![如何做簡單又好吃-香甜鬆脆肉鬆菠蘿包]( "如何做簡單又好吃-香甜鬆脆肉鬆菠蘿包")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時菠蘿包是來源於香港的一款甜味的麪包，因其表面色澤金黃、凹凸不平的鬆脆外皮似菠蘿而得名，而肉鬆菠蘿包是在傳統菠蘿包的基礎上加上肉鬆，使得菠蘿包加上肉鬆的美味更加香甜。肉鬆菠蘿包的表皮鬆脆可口，營養豐富...
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![美味肉鬆菠蘿包如何做簡單又好吃]( "美味肉鬆菠蘿包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時菠蘿包恐怕是港式茶餐廳裏最常見的甜點了，切開之後加上一片牛油，就是美味的菠蘿油，菠蘿包香甜柔軟，又不失麪包的樸素，可塑性極強，肉鬆菠蘿包就是一種創新的菠蘿包，肉鬆鹹香可口，麪包鬆軟，菠蘿皮酥脆甜美，是當做下午...
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![香甜酥脆肉鬆菠蘿包如何做簡單又好吃]( "香甜酥脆肉鬆菠蘿包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時脆皮肉鬆菠蘿包是一道以麪粉、肉鬆為主要食材製作的經典西式美食，其香脆的黃金錶皮包裹着柔軟的麪包，內含酥軟的營養肉鬆，一口接着一口，令人愛不釋口~~喜愛甜食的朋友，還可以加上沾上蜂蜜、巧克力等，一嘴下去，滿...
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![菠菜海苔肉鬆餐包怎麼做-菠菜海苔肉鬆餐包的做法]( "菠菜海苔肉鬆餐包怎麼做-菠菜海苔肉鬆餐包的做法")
- “這款蔬菜麪包，絕對是對付挑食寶寶的利器，海苔和肉鬆是小盆友愛吃的東西，菠菜榨汁後經過烘烤已經沒有了菠菜的味道，夾雜着黃油淡淡的奶香味，家裏的小盆友很喜歡^O^”食材明細主料高粉（250克）全蛋液（50克）菠菜葉（100克）水（20克）糖（15克）鹽（4克）酵母（4克）輔料黃油（20克）肉鬆（適量）紫菜（適量）鹹甜（口...
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![葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅的做法 無粉葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅 葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅怎麼做]( "葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅的做法 無粉葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅 葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅怎麼做")
- “冰箱裏有一堆煮好的臘肉，要不來試試臘肉煎餅？不用麪粉，用單純的菠蘿蜜核的粉，因為要儘可能地消耗這菠蘿蜜核粉。菠蘿蜜核的餅，還沒做過鹹味吧？不知道帶着臘肉味道的菠蘿蜜核鬆餅，會給人怎樣的味覺感受。習慣性地加了葱。總覺得葱的清香，不僅僅會給臘肉帶去一份清香感覺，還能夠讓...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做")
- “中國地大物博、美食豐富，有的美食名氣很高，但對於從未品嚐過的朋友，特別是外國人，常常被其名字給誤導，如：老婆餅、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、驢打滾、魚香肉絲、夫妻肺片……。今天這款沒有菠蘿的菠蘿包也是“名不副實”，但非常美味可口，其色澤明亮金黃、麪皮酥脆香甜、麪包蓬鬆柔...
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![菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “外殼香脆，內裏鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麪糰部分#麪粉（300g）#麪糰部分#水（165g）#麪糰部分#雞蛋（45g）#麪糰部分#細糖（45g）#麪糰部分#酵母（4g）#麪糰部分#鹽（3g）#麪糰部分#奶粉（12g）輔料#酥皮部分#低筋麪粉（120g）#酥皮部分#雞蛋（45g）#酥皮部分#細糖（60g）#酥皮部分#黃油（60g）#酥皮...
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![菠蘿鍋包肉怎麼做-菠蘿鍋包肉的做法]( "菠蘿鍋包肉怎麼做-菠蘿鍋包肉的做法")
- “肉片菠蘿交替放，既美觀又美味”食材明細主料豬裏脊（一塊）菠蘿（六片）上海青葉（五片）輔料番茄醬（適量）糖（適量）雞粉（適量）蛋清（適量）料酒（適量）鹽（適量）白醋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）水（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿鍋包肉的做法步驟1、豬裏脊切片，放料酒，蛋清，鹽醃製十分鐘...
