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關於下飯菜香菇榨菜肉絲的餐飲百科

香菇榨菜肉絲 的做法 下飯菜香菇榨菜肉絲 香菇榨菜肉絲 怎麼做
  • 香菇榨菜肉絲 的做法 下飯菜香菇榨菜肉絲 香菇榨菜肉絲 怎麼做

  • “香菇是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)榨菜(100g)香菇(8...
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榨菜肉絲的做法 懶人菜---榨菜肉絲 榨菜肉絲怎麼做
  • 榨菜肉絲的做法 懶人菜---榨菜肉絲 榨菜肉絲怎麼做

  • “今天早上下了大雨,本來休息一天的計劃都打亂了,家裏沒有什麼乾糧了,猛然想起有榨菜,肉是冷凍的,幹木耳。。。就它了,今天中午的吃食”食材明細主料榨菜(200克)肉絲(200克)木耳(200克)葱花(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲的做法步驟1、肉切絲,木耳...
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榨菜絲香菇炒牛心菜怎麼做-榨菜絲香菇炒牛心菜的做法
  • 榨菜絲香菇炒牛心菜怎麼做-榨菜絲香菇炒牛心菜的做法

  • “家常菜~~~~~~榨菜絲香菇炒牛心菜”食材明細主料牛心菜(330克)香菇(15克)榨菜絲(50克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲香菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、香菇(已泡發清洗切片)、榨菜絲2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜和...
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榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做
  • 榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做

  • “好吃的家常炒飯,鹹香適口,味道鮮美,營養又美味!”食材明細主料榨菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、浸泡出鹽分,入菜依個人口味嘗鹹淡!4、適量肉絲!5、鍋裏適量油,倒...
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香菇榨菜肉絲怎麼做-香菇榨菜肉絲的做法
  • 香菇榨菜肉絲怎麼做-香菇榨菜肉絲的做法

  • “貌似每年的臘月裏準備的年貨都會氾濫成災。經常是過完年再來清理物品發現,乾貨越來越多。可有些可以隔年存放,有些就得抓緊時間消滅光。前幾年買的花菇,好大,很厚實的野生菇。泡發後比我的拳頭還要大,並且味道很香、口感也很嫩。用這花菇做過乾煸,調過餡料,燉過湯水···往往...
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香菇榨菜絲炒茭白 怎麼做-香菇榨菜絲炒茭白 的做法
  • 香菇榨菜絲炒茭白 怎麼做-香菇榨菜絲炒茭白 的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)茭白(150克)香菇(15克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇榨菜絲炒茭白的做法步驟1、食材:榨菜絲、茭白(已剝殼清洗)、香菇(已泡發清洗)2、將茭白和香菇放在案板上切絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和香菇翻炒...
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白靈菇榨菜炒肉絲怎麼做-白靈菇榨菜炒肉絲的做法
  • 白靈菇榨菜炒肉絲怎麼做-白靈菇榨菜炒肉絲的做法

  • “白靈菇色澤潔白營養豐富,肉質細膩,味道鮮美。加入豬肉絲和榨菜一起,就是一道特美味的家常菜。”食材明細主料豬腿肉(200g)榨菜絲(70g)白靈菇(120g)輔料油(30毫升)鹽(2克)大蒜(適量)小葱(適量)料酒(2湯匙)生粉(2湯匙)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白靈菇榨菜炒肉絲的做法步驟1、準...
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榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做
  • 榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(適量)輔料瘦肉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜抄肉片的做法步驟1、準備一包榨菜,用熱水泡20分鐘(不泡太鹹)豬瘦肉切片青椒切滾刀片2、瘦肉放在碗裏,用料酒和醬油醃一會兒(去腥)3...
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榨菜肉絲煲仔飯怎麼做-榨菜肉絲煲仔飯的做法
  • 榨菜肉絲煲仔飯怎麼做-榨菜肉絲煲仔飯的做法

