![青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做-青瓜瘦肉燜腐竹的做法]( "青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做-青瓜瘦肉燜腐竹的做法")
- “夏日炎炎，來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜（2條）腐竹（100g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮，切成食指粗細的條2、腐竹用常温水浸泡兩個小時，剪成與黃瓜般長的段。3、蒜頭去衣，切碎4、瘦...
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![鴨肉燜腐竹怎麼做-鴨肉燜腐竹的做法]( "鴨肉燜腐竹怎麼做-鴨肉燜腐竹的做法")
- 食材明細主料鴨肉（約400克）腐竹（適量）輔料姜（少許）幹辣椒（少許）蒜頭（少許）葱（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材：鴨肉洗淨，腐竹需提前泡發。2、鴨肉斬件。3、加料酒焯水。4、撈出洗淨。5、熱鍋放油，下薑片，蒜頭，幹辣...
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![腐竹燜肉的做法 腐竹悶肉♥ 腐竹燜肉怎麼做]( "腐竹燜肉的做法 腐竹悶肉♥ 腐竹燜肉怎麼做")
- 食材明細主料腐竹（適量）瘦肉（適量）輔料黃糖水（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）腐竹燜肉的做法步驟1、準備好食材2、腐竹用水泡開，切段3、瘦肉切薄片4、用黃糖泡水5、先下油炒瘦肉，七成熟6、撈出7、幹鍋煸炒幹腐竹的水分8、差不多幹後撈出9、熱油10、下入瘦肉和腐竹，翻炒幾下1...
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![青瓜拌腐竹怎麼做-青瓜拌腐竹的做法]( "青瓜拌腐竹怎麼做-青瓜拌腐竹的做法")
- “原料：青瓜一根，腐竹2到3根，小紅辣椒4個，蒜蓉15G，香油適量，生抽30G香醋（康樂醋）2大匙白糖10G紅糖5G做法:1先把腐竹用剪刀剪成一段段，也可以用手操作，放入到一個碗裏，倒入適量的清水，浸泡過夜2青瓜清洗乾淨，用刀拍碎（青瓜因為是帶皮吃的，外皮需要清洗乾淨，可以加點洗潔精清洗，一定要衝洗幹...
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![蘑菇腐竹炒瘦肉怎麼做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法]( "蘑菇腐竹炒瘦肉怎麼做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法")
- “腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來説，腐竹也有着別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其...
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![腐竹燜肉怎麼做-腐竹燜肉的做法]( "腐竹燜肉怎麼做-腐竹燜肉的做法")
- 食材明細主料肉（1勺）腐竹（1勺）葱（1顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（難度）腐竹燜肉的做法步驟1、切葱蒜切肉跟腐竹。2、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜爆香再倒入腐竹加些水悶煮八成熟。3、倒入肉加鹽醬油繼續燜煮。4、調入味素出鍋。...
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![瘦肉燒腐竹木耳怎麼做-瘦肉燒腐竹木耳的做法]( "瘦肉燒腐竹木耳怎麼做-瘦肉燒腐竹木耳的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）黑木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燒腐竹木耳的做法步驟1、泡好的腐竹，黑木耳。2、胡蘿蔔，瘦肉，薑片，蒜片。3、熱鍋放油，下瘦肉大炒翻炒。4、炒至變色後放入胡蘿蔔，姜，蒜片繼續炒香。5...
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![腐竹瘦肉粥怎麼做-腐竹瘦肉粥的做法]( "腐竹瘦肉粥怎麼做-腐竹瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）米粥（適量）瘦肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐竹瘦肉粥的做法步驟1、腐竹提前浸泡，瘦肉切絲，用玉米澱粉，生抽醃製一會。2、米粥準備一些備用。3、加入腐竹，大火煮開，轉小火煮十分鐘。4、加入瘦肉絲5、大火煮3分鐘，加入少許鹽，攪拌均勻出鍋...
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![腐竹燜雞肉怎麼做-腐竹燜雞肉的做法]( "腐竹燜雞肉怎麼做-腐竹燜雞肉的做法")
- “這是一道口感好，口味香，筋道的菜。”食材明細主料腐竹（300克）雞肉（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（少許）桂皮（1小塊）八角（1只）香葉（2片）松茸菇（5只）幹辣椒（3只）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹燜雞肉的做法步驟1、腐竹入油鍋炸過，放入温水中浸泡。2、雞肉斬塊。3、鍋燒熱，加入油、糖炒糖色...
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![青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法]( "青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料青瓜（適量）前腿肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒，花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦肉炒一下。5、放入青瓜片翻炒。6、少許鹽調味。7、快...
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![腐竹炒瘦肉怎麼做-腐竹炒瘦肉的做法]( "腐竹炒瘦肉怎麼做-腐竹炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒瘦肉的做法步驟1、腐竹提前泡發，食材改刀。2、熱鍋冷油將蒜末、瘦肉片炒香。3、放入青椒、小米椒、鹽，翻炒勻。4、放入腐竹，翻炒勻，用少許水熗鍋...
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![涼瓜燜腐竹怎麼做-涼瓜燜腐竹的做法]( "涼瓜燜腐竹怎麼做-涼瓜燜腐竹的做法")
- “涼瓜即是苦瓜，味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，具有清熱解暑，明目解毒的功效。夏日多吃點涼瓜有益。”食材明細主料涼瓜（300克）炸腐竹（適量）輔料蒜頭（適量）紅葱頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜燜腐竹的做法步驟1、備好食材：如圖，涼瓜去瓤斜刀切片，炸腐竹泡軟切...
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![腐竹炒青瓜怎麼做-腐竹炒青瓜的做法]( "腐竹炒青瓜怎麼做-腐竹炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（200克）腐竹（55克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜（已清洗切片）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入腐竹和青瓜翻炒翻炒。4、然後，加適量的醬油。5、加適量的鹽...
