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關於黃油烤包的做法的餐飲百科

黃油烤包的做法 高逼格早餐~杏仁豆漿+黃油烤包 黃油烤包怎麼做
  • 黃油烤包的做法 高逼格早餐~杏仁豆漿+黃油烤包 黃油烤包怎麼做

  • 食材明細主料土司麪包(適量)小雞蛋(1個)無鹽黃油(15g)輔料水(適量)黃豆(50g)砂糖(40g)杏仁粉(30g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃油烤包的做法步驟1、先稱好黃豆2、黃豆反覆清洗三遍3、倒入水,浸泡一個晚上4、泡好的黃豆5、把水倒掉,再衝一遍6、黃豆倒入豆漿機7、放入砂糖8、倒入...
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黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做
  • 黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做

  • “黃油卷是一款經典軟式麪包,香氣馥郁,口感特別鬆軟,並伴有奶香味,特別棒”食材明細主料高筋麪粉(200G)温水(110G)乾酵母(一小勺,5ML)鹽(3G)細砂糖(25G)蛋黃(一個)奶粉(10G)黃油(30G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油卷麪包的做法步驟1、乾酵母溶於温水中2、黃油軟化3、把除黃油以外的所...
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黃油菠蘿包烤多久
  • 黃油菠蘿包烤多久

  • 12到15分鐘。烤黃油菠蘿包時要用中火,上下火先預熱,然後150度左右將麪包放進去烤12到15分鐘即可。菠蘿包除了黃油,菠蘿包還可以做午餐肉菠蘿包,迷你菠蘿包,紫菜菠蘿包等等,味道是可以根據配料變化的。在做黃油菠蘿包時,一定要注意發酵時間夠,否則再烤完之後,麪包是不蓬鬆的。...
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黃油小餐包怎麼做-黃油小餐包的做法
  • 黃油小餐包怎麼做-黃油小餐包的做法

  • “這種包子不難做,不要求麪糰搓得太精緻,不過把黃油片插在上面烤還是第一次,一點小技巧,網上學來的。”食材明細麪糰雞蛋液(1+3/4只量)牛奶(1/2杯)酵母(2/3小勺)白糖(2大勺)食鹽(1/8小勺)中筋麪粉(2杯)黃油(2大勺)麪包表面全蛋液(1/4只量)牛奶(1/2大勺)麪粉(適量)黃油(2大勺)工具廚師機(1台)烤箱(1台)原...
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黃油小麪包怎麼做-黃油小麪包的做法
  • 黃油小麪包怎麼做-黃油小麪包的做法

  • “參考分量:8個”食材明細主料高筋麪粉(200克)温水(110克)蛋黃(1個)奶粉(10克)輔料乾酵母(1小勺(5ML))鹽(3克)細砂糖(25克)黃油(30克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃油小麪包的做法步驟1、黃油提前軟化,麪粉、細砂糖、鹽、奶粉混合均勻。乾酵母溶解於温水裏。除黃油外的所有...
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黃油烤土豆怎麼做-黃油烤土豆的做法
  • 黃油烤土豆怎麼做-黃油烤土豆的做法

  • “​其貌不揚的一道簡單土豆菜餚,卻有着驚人的美味。這是我上次在朋友家做客時,一位英國的女士所製作的家常菜,品嚐之下覺得甚是喜愛,回家後自己也迫不及待的試了又試,總也吃不厭煩。”食材明細主料土豆(適量)輔料黃油(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤土豆...
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黃油烤玉米怎麼做-黃油烤玉米的做法
  • 黃油烤玉米怎麼做-黃油烤玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(2根)輔料黃油(20g)胡椒粉(1/2匙)薄荷碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤玉米的做法步驟1、玉米斬段,冷水下鍋焯5分鐘,瀝水備用。2、黃油、胡椒粉和薄荷碎拌勻成烤料。3、玉米鋪到烤盤上,刷上烤料。4、烤箱200度烤10分鐘。...
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黃油烤栗子怎麼做-黃油烤栗子的做法
  • 黃油烤栗子怎麼做-黃油烤栗子的做法

  • “栗子是現在時令零食,強筋健骨,健脾養胃,不妨儲備一點哦”食材明細主料栗子(適量)輔料黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油烤栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨2、在每個栗子上面劃個口子3、放水裏煮到半熟4、煮好後衝一下冷水,栗子就很好剝出5、融化黃油並且準備好刷子6...
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無黃油版奶黃包怎麼做-無黃油版奶黃包的做法
  • 無黃油版奶黃包怎麼做-無黃油版奶黃包的做法