  • “冬季温暖煲仔飯又來啦。”食材明細主料泰國香米(適量)榨菜(適量)豬板筋肉(適量)白菜(適量)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)芹菜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)生粉(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)榨菜肉絲煲仔飯的做法步驟1、泰國香米先洗淨加少量水沒過浸泡,蠔油加開水調開。2、...
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榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做
  • 榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做

  • “兒時,就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的,只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日,我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜(1袋)豬精肉(200克)紅彩椒(2個)薑末(適量)葱(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜炒肉絲的做法步驟1、...
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榨菜香菇炒肉絲怎麼做-榨菜香菇炒肉絲的做法
  • 榨菜香菇炒肉絲怎麼做-榨菜香菇炒肉絲的做法

  • “非常下飯的一道炒菜,簡單易操作。”食材明細主料榨菜(60克)鮮香菇(150克)瘦肉(170克)輔料蒜(2瓣)葱(3根)辣椒(2只)料酒(少許)生抽(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香菇炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉洗淨切絲,加料酒、生抽,澱粉少許拌勻,最後淋點油拌勻醃5分鐘。3...
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香菇肉絲榨菜面怎麼做-香菇肉絲榨菜面的做法
  • 香菇肉絲榨菜面怎麼做-香菇肉絲榨菜面的做法

  • “湯汁好味,營養均衡,家常做法,簡單快捷。”食材明細主料麪條(適量)瘦肉(少許)香菇(2朵)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(少許)葱(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲榨菜面的做法步驟1、瘦肉切絲,放醬油,生粉,油,醃製15分鐘2、備點榨菜3、香菇洗淨切片備用4、小湯鍋放適量...
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榨菜絲香乾炒白玉菇怎麼做-榨菜絲香乾炒白玉菇的做法
  • 榨菜絲香乾炒白玉菇怎麼做-榨菜絲香乾炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一種珍稀食用菌,營養豐富還有大量多糖和各種維生素,經常食用會改善人體的新陳代謝,降低膽固醇含量。白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保健作用應長期食用。【榨菜絲香乾炒白玉菇】簡單的家常菜,下飯、配...
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榨菜肉絲炒飯怎麼做-榨菜肉絲炒飯的做法
  • 榨菜肉絲炒飯怎麼做-榨菜肉絲炒飯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(一塊)火腿腸(4根)雞蛋(4個)烏江榨菜(一包)剩米飯(一碗)輔料葱(2根)調料花生油(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、準備食材。火腿腸切丁,瘦肉清洗乾淨,切成絲,雞蛋打成蛋液。2、鍋裏倒入多點的花生油,燒熱後倒入雞蛋液...
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榨菜肉絲的做法 超級下飯の榨菜肉絲 榨菜肉絲怎麼做
  • 榨菜肉絲的做法 超級下飯の榨菜肉絲 榨菜肉絲怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(400g)幹辣椒(適量)輔料肉(100g)香菜(幾根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲的做法步驟1、肉切絲,榨菜市場買的切好的(過水侵泡10分鐘左右,不然太鹹),幹辣椒適量2、熱鍋,放適量油,榨菜比較吃油,可稍微多放一點,油燒熱後,放肉絲煸炒至變色3、放幹辣椒,榨菜,生抽,繼續...
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瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法
  • 瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)瘦肉絲(55克)新鮮香菇(3個)榨菜絲(40克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5、將新鮮香菇洗淨。6、放在案板上切成片,待用。7、將豆...
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榨菜絲香菇炒娃娃菜怎麼做-榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法
  • 榨菜絲香菇炒娃娃菜怎麼做-榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(190克)榨菜絲(50克)新鮮香菇(55克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、榨菜絲、新鮮香菇(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油...
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香菇榨菜肉絲湯怎麼做-香菇榨菜肉絲湯的做法
  • 香菇榨菜肉絲湯怎麼做-香菇榨菜肉絲湯的做法

