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關於香辣椒麻清江魚片的餐飲百科

香辣椒麻清江魚片怎麼做-香辣椒麻清江魚片的做法
  • 香辣椒麻清江魚片怎麼做-香辣椒麻清江魚片的做法

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚(1條)輔料鮮藤椒(適量)生薑(適量)小米辣(適量)綠線椒(適量)蒜(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞粉(適量)料酒(適量)豉油(適量)菜籽油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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彩椒黑木耳炒清江魚的做法 彩椒黑木耳清炒清江魚 彩椒黑木耳炒清江魚怎麼做
  • 彩椒黑木耳炒清江魚的做法 彩椒黑木耳清炒清江魚 彩椒黑木耳炒清江魚怎麼做

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。搭配上青椒、黃椒和黑木耳,不僅營養更加豐富,還能增加菜餚的美觀,是一道絕佳的下飯菜。”食材明細主料清江魚(1條)紅椒(1個)青椒(1個)黃椒(1個)黑木耳(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生薑(適...
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豉椒清蒸魚片怎麼做-豉椒清蒸魚片的做法
  • 豉椒清蒸魚片怎麼做-豉椒清蒸魚片的做法

  • “我家養了兩隻“貓”,平時很喜歡吃魚,舉凡是魚類都很愛。一般做的最多的是水煮魚,這次嘗試了清淡的口味,用幹豆豉和甜椒來蒸魚,豆豉的香和辣椒的味道融合了魚的鮮味,鮮鮮的,香香的,很開胃的做法,夏日的推薦菜,分享給大家”食材明細主料白鰱魚(適量)輔料料酒(適量)甜椒(適量)鹽(適量)配料大...
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麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做
  • 麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做

  • “很多美食愛好者,都無法抵禦兩個味道,麻,辣,而這兩個味道結合起來,更是無敵手。也忘了是幾歲起,我開始肆辣,之後認識了老公,隨着他的偏四川一帶的味覺,更加瘋狂。我們家的飯菜中,菜裏包含足夠的麻辣味兒,在老公的眼裏,才能配得上“好吃”二字,其他均稱“能吃”。可見這個人是如此鍾情...
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葱香麻辣豆芽魚片怎麼做-葱香麻辣豆芽魚片的做法
  • 葱香麻辣豆芽魚片怎麼做-葱香麻辣豆芽魚片的做法

  • “之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉,就算是水煮魚也是老味道,今天來個葱香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚(1條)豆芽(1把)輔料葱(一把)蒜(一小把)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)料酒(少量)澱粉(少量)鹽(一勺)紅99麻辣燒雞調料(150克)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香麻辣豆芽魚片的做法...
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青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做
  • 青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚片(250g)青椒(2個)輔料生粉(適量)蛋清(1個)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒清江魚片的做法步驟1、.青椒洗淨去蒂切小塊。2、清江魚去骨斜刀...
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黑椒清江魚塊的做法 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒清江魚塊怎麼做
  • 黑椒清江魚塊的做法 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒清江魚塊怎麼做

  • “這道煲仔砂鍋黑椒清江魚塊,是以砂鍋來烹製的菜式,無須沾粉過油,令其保持魚原有的鮮味,同時上菜時熱辣辣,味道亦更佳。”食材明細主料清江魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)黑椒汁(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒清江魚塊的做法步驟1、...
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水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚的做法
  • 水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚的做法

  • “愛吃辣的朋友是有口福啦!清江魚饞小江味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養,配上麻辣的口味,也是別有一翻滋味!”食材明細主料清江魚(一條)辣椒(適量)雞蛋(兩個)輔料豆芽(適量)枸杞(50克)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣清江魚的做法...
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清江魚片燉米粉的做法 特色清江魚片燉米粉 清江魚片燉米粉怎麼做
  • 清江魚片燉米粉的做法 特色清江魚片燉米粉 清江魚片燉米粉怎麼做

