![家常版天婦羅如何做簡單又好吃]( "家常版天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：10個芹菜葉：適量吉士粉：5鮮貝露：3魚露：2麪粉：150蛋黃：1個白蘿蔔：50生抽：5清水：100輔料具體步驟1.準備好所有的食材。2.120克麪粉加入蛋黃。3.再加入清水。4.加入吉士粉。5.攪拌成為無顆粒狀的麪糊備用。6.大蝦...
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![家庭版半天妖烤魚的做法 半天妖烤魚（家庭版） 家庭版半天妖烤魚怎麼做]( "家庭版半天妖烤魚的做法 半天妖烤魚（家庭版） 家庭版半天妖烤魚怎麼做")
- “半天妖烤魚（家庭版）”食材明細主料魚（1500g）輔料芹菜（1根）炸花生（30粒）洋葱（半個）香菜（2根）土豆（1個）葱薑蒜（100g）金針菇（30g）幹辣椒（10g）豆芽（300g）蓮藕（1個）熟芝麻（30粒）調料五香粉（2g）郫縣豆瓣醬（10g）花椒（10g）醬油（適量）胡椒粉（2g）牛油底料（30g）蠔油（2g）植物油（50ml）料酒（30g）孜然粉（2g）糖（10g）中辣（口味）烤（工藝）半小時...
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![芒果天使蛋糕的做法 天使烘焙——電飯鍋版芒果天使蛋糕 芒果天使蛋糕怎麼做]( "芒果天使蛋糕的做法 天使烘焙——電飯鍋版芒果天使蛋糕 芒果天使蛋糕怎麼做")
- “夏天來了，做了不少冰淇淋，也剩了不少蛋白，就衍生了這個芒果天使蛋糕。做法非常簡單，同時不需要用到烤箱，也可以讓那些家裏沒有烤箱的朋友過一把烘焙癮。不僅做法簡單，連材料也很簡單，甚至連一滴油也不用，夏天享用，十分清爽。”食材明細主料芒果乾（適量）蛋白（6個）糖（90克）麪粉（60克）果味（...
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![天使蛋糕如何做簡單又好吃-懶人版]( "天使蛋糕如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：35輔料蛋清：3個白糖：40檸檬汁：3滴鹽：1玉米澱粉：5黑芝麻：少許具體步驟1.準備好材料2.將蛋白用打蛋器打至呈魚眼泡狀後，加入鹽，滴入幾滴檸檬汁，分三次加入細砂糖，打到濕性發泡3.低筋麪粉和玉米澱粉混合過...
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![家庭版如何做簡單又好吃-天蠶土豆]( "家庭版如何做簡單又好吃-天蠶土豆")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：三個小葱：適量輔料油（四川正宗菜籽油）：適量鹽：適量孜然粉（牌子：十三香）：適量味極鮮生抽醬油：少許花椒粉：適量雞精（四川莎麥牌）：適量幹辣椒粉：適量具體步驟1.先把土豆皮削掉在切成條狀的；四川老家賣的都是切花刀比較好...
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![魔鬼版天使蛋糕如何做簡單又好吃]( "魔鬼版天使蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料細砂糖：50鹽：八分之一小匙蛋白：100檸檬皮：二分之一小匙低粉：40葡萄乾：50輔料具體步驟1.蛋白用打蛋器打成粗泡後分3次加入細砂糖加鹽混合物，2.用快速當攪打到出現紋路最後繼續打至出現小彎勾的九分發狀態；3.刨入檸...
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![天然酵母版葱香餅怎麼做-天然酵母版葱香餅的做法]( "天然酵母版葱香餅怎麼做-天然酵母版葱香餅的做法")
- “自己養了葡萄天然酵母，每星期做麪包有些膩了，可是如果不餵養酵母又怕壞掉，今天嘗試用天然酵母做個葱香餅，效果不錯，外酥裏嫩，家裏有養酵母的可以嘗試一下。”食材明細主料中筋麪粉（200g）輔料葱碎（適量）葡萄天然酵母（50g）油（少許）水（適量）鹽（少許）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天然酵...
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![簡單版天蠶土豆如何做簡單又好吃]( "簡單版天蠶土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：3--4個輔料燒烤粉或孜然：適量鹽：適量幹辣椒：三個油：適量蒜：3小個葱：2根花椒：適量13香：適量花椒麪：適量味精：適量具體步驟1.土豆去皮2.切成條3.用水稍微煮到有白泡起鍋4.去水,放涼5.鍋開,放油,炸6.炸至微焦7.加...
