![孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法]( "孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法")
- “外酥裏嫩，口感層次分明。可以蘸椒鹽，也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜（100g）輔料玉米澱粉（20g）麪粉（7g）酵母粉（2g）泡打粉（2g）鹽（2g）椒鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炸冬瓜的做法步驟1、冬瓜切條2、三分之二玉米澱粉，三分之一面粉好，酵母粉，泡打粉，鹽混合均勻，加温水調成糊，不要...
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![孜然炸肉怎麼做-孜然炸肉的做法]( "孜然炸肉怎麼做-孜然炸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）雞蛋（2個）葱（半顆）姜（少許）輔料醬油（3勺）料酒（3勺）鹽（一匙）孜然粉（兩匙）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片，姜葱切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、少許鹽，適量孜然粉、一顆雞蛋的雞蛋清，醃製入味一小時2、剩餘一顆雞蛋和上步驟雞蛋黃（節...
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![酥炸孜然茄寶怎麼做-酥炸孜然茄寶的做法]( "酥炸孜然茄寶怎麼做-酥炸孜然茄寶的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）茄子（500克）麪粉（20克）輔料糖（0.3匙）啤酒（2勺）鹽（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸孜然茄寶的做法步驟1、茄子去蒂洗淨備用2、茄子一切為二再切成不規則塊狀3、切好茄塊放入容器中撒上鹽醃製10分鐘左右4、...
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![孜然幹炸帶魚怎麼做-孜然幹炸帶魚的做法]( "孜然幹炸帶魚怎麼做-孜然幹炸帶魚的做法")
- “簡單快手的幹炸帶魚，口感酥脆，外焦裏嫩，冷吃熱吃都不錯。”食材明細主料帶魚（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）玉米澱粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然幹炸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，放入鹽、料酒、胡椒粉醃製20分鐘。2、帶魚表面粘玉米澱粉。3、不...
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![孜然炸雞怎麼做-孜然炸雞的做法]( "孜然炸雞怎麼做-孜然炸雞的做法")
- “解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉（750g）輔料炸雞粉（1袋）調料食用油（500ml）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿，雞翅，雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3、撒上炸雞粉。4、攪拌均勻，醃製30分鐘左右。5、熱鍋熱油。6、放入炸雞塊。7、調小火，陸...
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![炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法]( "炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法")
- “今天的蘑菇是平菇，也是我們説的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。”食材明細主料鮮蘑（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）油（適...
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![孜然臘肉的做法 孜然臘肉---空氣炸鍋 孜然臘肉怎麼做]( "孜然臘肉的做法 孜然臘肉---空氣炸鍋 孜然臘肉怎麼做")
- “孜然臘肉香而不油膩，快過年了，人們又忙着做臘肉了。我家往年做臘肉用煙燻或用烤箱烤的，今年換了一種方法，因最近買了一個空氣炸鍋，正在用空氣炸鍋試做各種美味，這款孜然臘肉也是試做的，簡單好吃。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料鹽（適量）生抽（適量）八角粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量...
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![孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法]( "孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法")
- “清香脆軟，麻辣可口。”食材明細主料杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小葱（4根）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇瓜丁的做法步驟1、杏鮑菇切大丁；2、放鹽、拌均勻，醃十分鐘左右；3、擠去水分，灑澱粉拌均...
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![孜然炸魚塊怎麼做-孜然炸魚塊的做法]( "孜然炸魚塊怎麼做-孜然炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料鹽（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）食用油（適量）澱粉（少許）麪粉（適量）雞蛋（一個）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然炸魚塊的做法步驟1、準備食材：草魚一條2、先把魚處理好，剁成塊3、剁成塊的魚清洗乾淨，撒上十三香和鹽醃製一小時左右4、取少量麪粉和澱粉放入碗...
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![香炸孜然魷魚圈怎麼做-香炸孜然魷魚圈的做法]( "香炸孜然魷魚圈怎麼做-香炸孜然魷魚圈的做法")
- “我很孩子都愛吃魷魚，正好老公去超市買了好多魷魚圈回來，平常都嫌晚飯吃的晚，今天小寶也不嘮叨了，乖乖的等着魷魚圈出鍋.....”食材明細主料魷魚圈（適量）輔料麪粉（適量）蛋液（適量）麪包糠（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸孜然魷魚圈的...
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![孜然油炸豆腐塊怎麼做-孜然油炸豆腐塊的做法]( "孜然油炸豆腐塊怎麼做-孜然油炸豆腐塊的做法")
- “今來一款炸豆腐，美味快手方便，口感外酥裏嫩”食材明細主料老豆腐（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然油炸豆腐塊的做法步驟1、老豆腐一塊沖洗乾淨，用廚房紙吸去水分2、切成小方塊狀3、平底鍋入油燒熱，放入豆腐小火慢炸4、炸制金...
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![幹炸孜然雞翅根怎麼做-幹炸孜然雞翅根的做法]( "幹炸孜然雞翅根怎麼做-幹炸孜然雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（10個）輔料鹽（兩勺）料酒（兩勺）孜然粉（三勺）辣椒粉（兩勺）雞精（一勺）蠔油（一勺）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸孜然雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨處理乾淨2、放入所有的醃製材料3、抓均勻之後放入一個大碗裏面，蓋上保鮮膜冷菜醃製三小時左右4、醃製好雞翅根之後...
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![孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法]( "孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法")
- “南瓜是好食材，喜歡吃的可以試着做下”食材明細主料南瓜（500g）大蒜（10g）鹽（適量）輔料孜然醃料（25g）香菜（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然南瓜的做法步驟1、鍋裏倒入油放大蒜炒出香味2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少許鹽加入一大碗清水蓋上鍋蓋燜至軟爛。3、水即將...
