![奶香粗糧動物小饅頭怎麼做-奶香粗糧動物小饅頭的做法]( "奶香粗糧動物小饅頭怎麼做-奶香粗糧動物小饅頭的做法")
- “饅頭變個花樣，鬆軟可口，帶着奶香和紅薯甜味，自然的甜自然好味道。”食材明細主料紅薯（3個）麪粉（250克）奶粉（1勺）輔料安琪酵母粉（適量）紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香粗糧動物小饅頭的做法步驟1、準備材料。紅薯切小塊。2、先把切塊的紅薯放入電飯鍋裏蒸熟。3、準備...
- 14969
![紅棗粗糧饅頭怎麼做-紅棗粗糧饅頭的做法]( "紅棗粗糧饅頭怎麼做-紅棗粗糧饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000克）輔料紅棗（350克）黃小米（200克）配料酵母（10克）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗粗糧饅頭的做法步驟1、紅棗浸泡10分鐘左右洗淨2、黃小米隔夜浸泡3、把洗淨的紅棗去掉核4、把隔夜浸泡好的黃小米，瀝乾水分5、把黃小米放入研磨機裏磨成粉6、把磨...
- 7269
![奶香小饅頭怎麼做-奶香小饅頭的做法]( "奶香小饅頭怎麼做-奶香小饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（420g）牛奶（250ml）輔料白糖（10g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、麪粉放入酵母和白糖，牛奶加熱到温和，和成光滑的麪糰。2、放在室温或者暖和的地方醒發至兩倍大，這個沒有時間限制，如果家裏温度低，可以在面盆下方放個裝有熱水的盆，用熱...
- 19711
![牛奶雜糧饅頭怎麼做-牛奶雜糧饅頭的做法]( "牛奶雜糧饅頭怎麼做-牛奶雜糧饅頭的做法")
- “咱玩了一段時間的西式包包，現在也搞搞中式饅頭，做法其實也差不多，就是最後的的一步驟不同，一個進蒸鍋，一個進烤箱，咱做的這個饅頭不下泡打粉，只用酵母，做法與西式包裏的中種法一樣樣的，加進小麥胚芽和燕麥片，非常健康！”食材明細主料面種材料：高粉（36克）低粉（126克）牛奶（103克）酵母（3克）面...
- 26204
![奶香粗糧饅頭怎麼做-奶香粗糧饅頭的做法]( "奶香粗糧饅頭怎麼做-奶香粗糧饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）小米粉（適量）雲苓粉（適量）奶粉（適量）輔料發酵粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香粗糧饅頭的做法步驟1、材料如圖。2、加入發酵粉。3、揉成麪糰醒發。4、如此即可。5、揉成長條灑上面粉。6、切成十份再醒發。7、大火蒸15分鐘。8、關火燜5分鐘即可...
- 21934
![健康粗糧全麥胚芽饅頭怎麼做-健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法]( "健康粗糧全麥胚芽饅頭怎麼做-健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法")
- “買到了麥芽，學做麥芽全麥饅頭，本人將全麥麪粉的比例和麥芽的比例提高了。”食材明細主料中筋麪粉（11/4杯）全麥麪粉（1/2杯）輔料酵母（1茶匙）麪包機酵母（適量）1/8高效活性酵母（適量）水（1/21/4杯）麥芽（1/4杯）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法步驟1、將水叮成温...
- 17317
![粗糧小窩頭怎麼做-粗糧小窩頭的做法]( "粗糧小窩頭怎麼做-粗糧小窩頭的做法")
- “粗糧裏面富含維生素和礦物質，營養價值遠高於精白米和精白麪。在各種主食中，精白大米的維生素含量最低，精白麪次之。因為穀類有一個與眾不同的特點：它的維生素和礦物質集中在外層的“粗糙”部分當中，而中間的細白部分含量很低。糙米經過精磨加工之後粗糧裏面含有大量的膳食纖...
- 11847
![粗糧饅頭怎麼做-粗糧饅頭的做法]( "粗糧饅頭怎麼做-粗糧饅頭的做法")
- “今天用的麪粉是家庭小麥粉，玉米麪是粗粒的，不像普通那麼細白，偶爾吃點對身體有好處。”食材明細主料家庭小麥粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）粗糧饅頭的做法步驟1、小麥粉與玉米麪混合，放入一小袋安琪酵母，放入適量温水活成光滑面...
