- “時間過得真快啊,一轉眼又快到中秋節了!每年中秋總是要做各式各樣的月餅,而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬,即可以泡水喝,也可以做月餅甜點的餡料,直接泡水,口感風味和蜂蜜柚子茶差不多,做餡料加一點也是非常的提味。”食材明細主料橙子皮(150g)柚子肉(200g)冰糖(15...
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- “今年的柚子沒有吃多少!柚子皮倒是吃了很多啊!吃一個柚子就泡一個!又是放假的時候!每天都有客人來啊!一下就吃光了!這個柚子皮事我媽媽的拿手好,,,小吃!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮(適量)糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柚子皮的做法步驟1、柚子洗乾淨,去掉柚子蒂。2...
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- “橙子皮是個好東西,扔掉有點可惜,橙皮的苦味可以去火,對心血管的保健也很有好處。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、鎮咳和治胃痛等功效。如果是隻為了口感,可以把橙絡全部去掉,把橙皮用熱水煮一下苦味就會去掉,但如果為了保健還是不要去掉橙絡,也不要用水煮,那樣把營養都破壞...
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- “西柚又稱葡萄柚,可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預防感冒和牙齦出血。西柚果肉顏色紅潤,雖然具有很多功效,但是卻有些發苦;橙子甜中微酸,是老少咸宜的優質水果,而且其維生素C及鉀含量也是極高的。將二者結合在一起,汁多色豔,營養價值高。...
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- “電飯煲版的橙子醬,簡單又容易做!可以塗在麪包片上當早餐哦!”食材明細主料橙子(1kg)白糖(500g)輔料薑片(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、橙子切小塊,上面那層白色衣要去掉。小塊姜切薄片。2、把小塊橙子,白砂糖,薑片倒入電飯煲裏3、按下電飯煲的”果醬“...
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- “柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖柚子皮的做法步驟1、好吃的糖柚子皮。2、柚子...
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- “柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(一個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀,放入大碗倒入開水浸泡至冷,擰乾水,再倒一次開水,浸泡過夜,中途換冷水3次。3、使勁擰乾水,散開...
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- “我們這邊有些農家房前屋後會種幾棵柚子樹,有些是特意從外地引來的沙田柚種,有些種的本地柚子。但本地柚子口感酸澀或苦澀並不好吃,但是柚子皮厚,那個白色海綿部分緊實,燒菜很好吃。有些人種這個就是為了吃柚了皮的。每年六七月,有親戚就會送一些柚子來,我們就把皮剝了,泡兩天燒...
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- “柚子醬含鈣、維生素、豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃、肺等機能,而且還有清熱去火、止咳化痰、潤秋燥之功效。柚子醬不單止可以沖水泡茶,用柚子醬做菜,口感也很不錯,酸甜適中,今天上個用香橙和柚子醬一起做的雞中翅,家裏小朋友非常喜歡,新做法,新菜式。”食材明...
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- “家裏一堆柚子,所以做了醬,做醬的話最好還是別放柚子皮,直接用果肉。”食材明細主料柚子(一個)輔料冰糖(150g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子茶的做法步驟1、柚子用鹽搓下表面,皮用削皮刀削下來切絲,加水《水量莫過柚子皮就可以》加一點點的鹽,放入鍋中煮差不多5分鐘左右撈...
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- 柚子。柚橙這個名字聽起來模糊不清,但從外表區分,柚橙確實是柚子。柚橙吃起來香甜多汁,而且剝皮也比較方便。挑選柚橙時要選擇表皮無明顯磕損的,不然柚橙內部可能會有損壞,其次就是要選擇果蒂是青色的,證明這個柚橙會比較新鮮。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘柚子皮燒排骨,這是一道由柚子皮和排骨燒製在一起製作而成的菜品,味道香濃,不僅有柚子皮的清新芬芳,而且還有燒製出來的排骨的香醇和美好的口感,吃起來特別純真,不僅味道良好,這道菜品還含有豐富的營養價值,能夠補...
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- “之前朋友買了很多正宗沙田柚,突發奇想,來做個柚子皮吃”食材明細主料柚子皮(適量)輔料蒜瓣(4個)生薑(適量)配料食鹽(適量)椰漿(適量)生抽(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜柚子皮的做法步驟1、提前一天,將柚子皮去掉最外面一層黃色的皮,將瓤切成片,沖洗5~6次後,浸泡到...
