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關於蝦米油菜怎麼做好吃的餐飲百科

蝦米油菜怎麼做-蝦米油菜的做法
  • 蝦米油菜怎麼做-蝦米油菜的做法

  • “蝦米的鮮味高於嚇人,又不貴。非常適合做配菜!跟油菜一起搭配非常鮮美!”食材明細主料油菜(適量)蝦米(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米油菜的做法步驟1、洗好的油菜,非常的綠油油哦2、洗好的小蝦米3、油温升高後放入蒜,炒出香...
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如何做簡單又好吃-特色油菜炒蝦米
  • 如何做簡單又好吃-特色油菜炒蝦米

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道特色油菜炒蝦米里面的油菜雖然不是很好吃但是它一搭配上這個蝦米以後吧味道就變得稍微獨特一些了。油菜裏面呢含有豐富的鈣啊,維生素啊這之類的營養物質,而且含有些許的胡蘿蔔素對緩解眼睛疲勞有作用哦...
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蝦米油菜如何做簡單又好吃
  • 蝦米油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦米:50油菜:250輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.大蒜切好備用。2.油菜洗淨備用。3.蝦米備好。4.熱鍋放油加入準備好的大蒜翻炒5.加入油菜繼續翻炒。6.加入適量的鹽7.加入蝦米繼續翻炒。8.這就是成...
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香油蝦的做法 【閩菜】香油蝦 香油蝦怎麼做
  • 香油蝦的做法 【閩菜】香油蝦 香油蝦怎麼做

  • 食材明細主料對蝦(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)配料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香油蝦的做法步驟1、原料洗淨備用。2、蝦剪去須腳,葱、姜、蒜頭都切成末,洋葱切絲。3、鍋裏放油,燒至5成熱時,將蝦入油裏爆1-2分鐘撈起。4、把炸好的...
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蝦油白菜怎麼做-蝦油白菜的做法
  • 蝦油白菜怎麼做-蝦油白菜的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油白菜的做法步驟1、白菜掰小塊洗淨備用2、大蝦處理乾淨備用3、起鍋燒油下入葱姜炒香4、下入大蝦翻炒5、下入白菜翻炒6、加生抽7、翻炒均勻8、加鹽調味即可9、出鍋了...
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油辣蝦米怎麼做-油辣蝦米的做法
  • 油辣蝦米怎麼做-油辣蝦米的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)輔料幹辣椒(適量)配料食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣蝦米的做法步驟1、鍋裏放油燒熱。2、放適量的蝦米,幹辣椒煸炒。(可先下蝦米,過一會再下辣椒,防止辣椒炒糊)3、炒至蝦米乾脆即可。我的鍋是200℃,炒5分鐘。小竅門蝦米是很新鮮的,我沒有洗,...
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蝦米手撕油菜怎麼做-蝦米手撕油菜的做法
  • 蝦米手撕油菜怎麼做-蝦米手撕油菜的做法

  • “很普通的拌菜,因自制蝦油的加入使菜變得格外的清香。”食材明細主料油菜(適量)輔料泡發海米(適量)配料鹽(適量)自制蝦油(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米手撕油菜的做法步驟1、準備油菜。2、入鍋中焯軟。3、撈出過涼。4、擠淨水份。5、用手撕成條。6、海米...
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蝦油小菜的做法 蝦油小菜-滋陰潤肺 蝦油小菜怎麼做
  • 蝦油小菜的做法 蝦油小菜-滋陰潤肺 蝦油小菜怎麼做

