![話梅泡蘿蔔怎麼做-話梅泡蘿蔔的做法]( "話梅泡蘿蔔怎麼做-話梅泡蘿蔔的做法")
- “從小就愛吃話梅，今天分享一道話梅泡蘿蔔，我覺得這個可以當零食吃了！冬吃蘿蔔夏吃薑，過冬了多吃蘿蔔哦！”食材明細主料白蘿蔔（2個）話梅（1袋）輔料老抽（適量）生抽（適量）黃冰糖（適量）檸檬（3片）辣椒（適量）泡椒（適量）蒜頭（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）話梅泡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材，白蘿...
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![話梅能泡水喝嗎]( "話梅能泡水喝嗎")
- 可以。話梅使用開水直接泡就可以，天氣乾燥的時候可以適量飲用一些，每次幾顆即可，話梅口味偏酸，不適應酸或不喜酸的人羣可以話梅偏少，水多一些，但不建議長時間或一次性過多地飲用話梅水。建議吃完話梅或喝完話梅泡的水後及時漱嘴或刷牙。...
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![話梅蘿蔔的做法 【江蘇】話梅蘿蔔 話梅蘿蔔怎麼做]( "話梅蘿蔔的做法 【江蘇】話梅蘿蔔 話梅蘿蔔怎麼做")
- “話梅蘿蔔，一道爽口開胃的小菜！每年的年夜飯餐桌上必不可少的一道冷菜，在我家非常受歡迎！年夜飯上吃多了大魚大肉用它來解膩非常不錯！”食材明細主料白蘿蔔（600g）輔料話梅（10顆）砂糖（80g）香醋（120g）鹽（適量）香油（幾滴）生抽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）話梅蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔...
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![泡蘿蔔怎麼做-泡蘿蔔的做法]( "泡蘿蔔怎麼做-泡蘿蔔的做法")
- “冬天，吃蘿蔔的季節，泡點酸酸甜甜的蘿蔔，開胃。”食材明細主料蘿蔔（1根）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）調料生薑（3片）大蒜（3個）小米辣（2個）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、準備白蘿蔔一根。2、切成1釐米左右的長條，加入兩勺鹽，拌勻。靜置半個小時。3、鍋中加三碗水，兩大勺白...
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![話梅蘿蔔條怎麼做-話梅蘿蔔條的做法]( "話梅蘿蔔條怎麼做-話梅蘿蔔條的做法")
- “脆脆的蘿蔔條，帶着話梅酸酸甜甜的味道，是餐前開胃菜的最佳選擇。很簡單的一道涼菜，可以提前做好，有朋友來串門時，來上一盤，就是一碟餐前小菜。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料話梅（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅蘿蔔條的做法步驟1、準備...
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![超美味！！ 酸蘿蔔泡菜魚片 怎麼做-酸蘿蔔泡菜魚片 的做法 家常菜（酸蘿蔔）泡菜魚片]( "超美味！！ 酸蘿蔔泡菜魚片 怎麼做-酸蘿蔔泡菜魚片 的做法 家常菜（酸蘿蔔）泡菜魚片")
- “今天教大家弄泡菜魚片超美味！！自己琢磨方法，另外還有很多美食都寫在微信公眾號番茄廚房大家可關注學習哦，果然吃貨的潛力是無限的。【機智】哈哈哈”食材明細主料鱸魚（1）酸蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）花椒（適量）八角（1個）白芷（2片）香葉（2片）薑片（適量）大蒜（適量）小葱（適量）香菜（一...
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![梅汁醬蘿蔔怎麼做-梅汁醬蘿蔔的做法]( "梅汁醬蘿蔔怎麼做-梅汁醬蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（3根）輔料話梅（一包）砂糖（適量）米醋（半瓶）白酒（一瓶蓋）生抽（兩勺）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅汁醬蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔去皮洗淨切薄片2、放入乾淨的盆中，加鹽抓勻醃製半小時3、半小時後倒掉滲出的水份，加入米醋，砂糖，生抽，話梅，白酒，帶手套揉拌均勻。4、醃...
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![家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法]( "家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法")
- “天氣比較熱，家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時間可能比較長（我泡了一個多小時）2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油，把籮卜幹倒入煸...
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![家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法]( "家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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![泡菜蘿蔔的做法 【重慶】泡菜蘿蔔（酸蘿蔔） 泡菜蘿蔔怎麼做]( "泡菜蘿蔔的做法 【重慶】泡菜蘿蔔（酸蘿蔔） 泡菜蘿蔔怎麼做")
- “在地道的四川和重慶人家的家裏，不會醃泡菜的人可能是少之又少，誰家裏都會有幾個泡菜罈子。罈子裏通常常年醃着生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是這些菜上市的旺季，於是家家户户都會根據自家需要，從集市上買來新鮮的材料，洗乾淨後，將水瀝乾，再進行醃製。其...
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![話梅蘿蔔如何做簡單又好吃]( "話梅蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：一個同享話梅：五，六顆輔料冰糖，生抽，鹽，礦泉水：適量具體步驟1.選用了一個小個頭的白蘿蔔。洗乾淨去頭去尾。切成比一元硬幣稍微厚點點的厚度！2.小勺兩勺半食鹽，用手均勻的拌開。煞一下蘿蔔的水。十幾分鍾就...
