- 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)水(適量)輔料餃子餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠色餃子的做法步驟1、菠菜榨汁備用。2、用菠菜汁和麪,另外用水正常和麪一份,這樣兩種顏色麪糰各一份。3、搓成長條狀。4、把綠色面擀開一些包住白色面。5、搓成條狀。6、開始包餃子吧,外...
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- “2016年的時間過得也太快了,轉眼間就進入大暑了,天氣越來越炎熱,天亮的時辰也越來越早,常常覺得怎麼剛閉上眼睛太陽就開始曬屁股了,每天睡不醒的鬱悶只能靠美食來宣泄了,吃飯是每個人最本真的需要,所以更應該被認真又温柔的對待,每一份食材都是上天恩賜給我們的禮物,都值得我們用...
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- 食材明細主料麪包片(若干)黃油桃(適量)獼猴桃(適量)聖女果(適量)輔料淡奶油(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪隱虹裝的做法步驟1、麪包片若干。2、淡奶油。3、黃油桃、獼猴桃。4、聖女果,淡奶油,細砂糖。5、麪包片去掉四個邊。(邊邊不要扔,下個美食可以用到)6、.......
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- 可以。將裝過酒的桶,清洗乾淨,晾乾水分,將大米倒入桶中,密封好,放在陰涼通風的地方保存即可。保存大米時,也可以將大米袋子密封好,放在室內陰涼乾燥通風的地方存放。保存大米的過程中,可以在大米中放入適量的蒜瓣,這樣可以避免大米生蟲變質。...
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- 餐飲提問:張秀梅烤肉扮飯加盟費是多少與鯊共泳553回答:想要加盟張秀梅烤肉飯,不需要太多的經營經驗,總店會到當地進行手把手的指導,讓你快速上手店鋪的經驗,要問張秀梅烤肉飯加盟費多少的話,這是需要看你前期需要的原材料的多少,設備型號和設備數量的多少,還有店面大小和裝修規格...
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- “這個蛋糕充滿童趣吧,用了美美喜歡的巧克力豆還有牛奶小餅乾裝飾,用女兒的話説是:“看上去簡簡單單卻有種很温馨的感覺”。美不太喜歡吃厚重的奶油偏愛酸甜的口感,所以在蛋糕胚中我加了小野莓果醬,奶油也塗的很薄,酸甜的果醬讓這款蛋糕沒有油膩多了一些爽口,巧克力豆和小餅乾配...
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- 餐飲提問:武漢裝修奶茶店如何裝修策劃劉兵654回答:這樣的裝修風格喜歡嗎...
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- 餐飲提問:店面裝修,朋友開了一家奶茶店,現在要準備裝修哪家裝飾公司店面裝修的還可以,求解答!!!tianhao8回答:店面裝修是一件大事,裝修的好能幫你招攬更多的生意,不好的話,很難吸引顧客,除非你的內容很好。那麼你要打算裝修的話。你要考慮以下幾個方面:1、奶茶店名字的構思,兩個原則:容...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍鬚菜:50g杏鮑菇:2只香菇:1朵白醬::1/2小匙傳統豆腐:50g白味噌:1/2匙芝麻醬:1大匙砂糖:1/2大匙輔料具體步驟1.將白醬材料的豆腐放入滾水略燙,瀝乾水分,放入濾網,壓碎,與其它白醬材料混合拌勻至細滑為止。2.將龍鬚菜洗...
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- 茶葉行業是市面上很火的一類行業,很多人都投身到了茶葉行業中來,店面更是數不勝數,而對於準備開茶葉店的那些投資者來説,可能關心的就是茶葉店選址和茶葉店裝修兩個問題了,還有就是加盟什麼牌子的茶葉好,相對而言,後者是更為重要的一項,目前暖莘茶品牌是比較值得推薦的大國品牌茶...
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- “油條自己炸,用料可靠,無添加劑,沒有明礬等不利於健康的東西,吃得放心。反正在家,多多搞搞“實驗”,利國利民。”食材明細麪糰清水(1/2杯)雞蛋(1枚)麪粉(2+1/2)精鹽(1/6小匙)酵母(1小匙)泡打粉(1/2小匙)白糖(1/3小匙)爽案板全能麪粉(適量)沾水清水(2大匙)精鹽(1/4小匙)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高...
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- “美食背後的故事:酸奶的基本介紹酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養...
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- 食材明細主料蛋黃(4個)糖(80克)鹽(少許)色拉油(45克)牛奶(40克)香草精(2滴)低粉(80克)泡打粉(2克)檸檬汁(3滴)蛋清(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)裝飾蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃和一半的糖用打蛋器攪打至變色,加入鹽攪拌均勻,加入色拉油,一勺勺加攪拌均勻,牛奶也加入蛋黃,滴幾...
