![墨魚膠冬瓜卷怎麼做-墨魚膠冬瓜卷的做法]( "墨魚膠冬瓜卷怎麼做-墨魚膠冬瓜卷的做法")
- 食材明細主料冬瓜（500g）新鮮墨魚丸（1盒）輔料胡蘿蔔（少許）乾貝（8顆）芹菜（1棵）調味料鹽（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）生粉水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚膠冬瓜卷的做法步驟1、準備食材，芹菜取骨，胡蘿蔔切末。2、冬瓜去皮起片，厚度1毫米就可以。3、新鮮墨魚丸加入胡蘿蔔碎拌勻，如...
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![冬瓜薏米墨魚湯怎麼做-冬瓜薏米墨魚湯的做法]( "冬瓜薏米墨魚湯怎麼做-冬瓜薏米墨魚湯的做法")
- “冬瓜又稱濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清熱除煩，利濕消腫。含有蛋白質，粗纖維，維生素，煙酸等成分。《滇南本草》説它能“止渴，消痰，利小便”，《神農本草經》説它有“令人悦澤好顏色，益氣不飢”的作用。由於冬瓜水分含量大，熱量低，既能減肥，又能降低血中膽固醇，促進體內脂肪消耗，其利水...
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![爆炒墨魚卷怎麼做-爆炒墨魚卷的做法]( "爆炒墨魚卷怎麼做-爆炒墨魚卷的做法")
- “這烏賊也叫墨魚可是個好東西，味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等，是女性理想的保健食品。每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生...
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![水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做]( "水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做")
- “今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話説，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在，沒有翻動過的。。。想想，也不能讓它們再繼續這麼沉寂下去了，翻動看了看，這幾天就基本上都...
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![墨魚膠炒時蔬怎麼做-墨魚膠炒時蔬的做法]( "墨魚膠炒時蔬怎麼做-墨魚膠炒時蔬的做法")
- 食材明細主料新鮮墨魚丸（1盒）海鮮菇（適量）胡蘿蔔片（適量）甜豆（適量）輔料糖（適量）雞粉（適量）鮑汁（適量）鹽（少許）葱段（適量）蒜頭（2片）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚膠炒時蔬的做法步驟1、準備好食材。2、新鮮墨魚丸加少許少許的鹽跟雞粉和適量胡蘿蔔碎拌勻。墨魚丸是經過調味的...
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![冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法]( "冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法")
- “冬瓜:降脂減肥，護腎利尿。”食材明細主料冬瓜（3OO克）豬肉（2OO克）輔料紅圓椒（1只）葱（1條）香菇（3只）鹽（適量）蛋（半隻）生抽（1湯匙）木茨粉（少許）油（適量）麪粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜卷肉的做法步驟1、把冬瓜片薄片，用開水燙軟。2、紅圓椒片薄片。3、豬肉切碎，香菇切碎，葱切碎，一小...
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![荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏～荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做]( "荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏～荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做")
- “清涼解暑、清熱解毒、清膚祛痘、清脂瘦身、清腸潤道降血脂、降血壓、降血糖，還非常鮮美好喝，趕緊煲起來吧！”食材明細主料豬骨（400g）墨魚（150g）嫩荷葉（兩小張）冬瓜（500g）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉冬瓜墨魚湯的做法步驟1、墨魚從冰箱冷凍層拿出來後洗...
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![捲心菜拌墨魚怎麼做-捲心菜拌墨魚的做法]( "捲心菜拌墨魚怎麼做-捲心菜拌墨魚的做法")
- 食材明細主料捲心菜（200g）胡蘿蔔（20g）墨魚（100g）輔料醬油（1小勺）麻油（1小勺）蒜（1/2瓣）胡椒（1小勺）鹽（少許）料酒（1小勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜拌墨魚的做法步驟1、捲心菜、胡蘿蔔洗淨切絲。2、加少許鹽，揉捏出水。3、墨魚切成小塊，汆熟撈出，加少許鹽、1小勺料酒調味。4、倒至...
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![墨魚仔炒黃瓜怎麼做-墨魚仔炒黃瓜的做法]( "墨魚仔炒黃瓜怎麼做-墨魚仔炒黃瓜的做法")
- “這墨魚仔炒黃瓜是上次買了太多分兩次做的，海鮮搭配黃瓜洋葱感覺都很不錯，家裏還有一個黃椒就加一起炒了”食材明細主料墨魚仔（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）輔料黃椒（適量）姜粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨魚仔炒黃瓜的做法步驟1、鍋裏注入清水放入姜粒燒開。2、倒入墨魚...