  • “米粉爽口彈牙,魚湯鮮美辣爽。清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。早餐食之精神倍增,回味無窮。”食材明細主料清江魚(1條)江西米粉(適量)輔料野山椒(適量)幹朝天椒(適量)香葱(適量)蒜子(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)料酒(...
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麻麻辣辣特清爽-鮮嫩的清江烤魚一定要吃青花椒口味
  • 麻麻辣辣特清爽-鮮嫩的清江烤魚一定要吃青花椒口味

  • “半天妖烤魚”的青花椒口味烤魚我可以再愛十年!那種清新的鮮椒和藤椒味道,非常令人上頭。環境還不錯,中午時候很安靜。青花椒口味是我最愛的烤魚口味了!太好吃了!小吃和水果可以自助,魚餅泡在魚湯裏面很好吃!香辣味的蘸料最適合蘸素菜吃了。土豆切的是網格花狀,很特別。人均消費...
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麻辣水煮清江魚豆腐怎麼做-麻辣水煮清江魚豆腐的做法
  • 麻辣水煮清江魚豆腐怎麼做-麻辣水煮清江魚豆腐的做法

  • “今天的麻辣水煮清江魚豆腐不會像普通的水煮魚那樣麻辣,對於只能吃微辣的同學是個不錯的選擇。”食材明細主料清江魚(1條)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)大葱(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)泡椒(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣水煮清江魚豆...
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清江魚片大鍋煮飯怎麼做-清江魚片大鍋煮飯的做法
  • 清江魚片大鍋煮飯怎麼做-清江魚片大鍋煮飯的做法

  • “薄薄的魚片,細細綠綠的葱花,軟硬適中的米飯,最勾魂的是那兩勺蒸魚醬油。清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。和米飯一起煮着吃,味道很是鮮美。”食材明細主料清江魚(1條)大米(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)油(適量)水(適...
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麻椒魚片怎麼做-麻椒魚片的做法
  • 麻椒魚片怎麼做-麻椒魚片的做法

  • “一魚四吃·麻椒魚片”食材明細主料魚頭(半邊)魚肉(一片)胡椒麪(1茶匙)紅苕粉(2茶匙)豆瓣醬(2茶匙)雞精(1茶匙)白芝麻(1/2茶匙)輔料鹽(1/2茶匙)料酒(2茶匙)大蒜(10克)姜(10克)二荊條(2根)花椒(50顆)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻椒魚片的做法步驟1、半邊魚頭和一片魚肉;2、切大厚片;3、沖洗後...
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椒麻魚片怎麼做-椒麻魚片的做法
  • 椒麻魚片怎麼做-椒麻魚片的做法

  • “今天做了道椒麻魚片,做好後一吃,和飯店的味道一樣,好吃!”食材明細主料黑魚(1條(約1200克))魔芋(500克)黃豆芽(250克)輔料青花椒(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)黃酒(1勺(約15克))生抽(1勺)水澱粉(2勺)葱花(適量)熟白芝麻(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒麻魚片的做法步驟1、黑魚洗淨,切下魚頭,...
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麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法
  • 麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法

  • “之前做過一次蒜香魚片,蠻好吃的,清爽鮮嫩,一點也不油膩。現在有味達美的海鮮冷泡汁,想試試冷泡味道如何。發現這樣做太好吃了,有一點麻一點辣,但是味道不衝,而且一點也不膩,麻辣鮮香,最重要的是,太省事了,不用自己費心調醬汁,一下就搞定,廚房小白也能輕鬆上手。”食材明細主料鱸魚片...
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香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做-香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法
  • 香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做-香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法

  • “愛吃辣的朋友可是有口福了,紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素。對身體非常有好處。搭配上剁椒和泡椒,可謂是三辣賽過年了。”食材明細主料紅福魚(2條)剁椒(適量)泡椒(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)葱(適量)洋葱(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)...
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清燉魚和椒麻魚的做法 一魚兩吃《清燉魚》《椒麻魚》 清燉魚和椒麻魚怎麼做
  • 清燉魚和椒麻魚的做法 一魚兩吃《清燉魚》《椒麻魚》 清燉魚和椒麻魚怎麼做

