![渣肉飯怎麼做-渣肉飯的做法]( "渣肉飯怎麼做-渣肉飯的做法")
- “渣肉飯就是（粉蒸肉蒸糯米），味道鹹鮮，非常可口。（我是晚上醃製肉的，泡的糯米，第二天早上蒸，當早餐）”食材明細主料五花肉（500g）糯米（500g（3～5人量））輔料渣粉子（50g（秈米加八角炒熟磨粉））豆腐皮（一張）葱花（少許）薑末（少許）生抽（半勺）老抽（半勺）鹽（2g）糖（微量（一點放肉中））鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）渣...
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![芹菜牛肉渣怎麼做-芹菜牛肉渣的做法]( "芹菜牛肉渣怎麼做-芹菜牛肉渣的做法")
- 食材明細主料芹菜（四棵）牛肉（100g）輔料葱（一段）青椒（一個）姜（適量）料酒（一勺）生抽（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜牛肉渣的做法步驟1、芹菜摘掉葉子洗淨切碎2、牛肉剁碎，或者買肉的時候直接讓賣肉的攪碎。3、葱，姜，辣椒切碎4、炒鍋燒熱加油，油熱倒入牛肉沫炒散，加料酒，葱，姜。炒出...
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![豬油渣醬油炒飯怎麼做-豬油渣醬油炒飯的做法]( "豬油渣醬油炒飯怎麼做-豬油渣醬油炒飯的做法")
- “醬油炒飯，兒時滿滿的回憶，又是多少人喜歡的味道，簡單的搭配，濃油赤醬，就好像這人生裏的煙火味，再搭配上炸好的豬油渣，令人回味。”食材明細主料剩米飯（適量）豬油渣（少許）鹽（少許）生抽（少許）油（適量）輔料雞蛋（2個）小葱（少許）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣醬油炒飯的做法步...
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![豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做]( "豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做")
- “現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等，但因為豆漿要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維，也就是説，豆渣裏面也同樣含有豐富的營養成份，要想增加膳食纖維...
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![臘味豆渣蛋炒飯怎麼做-臘味豆渣蛋炒飯的做法]( "臘味豆渣蛋炒飯怎麼做-臘味豆渣蛋炒飯的做法")
- “做一塊豆腐的豆渣挺多的。又用半碗豆渣炒了飯，加了些剩下的邊角料，好吃又營養滿滿。”食材明細主料米飯（1大碗）豆渣（小半碗）雞蛋（2個）臘肉（1小塊）胡蘿蔔（1小段）玉米粒（40克）豌豆（30克）輔料姜（1片）大葱（1小段）椒鹽粉（少許）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘味豆渣蛋炒飯的做法步...
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![豬油渣雞蛋炒飯怎麼做-豬油渣雞蛋炒飯的做法]( "豬油渣雞蛋炒飯怎麼做-豬油渣雞蛋炒飯的做法")
- “作為潮汕比較有特色的一種炒飯，以豬油渣和雞蛋為主料，做出的炒飯香到沒朋友，可以説是眾多炒飯中最香的一種。不知外地的朋友有沒吃過？記得小時候，媽媽偶爾也會做這個炒飯，那時材料簡單但依然很香，今天這個可以説是改良版的，材料豐富了，但依舊有着兒時的回憶……”食材明細主料隔...
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![豆渣肉包怎麼做-豆渣肉包的做法]( "豆渣肉包怎麼做-豆渣肉包的做法")
- “做麪食我喜歡加入豆渣，一來是因為天天喝豆漿，有大量的豆渣產生，二來是因為豆渣本身具有營養，還有降低血壓、血脂等功效。在口感上我沒有吃出區別，問老公和兒子，他們也説沒吃出來。”食材明細主料豆渣（200g）麪粉（400g）肉餡（一碗）輔料酵母（5g）配料鹽（2g）玉米油（20g）白砂糖（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
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![豆渣肉餅怎麼做-豆渣肉餅的做法]( "豆渣肉餅怎麼做-豆渣肉餅的做法")
- “週末這兩天哪也沒去，倒是省下很多時間在家弄好吃的，女兒喜歡喝豆漿，週一至週五要上班不想起早牀弄早餐，只有在外面給她買些豆漿喝，但外面的要麼不好喝、好喝的又忒貴，一小杯就得2元錢，週末不趕時間就自己打豆漿，濾出來的豆渣也不能浪費了，有時候孩她爸把豆渣豆漿攪拌在一起加些...
