如何是好,想想幾天前做過醬香排骨,於是基本上還是用了那個製作方法,經過簡單的燉制,味道還不錯的茄汁雞翅根出爐了。”食材明細主料雞翅根(10個)輔料辣椒(1個)姜(少許)番茄沙司(少許)料酒(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁雞翅...
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番茄雞翅根怎麼做-番茄雞翅根的做法
  • 番茄雞翅根怎麼做-番茄雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7根)番茄(2勺)輔料洋葱(1/2個)調料色拉油(2大勺)白糖(2匙)精鹽(1.5匙)番茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞翅根的做法步驟1、洋葱洗淨去皮、去蒂,切片。2、番茄洗淨後去蒂,切塊。3、雞翅根解凍後洗淨,劃幾刀,以便入味。4、熱過熱油,放入洋葱,焙香。...
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蜜汁雞翅根怎麼做-蜜汁雞翅根的做法
  • 蜜汁雞翅根怎麼做-蜜汁雞翅根的做法

  • “蜜汁雞翅根有滋有味,鹹香適口,味道鮮美,簡單易學!”食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)八角(一個)香葉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅根的做法步驟1、成品圖!2、雞翅根冷水下鍋,適量葱,料酒!3、煮出血...
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蜜汁烤翅根的做法 蜜汁烤翅根——小雞腿也靚麗 蜜汁烤翅根怎麼做
  • 蜜汁烤翅根的做法 蜜汁烤翅根——小雞腿也靚麗 蜜汁烤翅根怎麼做

  • 食材明細主料小雞腿(8個(雞翅根))輔料新蜜汁烤肉料(3勺)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤翅根的做法步驟1、將8個小雞翅根清洗乾淨,瀝乾水分,裝盆備用。2、加入3勺酷克壹佰新蜜汁烤肉料。(不需要加水,因為雞翅根在醃製的過程中本身就會出水)3、用筷子或者手翻拌均勻,使蜜汁烤...
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茄汁燒雞翅怎麼做-茄汁燒雞翅的做法
  • 茄汁燒雞翅怎麼做-茄汁燒雞翅的做法

  • “前幾天從電視上看見的這個做法,覺得很不錯,營養健康而且沒有用一滴油就能做出美味的雞翅來,於是我稍作改動,用上了番茄醬,照樣做出了酸甜美味的茄汁雞翅;通常做雞翅前都會用鹽等調味料來醃製雞翅,醃製過程中易產生亞硝酸鹽,對身體不利,更健康的做法是用蔬菜、檸檬汁等來醃製,既去...
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茄汁雞翅怎麼做-茄汁雞翅的做法
  • 茄汁雞翅怎麼做-茄汁雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(300g)洋葱(100g)蒜子(30g)番茄醬(4勺)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)醬油(1勺)香油(1匙)橄欖油(適量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、加精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、香油抓勻,醃半小時。3、在烤盤上刷層橄欖...
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家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法
  • 家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法

  • “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法
  • 家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、葱姜...
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醬汁翅根怎麼做-醬汁翅根的做法
  • 醬汁翅根怎麼做-醬汁翅根的做法

  • 食材明細主料香菇(8片)翅根(10個)輔料糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)燒烤醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬汁翅根的做法步驟1、翅根洗淨,去除血色2、葱香料酒浸泡5-10分鐘,開水焯熟3、放入油鍋,將翅根表皮炸變色,放入醬油,糖,味精,最重要的是李錦記燒烤醬4、放入浸泡好的香菇,加少...
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蜜汁烤雞翅根怎麼做-蜜汁烤雞翅根的做法
  • 蜜汁烤雞翅根怎麼做-蜜汁烤雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料奧爾良烤翅醃料(30克)食鹽(3克)生抽(10)蜂蜜(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根泡洗乾淨,打花刀。2、放入醃料,食鹽和生抽。3、攪拌均勻,然後碼放好,醃製十幾個小時,中間可以幾小時翻面一次。4、烤箱上管加空烤,210度,15分...
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蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法
  • 蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法

  • “大愛雞翅!雞翅就是怎麼做都好吃啊!這次嘗試的是上海風味-蒜香茄汁雞翅。雞翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,並能襯出雞翅的鮮嫩可口。”食材明細主料雞翅(適量)蔬菜(適量)輔料番茄醬(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茄汁雞翅的做法步驟1...
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茄汁煎雞翅怎麼做-茄汁煎雞翅的做法
  • 茄汁煎雞翅怎麼做-茄汁煎雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10個)輔料亨氏番茄醬(2勺)蒜(1瓣)檸檬汁(半匙)紅糖(半匙)孜然粉(少許)黑胡椒粉(少許)配料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁煎雞翅的做法步驟1、雞翅用叉子戳一下加少許鹽醃十分鐘;2、不粘鍋中加少許油,下雞翅先煎雞皮面;3、微黃後翻過來煎另一面;4、小...
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蜜汁黑椒雞翅根怎麼做-蜜汁黑椒雞翅根的做法
  • 蜜汁黑椒雞翅根怎麼做-蜜汁黑椒雞翅根的做法