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![菠蘿包有沒有菠蘿]( "菠蘿包有沒有菠蘿")
- 沒有。菠蘿包是一種甜食麪包，因為外表烤至金黃色、凹凸的表面像菠蘿，所以被稱為菠蘿包。菠蘿包實際成分沒有菠蘿，中間也沒有菠蘿餡料。菠蘿包還可以做成香酥菠蘿包、椰蓉菠蘿包、夾心菠蘿包等。菠蘿包一般可以保存2-3天，要根據環境、麪包的保質期等。...
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![蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做]( "蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（48克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）蜜紅豆（適量）輔料水（100克）高粉（20克）配料黃油（55克）糖粉（55克）全蛋液（25克）奶粉（2大勺）低粉（110克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆菠蘿包的做法步驟1、首先製作湯種。100克水...
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![菠蘿包為什麼叫菠蘿包]( "菠蘿包為什麼叫菠蘿包")
- 因為菠蘿包烘培後表皮裂開的樣子很像菠蘿，二者的條紋差不多。有一些地方還會在菠蘿包裏放入醬料，使它的味道更像菠蘿，而有些地方還會把菠蘿肉放進菠蘿包裏。菠蘿包外層的表皮只要由豬油、砂糖、麪粉以及雞蛋製作完成，口感清新鮮美。...
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![菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “我們家那口子只喜歡吃菠蘿包，我呢，喜歡試做不同款式的麪包，什麼我都喜歡吃，不挑嘴，但是不能因為只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包，於是我看上哪款麪包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包，其它的就做別的款式，一舉兩得，看到很多朋友都做老式麪包就一直想試試，這次也不例外的留了...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包--港港好有味 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包--港港好有味 菠蘿包怎麼做")
- “前些天跟閨蜜去看了《春嬌與志明》，好喜歡楊千嬅和余文樂在一起的感覺。其實是餘春嬌和張志明啦！兩個人躺在沙發上，愜意的挖着西瓜，你一口我一口，看恐怖片，吵着待會誰洗碗。這樣的小生活，真的就是幸福。雖然我很支持徐錚大叔。。。愛看港劇，愛看裏面的各種美食，菠蘿包，早茶，燒鵝菠...
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![菠蘿包裏有菠蘿嗎]( "菠蘿包裏有菠蘿嗎")
- 沒有。菠蘿包裏是沒有菠蘿水果成份，當中也沒有菠蘿餡兒的，只是一種麪包的稱呼。之所以叫菠蘿包，是因為經過烘焙製作後其表皮表面形狀凹凸不平，顏色淡黃色，像菠蘿因此而得名為菠蘿包。菠蘿包早些時候是從香港流傳出來的一種甜品麪包，現在在市場上依舊很常見。...
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![菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “菠蘿包是我吃過的第一種麪包，每當走過任何一家烘焙店的時候，腦子裏第一個閃念就是菠蘿包。下面就讓我們共同回味吧！經典味道——菠蘿包”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）白糖（35g）雞蛋（1個）酵母（1小勺）温牛奶（90ml）黃油（20g）鹽（1小勺）輔料黃油（60g）全蛋液（50g）奶粉（5g）低粉（125g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙...
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![另類菠蘿包-菠蘿包]( "另類菠蘿包-菠蘿包")
- “這是一款有餡的，皮和麪包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麪粉（150克）奶粉（10克）輔料雞蛋（半個）黃油（30克）牛奶（70克）酵母（1小勺）低筋麪粉（50克）糖粉（25克）蛋液（半個）可可粉（10克）五仁料（適量）配料鹽（1克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）另類菠蘿包的做法步驟1、用後油法把麪包...
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![在家輕鬆做美味菠蘿包-菠蘿包]( "在家輕鬆做美味菠蘿包-菠蘿包")
- “一直鍾愛菠蘿包，不知是因為第一次接觸西點時就是接觸這個的原故，還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前，偶兒會西點店去買點糕點，其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後，基本上不再逛西點店，改逛西點原料店了。自己買回來原材料，自己也開始學習DIY各種糕點，雖然賣樣...
