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關於腸飯的餐飲百科

電飯煲臘牛肉腸飯的米水比例是多少
  • 電飯煲臘牛肉腸飯的米水比例是多少

  • 1:1.5。做米飯的時候水和飯的比例是2:1,但是電飯煲薰臘香腸飯的米水比例要變成1:1.5。因為用這個比例煲出來的飯不會生硬,同樣也不會因為水分過多,而讓臘牛肉腸的香味揮發到空氣中,失去了其本身的香味。做好的臘牛肉腸飯最好燜五分鐘再出鍋,使其口感更佳。...
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粥腸飯加盟優勢是什麼
  • 粥腸飯加盟優勢是什麼

  • 粥腸飯加盟其實是深受廣大投資商非常關注的一個品牌,旗下的產品款式非常的多,而且能夠給消費者提供比較多的選擇性。因此,任何一個加盟商加入到這個平台,都一定能獲得非常多的忠實的消費者。從發展的成人角度來看,這個品牌不僅產品非常的全面,最主要的是還能夠滿足各個地區不同...
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加盟粥腸飯有哪些要求
  • 加盟粥腸飯有哪些要求

  • 餐飲提問:加盟粥腸飯有哪些要求空白51回答:1.充足的資金狀況粥傳公司總部首先對於每一個加盟商的資金狀況是相當的重視的因為我們公司總部認為在經營一直在這樣的粥傳的時候很多方面都是需要花錢的所以粥傳公司總部要求每一位加盟商最少也要準備三十萬元以上的創業費用才能...
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電飯鍋臘腸飯怎麼做-電飯鍋臘腸飯的做法
  • 電飯鍋臘腸飯怎麼做-電飯鍋臘腸飯的做法

  • “快過年了,年味濃濃,最喜歡自家做的臘腸了,鹹鹹的,香香的~天冷蒸個臘腸,弄點青菜就搞定了一餐😀”食材明細主料臘腸(適量)青菜(適量)米(適量)輔料味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯鍋臘腸飯的做法步驟1、青菜洗乾淨備用,臘腸洗乾淨上鍋大火蒸六分鐘。2、...
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臘腸燜飯的做法 花樣米飯—臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 花樣米飯—臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “這道菜的重點是飯飯哦,哈哈哈,不是後面那盤青菜”食材明細主料白米飯(300g)臘腸(100g)香菇(3朵)輔料葱花(10g)醬油(20g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、香菇泡發切小塊,臘腸切薄片、葱切花備用;2、準備的材料的時候可以先煮飯,用電飯鍋3、待電飯鍋裏的飯開始沸...
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香腸飯糰的做法 握的香腸飯糰 香腸飯糰怎麼做
  • 香腸飯糰的做法 握的香腸飯糰 香腸飯糰怎麼做

  • “肯爺爺家的廣告,讓熊孩子動了心,點名要吃大飯糰;頭天晚上電飯煲預約一鍋米飯,早晨起來煎個香腸、切點菜,握一握,不就成了”食材明細主料純肉香腸(210克)米飯(一碗)雞蛋(3個)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(少許)橄欖油(適量)鹽(少許)料酒(一小勺)酸奶沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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臘腸炒飯的做法 【金華】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【金華】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做

  • “家鄉的年味,每年的過年前,都會做臘腸、臘肉、臘魚,標誌着新年就要來了;這些都是我們家鄉的傳統的美食,濃濃的年味。冬至一過了,就盼着過年了。今天,用自家做的臘腸,加入胡蘿蔔,炒個飯,既營養又美味,那叫一個香~~”食材明細主料臘腸(2根)剩飯(1大碗)胡蘿蔔(1個)輔料味極鮮(1勺)葱(2根)油(2勺)鹹鮮...
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雜蔬臘腸飯的做法 懶人的晚飯---雜蔬臘腸飯 雜蔬臘腸飯怎麼做
  • 雜蔬臘腸飯的做法 懶人的晚飯---雜蔬臘腸飯 雜蔬臘腸飯怎麼做