  • 食材明細主料香菇(2只)榨菜(10g)肉絲(50g)調料生薑(1片)香葱(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇榨菜肉絲湯的做法步驟1、香菇榨菜肉絲洗淨後切絲。2、生薑切沫,香葱切葱花。3、熱鍋下油。4、放薑末煸炒出香味。5、放香菇榨菜煸炒片刻。6、加適量清水。7、煮沸後蓋上鍋蓋再煮...
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香菇榨菜肉醬怎麼做-香菇榨菜肉醬的做法
  • 香菇榨菜肉醬怎麼做-香菇榨菜肉醬的做法

  • “週末煮上一些肉醬,拌麪拌粉捲餅夾饅頭,甚至配飯都是一級棒。我去年做過好幾次的海鮮肉醬,有加海米瑤柱,比買的可便宜多了。今年沒有瑤柱這些,就做個樸素的香菇榨菜肉醬,一樣好吃。”食材明細主料幹香菇(25克)五花肉(250克)榨菜(80克)輔料大蒜(35克)姜(20克)小米椒(6個)調料辣椒醬(1湯匙)甜...
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開胃又下飯圖解-榨菜炒肉絲
  • 開胃又下飯圖解-榨菜炒肉絲

  • 中午飯吃什麼菜最好呢?答案就是一碟開胃菜。説到開胃小菜,小夥伴們肯定毫無疑問的想到了酸豆角肉末,蘿蔔乾等等。我承認這些菜的確很下飯,但對於一個喜愛榨菜的忠實粉絲的我來説,榨菜炒肉絲才是最好吃的。你們想想,中午一碟榨菜炒肉絲拌飯的那種感覺是真的美好主料榨菜:半個肉絲...
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榨菜肉絲麪的做法 “榨菜”榨菜肉絲麪 榨菜肉絲麪怎麼做
  • 榨菜肉絲麪的做法 “榨菜”榨菜肉絲麪 榨菜肉絲麪怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(50克)豬肉(50克)葱(小許)食用油(1湯匙)生抽(2克)雞精(小許)掛麪(50克)清水(適量)姜(適量)輔料紅椒(小許)葱葉(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜洗淨,切絲。2、榨菜絲放清水裏浸泡。3、取豬肉。4、改刀。5、切絲。6、葱姜切絲7、葱葉和紅椒切...
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榨菜絲鴨蛋二菇泡飯怎麼做-榨菜絲鴨蛋二菇泡飯的做法
  • 榨菜絲鴨蛋二菇泡飯怎麼做-榨菜絲鴨蛋二菇泡飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(205克)平菇(70克)新鮮香菇(30克)鴨蛋(1只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋二菇泡飯的做法步驟1、食材:剩米飯、平菇(已清洗撕開)、新鮮香菇(已清洗掰開)、鴨蛋、榨菜絲2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊。4、...
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榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做
  • 榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料培陵榨菜(適量)裏脊肉(2兩)輔料大青椒(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量,撕去根部老皮(老皮不去嚴重影響口感),先將榨菜切片,再改刀成均勻的絲裝入碗中,加入適量的水泡30分鐘,泡出多餘的鹽分。30分鐘後...
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肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做
  • 肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(半個)平菇(80克)葱(10克)豬肉(20克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(小許)生抽(2克)雞精(小許)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清洗榨菜絲,放冷水浸泡5、榨菜絲的鹽分去的所剩無幾的時...
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下飯菜的升級吃法——榨菜炒肉絲圖解
  • 下飯菜的升級吃法——榨菜炒肉絲圖解

  • 有時候光吃榨菜真的好無聊,總覺得缺點什麼。其實缺的就是那麼點肉,我可是無肉不歡的人呀!於是就把家裏的榨菜都拆出來,和肉一起炒,炒過之後確實更下飯了,一口飯一口榨菜和肉絲,感覺已經圓滿了。主料榨菜:1包肉絲:300克輔料姜:1小塊蒜:1瓣小米椒:2根澱粉:適量生抽:適量油:適量詳細步驟:第...
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