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- 食材明細主料低粉(390克)糖(90克)黃油(45克)雞蛋(3個(150克))其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)新裝飾餅乾的做法步驟1、把黃油軟化加蛋打勻,混入麪粉和糖成麪糰,鬆弛半小進2、擀成麪皮3、用模俱壓出喜歡的形狀4、拿幾塊餅乾出來用擀麪杖壓碎,越碎越好,一部分混上白糖、一部分混上紅糖,...
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- “好友終於殺出月子,帶着她可愛的寶寶到我家做客。生完孩子的媽就是不一樣^_^,身材沒走樣倒是顯得更加豐腴了。聽説產後吃鱸魚好,我想生孩子得流多少血了,必須得補血,於是挑了木耳和枸杞搭配。”食材明細主料鱸魚(300g)木耳(50g)輔料枸杞(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)豉油(適量)清淡...
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- 快餐店特點讓裝修成為重點小型快餐店,微投入,資金流動,運作方便簡單,是初創業和年輕創業者投資佳選。因為快餐類型門店物美價廉、實惠美味,人流量較大,且競爭激烈,所以在裝修上就顯得尤為重要,但是整體裝修設計應該以簡單為好,因為快餐店本身代表着性價比和實惠,如果裝修高大上和大...
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- “在學校餐廳轉了一大圈,最後還沒吃已經被西餐那種又酸又膩的醬味噁心住了,最後還是決定回家做碗麪,想起以前在國內放學有時會來一碗熱乾麪,那種香噴噴熱氣騰騰的感覺真是讓人流口水。沒有鹼水面只能用意大利麪代替,雖然沒有傳統鹼味但是那種勁道也夠解饞了。”食材明細主料意...
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- “做美食的同時隨心情添加喜愛的東西,或許可以收穫更美好的心情。”食材明細主料涼粉粉(80克)幹菊花(3.4朵)開水(適量)鬆尖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裝飾果凍的做法步驟1、準備好主輔料2、開水把菊花泡開3、然後把菊花擠幹水分按扁4、涼粉粉倒入杯中5、加入適量滾...
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- “非常有意義的一天,我們結婚五週年和老公的生日正趕在了同一天,為了過的有意義又經濟,我決定自已做一個生日蛋糕給老公。第一次嘗試,從來沒有烘焙的經驗。見笑了!”食材明細主料桃罐頭(一大瓶)巧克力(兩板)超市買的方糕(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糕裝裱的做法步驟1...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雪花梨:一隻青蘿蔔:適量糖:1湯勺鹽:1/3茶勺醋:2湯勺輔料具體步驟1.醋,糖,鹽就這三種調料。2.梨,蘿蔔用刨刀刨成絲。3.加上調料扮成了。清新爽口可以吃上了。烹飪技巧如果有時間還是用刀切成絲,那樣吃的味道更好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:1袋輔料生抽:1匙香油:適量糖:適量白醋:適量蒜末:適量具體步驟1.不燒熱,金針菇倒入,水翻開撈出,放在涼水中過一下,當然是涼點好吃。2.倒出涼水,瀝乾後放入蒜末,生抽,香油,糖,白醋,扮勻...
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- “吃藕長心眼。。。哈哈”食材明細主料藕(1個)輔料辣椒(4個)花椒(2個)蒜(3個)香葱(2棵)生抽(2匙)醋(0.5匙)香油(0.5匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扮藕片的做法步驟1、1.鍋內加水燒開,藕片切好後放入鍋中過水。喜歡脆的過一分鐘撈出,喜歡軟點的過兩分鐘撈出。水中可加點鹽,藕可以入味...
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- 要去除包裝袋。真空包裝的粽子在煮的時候要把包裝袋去除煮制10-15分鐘即可,煮好的粽子軟糯還帶有粽葉的清香,吃起來非常的美味。真空包裝的粽子在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存能保存4-7天不變質壞掉,在包粽子的時候要儘量用乾的粽葉包粽子,新鮮的粽葉包制的粽子很容易煮破...
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- “這幾天下小雨,但還是覺得熱。心情有些煩躁,不想炒菜,所以做了一道涼扮菜。”食材明細主料雞肉(一塊)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)葱(一根)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼扮雞絲的做法步驟1、準備好雞肉和黃瓜、胡蘿蔔等。2、準備好食材。3、雞肉放在水裏煮熟。呃,看沒看...
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- 用米缸或密封的裝米容器。大米容易受潮生蟲子,要放在陰涼乾燥又通風的地方用陶瓷米缸或密封的玻璃容器進行儲藏,同時用木板或磚墊在下方保證環境乾燥。為防止生蟲,可用生花椒裝入紗布放置容器中或在米缸底部撒上生石灰。幹海帶放置米缸也可防蟲並去除黴菌。...
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