  • “蝦油小菜是錦州名特產。裏面的食材非常豐富達10多種以上,用蝦油浸泡,用來佐餐非常下飯。但是買的成品非常喉鹹,我就自己試着做,結果比賣的好吃,鹹淡適中。常用的食材有小麻辣青椒,豇豆角,小黃瓜,苤藍,地葫蘆,杏仁,芹菜等。今天就方便取了幾樣食材,其做法是一樣的,喜歡吃啥就加啥,但一...
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油炸白米蝦如何做簡單又好吃
  • 油炸白米蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油炸白米蝦,這是一道由白米蝦為主要原材料,利用了油炸的手段製作成熟的菜品,味道非常濃郁芬芳,吃起來油而不膩是它最大的特色之一,口感很是獨特,除此之外這道油炸的白米蝦還含有比較豐富的營養價值,儘管油炸食品...
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蝦米芥菜的做法 【蝦米芥菜】 蝦米芥菜怎麼做
  • 蝦米芥菜的做法 【蝦米芥菜】 蝦米芥菜怎麼做

  • 食材明細主料芥菜(適量)蝦米(一把)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨切成細條,芥菜頭切成片。2、豬油適量,下入芥菜煸炒。3、加適量鹽煸炒至軟。4、下入一把蝦米,我這是淡蝦米,沒有鹹味的,如果是放鹹的那種...
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自制油菜炒蝦米如何做簡單又好吃
  • 自制油菜炒蝦米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道自制油菜炒蝦米還算得上是一道特色了吧。油菜的口味我個人就不是很喜歡的,因為他裏面會帶有一點點的苦味但是呢在加入了蝦米的以後呢味道就邊好吃了呢,有一股蝦米的鮮味也更加的適合下飯了。做法也是超...
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蠔油捲心菜炒蝦米怎麼做-蠔油捲心菜炒蝦米的做法
  • 蠔油捲心菜炒蝦米怎麼做-蠔油捲心菜炒蝦米的做法

  • “很簡單的快手菜,只需要幾分鐘就可以炒上一盤,而且還很美味!”食材明細主料捲心菜(半顆)蝦米(適量)輔料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油捲心菜炒蝦米的做法步驟1、準備的原料。2、蝦米加温水泡上。3、捲心菜切大片。4、熱鍋涼油,加入捲心菜翻炒十幾秒。5、加入蠔...
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蝦腦油燜米飯怎麼做-蝦腦油燜米飯的做法
  • 蝦腦油燜米飯怎麼做-蝦腦油燜米飯的做法

  • “香氣撲鼻,美味無比,海鮮的味道彷彿讓你置身三亞的海鮮大排檔”食材明細主料大米(200g)蝦頭(10個)胡蘿蔔(小半根)嫩豌豆粒(小半碗)輔料葱(半棵)姜(5片)料酒(5g)鹽(5g)糖(1g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦腦油燜米飯的做法步驟1、蝦頭取下,胡蘿蔔切丁,葱切大段,姜切條備用,蝦身子留下另作它...
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青菜蝦米丸子湯的做法 青菜蝦米丸子湯(無油版) 青菜蝦米丸子湯怎麼做
  • 青菜蝦米丸子湯的做法 青菜蝦米丸子湯(無油版) 青菜蝦米丸子湯怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)炸丸子(適量)蝦米(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水,待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。3、煮5分鐘左右即可,放入丸子,關火。因為丸子是熟的,又有油,所以不用另加油在湯裏,保持了湯...
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蝦皮燒油菜的做法 【蝦皮燒油菜】 蝦皮燒油菜怎麼做
  • 蝦皮燒油菜的做法 【蝦皮燒油菜】 蝦皮燒油菜怎麼做

