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關於巧巧的餐飲百科

怎樣開巧巧麪館-巧巧麪館加盟費多少
  • 怎樣開巧巧麪館-巧巧麪館加盟費多少

  • 餐飲提問:巧巧麪館加盟費多少,怎樣開巧巧麪館雨幕雲623回答:巧巧麪館是一個非常不錯的麪館連鎖品牌店鋪,這個品牌店鋪從上市到現在一直就比較受歡迎,而且有很多投資者選擇投資加盟。加盟這個品牌需要五到10萬元之間的加盟資金,總體來講還是非常不錯的。如果有想法的小夥伴們,可...
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自制白巧克力-白巧克力
  • 自制白巧克力-白巧克力

  • “自制白巧克力的方子網上一直找不到,買可可脂的時候和賣家溝通了一下,問來了一個方子,建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((純白砂糖)30-35g)輔料葡萄糖(少量(可無))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制白巧克力的做法步驟1、秤...
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巧克力還有哪些品種-白巧克力是不是巧克力
  • 巧克力還有哪些品種-白巧克力是不是巧克力

  • 零食我相信現在是每個家庭都有的,不管是糖還是小東西,反正在家裏面總有可以吃的小零食,巧克力零食的一種也是很受大家的喜歡的,我不敢説每個人都吃過或者聽過,但是聽過和吃過的人還是蠻多的,小編也不例外,而且,它是我的特愛,每次吃一些東西的時候,看到有巧克力口味的我就會首選它,那...
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巧花怎麼做-巧花的做法
  • 巧花怎麼做-巧花的做法

  • “記得我小的時候每到七夕家裏有小孩的都會烙巧花,會把烙好的巧花用線穿起來掛在脖子上。現在烙巧花的人越來越少了,不過我每年都會烙的*^_^*”食材明細主料普通麪粉(1500克)雞蛋(10個)白糖(150克)豬油(100克)花生油(100克)牛奶(200克)酵母(15克)黑芝麻(50克)紅糖餡紅糖(適量)黑芝麻(適量)花生...
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巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做
  • 巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做

  • “純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒入模具,冷卻7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷卻,同時輕...
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熱巧怎麼做-熱巧的做法
  • 熱巧怎麼做-熱巧的做法

  • “寒冷的冬天,來一杯巧克力熱飲,再配上一塊巧克力芝士,哇,能量滿滿,心情也格外開朗,喜歡巧克力味道的就快看看吧:”食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(50克)輔料巧克力(20克)堅果(適量)棉花糖(2塊)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱巧的做法步驟1、準備材料2、將牛奶煮開3、加入巧克力,完全...
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巧果的做法 七月七乞巧節點心—巧果 巧果怎麼做
  • 巧果的做法 七月七乞巧節點心—巧果 巧果怎麼做

  • “後天就是七夕節了,在我們家七夕的時候都要吃小果(巧果),記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看,一還有模子壓的十二生肖,可惜家裏沒有這麼多材料,有喜歡脆一點的,所以做了特別特別小的小果黃豆大小,嘻嘻”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)油(稍微多一點)輔料糖(稍微多一點)甜味(口味)酥(工藝)...
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巧果的做法 端午美食—巧果 巧果怎麼做
  • 巧果的做法 端午美食—巧果 巧果怎麼做

  • “又到了端午佳節,前些時候,趁媽媽在家,和媽媽一起做了紹興端午必做的巧果,這是我第一次做巧果,在媽媽的指導下,成功做出了香脆可口的巧果,説起這巧果啊,是紹興端午必做的食物,和老北京的排叉是異曲同工,可以説是同一種食物,只是不知道到了紹興這裏為什麼要叫巧果,我説,為什麼端午要做...
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巧果的做法 七月七,吃巧果 巧果怎麼做
  • 巧果的做法 七月七,吃巧果 巧果怎麼做

  • “巧果的傳説:一相傳很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和織女的悽美愛情,於是在每年的七夕之夜,小巧都會做一種精緻的小點心,焚香供奉,希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動,將此事彙報到了天庭。玉帝礙於天規無法赦免牛郎織女,但是非常感謝小巧的...
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怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃
  • 怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃

  • 巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了,無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的,那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區分生巧克力與熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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七巧果的做法 七巧果【簡單易做】 七巧果怎麼做
  • 七巧果的做法 七巧果【簡單易做】 七巧果怎麼做

  • “小的時候,村裏只有一户人家有烤箱,每年到了七月初四、初五、初六,家裏有小孩子的都會自帶材料去烤小果,等到了七月初七那天,你就會看到滿街的小孩子的脖子上都掛着一串七巧果。到了晚上,無論是大人還是小孩都會在葡萄藤架下吃小果,據説可以聽到牛郎跟織女説話呢!這款七巧果是我...
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白巧克力是不是巧克力
  • 白巧克力是不是巧克力

