- “過了初一要帶出嫁的姑娘吃“春喜酒”帶小姑子一家吃飯的前一天我就準備起來,列好菜單再菜場兜一圈就開始忙碌起來,該燒的就燒起來,該包的包起來,就像這糖藕準備宴客時用就需要提前行動了!紅棗的香,冰糖亮,加上紅糖的香,色,混合在一起香氣濃郁,口感甜糯。”食材明細主料藕(2節)糯米(...
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- “又是一年吃藕季,秋季正是蓮藕大量上市的季節,這時候的蓮藕也是營養價值最高的時候;蓮藕是一種非常常見的食材,不僅味道好,同時經常吃對於我們的身體也是非常有好處的,深受好多人的喜愛!早市上買了好多這樣的小藕,是農家自種的田藕,吃起來特別的粉;喜歡這樣的口感,燉起來吃,特別的合...
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- “吃藕的季節來啦!小時候,奶奶還在的時候總會生個爐子,荷塘裏面挖幾段藕,塞上糯米,放在爐子上燉。我最喜歡喝糯米藕湯,甜甜的,還有粒粒噴香的糯米,來一碗,回味無窮啊……”食材明細主料藕(4節)糯米(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖糯米藕的...
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- “總有一種味道,存在記憶裏揮之不去!去超市買菜,看到小車裏那一車濕漉漉的蓮藕,立馬就想到了香甜軟糯的糯米藕,小時候逢年過節,去探望長輩,只要有孩子在,待客的飯桌上總會擺一道糯米藕,蓮藕軟嫩,不是我們平日吃的那種清脆,甜糯可口,再加些糖桂花那是更棒了!所以那會兒,總是喜歡跟着媽媽...
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- “蓮藕,紅棗這兩樣東西都是女性同胞不可缺少的美食,俗話説,“女子三日不斷藕,男子三天不斷姜蓮藕生吃清熱去火,熟吃補血,止血,紅棗健脾。”食材明細主料藕(100g)紅棗(50g)輔料紅糖(20g)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗蓮藕糖水的做法步驟1、食材備好。2、紅棗去核切成片。3、蓮...
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- “藕營養豐富,健脾開胃,可甜可鹹。今天甜食藕片。”食材明細主料藕(500g)紅糖(60g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖藕片的做法步驟1、藕,一根,正好一斤。洗淨,去皮,切片,焯水,水開煮兩分鐘。撈出。2、紅糖半片,這個學名叫冰片糖。鍋裏放適量水,把紅糖煮化開。3、把焯好...
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- “蓮藕是應季美食,今來道黑糖雙米藕,蓮藕香甜軟糯,搭配紅棗,營養豐富,湯汁濃香,非常的好吃!”食材明細主料蓮藕(一節)紅棗(十個)黑方糖(兩塊)糯米(適量)小米(適量)輔料純淨水(適量)紅糖(少許)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖紅棗雙米藕的做法步驟1、糯米,小米洗淨浸泡兩小時備用。2、紅棗...
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- “糯米藕也是很中式的一種地方小吃。煮得糯糯的蓮藕,夾雜着清香的糯米,吃上一口清香宜人,是老少皆宜的健康小吃。”食材明細主料蓮藕(2節)糯米(150克)紅棗(10粒)輔料冰糖(30克)紅糖(20克)蜂蜜(適量)甘草(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗香紅糖糯米藕的做法步驟1、糯米要提前浸泡...
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- “河北的春天,免不掉的嗷嗷大風,臉皮乾乾,煮點糖水滋補滋補。紅棗—補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品紫米—補血益氣、暖脾胃蓮藕—生品清熱生津,涼血止血;熟用補益脾胃,益血生肌如此佳品,怎能叫我們北方大妞不水...
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- “非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕的做法步驟1、這個是成品紅棗粉。2、這個是我用到的紅...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗藕湯的做法步驟1、備好食材。2、蓮藕去皮切塊。3、紅棗洗淨。4、鍋內放入適量水,放入蓮藕、紅棗、冰糖。5、按電飯煲”煲湯“健,2小時後即可。...
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- “糯米藕,對於喜歡甜食的大人和孩子來説,在秋季裏吃上幾片熱乎乎、甜滋滋粘糯香醇的糯米藕,都是一份莫大的滿足””食材明細主料藕(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米紅棗藕的做法步驟1、備主料.糯米、乾紅棗泡1小時,藕...