  • “第二次做奶皇包。不同於上次懶人版的原料。沒有用到黃油,並且植物油的量也很少。但味道絕對比上次更加細膩,香甜。所有的時間雖然多了點,但更符合現代人的健康飲食習慣,怕黃油的愛美人士也可以嘗試一下哦。皮薄餡多,是非常受歡迎的廣式早點。”食材明細主料牛奶(60克)低筋麪粉...
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黃油麪包卷怎麼做-黃油麪包卷的做法
  • 黃油麪包卷怎麼做-黃油麪包卷的做法

  • “簡簡單單的小麪包,卻是香濃好滋味。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)牛奶(150克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油麪包卷的做法步驟1、所有面團材料後油法揉至出膜,基礎發酵至2.5倍大。2、發酵好的麪糰排...
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黃油鹽麪包怎麼做-黃油鹽麪包的做法
  • 黃油鹽麪包怎麼做-黃油鹽麪包的做法

  • “最近網絡排名前三的高人氣黃油鹽麪包,除了麪包本身加入法國黃油,裏面也裹入一根黃油棒,雙重風味讓麪包香氣也更馥郁。我喜歡用法國黃油來做這款麪包,是因為它不僅質地柔軟醇香,烤出來的麪包滋味也更醇厚濃郁。法國黃油顏色飽和度更高,出產黃油富含的維生素D則更多,所以用來做...
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黃油核桃法包怎麼做-黃油核桃法包的做法
  • 黃油核桃法包怎麼做-黃油核桃法包的做法

  • “黃油核桃法包”食材明細主料小麥粉(500g左右)軟黃油(75g)核桃碎(150g)奶粉(25g)淨水((其中100克用於溶解酵母)325g)輔料酵母(5g)白糖(35g)鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃油核桃法包的做法步驟1、準備好所有食材及所需工具。2、稱取500克小麥粉(我用的是T65進口小麥粉)。3、稱取...
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黃油卷麪包怎麼做-黃油卷麪包的做法
  • 黃油卷麪包怎麼做-黃油卷麪包的做法

  • 食材明細主料白糖(35g)高筋麪粉(250g)牛奶(160g)鹽(3g)黃油(25g,加入麪糰裏)輔料酵母(3g)黃油(10g,融化後用來掃在麪包上)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃油卷麪包的做法步驟1、把鹽、白糖、高筋麪粉、牛奶、酵母依次放入廚師機的攪拌桶裏,啟動低速揉麪功能。2、麪糰揉到出筋,能拉出容...
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黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”?黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做
  • 黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”?黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做

  • “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學着做麪包,這是第二次做了,很喜歡這款小麪包。這款麪包是迷你型的,個頭比較小,超可愛,做早餐,做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆,就會更增加和豐富了麪包的口感,很不錯,相信你會愛上它的!剛烤出來的時候滿屋的麪包香,真的感到很滿...
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黃油烤蘑菇怎麼做-黃油烤蘑菇的做法
  • 黃油烤蘑菇怎麼做-黃油烤蘑菇的做法

  • “這是在日本上學時打工店裏學到的一道下酒菜,非常簡單,也儘量保持了蘑菇的原汁原味”食材明細主料蘑菇(各種)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤蘑菇的做法步驟1、在鋁紙的中央放入自己喜歡的蘑菇,撒入少許鹽和白胡椒粉2、再放入蘑菇、鹽...
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黃油紅豆包怎麼做-黃油紅豆包的做法
  • 黃油紅豆包怎麼做-黃油紅豆包的做法

  • “加一點點心思,普通的紅豆包都會變成人人都愛的美味。自家做的紅豆餡,美味但實在是有點折騰,不過能換來家人滿足的讚賞,足矣。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(4g)水(約120ml)紅豆(120g)黃油(30g)片糖(4/5塊)配料砂糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃油紅豆包的做法步驟1、把紅...
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黃油烤雞怎麼做-黃油烤雞的做法
  • 黃油烤雞怎麼做-黃油烤雞的做法