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![冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法]( "冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法")
- 食材明細主料冬瓜（500克）豬肉（500克）香菇（五個）葱（6棵）姜（半塊）大蒜（五瓣）雞蛋（兩枚）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（2勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉卷的做法步驟1、準備好食材2、冬瓜切薄片，放入鍋內焯水，待冬瓜變軟後撈出。3、葱放入熱水中，微微燙一下，撈出備用。4、切好的香...
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![冬瓜蝦卷怎麼做-冬瓜蝦卷的做法]( "冬瓜蝦卷怎麼做-冬瓜蝦卷的做法")
- “愛吃蝦，現在正是吃蝦的季節，於是餐桌上蝦就出鏡多了。我喜歡原汁原味的的蝦，今天的這款冬瓜蝦卷，就是保持了蝦本身鮮美味道。”食材明細主料鮮蝦（12只）冬瓜（200g）輔料水澱粉（適量）配料鹽（2g）胡椒粉（2g）黃酒（10g）姜（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）冬瓜蝦卷的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、...
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![魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法]( "魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法")
- “紫菜搭配魚肉又鮮又香，大美味了，有1O年沒做過了，本來應該用薄海苔做更好，但家裏只有烤紫菜，所以做成現在這個樣子。”食材明細主料蛋（2只）紫菜（1塊）魚茸（適量）輔料葱白茸（少許）姜茸（少許）鹽（適量）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）油（少許）麪粉（少許）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚膠紫菜蛋卷的做法...
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![墨魚膠炒百合怎麼做-墨魚膠炒百合的做法]( "墨魚膠炒百合怎麼做-墨魚膠炒百合的做法")
- 食材明細主料墨魚膠（適量）百合（適量）輔料XO醬（適量）鮑汁（少許）蠔油（少許）雞粉（少許）糖（幾顆）生粉水（適量）葱（1棵）薑片（少許）芹菜（適量）辣椒（適量）蒜頭（兩片）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚膠炒百合的做法步驟1、食材。墨魚膠先蒸熟，百合拆片浸水中，調味料先準備好，姜切菱形片，辣椒切菱形片，葱白切...
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![冬瓜卷怎麼做-冬瓜卷的做法]( "冬瓜卷怎麼做-冬瓜卷的做法")
- “口味平淡的冬瓜花點小心思就很美味”食材明細主料冬瓜（200g）裏脊肉（100g）香菇（20g）胡蘿蔔（50g）輔料生抽（3勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）白胡椒粉（0.5勺）香油（2勺）薑末（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）冬瓜卷的做法步驟1、食材圖2、先把裏脊肉切碎加入料酒生抽，耗油，鹽胡椒粉，生粉攪勻醃製1...
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![彩椒墨魚卷怎麼做-彩椒墨魚卷的做法]( "彩椒墨魚卷怎麼做-彩椒墨魚卷的做法")
- “烏賊可以説全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食...
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![茄汁墨魚卷怎麼做-茄汁墨魚卷的做法]( "茄汁墨魚卷怎麼做-茄汁墨魚卷的做法")
- “原料：墨魚卷125G洋葱30G紅甜椒40G薑末適量蒜末適量調味料：料酒適量生抽適量色拉油50G番茄醬2大匙做法：1洋葱紅甜椒洗淨切塊狀備用，墨魚卷解凍回温，用温水浸泡一會2熱鍋下油放入姜蒜末，爆香3放入洋葱煸炒一下4放入紅甜椒繼續煸炒一下5接着倒入墨魚卷，滑炒一會6淋入料酒7淋入生...
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![冬筍墨魚骨頭湯怎麼做-冬筍墨魚骨頭湯的做法]( "冬筍墨魚骨頭湯怎麼做-冬筍墨魚骨頭湯的做法")
- 食材明細主料墨魚乾（100g（泡發好的））豬骨頭（200g）冬筍（100g）雞爪（4個）輔料雞精（3g）鹽（6g）葱花（15g）姜（3片）料酒（15ml）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬筍墨魚骨頭湯的做法步驟1、將泡發好的墨魚乾切條、冬筍切厚片、雞爪剪去指甲、豬骨剁塊，放入高壓鍋加入冷水沒過食材，姜、料酒。蓋上蓋子大...