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![胡蘿蔔肉鬆麪包怎麼做-胡蘿蔔肉鬆麪包的做法]( "胡蘿蔔肉鬆麪包怎麼做-胡蘿蔔肉鬆麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）肉鬆（適量）黃油（30克）白糖（50克）雞蛋（一個）酵母粉（5克）胡蘿蔔汁（260克）調料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉鬆麪包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。2、除黃油，鹽，全部材料倒入廚師機內。3、繼續攪拌幾分鐘。4、加入黃油繼續攪拌...
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![肉鬆菠蘿麪包的做法 原味菠蘿麪包 & 肉鬆菠蘿麪包 肉鬆菠蘿麪包怎麼做]( "肉鬆菠蘿麪包的做法 原味菠蘿麪包 & 肉鬆菠蘿麪包 肉鬆菠蘿麪包怎麼做")
- “菠蘿麪包是台式麪包的代表之一。取名“菠蘿”，主要是因為無論是壓模製作出的格紋、或是自然龜裂而成的餅乾皮、都像台灣生產的鳳梨，所以才稱為“菠蘿麪包”。這個配方可以做出4個麪包。”食材明細材料A餅乾皮（適量）無鹽奶油（45g）砂糖（25g）鹽（1g）蛋（1/4個）香草籽（少許）低筋麪粉（70g）無鋁...
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![鬆軟中種菠蘿包怎麼做-鬆軟中種菠蘿包的做法]( "鬆軟中種菠蘿包怎麼做-鬆軟中種菠蘿包的做法")
- 食材明細中種高粉（90克）水（27克）鮮酵母（3克）鹽（2.5克）奶粉（10克）主麪糰蛋液（30克）白砂糖（50克）黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟中種菠蘿包的做法步驟1、中種所有材料揉成光滑的麪糰，放入保鮮盒冷藏一晚上，最低17小時，不超過3天。2、中種和主麪糰除黃油外所有材料揉至擴展，...
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![菠蘿楓糖鬆餅怎麼做-菠蘿楓糖鬆餅的做法]( "菠蘿楓糖鬆餅怎麼做-菠蘿楓糖鬆餅的做法")
- “羽月給大家分享的美食，一定都是接地氣的，材料易得，步驟簡單，甭管你是學生族還是零基礎的廚房新手，都能輕鬆學會！鬆餅有着蛋糕般的口感，鬆軟而甜蜜，做法卻沒有蛋糕那麼多的講究與麻煩，只需要把食材攪合在一起，送入平底鍋輕鬆一煎即可搞定！熱乎乎、香噴噴的鬆餅淋上楓糖，裹着酸酸的菠...
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![菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司，不説他連續吃同樣的早餐什麼感覺，我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累，不能再做吐司了，所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊！先被我一口氣吞了兩個，午飯又吞了一個，呵呵！這個麪包可是非常適合做夏季早餐啊，你絕對不會...
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![菠蘿肉鬆麪包怎麼做-菠蘿肉鬆麪包的做法]( "菠蘿肉鬆麪包怎麼做-菠蘿肉鬆麪包的做法")
- 食材明細主料水+雞蛋（190g）油（30g）鹽（3g（1/2小勺））白砂糖（50g）高筋麪粉（300g）酵母粉（3g（1小勺））輔料黃油（60g）白砂糖（100g）雞蛋（25g）低筋麪粉（150g）泡打粉（2小勺（4g））沙拉醬（適量（裝飾用））肉鬆（適量（裝飾用））鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿肉鬆麪包的做法步驟1、所有制作麪包體的材料都放進麪包桶內，...
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![肉鬆胡蘿蔔包怎麼做-肉鬆胡蘿蔔包的做法]( "肉鬆胡蘿蔔包怎麼做-肉鬆胡蘿蔔包的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔汁（100克）麪包粉（500克）温水（138克）黃油（各20克）雞蛋（一個）白芝麻（適量）葱花（幾根）肉鬆（適量）鹽（1克）糖粉（20克）輔料酵母粉（2克）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉鬆胡蘿蔔包的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊提前蒸熟備用。2、榨成糊備用。3、除黃油外其他材料放入麪包機，攪拌醒...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮，也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
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味味甜