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- “新年少不了柚子,在廣東叫柚子為碌柚,新年都會買上幾個放着過年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用來做柚子皮糖,也非常好吃,還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮(4個(730g))白糖(冰糖)(700g)輔料水(350g)調料鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柚子皮糖的做法步驟1、柚...
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- “血橙和新奇士橙的雙重搭配,再加上酸甜的柚子醬。初春的季節,一杯熱水果茶無疑是很好的選擇,酸甜可口的同時又能温暖身心。來看看這杯橙橙誘惑的做法。”食材明細主料飲爆點柚子醬(35g)小優茉莉茶湯(300ml)熱水(100ml)血橙片(2片)新奇士橙片(2片)輔料飲爆點冰糖漿(20g)甜香(口味)拌(工藝)十...
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- “果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。有了果醬,可以塗在麪包上面,成了果醬麪包;泡到水裏,成了果茶......果醬買的價格太貴,而自己製作就會相對便宜。特別是對應的季節,吃應季的水果果醬,相當化算。咱平時吃完的桔子、橙子可別忙着扔掉,做成橙皮果...
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- 食材明細主料柚子皮(l個)瘦肉(2兩(五花肉))輔料蒜(3~4瓣)糖(2匙)醬油(5匙)薑片(2片)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香柚子皮的做法步驟1、柚子表皮做了柚子蜜餘下的白皮不浪費2、刨去外皮,越乾淨越好3、放水裏泡一天,我從早上9點到下午4點,期間換2次水。不方便就泡一個晚上4、切...
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- “帶一瓶橙子醬放在辦公室,冷熱水都可以衝,清香與淡甜會帶給你別樣的快樂。”食材明細主料大橙子(1只)冰糖(10粒)蜂蜜(1湯勺)輔料純淨水(1杯)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子醬的做法步驟1、準備好橙子,用鹽或百潔布搓洗表皮,控幹水份,去掉兩頭。2、使用果皮刀將表皮削下薄薄一...
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- “柚子是一種生活中常見的水果,柚子肉好吃,果皮香味濃郁,含有大量蛋白質及維生素和微量元素,但味苦,可以經過加工之活泡水喝,保健作用實在太多,可以美容肌膚,運脾健胃,特別是對於支氣管炎以及積食的情況治療效果最佳。另外柚子皮中含有的柚皮甙,能夠有效的降低血液粘稠度,可以預防血...
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- 食材明細主料橙子(1500克)輔料冰糖(500克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、橙子去皮,把肉切成小塊2、然後把刮下的橙子皮,除去裏面的白瓤,然後放入攪拌機內加入清水,打成汁3、然後把打好的汁倒入湯鍋內,加入橙子肉和冰糖一起煮制4、煮至水份收幹,即可~...
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- “柚子渾身是寶,買回來的柚子皮不要扔掉喲,上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉,現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裏到外都可以吃的,剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲,用柚子皮泡的水澆花,不僅給花草營養還使花草不容易生蟲子。柚皮糖做好後,家人先吃了,讚不絕口,那種甜甜苦苦的...
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- “買了很多新鮮橙子🍊,想來做橙子醬。可以當小吃、塗抹麪包🍞”食材明細主料橙子(4個)輔料白糖(200g)檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、所需食材。2、先把玻璃容器燒開水消毒,煮2-5分鐘燜一會撈出。3、玻璃容器控幹水份待用。4、用食用鹽幹搓,去除表...
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- “吃麪最佳配角。”食材明細主料柚子皮(適量)芝麻(適量)輔料生薑(適量)大蒜子(適量)豆豉(適量)小米椒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)調料糖(適量)油(大量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柚子皮的做法步驟1、柚子皮浸泡三個小時以上。2、開水裏焯一下。3、拉出來過涼水。4、生薑大蒜子小米椒。...
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- “昨天買了一個柚子,超酸的,吃了一瓣就實在受不了了,於是做了個簡易柚子醬,早餐時抹面包吃。酸酸甜甜還有柚子特殊的香氣,真是好吃。”食材明細主料柚子(1個)輔料白糖(6勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子醬的做法步驟1、準備好白糖和柚子。2、剝好柚子肉切碎,簡單切幾刀就行...
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- 食材明細主料柚子皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)生薑(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留着切片,用開水燙一下再浸泡兩天,每天換水一兩次。2、擠幹水分。3、配料準備。4、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末加入鹽...
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