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![油渣炒飯怎麼做-油渣炒飯的做法]( "油渣炒飯怎麼做-油渣炒飯的做法")
- “豬油炸完剩下的香脆的渣，就是油渣啦，小時候最喜歡家裏炸豬油，豬油用來炒青菜吃，剩下的渣就用來炒飯，特別好吃，一起學起來吧。”食材明細主料剩米飯（1碗）油渣（適量）輔料包菜（2片）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒飯的做法步驟1...
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![豬油渣醬油炒飯的做法 最愛豬油渣-【豬油渣醬油炒飯】 豬油渣醬油炒飯怎麼做]( "豬油渣醬油炒飯的做法 最愛豬油渣-【豬油渣醬油炒飯】 豬油渣醬油炒飯怎麼做")
- “相信不少朋友都迷戀於豬油的香味也喜歡醬油炒飯，豬油渣醬油炒飯相信絕對滿足你的味蕾用最簡單的食材做成最誘惑的美食”食材明細主料肥臘肉（適量）米飯（適量）圓白菜（適量）木耳（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣醬油炒飯的做法步驟...
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![湯渣肉鬆怎麼做-湯渣肉鬆的做法]( "湯渣肉鬆怎麼做-湯渣肉鬆的做法")
- “湯渣一般都不吃的，丟了浪費，想出了這個方法，小朋友們也是特別喜歡，從此以後湯渣就沒有浪費了！！！哈哈哈”食材明細主料湯渣（適量）輔料花生油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）湯渣肉鬆的做法步驟1、把湯渣盛起來，把骨頭挑出來只要肉2、煲了幾個小時的肉很軟了，這樣用手...
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![愛心豆渣炒的做法 健康飯——愛心米飯炒豆渣 愛心豆渣炒怎麼做]( "愛心豆渣炒的做法 健康飯——愛心米飯炒豆渣 愛心豆渣炒怎麼做")
- “豆渣是早上喝豆槳時剩下的，這樣吃着很香的！”食材明細主料米飯（100克）輔料豆渣（100克）海蝦米（25克）胡蘿蔔（25克）雞蛋（適量）洋葱（20克）油（30克）鹽（2克）小番茄（三個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心豆渣炒的做法步驟1、把胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切成小丁。2、把海蝦米切碎。3、豆渣裏放入一...
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![粽香渣肉飯怎麼做-粽香渣肉飯的做法]( "粽香渣肉飯怎麼做-粽香渣肉飯的做法")
- “今天做的渣肉飯是在蕪湖上大學的時候經常吃的,不知道具體做法,只能是憑着記憶的口感去摸索做的!仍然能讓我找回失去的美好記憶！老家宣城也有渣肉飯，只不過裏面沒有滷千張！記憶中的渣肉飯都是一人一籠，熱氣騰騰香氣四溢！上面的渣肉要肥一些，這樣蒸的時候，油一點一點的滲入到千...
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![渣海椒炒肉怎麼做-渣海椒炒肉的做法]( "渣海椒炒肉怎麼做-渣海椒炒肉的做法")
- “這道菜還是以前奶奶做給我們吃過，超級下飯，好懷念，偶然看美食博主做過，就在他家買來試試，真的很好吃😋”食材明細主料渣海椒（半袋）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）渣海椒炒肉的做法步驟1、五花肉切塊，鍋中倒入油燒熱再放入五...
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![豆渣飯怎麼做-豆渣飯的做法]( "豆渣飯怎麼做-豆渣飯的做法")
- “米飯是我們的日常主食之一，那用豆漿蒸的米飯吃過嗎並且還充分利用到了豆渣這個平時的邊角料喔用豆漿蒸出的米飯，味道清香，米飯可口充分發揮了豆和米的營養互補作用，清爽滋養又健康”食材明細主料米飯（300克）輔料黃豆（120克）配料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣飯的...
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![香渣肉的做法 【徽菜】——————香渣肉 香渣肉怎麼做]( "香渣肉的做法 【徽菜】——————香渣肉 香渣肉怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![玉米渣飯怎麼做-玉米渣飯的做法]( "玉米渣飯怎麼做-玉米渣飯的做法")
- “朋友送了許多玉米來。有玉米渣，玉米麪。不知什麼時候吃完了。今天我突發奇想，做了個玉米渣飯。很不錯。以後就這麼吃了。健康又養生。”食材明細主料玉米渣（400克）輔料水（400）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米渣飯的做法步驟1、玉米渣是煮玉米渣粥用的較粗的玉米渣喲。...