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- “最近喜歡用蓮藕打汁,清火潤燥,秋季養生必備!今來一款:紅棗蓮藕露,方便快捷,美味營養,家常做法,供大家參考。”食材明細主料蓮藕(一節)紅棗(適量)輔料開水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕露的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、切成末放入豆漿機中。3、紅棗去核切碎...
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- “口感軟糯,湯汁清甜,滿滿的棗香味,味道非常的不錯哦!”食材明細主料藕(一個)紅棗(九個)黑糖(兩方塊)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖紅棗糯米藕的做法步驟1、備好食材:如圖,糯米洗淨泡發好備用,蓮藕洗淨去皮備用,黑方糖兩塊備好2、蓮藕切開頂端,用筷子慢慢的將糯米...
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- “紅棗蓮藕湯的好處:1、紅棗蓮藕湯基本含有了人體所需的各種營養成份。2、蓮藕中含有能量、蛋白質。而且湯中不含能夠使身體蓄積脂肪的物質。3、湯中所含的蓮藕可以疏通經脈,使得人體能夠輕鬆燃燒脂肪。4、紅棗可以生血、補血、美容養顏,是女性生活中滋補的必備佳品。月經...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)葱(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)温水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生薑...
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- 食材明細主料蓮藕(一節)輔料紅棗(紅棗)調料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕汁的做法步驟1、蓮藕和紅棗準備就緒,蓮藕去皮洗淨哦。2、蓮藕切碎備用。3、紅棗去核切碎備用。4、蓮藕和紅棗一同放入豆漿機中。5、一次性加入適量水。6、開啟豆漿機米糊模式。7、...
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- “各種味道都試試!有紅棗的香味,軟甜!”食材明細主料雞蛋(280克)低筋麪粉(95克)白糖(40克)玉米油(75克(無味就行))紅棗(15克(去核))水(85克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗戚風的做法步驟1、水,紅糖,無核紅棗一起,料理機打成漿2、全部材料,醋—會加!3、找兩個稍大的,乾淨(無...
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- “軟糯香甜,涼熱都可以。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料紅糖(60克)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖藕的做法步驟1、蓮藕、紅糖2、蓮藕去皮,簡單粗暴切成大塊3、放入電飯煲,加入紅糖,水。4、水不要太多,食材一半就可以(水多了不不容易收汁)5、按煲湯鍵(我這就是最普通的...
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- “冬天喝一碗紅棗蓮藕湯補血滋陰,帶一點甜味很是暖胃”食材明細主料蓮藕(一根)乾紅棗(10粒)幹香菇(5朵)生薑(半快)輔料龍骨湯粉(一匙)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕用刀切成塊然後用刀背拍打一下這樣,燉出來會更入味。2、紅棗洗淨,香菇泡發洗淨3...
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- “秋季是蓮藕上市的季節,今天來道蓮藕煲紅棗湯,既有補血養顏的功效,棗香味濃郁,作為甜品或下午茶都是不錯的選擇!”食材明細主料紅棗(適量)蓮藕(一根)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅棗湯的做法步驟1、備好食材:紅棗洗淨,蓮藕洗淨去皮備用2、蓮藕切成...
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- “紅棗、蓮藕,紅糖等,主要功效為補血理虛,養顏活血。可降脂降壓、抗衰老。”食材明細主料蓮藕(450g)糯米(50g)輔料紅糖(30g)冰糖(10g)紅棗(15顆)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗糖糯米藕的做法步驟1、糯米淘洗乾淨後放些清水浸泡一夜備用2、蓮藕洗淨用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩...
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- “第一次做,有點失敗,忘記在上面淋汁了,所以看起來色澤寡淡,你們不要忘記哦。”食材明細主料蓮藕(適量)紅棗(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)紅棗糯米藕的做法步驟1、糯米浸泡一晚上2、藕去皮,切一頭,切下來的做蓋子。3、用筷子把糯米放進藕裏。4...
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- 食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪拌均勻,待用。3、將餳好的麪糰,放在案板上揉成團,壓扁,擀...
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- “早就想做這道江南的名點了,一直懶得動手。今日得空操練起來,沒有用壓力鍋,用電飯煲煮熟,真的很好吃哦。”食材明細主料蓮藕(500g)紅棗(15顆)紅糖(80g)冰糖(60g)糯米(200g)輔料桂花糖(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)冰糖紅棗糯米藕的做法步驟1、糯米提前洗乾淨浸泡2小時以上。2...
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