- 29899
![紅糖饅頭是粗糧嗎]( "紅糖饅頭是粗糧嗎")
- 不屬於。紅糖饅頭的是將紅糖水兑麪粉得到的麪糰，再通過發酵和蒸煮的方式做成的，還有一種是還在饅頭內添加紅糖漿作為餡料的也叫做紅糖饅頭，但是在製作的過程中並沒有添加雜糧類的食材，只是將小麥麪粉用紅糖水兑粉，所以紅糖饅頭不算雜糧。...
- 8101
![奶香小動物饅頭怎麼做-奶香小動物饅頭的做法]( "奶香小動物饅頭怎麼做-奶香小動物饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（350g）水（適量）雞蛋（一隻）糖粉（40g）奶粉（40g）酵母粉（4g）輔料食用色素（一滴）可可粉（少許）黑芝麻（少許）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小動物饅頭的做法步驟1、除了色素和可可粉，其他食材放入麪包機，和成麪糰2、放到温暖處發酵至原來的兩倍大3、取兩小塊麪糰，一個放色素，...
- 20208
![雜糧小饅頭怎麼做-雜糧小饅頭的做法]( "雜糧小饅頭怎麼做-雜糧小饅頭的做法")
- 食材明細主料蕎麥（適量）紅豆（適量）大米（適量）薏米（適量）黑香米（適量）燕麥（適量）高粱米（適量）綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧小饅頭的做法步驟1、煮好的雜糧粥。2、放料理機打成糊糊。3、加入適量的麪粉和酵母和成光滑的麪糰，發酵至原來的兩倍大。4、發酵好的面...
- 29284
![全麥小饅頭的做法 換着花樣吃粗糧----全麥小饅頭 全麥小饅頭怎麼做]( "全麥小饅頭的做法 換着花樣吃粗糧----全麥小饅頭 全麥小饅頭怎麼做")
- “上篇説了媽媽愛吃粗糧，所以這篇繼續做她喜歡的全麥食品。感恩季表孝心的食物當然要與眾不同，要精美要更用心，所以特意將全麥饅頭換了造型，做成了全麥小碗，軟軟的小碗裏裝滿炒香的肉粒和蔬菜，肉香菜香加上柔韌的全麥口感好吃極了，一個小碗裝滿了營養美味還有健康。讓我很開心的...
- 17167
![南瓜粗糧饅頭怎麼做-南瓜粗糧饅頭的做法]( "南瓜粗糧饅頭怎麼做-南瓜粗糧饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（500克）特一粉（200克）全麥粉（200克）小米麪（300克）酵母（7克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜粗糧饅頭的做法步驟1、將南瓜去皮。2、切成長方形片狀。3、放入微波爐，用大火蒸10分鐘。4、稍晾製成泥狀。5、依次將特一粉、全麥粉、小米麪、酵母放入盆中。6、倒入...
- 30980
![黑全麥粗糧饅頭怎麼做-黑全麥粗糧饅頭的做法]( "黑全麥粗糧饅頭怎麼做-黑全麥粗糧饅頭的做法")
- “饅頭是中國傳統的麪食之一，為了追求口感，大多數人都喜歡吃白白胖胖的白饅頭。而對於注重養生的人來説，比較喜歡選擇含有粗糧的麪食。”食材明細主料黑全麥粉（150g）温水（76g）酵母（2g）輔料細砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥粗糧饅頭的做法步驟1、酵母和糖溶於温水...
- 6402
![粗糧蕎麥饅頭怎麼做-粗糧蕎麥饅頭的做法]( "粗糧蕎麥饅頭怎麼做-粗糧蕎麥饅頭的做法")
- “最近愛上吃蕎麥麪，甜中帶點苦味，看了很多菜譜裏的蕎麥饅頭的做法，決定自己也來試一下，第一次做，酵母和粉的比例都是大概這樣，沒有很準確，我自己加了燕麥和少量雀巢奶粉，過程很簡單，等待發酵很漫長啊有木有，嘻嘻，成品還是滿意的，口感比較紮實，是我喜歡的。”食材明細主料小麥粉（100克）...
- 4491
![粗糧細作蕎麥饅頭怎麼做-粗糧細作蕎麥饅頭的做法]( "粗糧細作蕎麥饅頭怎麼做-粗糧細作蕎麥饅頭的做法")
- “蕎麥最早起源於中國，栽培歷史非常悠久，種植經驗也很豐富。最早的蕎麥實物出土於陝西咸陽楊家灣四號漢墓中，距今已有2000多年。蕎麥的谷蛋白含量很低，主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以與主要的穀物（如小麥、玉米、...
