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關於油炸香菇的家常做法的餐飲百科

油炸香菇怎麼做-油炸香菇的做法
  • 油炸香菇怎麼做-油炸香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(數個)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香菇的做法步驟1、新鮮的香菇。2、鍋內加水燒開,綽一下。3、洗淨切塊。4、加鹽和十三香,醃製十分鐘。5、雞蛋打入碗中。6、打散加適量的水加麪粉調成適合的麪糊。7、醃好...
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油炸香菇肉餡餛飩怎麼做-油炸香菇肉餡餛飩的做法
  • 油炸香菇肉餡餛飩怎麼做-油炸香菇肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(140克)新鮮香菇(4個)肉末(100克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸香菇肉餡餛飩的做法步驟1、食材:餛飩皮2、新鮮香菇3、肉末4、香葱5、將新鮮香菇清洗清洗撈出。6、放在案板上切碎。7、隨後,在肉末中加適量的料酒、生...
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家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法
  • 家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法

  • “炸一次油餅不容易,多炸點。”食材明細主料標準粉(1500g)輔料油(1000g)熱油(50g)調料酵母(10g)糖(7g)鹽(13g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克,油温7成熱。2、將熱油澆在麪粉上,拌一拌。3、一半的麪粉用開水澆成湯麪,拌均涼一會兒。4、温水中加...
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家常油炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 家常油炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蘑菇:適量雞蛋:適量輔料油:適量具體步驟1.備好食材2.將蘑菇掰開、洗淨、稍微空下水,然後撕3.但不要撕的太細,否則,炸出後太乾,影響口感。4.放入麪粉、雞蛋、十三香、鹽、蒜末,並拌勻5.因為在清洗蘑菇的過程中...
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香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法
  • 香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法

  • “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
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蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做
  • 蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;葱切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做
  • 蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做

  • “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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油炸杏鮑菇怎麼做-油炸杏鮑菇的做法
  • 油炸杏鮑菇怎麼做-油炸杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料麪粉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)調料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸杏鮑菇的做法步驟1、洗淨。2、撕成條狀。3、生粉和麪粉2:1加入雞蛋、辣椒粉、花椒粉攪拌成糊狀。4、放入杏鮑菇掛糊。5、油燒開,放入不停的翻...
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蠔油香菇青菜的做法 蠔油香菇青菜!經典家常宴客菜 蠔油香菇青菜怎麼做
  • 蠔油香菇青菜的做法 蠔油香菇青菜!經典家常宴客菜 蠔油香菇青菜怎麼做

  • “很經典的一道素菜,做法簡單,味道鮮美,上得了桌的宴客菜系。”食材明細主料香菇(10朵)上海青(300g)輔料玉米澱粉(0.5勺)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備上海青,香菇,蠔油,生抽。2、上海青清洗乾淨,把每一顆一分為二切開,是...
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油炸五花肉炒香菇怎麼做-油炸五花肉炒香菇的做法
  • 油炸五花肉炒香菇怎麼做-油炸五花肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鮮香菇(適量)玉米澱粉(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸五花肉炒香菇的做法步驟1、油炸好的五花肉準備。2、切片備用。3、香菇洗乾淨切片。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油少許,在倒入五花肉煸炒。5、倒入香菇一起快速大...
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油炸茨菇片怎麼做-油炸茨菇片的做法
  • 油炸茨菇片怎麼做-油炸茨菇片的做法

  • “茨菇富含澱粉,口感跟土豆類似,味道卻大不相同。茨菇在雲南是比較常見的,上桌率也頗高,酸菜炒茨菇片,茨菇燒肉,茨菇蓮藕排骨湯等等,最受歡迎的要數油炸茨菇片,大大小小的餐廳都會做,出去吃飯如果點一份油炸茨菇片的話多數時候菜都還沒上就會被掃光啦。油炸茨菇片香脆可口,即便什麼...
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油炸杏鮑菇的做法 【北京】油炸杏鮑菇 油炸杏鮑菇怎麼做
  • 油炸杏鮑菇的做法 【北京】油炸杏鮑菇 油炸杏鮑菇怎麼做

  • “春節已過,大家也應該回到自己的王作崗位中繼續忙碌了。今天朋友圈都在勵志減肥,而我至今還回味春節大餐中的一道菜,油炸杏鮑菇。當時,在姥姥家吃的,舅媽炸了兩盤都不夠吃,小朋友一人就據為己有了一盤。杏鮑菇營養豐富,且具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力...
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油炸臭豆腐的家常做法
  • 油炸臭豆腐的家常做法

