當前位置:味味甜 >

關於簡單鹹飯的家常做法的餐飲百科

簡單鹹飯怎麼做-簡單鹹飯的做法
  • 簡單鹹飯怎麼做-簡單鹹飯的做法

  • “也可以放蝦仁、乾貝、海蠣幹,最近我不能吃海鮮就沒用上”食材明細主料大米(適量)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料葱頭(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單鹹飯的做法步驟1、五花肉洗淨切小片2、胡蘿蔔、香菇切絲(胡蘿蔔...
  • 17703
家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法
  • 家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法

  • 食材明細主料鹹魚(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡,中間需要換幾次水,去除內臟清洗乾淨備用,紅椒,葱花,大蒜切塊備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,紅椒,加入鹹魚翻身,加入適量...
  • 10420
家常黑豆鹹飯如何做簡單又好吃
  • 家常黑豆鹹飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量五花肉:適量胡蘿蔔:適量幹香菇:適量黑豆:適量輔料鹽:適量雞精:適量芹菜:適量葱:適量具體步驟1.幹香菇和黑豆提前泡好。五花肉切片,胡蘿蔔切塊,蝦米和大米洗乾淨,芹菜和葱切末。2.起油鍋,先放蝦米炒一會,放...
  • 20998
家常版鹹稀飯如何做簡單又好吃
  • 家常版鹹稀飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火腿腸:100白菜:50米飯:100雞蛋:1個輔料醬油:適量油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料開始了2.先把雞蛋打散,3.白菜切碎4.香腸切小粒備用5.然後把白菜跟香腸下鍋炒香6.然後雞蛋下鍋炒散7.加水煮開下...
  • 27654
如何做簡單又好吃-家常羊肉鹹飯的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常羊肉鹹飯的做法

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉鹹飯的做法--不知道大家有沒有吃過羊肉鹹飯呢,我喜歡吃白菜,白菜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和羊肉一起烹飪,羊肉的軟嫩多汁,白菜的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫...
  • 11549
家常炒飯的做法 家常炒飯3 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 家常炒飯3 家常炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、主輔料:米飯、海米、胡蘿蔔粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2、起鍋熱油,放入蒜粒、胡...
  • 6623
家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法
  • 家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法

  • “以前吃雞肉最多的做法就是紅燒,今天分享一款不一樣的吃法,家庭版的鹹香雞,鹹香滑嫩,鮮嫩多汁,大人小孩都喜歡吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)黃冰糖(50g)鹽(30g)鹽焗粉(60g)生薑粉(10g)輔料八角(3個)香葉(3片)葱(4根)水(適量)調料米醋(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蘸料:生抽(一勺)醋(一勺)小米椒(2個)葱(一根)鹹香(口...
  • 8207
家常下飯鹹菜如何做簡單又好吃
  • 家常下飯鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常下飯鹹菜不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,下飯鹹菜主要是由尖椒、豇豆、土豆等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,含有豐富蛋白質,還有利於身體的健康發展,這道菜聽名字就可以知道...
  • 7071
家常鹹鴨蛋糯米飯如何做簡單又好吃
  • 家常鹹鴨蛋糯米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時糯米飯跟平常我們在家吃的白米飯有些許不同就是,糯米飯比較有粘性,比較的軟。家常鹹鴨蛋糯米飯雖然製作花費的時間會比較長,但是相信等你嘗過之後,會覺得這一切都是值得的,等待是值得的,因為這款飯真的太好吃太吸...
  • 5486
鹹雞炒飯的做法 家常炒飯@@特色鹹雞炒飯 鹹雞炒飯怎麼做
  • 鹹雞炒飯的做法 家常炒飯@@特色鹹雞炒飯 鹹雞炒飯怎麼做