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![純天然三色吐司的做法 【純天然三色吐司】麪包機版 純天然三色吐司怎麼做]( "純天然三色吐司的做法 【純天然三色吐司】麪包機版 純天然三色吐司怎麼做")
- “稍稍花點心思，簡單的吐司就會有不同的美麗呈現。看似其貌不揚的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展現在眼前，吐司的柔軟，繽紛的顏色，賦予它更豐富的口感，更漂亮的外型。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（140克）雞蛋（45克）鹽（2克）細砂糖（45克）黃油（30克）酵母（3克）輔料抹茶粉（少許）紫...
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![夏天必備喲圖解-椰汁西米露（簡單版）]( "夏天必備喲圖解-椰汁西米露（簡單版）")
- 到了夏天，人們都會經常喝一些冷飲，椰汁西米露是現在很多年輕人都喜歡喝的一款。椰汁的的香甜和西米露的軟糯完美結合到了一起令人喝了還想喝。可是外面冷飲店做的一是擔心衞生問題二是也比較貴。那麼今天小編就教大家如何在家裏做椰汁西米露，快來學習吧。主料小西米：75克輔料...
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![天婦羅版炸茄盒怎麼做-天婦羅版炸茄盒的做法]( "天婦羅版炸茄盒怎麼做-天婦羅版炸茄盒的做法")
- “調製多用餡兒料，也可用於製作釀尖椒。調味粉根據個人喜好自由選擇，控制油温是關鍵。”食材明細主料長茄（500克）肥瘦豬肉（500克）生雞蛋（一個）玉米澱粉（少許）輔料葱（適量）姜（適量）天婦羅炸粉（100克）清水（160克）調料生抽醬油（適量）料酒（適量）細砂糖（適量）精鹽（適量）五香粉（適量（或其他調味粉））五香（口味）炸...
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![果仁天使蛋糕的做法 低糖版無腥的~果仁天使蛋糕 果仁天使蛋糕怎麼做]( "果仁天使蛋糕的做法 低糖版無腥的~果仁天使蛋糕 果仁天使蛋糕怎麼做")
- “今天跟大家分享一款低糖版的果仁天使蛋糕，口感輕盈細膩，稍帶一點點韌性且完全沒有蛋腥味，跟戚風蛋糕完全不同的風味喲；喜歡的朋友可以試試喲~”食材明細主料蛋清（70克）白糖（15克）玉米澱粉（10克）輔料南瓜仁（10粒）蔓越莓幹（8克）調料青檸（1個）白醋（少許）食鹽（1小撮）甜味（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![家庭版天鵝泡芙如何做簡單又好吃]( "家庭版天鵝泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：125ml黃油：50g鹽：1.5g白砂糖：3g低粉：75G全蛋：2個淡奶油：100G糖粉：10g輔料具體步驟1.1將水、切細塊的黃油、鹽、砂糖倒入鍋中，開小火加熱。2.2待黃油完全溶化到鍋邊起泡後離火。3.3低粉過篩全部倒入，用木勺快速攪...
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![家常三杯雞(天天飲食版)如何做簡單又好吃]( "家常三杯雞(天天飲食版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿或整雞：500輔料台灣米酒：一杯生抽老抽：:2麻油混香油：一杯糖：2.5勺九層塔：適量粉欠：適量耗油：半杯大蒜：8粒香葱薑片幹辣：適量具體步驟1.備料2.將剁成小塊的雞腿洗淨用米酒和少許鹽醃十分種。然後倒出多餘水份...
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![天才版的三明治(煎鍋版）如何做簡單又好吃]( "天才版的三明治(煎鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司麪包：適量芝士片：適量火腿片：適量雞蛋：適量番茄醬：適量輔料具體步驟1.土司片從中間剪掉一個矩形。將麪包框擺在平鍋上，在中間空地抹一層薄油，小火慢慢加温，將一隻雞蛋打在中間的空位，晃均。2.趁雞蛋半熟，加...
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![懶人版糖醋排骨的做法 【天津】懶人版糖醋排骨 懶人版糖醋排骨怎麼做]( "懶人版糖醋排骨的做法 【天津】懶人版糖醋排骨 懶人版糖醋排骨怎麼做")
- “這個糖醋排骨為什麼叫懶人版呢？也就是它的製作過程比較簡單，調料用的也非常的少，省時省力也能吃上糖醋排骨。用電飯煲製作更加的省力。放到電飯煲裏按下按鍵，你就等着吃吧。懶人吃貨必備。”食材明細主料排骨（700克）薑絲（適量）冰糖（10塊）輔料料酒（1勺）醋（2勺）鹽（適量）熟白芝麻（適量）原味（...