  • 有一個美食聞起來是臭臭的,吃起來是香香的,你知道是什麼嗎?它就是油炸臭豆腐,每當你在大街看看她,是不是有吃的衝動呢?反正,小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎?也就是説油炸臭豆腐的家常做法是怎麼樣的,接下來小編給大家介紹一下。油炸臭豆腐怎麼做好吃?top1:自制臭豆...
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油炸金針菇怎麼做-油炸金針菇的做法
  • 油炸金針菇怎麼做-油炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(一個)輔料油(適量)番茄醬(適量)生菜葉(一片)芝麻(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸金針菇的做法步驟1、成品!2、金針菇用刀切去根蒂!3、手撕小朵!4、鍋裏適量油,大火炸制!5、金黃熟了撈出!6、生菜葉鋪底,擠適量番茄醬,撒適量芝麻紅椒圈適量裝飾!...
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油炸蘑菇魚怎麼做-油炸蘑菇魚的做法
  • 油炸蘑菇魚怎麼做-油炸蘑菇魚的做法

  • “油炸蘑菇魚,一款家常菜品。下酒佐餐,給孩子們當零食都很不錯!外酥裏嫩,口感棒棒噠!”食材明細主料平菇(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)蕃茄醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸蘑菇魚的做法步驟1、平菇掰大朵洗淨2、入開水鍋中汆燙一下撈出...
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油炸平菇的做法 【東北】油炸平菇 油炸平菇怎麼做
  • 油炸平菇的做法 【東北】油炸平菇 油炸平菇怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(30g)玉米澱粉(50g)雞蛋(1個)平菇(300g)輔料花椒粉(0.5勺)鹽(1勺)水(適量)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸平菇的做法步驟1、平菇洗淨絲成小朵2、將澱粉、麪粉、雞蛋、鹽、雞粉、花椒粉和適量水,和成麪糊3、鍋中燒熱油4、將平菇在和好的麪糊中蘸一下5、...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一下3、放上點胡蘿蔔絲,胡蘿蔔本來就是脂溶性維生素。4、...
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油炸平菇怎麼做-油炸平菇的做法
  • 油炸平菇怎麼做-油炸平菇的做法

  • “這是一道非常好吃的菜餚。”食材明細主料平菇(一把)輔料食用油(200ml)雞蛋(2枚)麪粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸平菇的做法步驟1、平菇洗淨瀝乾水分。2、撕成小塊,在開水鍋中綽燙。3、撈出瀝乾水分。4、碗中打入2個雞蛋。5、加入適量的麪粉,攪拌均勻。6...
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香菇油菜的做法 【香菇油菜】——家常簡單快手菜 香菇油菜怎麼做
  • 香菇油菜的做法 【香菇油菜】——家常簡單快手菜 香菇油菜怎麼做

  • “小傢伙這幾天生病,去醫院看過之後就一直在家休息。平時我自己在家都是簡單的吃點兒湊合了,可小傢伙一在家,就不得不每頓飯都費心思去弄;尤其是他現在還在生病期間,更是要費腦筋,還得注意清淡些。。。在打算做今兒這道菜之前,我是先和小傢伙商量過了的。他不喜歡吃香菇,除了切成...
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油炸金針菇的做法 快手菜&油炸金針菇 油炸金針菇怎麼做
  • 油炸金針菇的做法 快手菜&油炸金針菇 油炸金針菇怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。在家自己做油炸金針菇,外面買一份的錢,可以自己做N盤了。好吃又便宜,主要健康放心呀。”食材明細主料金針菇(1把)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)調料鹽(2克)燒烤粉(1勺)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸金...
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家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法
  • 家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法

  • “本來想做烤箱版油條,可是看到新買回來的食用油,忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麪糰是昨晚晚飯後準備好的,冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分,是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油條,覺得自己好像並沒有進步哈,繼續努力,下次炸更好的油條,再來和大家交流。也請高手支支招...
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家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然後把排骨燜5分鐘左右,加少許老抽,料酒,...
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小油菜攬香菇的做法 家常菜——小油菜攬香菇 小油菜攬香菇怎麼做
  • 小油菜攬香菇的做法 家常菜——小油菜攬香菇 小油菜攬香菇怎麼做

  • “小油菜的營養成份自不必多説,一直認為該多吃些,卻始終沒有適合的做法。我覺得這一款還不錯,既可使小油菜入味,又可保持其青綠,營養也不會流失太多,而且還起到裝飾作用;香菇按燒肉的做法,使原本的素菜吃起來卻有着肉的醇香。”食材明細主料小油菜(5棵)香菇(8個)輔料泡香菇水(250ml)水...
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家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做
  • 家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做

  • “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油炸大蝦的做法步...
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香菇燒油菜的做法 家常菜----香菇燒油菜 香菇燒油菜怎麼做
  • 香菇燒油菜的做法 家常菜----香菇燒油菜 香菇燒油菜怎麼做

  • 食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。...
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