  • “想要一頓豐盛的晚飯,卻不想幹活,怎麼辦呢?一個電飯鍋就可以搞定!”食材明細主料米(100g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(0.5根)臘腸(0.5根)大白菜(3片)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬臘腸飯的做法步驟1、準備食材2、米洗淨,煮飯,水和米的比例是2比13、蔬菜洗淨,胡蘿蔔切粒、西紅...
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香腸飯怎麼做-香腸飯的做法
  • 香腸飯怎麼做-香腸飯的做法

  • “夏天廚房熱的很,實在懶得長時間呆在廚房炒菜,介紹一款簡單好吃又好做的香腸燜飯給大家,用電飯鍋做就可以,有肉有飯,還沒很大的油,最主要的在炎炎夏日不用呆在悶熱的廚房很久,只需一個電飯鍋輕鬆解決問題,歡迎親們都來嘗試哦!”食材明細主料大米(2碗)臘腸(120克)輔料水(適量)原味(口味)蒸...
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臘腸飯怎麼做-臘腸飯的做法
  • 臘腸飯怎麼做-臘腸飯的做法

  • “做法簡單”食材明細主料大米(適量)輔料臘腸(適量)紅蘿蔔(1個)豌豆(適量)玉米(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸飯的做法步驟1、準備食材。2、大米洗淨,浸泡30分鐘。3、將食材放入,放醬油,食用油,少許鹽(臘腸是鹹的)再按下煮飯鍵即可。4、米飯鬆...
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排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做
  • 排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料肋排(2條)臘腸(4個)大米(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨臘腸飯的做法步驟1、排骨斬塊洗淨備用。2、排骨放入碗中,加入生抽,鹽,蠔油,玉米澱粉,花生油,薑片抓勻醃製入味。3、臘腸切片備...
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臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做
  • 臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(2杯)臘腸(1個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)香油(少許)植物油(2勺)菠菜(少許)水(適量)叉燒肉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小時。3、臘腸切片,叉燒肉切片,料汁(生抽、蠔油、白糖、香油、少許水...
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香腸燜飯的做法 【電飯煲】香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做
  • 香腸燜飯的做法 【電飯煲】香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做

  • “今天外出有事來不及回家做飯,電飯煲的預約功能發揮了作用,準備好食材,煮飯預約鍵一按,哈哈,回家就吃上鹹香的燜飯啦,既方便又好吃,懶人餐的最佳選擇😄”食材明細主料香腸(適量)栗子(適量)玉米(適量)豌豆(適量)毛芋(適量)粳米(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘...
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香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做
  • 香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料廣式香腸(適量)油菜(適量)魚丸(適量)青豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)南美蝦(6只)配料香油(適量)濃縮雞汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸燜飯的做法步驟1、大米泡製半小時,放入電飯煲加適量水,點入少許香油和濃縮雞汁。2、準備食材,青豆、南美蝦、魚丸和油菜...
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臘腸炒飯的做法 【四川】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【四川】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做

  • “【濃濃中國情,暖暖家鄉味】四川香腸,色澤紅潤,豔麗誘人,以其獨特的麻、辣、香,廣受四川人民的喜愛。逢年過節,我們總會在餐桌上見到它豔麗誘人的身影。兒時過年,最期待的莫過於壓歲錢和美食。每次回奶奶或外婆家,我們總能看到老人忙碌的身影,她們談笑着跟我們講着一年的趣事,雙手...
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臘腸燜飯的做法 美食記||臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 美食記||臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • 食材明細主料麻辣香腸(2個)土豆(1顆)豆角(適量)大米(適量)輔料大蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、首先,準備好材料。2、大米,提前用水泡一下(顆粒會變大),煮出來也會更加柔軟3、把材料都切好(土豆、豆角),麻辣香腸用燒開的水煮5分鐘之後,在洗乾淨,切片放入大蒜...
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臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做
  • 臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做