  • “蝦皮補鈣大家都知道,油菜在蔬菜中也是鈣含量很高的蔬菜之一兩種搭配起來,一道很鮮美的素菜,而且還補鈣。再配以木耳,既增加營養又使得菜品顏色更加豐富,更加好看”食材明細主料小油菜(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮燒...
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蝦仁油菜怎麼做-蝦仁油菜的做法
  • 蝦仁油菜怎麼做-蝦仁油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁油菜的做法步驟1、油菜洗淨控水。2、蝦仁準備。3、食材新鮮。4、鍋中放油加入油菜翻炒斷生之後加一點生抽。5、然後加入蝦仁大火翻炒。6、加入一點鹽,蝦仁變色就可以了。7、家...
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好吃的蝦米炒油菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的蝦米炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦米炒油菜是每家每户餐桌上的家常菜,不必大費篇章,簡簡單單的準備好油菜、蝦米與調料。蔬菜的清香在油的翻炒下逐漸散發出來,與蝦米鹹鮮的味道完美融合。同時,蝦米炒油菜起到了排毒補鈣的作用,讓我們在享受美...
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蝦皮油菜怎麼做-蝦皮油菜的做法
  • 蝦皮油菜怎麼做-蝦皮油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料雞精(1勺)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油菜的做法步驟1、熱鍋倒入少許食用油。2、放入蝦皮,油菜翻炒。3、加入少許食鹽,出鍋。...
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葱油蝦米橄欖菜合的做法 五香葱油蝦米橄欖菜合 葱油蝦米橄欖菜合怎麼做
  • 葱油蝦米橄欖菜合的做法 五香葱油蝦米橄欖菜合 葱油蝦米橄欖菜合怎麼做

  • “早晨早餐”食材明細主料麪粉(150克)輔料橄欖菜(兩片)水(適量)蝦米(適量)葱(適量)色拉油(適量)雞蛋(一個)配料鹽(適量)五香大料粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油蝦米橄欖菜合的做法步驟1、橄欖菜兩片2、蝦米3、小香葱4、雞蛋一個5、電餅鐺6、雞蛋打成蛋液7、橄欖菜切碎8、小...
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油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做
  • 油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做

  • “經典魯菜之一,成菜色澤油亮,鮮嫩適口。”食材明細主料蝦(300克)輔料鹽(5克)糖(5克)醋(10ml)料酒(5ml)高湯(100ml)葱絲(10克)薑絲(5克)花生油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油燜蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨控水備用。2、葱姜分別切成絲。3、熱鍋加油燒至五成熱時放入大蝦,煎至兩面...
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油菜蝦仁怎麼做-油菜蝦仁的做法
  • 油菜蝦仁怎麼做-油菜蝦仁的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)輔料玉米油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蒜末切好。3、鍋內加水燒開,放一點。4、下入油菜焯水斷生。5、下入蝦仁煮熟。6、食材上面放蒜末、鹽、幹辣椒。7、鍋內放油燒熱...
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口感飽滿的蝦米油菜如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的蝦米油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:300輔料幹蝦仁:適量芝麻油:適量油:適量鹽:適量大葱:適量八角:適量具體步驟1.蝦仁提前兩個小時泡發好。2.油菜洗淨後摘成適當大小。3.油菜在熱水鍋內燙一下撈出。4.鍋中熱油爆香葱花和八角。5.把蝦仁放...
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油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做
  • 油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)雞蛋(一個)麪粉(50g)輔料鹽(適量)香醋(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(一塊)香葱(一顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸鮮蝦米的做法步驟1、鮮蝦洗淨去蝦線,擇洗乾淨。2、把外面的皮去掉。扒成蝦米。再加入所備調料醃製半小時。3、雞蛋液打散。4、加入麪粉,加...
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蝦米雞蛋炒油菜怎麼做-蝦米雞蛋炒油菜的做法
  • 蝦米雞蛋炒油菜怎麼做-蝦米雞蛋炒油菜的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(二個)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米雞蛋炒油菜的做法步驟1、所有食材準備齊全。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、鍋中熱油加入蝦皮爆出香味然後加入油菜。4、斷生之後加入炒好的雞蛋。5、大火翻炒一會加入鹽調味。6...
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油燜蝦的做法 【魯菜】:油燜蝦 油燜蝦怎麼做
  • 油燜蝦的做法 【魯菜】:油燜蝦 油燜蝦怎麼做

  • “色澤油亮,鮮嫩適口”食材明細主料海蝦(10只)輔料高湯(100克)配料鹽(5克)香醋(2克)食用油(適量)薑末(適量)葱末(適量)蒜末(適量)白糖(5克)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜蝦的做法步驟1、先將蝦去淨須腳、沙包腺洗淨。2、用牙籤挑出蝦線。3、葱薑蒜切末備用。4、鍋置火上倒入油燒至5...
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