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![爽口天津版豆腐腦如何做簡單又好吃]( "爽口天津版豆腐腦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆腐腦是全國各地老少皆宜的早點，早起來一碗，精神一整天。南北地域不同，豆腐腦的口味也各有千秋，主要是北鹹南甜，天津版豆腐腦有着自己獨特的風味。天津版豆腐腦主要是鹹味的，豆腐鮮嫩，滷料濃稠，味道濃郁鮮香，是天...
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![家常版天使與惡魔蛋糕（非傳統版）如何做簡單又好吃]( "家常版天使與惡魔蛋糕（非傳統版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：55蛋白：60雞蛋：60白糖：50奧利奧巧輕脆：適量輔料檸檬汁：3-4滴清水：20ml具體步驟1.準備好材料，麪粉過篩，蛋白蛋黃分開，把奧利奧的夾心去掉，只留餅乾部分2.三個蛋白加入約30g糖，打至魚眼泡狀，滴入3-4滴檸檬汁，繼...
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![天津豆腐腦的做法 天津豆腐腦（家常版） 天津豆腐腦怎麼做]( "天津豆腐腦的做法 天津豆腐腦（家常版） 天津豆腐腦怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1盒）香菇（2顆）黃花菜（10根）木耳（適量）輔料麻醬（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）醬油（少許）大料（3粒）蒜（2瓣）花生油（少許）濃湯寶（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天津豆腐腦的做法步驟1、黃花菜去根洗淨泡發、木耳洗淨泡發、香菇洗淨（幹香菇需洗淨泡發），準備好備用。2、鍋中放水煮...
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![天使蛋糕「電飯煲版」如何做簡單又好吃]( "天使蛋糕「電飯煲版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋清：6個低粉：60蛋糕專用奶粉：10玉米澱粉：10白砂糖：30輔料鹽：一小勺無鋁泡打粉：少量白醋：少量具體步驟1.做冰激凌剩下的蛋清加入白砂糖滴入幾滴白醋打發蛋清濕性打發就可以2.在打發的蛋清中篩入低粉玉米澱粉奶粉...
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![簡單版天使蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡單版天使蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉：30輔料白醋：適量蛋白：3個糖：50g澱粉：5具體步驟1.準備好所用食材。2.蛋白加入幾滴白醋打出泡沫。3.加入澱粉和三分之一的白糖打發。然後分兩次加入白糖打發。4.篩入麪粉攪拌均勻後倒入模具。5.倒入模...
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![27的實驗室——蘑菇版的天婦羅怎麼做-27的實驗室——蘑菇版的天婦羅的做法]( "27的實驗室——蘑菇版的天婦羅怎麼做-27的實驗室——蘑菇版的天婦羅的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）茶樹菇（適量）杏鮑菇（適量）茄子（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）27的實驗室——蘑菇版的天婦羅的做法步驟1、將蔬菜洗乾淨，切小塊後備用，鍋里加清水後，加入適量的鹽和植物油。2、水開後，下蘑菇（這裏27只煮了蘑菇，沒煮茄子）煮3、4...
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![電飯鍋版天使蛋糕怎麼做-電飯鍋版天使蛋糕的做法]( "電飯鍋版天使蛋糕怎麼做-電飯鍋版天使蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋清（5個）砂糖（70克）低筋麪粉（70克）酸奶（200克）色拉油（30克）黑芝麻（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版天使蛋糕的做法步驟1、砂糖70克。2、先把酸奶和油拌勻，篩入低粉翻拌均勻。3、把蛋清放入盤中，用打蛋器打10秒。4、放入一半的砂糖攪打均勻。5、倒入另一半...
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![紅薯版糖油果子的做法 紅薯版天鵝蛋（糖油果子） 紅薯版糖油果子怎麼做]( "紅薯版糖油果子的做法 紅薯版天鵝蛋（糖油果子） 紅薯版糖油果子怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料油（適量）糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯版糖油果子的做法步驟1、將紅薯去皮洗淨切小塊在可進微波爐的飯煲，放微波爐打十分鐘2、用小勺搗爛3、加入適量糯米粉使勁揉成麪糰放回容器醒一個小時4、醒好後再揉5分鐘，分成...
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![天使蛋糕的做法 天使蛋糕（極度低糖版） 天使蛋糕怎麼做]( "天使蛋糕的做法 天使蛋糕（極度低糖版） 天使蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（30克）蛋白（2個）白砂糖（15克）鹽（少許）塔塔粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）天使蛋糕的做法步驟1、準備原料2、蛋清倒入大碗3、略微攪打，加入鹽，和塔塔粉4、打成魚眼泡，第一次加糖5、打至泡沫細密，第二次加糖6、泡沫濃稠，第三次加糖7、拉出彎鈎8、篩入低筋...
- 20006
味味甜