  • “最近早晨總是懶洋洋的不願起牀,於是用電飯煲做個懶人飯,頭天晚上10分鐘搞定,定時後無需理它,這樣第二天早上不但可以多睡半個小時,還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)青豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸飯的...
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香腸咖喱飯的做法 香腸咖喱飯---香 香腸咖喱飯怎麼做
  • 香腸咖喱飯的做法 香腸咖喱飯---香 香腸咖喱飯怎麼做

  • “食材;香腸1根,辣椒3個,煎雞蛋1個,米飯1碗。調料:精鹽,油,生抽,白酒適量,咖喱粉,方法:1、香腸切丁,辣椒切丁,煎雞蛋切丁。2、油燒熱倒進切好的香腸丁,辣椒丁,雞蛋丁,3、翻炒均勻後加適量的鹽,4、再調入咖喱粉炒勻,5、倒進米飯,6、翻炒均勻後,調入白酒和生抽。7、不停地翻炒,把米飯完全炒散炒...
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煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做
  • 煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮,把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內,醬油1勺,蠔油1勺,鹽少許,白糖少許,芝麻油,雞精,清水2勺調勻備用...
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電飯煲臘腸燜飯的做法 電飯煲臘腸燜飯(快手) 電飯煲臘腸燜飯怎麼做
  • 電飯煲臘腸燜飯的做法 電飯煲臘腸燜飯(快手) 電飯煲臘腸燜飯怎麼做

  • “吃膩了白米飯,偶爾也換換新花樣。如果覺得炒飯太油膩,那你應該試試我這個做法。就和平時煮白米飯一樣,只是多了一個步驟,也是很方便操作。Ps:我是不喜歡吃臘腸的人,但是因為加進去會比較香,所以就這麼沒骨氣地放了。”食材明細主料大米(適量)臘腸(1-2根)土豆(1個(小的))香菇(3朵)胡蘿蔔(...
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香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做
  • 香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做

  • “特別適合寶貝的一款飯,簡單不説,可以把寶貝不愛吃的蔬菜或者愛吃的都放裏,寶貝都會一碗接一碗的吃哦!”食材明細主料大米(600克)土豆(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)黃瓜(一根)香腸(一根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸土豆飯的做法步驟1、把蔬菜都切丁備用2、大米和土豆一起放進去...
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紅腸炒飯的做法 #米飯#紅腸炒飯 紅腸炒飯怎麼做
  • 紅腸炒飯的做法 #米飯#紅腸炒飯 紅腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)紅腸(150g)青豆(30g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅腸炒飯的做法步驟1、所有食材,青豆洗淨瀝乾水份,紅腸切小塊2、起油鍋加熱,放入青豆煸炒炒透3、放入紅腸煸炒4、放入米飯炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒...
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臘腸燜飯的做法 懶人版一臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 懶人版一臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “懶人版一臘腸燜飯,懶出新高度,營養好吃。”食材明細主料臘腸(3根)大米(500克)豌豆(100克)輔料橄欖油(1勺)食鹽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、臘腸3根,大米500克,豌豆100克,橄欖油1勺,還有1勺鹽。2、大米淘洗好,豌豆洗淨,臘腸切好,都放入壓力鍋裏。3、加1勺鹽...
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臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “絕對屬於營養美味兩不誤的快手米飯。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)臘腸(適量)小青菜(適量)泡髮香菇(適量)黑木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、大米小米混合洗淨,加水沒過米粒即可,水量比平時煮飯水要少些。2、小青菜洗淨,切...
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臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料香腸(半根)洋葱(半個)土豆(半個)米飯(1碗)輔料包菜(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(2克)白糖(適量)味精(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒飯的做法步驟1、準備材料。2、將香腸、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3、鍋裏倒油熱後,下入香腸和生薑翻炒。4...
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