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![墨西哥南瓜捲餅怎麼做-墨西哥南瓜捲餅的做法]( "墨西哥南瓜捲餅怎麼做-墨西哥南瓜捲餅的做法")
- “吃過墨西哥捲餅，很喜歡柔軟筋道酸酸甜甜的感覺。偶然在超市看到墨西哥捲餅麪皮，便毫不猶豫買回自己學做。”食材明細主料南瓜（適量）培根（適量）雞蛋（適量）輔料大葱（適量）捲餅麪皮（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）沙拉醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥南瓜捲餅的做...
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![青椒墨魚卷怎麼做-青椒墨魚卷的做法]( "青椒墨魚卷怎麼做-青椒墨魚卷的做法")
- “烏賊可以説全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食...
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![墨魚丸冬瓜湯怎麼做-墨魚丸冬瓜湯的做法]( "墨魚丸冬瓜湯怎麼做-墨魚丸冬瓜湯的做法")
- “首先介紹一個魚丸的分類：有淡水魚丸、那哥魚丸、馬膠魚丸、墨魚丸這四種，其中墨魚丸是這幾種魚丸當中口感最好的，而來自潮汕本港出產的墨魚質量最好，用來製作正宗的墨魚丸最好不過，正宗的墨魚丸口感略帶Ｑ彈，鮮甜，沒有任何腥味，清水煮或是煮成冬瓜湯都非常美味。墨魚丸是李記其中...
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![墨椒燉冬瓜的做法 簡妹廚房冬季暖身湯食---墨椒燉冬瓜 墨椒燉冬瓜怎麼做]( "墨椒燉冬瓜的做法 簡妹廚房冬季暖身湯食---墨椒燉冬瓜 墨椒燉冬瓜怎麼做")
- “墨椒燉冬瓜，這是一款既簡單又保健的家常菜。這次簡妹選用冬瓜和金華火腿為主食材，簡妹墨西哥香菇剁椒做佐料，以剁椒中和冬瓜的寒性。當冬瓜的清甜和金華火腿的鹹香在小火煮燉中慢慢釋放，墨西哥香菇剁椒的鮮香漸漸融入到冬瓜中，使得冬瓜色澤金黃，既保留了冬瓜原有的香味，又酥軟...
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![墨魚丸燜冬瓜怎麼做-墨魚丸燜冬瓜的做法]( "墨魚丸燜冬瓜怎麼做-墨魚丸燜冬瓜的做法")
- “鮮甜的墨魚丸遇上清甜的冬瓜簡單的食材造就不一般的美味”食材明細主料冬瓜（300g）墨魚丸（3顆）輔料鹽（1g）油（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸燜冬瓜的做法步驟1、準備好食材冬瓜300g潮州墨魚丸3顆我這裏的墨魚丸是潮州家裏寄過來的冰箱裏的常駐代表，十分鮮甜所以烹...
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![墨魚膠炒韭菜花怎麼做-墨魚膠炒韭菜花的做法]( "墨魚膠炒韭菜花怎麼做-墨魚膠炒韭菜花的做法")
- “快手菜，香甜鮮。”食材明細主料墨魚膠（350克）韭菜花（150克）輔料油（20毫升）鹽（適量）生抽（10毫升）雞精（1克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）墨魚膠炒韭菜花的做法步驟1、買來的墨魚膠和韭菜花。2、把韭菜花洗淨切段，墨魚膠切條。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。4、下墨魚膠和韭菜花...
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![白炒墨魚卷的做法 【閩菜】--白炒墨魚卷 白炒墨魚卷怎麼做]( "白炒墨魚卷的做法 【閩菜】--白炒墨魚卷 白炒墨魚卷怎麼做")
- “墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。”食材明細主料墨魚（400克）輔料土豆（20克）青椒（1個）胡蘿...
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![墨魚冬瓜辣味燉飯怎麼做-墨魚冬瓜辣味燉飯的做法]( "墨魚冬瓜辣味燉飯怎麼做-墨魚冬瓜辣味燉飯的做法")
- “這道“墨魚冬瓜辣味燉飯”，菜譜出自一位日本廚師，他去葡萄牙旅行後從當地淳樸的美食體驗中獲得靈感。我覺得菜譜很棒，想做給老公吃，可是其中一樣主食材和關鍵的帕瑪森起司他都不喜歡，所以我做了些調整，嘗試了一下，結果老公覺得非常好吃。”食材明細主料生墨魚腳（8個）冬瓜（1塊）米飯...
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味味甜