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![孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法]( "孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法")
- “突然想吃燒烤攤的烤黃瓜片了，但是想到燒烤是碳烤的不健康，就誕生了，這道菜。平底鍋版烤黃瓜片，口感和味道跟烤黃瓜片差不了多少的”食材明細主料黃瓜（0.5根）輔料食用鹽（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜洗淨切片，切成約...
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![孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法]( "孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（500g）輔料鹽（適量）孜然粉（3g）雞精（2g）油（10ml）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然絲瓜的做法步驟1、把絲瓜去皮，切好厚片備用2、鍋內放油，油燒紅放絲瓜爆炒4分鐘，放入鹽和雞精關上火3、關火後，放上孜然粉就可以出鍋了小竅門絲瓜炒的過程中千萬不能時間過久...
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![孜然炸香菇怎麼做-孜然炸香菇的做法]( "孜然炸香菇怎麼做-孜然炸香菇的做法")
- “鮮香孜然，解饞燒烤味。”食材明細主料香菇（500g）輔料澱粉（200g）調料鹽（1勺）食用油（500ml）味精（1勺）花椒（1勺）孜然（1勺）辣椒麪（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200克澱粉。2、加水調勻，成水線狀，加入清理好的香菇。3、放一勺鹽，一勺味精。4、花椒少許。5...
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![孜然烤肉的做法 九陽空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做]( "孜然烤肉的做法 九陽空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎麼做")
- “最不能拒絕的就是好吃的烤肉，選擇肥瘦相間的梅頭肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍幾瓣大蒜一起烤，哎喲那個好吃啊。”食材明細主料豬肉（300克）大蒜（1頭）鹽（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）輔料料酒（2勺）孜然粉（適量）黑胡椒碎（適量）蠔油（2大勺）熟芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然...
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![香炸孜然小黃魚怎麼做-香炸孜然小黃魚的做法]( "香炸孜然小黃魚怎麼做-香炸孜然小黃魚的做法")
- “小黃魚營養豐富，最喜歡吃油炸的。這個做法是跟家裏來的客人學的，做法特別簡單，卻又是特別好吃，今天把做法分享給大家，喜歡吃小黃魚的可以試試。”食材明細主料小黃魚（500克）輔料白酒（2瓶蓋）鹽（適量）孜然（少許）紅薯澱粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸孜然小黃魚...
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![孜然炸雞塊怎麼做-孜然炸雞塊的做法]( "孜然炸雞塊怎麼做-孜然炸雞塊的做法")
- “孩子喜歡吃的炸雞塊，趁着放假，趕緊做起來。”食材明細主料小肉雞（1只）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炸雞塊的做法步驟1、小肉雞加涼水浸泡解凍。2、解凍後洗淨，去頭、脖和爪，其他部位切成小塊。3、放...
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![香炸孜然雞翅怎麼做-香炸孜然雞翅的做法]( "香炸孜然雞翅怎麼做-香炸孜然雞翅的做法")
- “香酥有好吃，閒來做一下給孩子吃”食材明細主料雞根（9個）輔料料酒（適量）麪粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）生抽（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸孜然雞翅的做法步驟1、雞根洗淨，用料酒和生抽適量，拌勻醃製5分鐘2、雞蛋1個，麪粉適量3、用適量的水拌漿糊，攪拌中加入雞蛋加入...
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![油炸孜然構樹花怎麼做-油炸孜然構樹花的做法]( "油炸孜然構樹花怎麼做-油炸孜然構樹花的做法")
- “構樹別名褚桃等，為落葉喬木，構樹的雄花富含β－胡蘿蔔素，維生素C，粗脂肪，總碳水化合物，粗蛋白，氨基酸等多種營養成份。 最近吃了好多這個菜，這個樹上野菜叫構樹花，現在吃正當時，小時候房前屋後到處都有這種構樹，卻從不知道它的花還能吃，遺憾才知道啊，那麼怎麼做好吃呢？一起來看看做法...
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![孜然炸翅怎麼做-孜然炸翅的做法]( "孜然炸翅怎麼做-孜然炸翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（12個）輔料麪粉（適量）調料清水（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然炸翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改花刀。2、雞翅加入蠔油，生抽，料酒，抓勻醃製入味。3、準備適量的乾麪粉。4、將雞翅均勻沾上一層面粉。5、再將雞翅沾一下...
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![孜然炸羊排怎麼做-孜然炸羊排的做法]( "孜然炸羊排怎麼做-孜然炸羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料料酒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然炸羊排的做法步驟1、新鮮羊排提前倒入適量料酒，姜蒜洋葱，鹽醃製半小時。2、鍋中油預熱，放入羊排炸。3、炸好的羊排撈出。4、撒上孜然即可。...
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![孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法]( "孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法")
- “利好的苦瓜因其奇苦的味道，讓許多人想想還是不願意動筷。如果喜歡孜然的味道，就用孜然來打敗苦瓜。”食材明細主料苦瓜（180g）孜然（15g）輔料鹽（適量）孜然（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨。2、將苦瓜去瓤。3、去瓤後的苦瓜切成條。4、苦瓜入煮鍋焯...
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![孜然油炸排骨怎麼做-孜然油炸排骨的做法]( "孜然油炸排骨怎麼做-孜然油炸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然油炸排骨的做法步驟1、備排骨，2、斬塊，3、放鹽，4、撒上孜然粉，花椒粉，，5、撒上辣椒粉，淋上生抽，調味鮮。拌勻醃製半天入味，6、撒上生粉，7、拌勻，8...
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味味甜