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![家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法]( "家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法")
- “回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法]( "家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油，下豬肉煸炒7、煸炒出的油，倒掉8、留一點...
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![烏梅蘿蔔片怎麼做-烏梅蘿蔔片的做法]( "烏梅蘿蔔片怎麼做-烏梅蘿蔔片的做法")
- “你絕對想不到的蘿蔔吃法——酸、甜、脆、爽、清，帶着淡淡的梅果香味，完全沒有“蘿蔔氣”，下飯、佐粥、甚至直接拿來當零食，入口驚豔，絕對難忘——只是幾顆鹽津烏梅、一杯礦泉水，加上糖、醋、少許生抽調味；只是一天的等待……”食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料鹽津烏梅（8、9、10顆）配...
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![蘿蔔粄的做法 蘿蔔粄（客家話） 蘿蔔粄怎麼做]( "蘿蔔粄的做法 蘿蔔粄（客家話） 蘿蔔粄怎麼做")
- “冬吃蘿蔔勝過吃滲的老話説法。蘿蔔也補身。又到年了，年年到年了，都會做艾草蘿蔔粄吃，特好吃，在外面吃不到家的味道，只有媽媽家才吃得到家的味道，好好吃！”食材明細主料蘿蔔（4條）糯米粉（1500克）幹艾草（10克）輔料蒜苗（200克）臘肉（100克）蝦米（50克）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔粄...
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![梅子拌蘿蔔怎麼做-梅子拌蘿蔔的做法]( "梅子拌蘿蔔怎麼做-梅子拌蘿蔔的做法")
- “很喜歡吃酸甜的拌菜，但又不愛醋的那股味道，所以用酸梅代替，沒想到味道出奇的好！無論是平時做開味菜還是和着一碗熱熱的白粥，都能讓你愛不釋口哦”食材明細主料蘿蔔（1個）梅子（5個）輔料紅菜椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅子拌蘿蔔的做法步驟1...
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![泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔（花開自制） 泡蘿蔔怎麼做]( "泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔（花開自制） 泡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料白糖（50g）生薑（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）鹽（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子，玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水，然後放涼。（切記水不可有油和生水，裝水的容器一定要擦乾）2、把蘿蔔、白菜等洗乾淨晾...
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![家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法]( "家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法")
- “夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪拌均勻，靜置2-3小時沙出水分後，將水分倒掉。3、加1湯勺...
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![醋泡話梅蘿蔔皮（懶人版）如何做簡單又好吃]( "醋泡話梅蘿蔔皮（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料白蘿蔔皮：300輔料香醋：適量九制話梅：7個生薑：適量冰糖：適量紅辣椒：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.洗淨的白蘿蔔皮曬到半乾2.裝入可密閉的容器中3.準備姜、紅椒和大蒜4.姜和蒜切片紅椒切段5.切好的姜蒜紅椒放入...
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![蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔（家常菜） 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做]( "蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔（家常菜） 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料香蒜苗（適量）泡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）配料油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。2、油熱了把辣椒和花椒下鍋熗炒，記住火別太大了，避免把辣...
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![家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法]( "家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）葱末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切成方丁。2、五花肉洗淨，切成小片，葱薑末少許，八角一個。3、新鮮豌豆，洗淨。4、熱鍋涼油，加入...
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![家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法]( "家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法")
- “看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生説:“席上若要你對對子，你看我的筷子指什麼，你就對什麼。...
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![泡蘿蔔的做法 開味小菜：泡蘿蔔 泡蘿蔔怎麼做]( "泡蘿蔔的做法 開味小菜：泡蘿蔔 泡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料紅皮蘿蔔（1000克）輔料鹽（100克）花椒（20克）草果（一個）八角（一顆）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）雞精（5克）紅辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮，洗淨晾乾水分。2、將水燒開晾涼倒入有盛水變的玻璃瓶中，把上述材料全...
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![話梅醃蘿蔔怎麼做-話梅醃蘿蔔的做法]( "話梅醃蘿蔔怎麼做-話梅醃蘿蔔的做法")
- “醃蘿蔔，以前一直是酸辣口味。吃貨一天回來説：外面店裏賣的話梅醃蘿蔔，很好吃。得，準備材料，來個自創版的。沒想到，味道還不是一般的贊。話梅的酸甜浸潤到蘿蔔片裏，回味清新爽口。”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料話梅（數顆）配料鹽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡...
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![話梅如何泡水]( "話梅如何泡水")
- 水燒開以後，再把話梅放進去。話梅在泡水之前要用水先洗一下。水沒燒開，直接放話梅，話梅的時間會比較長，很容易就把話梅煮爛。水燒開之後放入話梅，煮的時間不要太長。只要1~2分鐘即可。一次不要煮的太多，放入兩、三顆就夠了。煮好的話梅水要想延長儲存時間可以用瓶子封裝放入冰...
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味味甜