  • 食材明細主料鹹雞(適量)隔夜白飯(適量)輔料臘腸(適量)指天椒(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹雞炒飯的做法步驟1、原料:鹹雞臘腸指天椒芹菜隔夜白飯雞蛋蒜葱2、燒熱鍋,下適量油熱,爆香蒜及葱。3、鹹雞切塊,倒入鍋裏炒至稍微焦黃。4、把臘腸切片...
  • 10584
鹹魚炒飯的做法 家常炒飯@@不加調味料也一樣好吃~~美味鹹魚炒飯 鹹魚炒飯怎麼做
家常鹹蛋肉末飯如何做簡單又好吃
  • 家常鹹蛋肉末飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:2杯熟鹹蛋:2顆豬絞肉:150公克紅蘿蔔:80公克水:2杯紅椒丁:適量紅葱油:1大匙鹽:1/6小匙白胡椒粉:1/2小匙輔料具體步驟1.熟鹹蛋去殼切碎;紅蘿蔔洗淨去皮切丁;豬絞肉放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。2.白米洗...
  • 13220
家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法
  • 家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)香葱(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根,雞蛋一個,牛奶,麪粉,芝麻,香葱,鹽,青豆,玉米粒適量2、胡蘿蔔擦絲3、加入雞蛋4、加入牛奶5、加入麪粉6、加...
  • 27179
家常鹹菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常鹹菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘鹹菜雞蛋炒飯是我非常喜愛的一道家常快手菜,製作起來非常方便快捷,而且風味和口感也都是非常不錯,特別適合上班族和學生黨。鹹菜和雞蛋的搭配看起來不是非常營養,但是其實鹹菜本身就是蔬菜製作而成的,兩者搭配...
  • 8478
家常閩南鹹飯如何做簡單又好吃
  • 家常閩南鹹飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:半斤胡蘿蔔:一個土豆:兩個香米:兩盒輔料鹽:適量醬油:適量料酒:適量芝麻油:適量幹香菇:五個魷魚乾:一隻葱:適量姜:五片具體步驟1.先把米洗淨,加入適量的水浸泡半個小時。(平常放多少水煮飯就放多少泡)泡米的時...
  • 32460
簡易家常炒飯怎麼做-簡易家常炒飯的做法
  • 簡易家常炒飯怎麼做-簡易家常炒飯的做法

  • “同樣貧寒中依舊堅守對食物的苛求,5塊錢的炒飯一定要粒粒分明鬆軟中帶有嚼勁,配菜要新鮮。在街角的攤頭,大口用筷子扒拉的、噴香滿口、抹一嘴油的炒飯,是記憶中最彌足珍貴的食物。”食材明細主料米飯(適量)輔料香菇(適量)榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 30334
家常飯鹹魚蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常飯鹹魚蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹹鯖魚:適量豆腐:適量薑絲:適量香油:適量輔料具體步驟1.豆腐切成厚約5公分的厚片,置於盤裏備用。2.鹹鯖魚略清洗過,斜切成後約0.5公分的薄片備用。3.將作法2的鹹魚片擺放在作法1的豆腐上。4.於作法3上,再鋪上姜...
  • 15082
家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法
  • 家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽。3、雞蛋涼至表面乾透。4、香料、鹽放入鍋裏,倒入清水...
  • 18677
鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法
  • 鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋(一定保證鴨蛋沒有水份)用酒精全面浸濕4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾,使鴨...
  • 21986
鹹飯的做法 閩南小吃——鹹飯(家庭版) 鹹飯怎麼做
  • 鹹飯的做法 閩南小吃——鹹飯(家庭版) 鹹飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)帶皮帶點瘦肉的肥肉(適量)葱(適量)姜(適量)芹菜(適量)花生米(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹飯的做法步驟1、將肥肉處理成如圖所示的塊狀2、香菇放入開水中滾一分鐘,撈起,用清水衝一下,切成條狀,個人推薦用剪刀剪比較...
  • 29233
家常炒飯的做法 家常炒飯2 家常炒飯怎麼做
  • 家常炒飯的做法 家常炒飯2 家常炒飯怎麼做

  • “【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵葱,就可以炒出一碗香噴噴的【葱花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋葱粒(20g)胡蘿蔔粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉腸粒(20g)花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 13030
家常電煲鹹飯如何做簡單又好吃
  • 家常電煲鹹飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三層肉:依飯量而定幹魷魚:隨意白米:依食量而定輔料蒜頭:5片醬油:依個人口味黑醬油:少許食油:炒肉的分量具體步驟1.事先準備好食材2.蒜頭切丁小活炒香3.加入三層肉大火炒熟4.加入魷魚乾炒香5.倒入醬油,黑醬油,...
  • 6671
家常鹹菜蚵仔煲飯如何做簡單又好吃
  • 家常鹹菜蚵仔煲飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白米:155公克鹹菜:80公克蚵仔:300公克薑絲:20公克紅辣椒末:1/4條青菜:少許水:240公克油:1大匙鹽:1/4小匙太白粉:1/2小匙香油:1/2小匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小...
  • 9792
家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法
  • 家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法

  • “北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”,直接吃太鹹,炒制調味後,佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭(適量)輔料葱(半根)花椒粒(適量)幹辣椒(四個)蒜片(適量)薑片(四片)糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒鹹什的做法步...
  • 28898
小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜(兩款) 小鹹菜怎麼做
  • 小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜(兩款) 小鹹菜怎麼做

  • “今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜,都做起來吧!看看你更喜歡哪一款呢?”食材明細主料黃瓜(一根)韭菜(一小柳)香菜(適量)牛角椒(半個)小紅葱頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小鹹菜的做法步驟1、第一種小鹹菜所需的材料圖2、韭菜洗淨,切成碎末(油韭菜...
  • 15068
專題