  • 食材明細主料魚(1條)輔料豆腐(適量)生薑(1個)辣椒粉(一匙)蒜末(適量)油(適量)郫縣豆瓣(3匙)時令蔬菜(少許)雞蛋(1個)辣椒花椒(適量)澱粉(兩匙)大紅棗(少許)豆皮(適量)枸杞(少許)葱(1個)花椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉魚和椒麻魚的做法步驟1、將魚切片用鹽,蛋清,澱粉醃製半小時2、將青菜,...
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麻辣魚片兒怎麼做-麻辣魚片兒的做法
  • 麻辣魚片兒怎麼做-麻辣魚片兒的做法

  • “這個菜之前也沒打算做,昨天去吃火鍋,預算不當,點多了,後來剩的魚片和一些蔬菜吃不完,不想浪費打包回來了。就這樣幾種簡單的食材,做出來也是別有一番風味。配着它又妥妥的兩碗米飯下肚了,魚的話什麼魚都可以,沒有硬性要求。”食材明細主料生菜(適量)魚片(250g)澱粉(5g)輔料辣椒粉(7g)花...
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水煮清江魚片的做法 茄汁香的水煮清江魚片 水煮清江魚片怎麼做
  • 水煮清江魚片的做法 茄汁香的水煮清江魚片 水煮清江魚片怎麼做

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚(1條)西紅柿(1個)萵筍(2根)輔料鹽(適量)蛋清(1個)澱粉(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮清江魚片的做...
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麻辣鮮香 江水煮江魚怎麼做-江水煮江魚的做法 江水煮江魚
  • 麻辣鮮香 江水煮江魚怎麼做-江水煮江魚的做法 江水煮江魚

  • ““江水煮江魚”,系重慶渝北風味。充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效,烹調出來的肉質口感滑嫩,油而不膩。既去除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”,水煮魚在全國流行得一塌糊塗。”食材明細主料淡水魚(一條)輔料香芹(適量)豆芽(適...
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麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法
  • 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法

  • 食材明細主料清江魚(一條)輔料麻辣魚料(一袋)調料葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)麻辣清江魚的做法步驟1、魚片清洗乾淨,放入少許的鹽和澱粉抓拌均勻,醃製十分鐘。2、魚頭和魚骨清洗乾淨備用。3、生菜清洗乾淨。4、豆皮清洗幹,切菱形塊。備用。5、麪筋切...
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肉丁榨菜清江魚片的做法 剁椒肉丁榨菜清江魚片讓你欲罷不能 肉丁榨菜清江魚片怎麼做
  • 肉丁榨菜清江魚片的做法 剁椒肉丁榨菜清江魚片讓你欲罷不能 肉丁榨菜清江魚片怎麼做

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。用來做這道剁椒肉丁榨菜清江魚片比較實惠。”食材明細主料清江魚(1條)五花肉丁(適量)榨菜(1袋)輔料剁椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)香葱(適量)水澱粉(適量)紹酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生油(適...
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噴香辣子清江魚的做法 噴香辣子清江魚難抵擋 噴香辣子清江魚怎麼做
  • 噴香辣子清江魚的做法 噴香辣子清江魚難抵擋 噴香辣子清江魚怎麼做

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚(1條)輔料豆瓣(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)噴香辣子清江魚的...
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水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚
  • 水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚

  • “愛吃辣的朋友是有口福啦!清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養,配上麻辣的口味,也是別有一翻滋味!”食材明細主料鮮活清江魚(一條)生菜(適量)枸杞(適量)姜(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)輔料豆芽(適量)黃芪(適量)細香葱(適量)雞蛋(適量)胡...
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麻辣清水魚片怎麼做-麻辣清水魚片的做法
  • 麻辣清水魚片怎麼做-麻辣清水魚片的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)麻辣鮮(適量)雞精(適量)蛋清(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣清水魚片的做法步驟1、備魚肉,辣椒,姜,蒜。2、魚切片,辣椒切碎,姜和蒜切絲。3、切好的魚片用清水洗去血水,4、淋上生抽,撒上鹽,5、撒上十三香,放進蛋清醃製...
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