  • “黃油烤雞色澤美的不要不要的,味兒也清新極了,黃油的香配上嫩雞本身的鮮美,這二者的融合真是太妙了。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料雞(1只)輔料黃油(80克)香辣粉(3茶匙)蒜頭(半個)細鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油烤雞的做法步驟1、備好所用食材。2、用香...
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黃油麪包卷的做法 經典軟餐包【黃油麪包卷】 黃油麪包卷怎麼做
  • 黃油麪包卷的做法 經典軟餐包【黃油麪包卷】 黃油麪包卷怎麼做

  • “軟麪包的經典。這個麪包簡單易做又好味,不愧為經典哈~用它抹黃油、果醬,或配火腿、煎蛋、生菜,作為早餐吃是不錯的選擇哦~~”食材明細主料高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克)蛋液(20克)牛奶(100克)輔料表面裝飾蛋液(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油麪包...
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葱香黃油烤麪包丁怎麼做-葱香黃油烤麪包丁的做法
  • 葱香黃油烤麪包丁怎麼做-葱香黃油烤麪包丁的做法

  • “食材簡單,香味十足,做點給孩子放學回來的小零食,比超市買的其他小零食健康美味多了,在加一杯牛奶,嗯!滿足感爆棚!連孩子爸爸回來都嚷着要吃,各位吃貨吃仙可以來試試了!”食材明細主料老麪包(5片)輔料黃油(適量)香葱(2根)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香黃油烤麪包丁的做法步驟1...
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蒜香黃油烤麪包片怎麼做-蒜香黃油烤麪包片的做法
  • 蒜香黃油烤麪包片怎麼做-蒜香黃油烤麪包片的做法

  • “很多孩子都不太喜歡大蒜的味道,仔仔也一樣,本來是抱着試試看的心態,要是不吃,大不了扔掉。沒想到,麪包片剛出爐,仔仔聞香而至。顧不得燙,拿起一塊就要吃。要不是我攔着,估計都沒得照片給大家看了。其實這個麪包片放涼更好吃,口感非常的脆,加上白糖的甜,黃油和大蒜的混合香味,好吃的...
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黃油麪包的做法 無烤箱自制黃油麪包 黃油麪包怎麼做
  • 黃油麪包的做法 無烤箱自制黃油麪包 黃油麪包怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(1整個)輔料雞蛋(2至4個)牛奶(500ML)配料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油麪包的做法步驟1、麪包店賣的芝士麪包或者黃油麪包要6塊錢一片,所以我奮而自制了。這個是從超市買的葡萄吐司(純粹個人愛好,也可以用白吐司),一整個才5塊92、打兩個雞蛋,...
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黑椒黃油烤麪包片的做法 黑椒&黃油烤麪包片 黑椒黃油烤麪包片怎麼做
  • 黑椒黃油烤麪包片的做法 黑椒&黃油烤麪包片 黑椒黃油烤麪包片怎麼做

  • “之前朋友給了我一袋進口小吃叫“黑椒烤麪包片”吃起來像烤饃片一樣,味道有點重口,像薯片一樣的口感。當時就想試試真正的麪包片抹上黑椒醬烤出來會是怎樣的一番滋味呢?於是就手癢地開始了計劃,當然抹黃油入烤箱也是必不可少的一種老味道”食材明細主料高筋麪粉(300g)乾酵母粉...
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黃油麪包怎麼做-黃油麪包的做法
  • 黃油麪包怎麼做-黃油麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)糖(35g)温水(120g)雞蛋(1個)酵母(5g)黃油(30g)輔料椰蓉(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油麪包的做法步驟1、準備好所有的材料2、除了黃油之外,按水,雞蛋、糖、椰蓉,麪粉的順序把材料加入麪包機,在麪粉上用手劃一個溝放入酵母,啟用和麪功能10分鐘3、加入...
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烤麪包用什麼黃油好
  • 烤麪包用什麼黃油好

  • 動物黃油。動物黃油是使用牛奶製作而成的黃油,用動物黃油烤制的麪包口感會比較的好,在烤制面包的時候要把烤箱温度預熱到180-220度烤制面包10-15分鐘即可,烤好的麪包鮮香美味。麪包在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱的保鮮室保存。...
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黃油烤法棍怎麼做-黃油烤法棍的做法
  • 黃油烤法棍怎麼做-黃油烤法棍的做法

  • 食材明細主料法棍(半個)黃油(60g)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤法棍的做法步驟1、法棍一根。2、切片。3、黃油。4、黃油軟化加砂糖。5、攪拌均勻。6、刷在法棍片上。7、中層180℃,20分鐘。8、酥脆香甜,奶味十足。...
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