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![豆渣肉餅的做法 華麗轉身——豆渣肉餅 豆渣肉餅怎麼做]( "豆渣肉餅的做法 華麗轉身——豆渣肉餅 豆渣肉餅怎麼做")
- “打完豆漿後，留存在網罩內的豆渣，細膩糯軟，濃香爽口，比起工業產豆漿後的豆渣又幹淨又細膩，棄之可惜，若善加利用，細心調配，亦可製成獨具風味的美食。”食材明細主料豆渣（適量）肉糜（適量）洋葱（適量）輔料番茄醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣肉餅的做...
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![豬油渣炒飯怎麼做-豬油渣炒飯的做法]( "豬油渣炒飯怎麼做-豬油渣炒飯的做法")
- “熬了點豬油，油渣用來炒飯非常的香，重温兒時的味道。”食材明細主料米飯（2碗）豬油渣（大半碗）包心菜（些許）雞蛋（2個）輔料葱（2根）油（適量）味極鮮醬油（1.5大匙）老抽（1茶匙）糖（1/4茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒飯的做法步驟1、豬油渣。2、葱切葱花。3、包心菜切絲。4、雞蛋炒碎...
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![豆渣臘味炒飯的做法 營養豆渣的另類吃法--------豆渣臘味炒飯 豆渣臘味炒飯怎麼做]( "豆渣臘味炒飯的做法 營養豆渣的另類吃法--------豆渣臘味炒飯 豆渣臘味炒飯怎麼做")
- “我們平時喝豆漿一般不過濾豆渣，因為感覺豆渣很有營養，但不可否認的是，過濾後的豆漿口感更好，於是在過濾與不過濾之間，是不是總會糾結一陣呢，看了今天的日誌，再也不用糾結了，豆漿可以有更好的口感，豆渣的營養也可以吸收了，而且味道還很棒。”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉...
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![芹菜炒肉渣怎麼做-芹菜炒肉渣的做法]( "芹菜炒肉渣怎麼做-芹菜炒肉渣的做法")
- “做肉餅剩了一點肉餡，正好有芹菜，放上點葱、姜、蒜和辣椒一炒，用煎餅捲起來，香噴噴，又下飯又好吃。”食材明細主料芹菜（1斤）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（2個）調料生抽（1匙）鹽（1匙）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉渣的做法步驟1、準備好食材，肉餡是做肉餅剩的。2、...
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![豆渣素肉鬆的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉鬆 豆渣素肉鬆怎麼做]( "豆渣素肉鬆的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉鬆 豆渣素肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豆渣（適量）葱（一段）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣素肉鬆的做法步驟1、把豆渣放入一個微波大碗裏備用。2、大段切細段備用。3、把大葱放入大碗裏，放入一湯匙生抽和少許鹽。4、放入少許胡椒粉和白糖攪拌均勻。5、把拌好的...
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![油渣醬油蛋炒飯怎麼做-油渣醬油蛋炒飯的做法]( "油渣醬油蛋炒飯怎麼做-油渣醬油蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（1盤）肥肉（150克）輔料雞蛋（2只）雞精（1克）生抽（1勺）老抽（半勺）葱（2棵）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油渣醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、肥肉切成小塊，入鍋炸成油渣。3、炸好的油渣切成小丁，葱切成小段。4、雞蛋兩隻打入碗中，用筷子沿同一方向攪出很...
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![豆渣培根炒飯的做法 營養豆渣好去處-----豆渣培根炒飯 豆渣培根炒飯怎麼做]( "豆渣培根炒飯的做法 營養豆渣好去處-----豆渣培根炒飯 豆渣培根炒飯怎麼做")
- “豆漿是中國人的傳統早餐美食，我們平時喝豆漿一般不過濾豆渣，因為感覺豆渣很有營養，但不可否認的是，過濾後的豆漿口感更好，於是在過濾與不過濾之間，是不是總會糾結一陣呢，看了今天的日誌，再也不用糾結了，豆漿可以有更好的口感，豆渣的營養也可以吸收了，而且味道還很棒。以前發過一次...
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![玉米渣米飯怎麼做-玉米渣米飯的做法]( "玉米渣米飯怎麼做-玉米渣米飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）玉米渣（適量）牛奶（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米渣米飯的做法步驟1、大米和玉米渣沖洗乾淨2、加入適量的牛奶，放入蒸鍋或者電飯鍋蒸熟。蒸鍋冷水上鍋，上汽後開始計時，30分鐘左右即可3、雞蛋蛋清和蛋白分離，我做菜剩下...
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味味甜