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![雞肉燜腐竹怎麼做-雞肉燜腐竹的做法]( "雞肉燜腐竹怎麼做-雞肉燜腐竹的做法")
- “常見的家常菜，腐竹燜雞，味道不錯。”食材明細主料雞肉（100g）腐竹（40g）輔料黃花幹（25g）葱（少許）姜（少許）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）食用油（適量）食鹽（適量）豆瓣醬（2匙）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燜腐竹的做法步驟1、準備的食材。2、腐竹、黃花幹都需温水泡軟，雞肉砍小塊，其他配菜備齊。3...
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![青瓜炒腐竹怎麼做-青瓜炒腐竹的做法]( "青瓜炒腐竹怎麼做-青瓜炒腐竹的做法")
- “#快手素菜#。”食材明細主料腐竹（150克）青瓜（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒腐竹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟，青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切絲。2、熱鍋涼油，爆香青蒜絲。3、放入腐竹翻炒均勻。4、放入青瓜略炒。5...
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![腐竹燜牛肉怎麼做-腐竹燜牛肉的做法]( "腐竹燜牛肉怎麼做-腐竹燜牛肉的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜牛肉的做法步驟1、腐竹提前用清水泡發洗淨備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油。4、將牛肉抓拌均勻靜置備用...
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![豬肉燜腐竹怎麼做-豬肉燜腐竹的做法]( "豬肉燜腐竹怎麼做-豬肉燜腐竹的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）腐竹（適量）輔料蒜末（適量）油（少許）醬油（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜腐竹的做法步驟1、準備泡好的腐竹。2、準備:炒香的豬肉片。3、剁點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、下腐竹大火翻炒一會兒。6、...
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![粉絲腐竹燜節瓜怎麼做-粉絲腐竹燜節瓜的做法]( "粉絲腐竹燜節瓜怎麼做-粉絲腐竹燜節瓜的做法")
- “節瓜可以煲湯、蒸和燜煮，節瓜比較清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起燜煮，是節瓜最美味的做法。我今天做這道菜是粉絲腐竹燜節瓜，主料不但有節瓜，還有粉絲和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。”食材明細主料粉絲（1扎）腐竹（1塊）節瓜（1個）瘦肉（150g）香菇（4朵）火腿（20g）輔料油（適...
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![香菇腐竹瘦肉湯怎麼做-香菇腐竹瘦肉湯的做法]( "香菇腐竹瘦肉湯怎麼做-香菇腐竹瘦肉湯的做法")
- “腐竹，諧音“富足”！一般廣東人過年，吃素時都一定會用到它！今年用它做了這個湯，很簡單，很香，營養也非常的全面啊！”食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）輔料花生（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇腐竹瘦肉湯的做法步驟1、香菇和腐竹提前泡發至軟；2、把...
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![腐竹鹹肉炒青瓜怎麼做-腐竹鹹肉炒青瓜的做法]( "腐竹鹹肉炒青瓜怎麼做-腐竹鹹肉炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）腐竹（45克）鹹肉（55克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹鹹肉炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜2、腐竹（已泡發）3、鹹肉（已清洗）4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。5、將鹹肉放在案板上切成片，待用。6、將青瓜清洗清洗。7、放在案板上...
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![腐竹白果瘦肉粥怎麼做-腐竹白果瘦肉粥的做法]( "腐竹白果瘦肉粥怎麼做-腐竹白果瘦肉粥的做法")
- “天氣熱得受不了，天天不想吃飯，今天也來鍋粥吧！”食材明細主料大米（適量）輔料白果（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹白果瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材2、把腐竹提前泡發半小時，瘦肉洗好切片並用鹽，姜，酒醃製一會。白果焯...
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![腐竹燜鴨肉怎麼做-腐竹燜鴨肉的做法]( "腐竹燜鴨肉怎麼做-腐竹燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（500g）腐竹（100g）輔料桂皮（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹燜鴨肉的做法步驟1、小火下鴨肉肥的部分，加蒜塊，一起煸炒出油。2、下鴨肉翻炒。3、鴨肉炒3分熟，放桂皮八角。半碗水。4、大火燜5、七成熟時，收汁。放適量老抽調色。6、放上蒸鍋裏蒸30分...
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![涼拌青瓜腐竹怎麼做-涼拌青瓜腐竹的做法]( "涼拌青瓜腐竹怎麼做-涼拌青瓜腐竹的做法")
- 食材明細主料青瓜（一條）腐竹（適量）輔料香菜（適量）花生米（適量）蒜末（適量）調料香油（適量）香醋（適量）淡醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜腐竹的做法步驟1、提前泡好的腐竹改刀切成段。2、準備:青瓜，香菜，蒜頭，紅椒。3、將香菜切碎，紅椒切絲，蒜頭剁成末。4、青瓜削去部...
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![腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎麼做]( "腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎麼做")
- “這款腐竹蒸肉，中午的時候我也是經常做。時間不需要很長，20分鐘足夠，再燙一個青菜午餐就可以解決了。呵呵，只有解決了温飽問題，下午上班才有戰鬥力。”食材明細主料豬夾心肉（200克）腐竹（5根）輔料薑絲（幾根）蒜頭（2粒）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）生粉（1小勺子）麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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![茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹怎麼做-茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法]( "茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹怎麼做-茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法")
- “香菇香，茶樹菇香，腐竹油炸後更香，美極了，美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉（25O克）茶樹菇（3O克）香菇（3O克）腐竹（15O克）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）香油（少許）辣椒幹（4只）麪粉（少許）白糖（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法步驟1、瘦肉切...
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味味甜