  • 不是。白巧克力不是巧克力,只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉,但是白巧克力中並不含可可粉,白巧克力是可可脂,可可脂也是從可可豆中提煉出來的,它是天然的可食用油脂,顏色為乳白色,也就是白巧克力的顏色。白巧克力不如黑巧克力的營養價值豐富,但是白巧克力也含...
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自制巧克力醬-巧克力醬
  • 自制巧克力醬-巧克力醬

  • “我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱水備用3、不粘鍋裏倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
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自制巧克力-巧克力
  • 自制巧克力-巧克力

  • “很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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巧虎飯的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎飯怎麼做
  • 巧虎飯的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎飯怎麼做

  • “看過美食達人做的巧虎,我也想嘗試一把,孩子還剛好特別喜歡巧虎.於是自創個屬於自己的巧虎飯,雖是粗糙了一些,但是孩子依然吃的開心滿滿”食材明細主料紅薯(小半個)海苔(半片)輔料雞蛋(一個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧虎飯的做法步驟1、紅薯蒸熟後壓成泥狀2、擺出巧...
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生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做
  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做

  • “巧克力為愛而生,傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的單純的充滿愛意的一塊巧克力是愛是甜蜜是青春巧克力與...
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七夕巧果巧食怎麼做-七夕巧果巧食的做法
  • 七夕巧果巧食怎麼做-七夕巧果巧食的做法

  • “七夕巧果也叫“巧食”,相傳,人們用五彩線將“巧食”穿成串拋擲屋背,讓喜鵲銜去搭橋,夜渡牛郎、織女過銀河相會。由此,“磕巧果”的習俗流傳至今。乞巧納福,祝我愛的人和愛我的人幸福安康~”食材明細主料麪粉(125g)牛奶(60g)輔料酵母(1g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)七夕巧...
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巧虎米飯的做法 巧虎米飯(二) 巧虎米飯怎麼做
  • 巧虎米飯的做法 巧虎米飯(二) 巧虎米飯怎麼做

  • “為什麼是巧虎米飯二呢,因為之前做過一個差不多一樣的巧虎米飯,那個時候辰辰很小我也不知道巧虎是什麼,那個是我踏上美食之路的第一份作品,以前的都有留下大圖,辰辰稍大點開始看巧虎了,小傢伙超級喜歡,剛好有親子雜誌想用巧虎米飯,就重新做了一次,這次較上次有所改進,做法也更簡單...
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金巧巧火鍋店可以加盟
  • 金巧巧火鍋店可以加盟

  • 餐飲提問:金巧巧火鍋店可以加盟金37Llj回答:不知道,金巧巧的吧枱,大廳牆面是新美善製做此生為我652回答:開店找新美善廠家免費設計...
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生巧怎麼做-生巧的做法
  • 生巧怎麼做-生巧的做法

  • “上次做過一次生巧,不過有人嫌苦,用了牛奶巧克力就不會那麼苦了,不過個人還是喜歡黑巧克力呀。情人節即將來臨,為自己的愛人做上一份,愛意濃濃。”食材明細主料牛奶巧克力(140克)黑巧克力(20克)淡奶油(85克)水飴(8克)黃油(8克)輔料可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生巧的...
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巧果怎麼做-巧果的做法
  • 巧果怎麼做-巧果的做法

  • 食材明細原料麪粉(500克)雞蛋(2個)牛奶(50克)水(50克)糖(80克)酵母粉(3-5克)花生油(60克)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧果的做法步驟1、把所有原料混合(其中牛奶、水、雞蛋的總量為230克),和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜發酵至2倍大。2、發酵好的麪糰排氣後擀成大片。3、用模具切出形...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做

  • “本人就愛黑巧克力的苦味,超市裏賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔料糖粉(150g)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑巧克力的做法步驟1、黃油稱好,放在乾淨...
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巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎麼做
  • 巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)花椒油(適量)自制剁椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨破開去瓤2、切絲後用涼水拔3、鍋中迅速飛水後二次涼拔4、15分鐘後撈出濾幹水分5、加入白糖、醋、和自制剁椒6、現炸花椒油澆在苦瓜上7...
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蛋巧怎麼做-蛋巧的做法
  • 蛋巧怎麼做-蛋巧的做法

  • “蛋巧就是將面里加雞蛋、糖、鹽活成麪糰,折成花狀,用油炸熟的一種小食品。富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。蛋巧熱量適中,低脂肪。既可休閒品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閒小食品。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)輔料鹽(1克)糖(2湯匙)油(2湯匙)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普...
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白巧克力與黑巧克力又有哪些區別-白巧克力和黑巧克力哪個貴
  • 白巧克力與黑巧克力又有哪些區別-白巧克力和黑巧克力哪個貴

  • 巧克力相信大家在日常生活中都有品嚐過,巧克力不僅具有濃郁的香氣,而且口感細膩甜美,入口即化。是許多甜品,以及情人節不可缺少的主角,所以巧克力深受當代青年的喜愛和推崇。其實巧克力它分為白巧克力和黑巧克力這兩種。那麼大家知道白巧克力和黑巧克力哪個貴嗎?白巧克力與黑...
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