  • “孩子高三了,正在高考複習衝刺階段,每天在學校上晚自習,到家要10點來鍾。每天只有早餐是在家裏吃的,晚上回來,吃點水果,再吃幾口肉補充一下能量。雖然平時的營養不缺,但半大小夥子體力消耗大,吃幾個雞翅根能及時提供養料,其油脂少,還不用擔心長肉。這個做法超簡單,在基礎調料上,可以...
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蜜汁叉燒雞翅根怎麼做-蜜汁叉燒雞翅根的做法
  • 蜜汁叉燒雞翅根怎麼做-蜜汁叉燒雞翅根的做法

  • “叉燒,一種揮之不去的美味,肉質軟嫩多汁,口感細膩,色彩豔麗,鮮香四溢,一段時間不吃就會想它,為滿足味蕾而做,亦是動力十足。”食材明細主料雞翅根(12只)輔料叉燒醬(6湯匙)味極鮮醬油(4湯匙)料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蜂蜜(適量)油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁叉燒雞翅...
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無油版茄汁雞翅怎麼做-無油版茄汁雞翅的做法
  • 無油版茄汁雞翅怎麼做-無油版茄汁雞翅的做法

  • “無油版就是煎雞翅是不需要下油,雞皮上原本有油脂的。可以節省植物油,O(∩_∩)O~無油版茄汁雞翅一樣好吃。大家跟我來看看!!!”食材明細主料雞翅(8只)火鍋年糕(適量)輔料料酒(半碗水)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)番茄醬(2勺匙)醬油(2茶匙)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版茄汁雞翅的做法步驟1...
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茄汁燒雞翅的做法 酸酸甜甜最開胃---茄汁燒雞翅 茄汁燒雞翅怎麼做
  • 茄汁燒雞翅的做法 酸酸甜甜最開胃---茄汁燒雞翅 茄汁燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(9個)輔料八角(2個)花椒(適量)大蒜(1瓣)生薑(4片)配料調和油(4湯勺)鹽巴(適量)雞精(適量)白糖(半勺)料酒(半勺)亨氏番茄醬(半瓶)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒雞翅的做法步驟1、坐鍋上火把鍋燒熱,倒入調和油爆香八角花椒大蒜和生薑,待香味出來了以後再撈起。2、倒入...
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家常茄汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常茄汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅中:10個輔料葱:適量姜:2片番茄醬:8湯匙料酒:2湯匙生抽:1/2湯匙白砂糖:1/2湯匙鹽:1茶匙具體步驟1.鍋中倒入適量的清水,加入一片葱段和薑片,1湯匙料酒,放入雞翅,開鍋撈出瀝乾備用。2.炒鍋中倒入適量的炒菜油,約5成熱...
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番茄汁炸雞翅怎麼做-番茄汁炸雞翅的做法
  • 番茄汁炸雞翅怎麼做-番茄汁炸雞翅的做法

  • “晚上用手機拍的,圖片質量不是很好,大家別見怪,吃還是很好吃的。”食材明細主料雞翅(4只)輔料西紅柿(1個)配料黑糊椒(適量)十三香(適量)花生油(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁炸雞翅的做法步驟1、準備所有材料2、把西紅柿打成汁3、把所有調...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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蜜汁翅根的做法 葱氣滿滿的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎麼做
  • 蜜汁翅根的做法 葱氣滿滿的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量(翅根))輔料冰糖(適量)生薑(適量)葱(適量)肉桂皮(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁翅根的做法步驟1、雞翅/翅根焯水撈出熱鍋倒油加入翅根老抽冰糖生薑燜煮2、邊煮邊吃感覺差不多了就可以盛出來了哈哈哈哈哈3、最後加一丟丟葱段子點綴會比較好看啦...
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家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
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瑞士汁雞翅根怎麼做-瑞士汁雞翅根的做法
  • 瑞士汁雞翅根怎麼做-瑞士汁雞翅根的做法

  • “瑞士汁的特別是偏甜,顏色(如果你放老抽的話)深,用來滷雞翅,基本是最佳拍檔了,後來就來滷雞蛋,很不錯呢。”食材明細主料雞翅根(約8只)輔料瑞士汁(約300ML)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑞士汁雞翅根的做法步驟1、瑞士汁:生抽150ml,老抽60-80ml(是為着色和使醬汁不太鹹,老抽本身是...
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茄汁檸香翅根怎麼做-茄汁檸香翅根的做法
  • 茄汁檸香翅根怎麼做-茄汁檸香翅根的做法

  • “🌸🌸之前不加水用純番茄燉過牛腩,味道非常濃郁好吃。這段時間不想吃牛肉了,比較喜歡吃雞翅根,就把原來的方子做了改良,做了一道番茄味為主的葷菜。因為最近特別沉迷吃檸檬,就加了幾片檸檬,增加了果香味兒的同時也可以去腥、開胃,非常適合夏天食用。因為我自己比較喜歡吃歐芹,所...
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蜜汁啤酒雞翅根怎麼做-蜜汁啤酒雞翅根的做法
  • 蜜汁啤酒雞翅根怎麼做-蜜汁啤酒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)配料啤酒(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)豆油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蜜汁啤酒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨2、放入葱蒜姜塊,倒入料酒、少量鹽醃製20分鐘,放入啤酒再醃製10分鐘3、放入豆...
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家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法
  • 家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法

  • “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
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