- 30316
![奶香動物小饅頭如何做簡單又好吃]( "奶香動物小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500輔料酵母：5紅豆：十幾顆白糖：適量奶粉：4-6勺具體步驟1.麪粉加水加奶粉加酵母和好，放置温暖的地方30分鐘2.刺蝟：用發酵好的麪糰捏成橢圓的形狀，然後用剪刀剪出刺蝟的刺，用兩顆紅豆做眼睛，然後醒30分鐘，就可以...
- 11936
![三色粗糧饅頭的做法 三色粗糧饅頭 三色粗糧饅頭怎麼做]( "三色粗糧饅頭的做法 三色粗糧饅頭 三色粗糧饅頭怎麼做")
- “粗糧細做，為餐桌添色彩，為早餐添新意，為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸，配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋，一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”食材明細主料麪粉（3份）（各100g）輔料山藥（半根）紫薯（1個）南瓜（1塊）紅薯（1塊）調料酵母粉（3份）（1.5g）水（適量）蔓越莓（...
- 20517
![南瓜動物饅頭怎麼做-南瓜動物饅頭的做法]( "南瓜動物饅頭怎麼做-南瓜動物饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（200g）麥芯粉（700g）山楂糕片（適量）紅豆（適量）輔料酵母（15ml）牛奶（200ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜動物饅頭的做法步驟1、揉麪,蒸南瓜。2、700克麪粉配200克南瓜,發酵至體積增大1.3倍。3、準備山楂糕片或紅豆做動物的五官。4、麪糰發酵好後,根據自己想象...
- 28798
![奶香粗糧烤餅怎麼做-奶香粗糧烤餅的做法]( "奶香粗糧烤餅怎麼做-奶香粗糧烤餅的做法")
- “奶香粗糧烤餅，粗糧細做，奶香味十足，營養更美味！”食材明細主料麪粉（250克）玉米麪（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（10克）牛奶（150克）輔料雞蛋（一個）油（適量）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香粗糧烤餅的做法步驟1、成品！2、（牛奶比例僅供參考麪粉吸水性不一樣）麪糰儘量要和的軟一些，和好，醒...
- 25350
![粗糧椒鹽饅頭的做法 粗糧椒鹽三角饅頭 粗糧椒鹽饅頭怎麼做]( "粗糧椒鹽饅頭的做法 粗糧椒鹽三角饅頭 粗糧椒鹽饅頭怎麼做")
- “超級喜歡三角飯糰，飯糰苦於沒有模具不好整形，所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉（200g）發酵粉（5g）燕麥（50g）玉米碴（30g）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中，再另準備一碗温水備用。燕麥，麪粉倒入盆中，玉米碴清洗乾淨...
- 29541
![奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法]( "奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）小米麪（120克）玉米麪（180克）輔料酸奶（300克）酵母（3克）黑芝麻（50克）配料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法步驟1、把麪粉、小米麪、玉米麪、酵母用酸奶和成麪糰，餳30分鐘。2、黑芝麻擀碎和白糖混合。3、把白糖、黑芝麻揉到麪糰...
- 28949
![奶香小饅頭的做法 寶寶愛吃的奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做]( "奶香小饅頭的做法 寶寶愛吃的奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做")
- “寶媽想給寶寶做點主食，總怕掌握不好發麪，不是味道變了，發酵不起來，就是外觀掉線……滿媽分享的這個奶香小饅頭真的好吃，好做，成功率高。製作過程寫的很詳細了，如果還有任何疑問，那就vx問我吧。饅頭適合1歲以後的寶寶食用，可以練習寶寶的咀嚼能力。經過發酵的麪包、饅頭有利於消...
- 26502
![小動物饅頭怎麼做-小動物饅頭的做法]( "小動物饅頭怎麼做-小動物饅頭的做法")
- “空閒時做個花樣小饅頭，很有趣呵呵~”食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）紫甘藍（1塊）菠菜（2棵）輔料可可粉（適量）酵母粉（3克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小動物饅頭的做法步驟1、將胡蘿蔔，紫甘藍，菠菜洗淨用料理機打成汁。2、麪粉家入酵母粉拌勻，分別加入胡蘿蔔汁，紫甘藍汁菠菜汁，可...
- 23143
![奶香小饅頭的做法 健康早餐——奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做]( "奶香小饅頭的做法 健康早餐——奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做")
- 食材明細主料自發饅頭粉（300g）輔料純牛奶（100g）配料食糖（30g）温水（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉中5、加入兩大調羹的食糖。6、將饅頭粉、牛奶、食糖攪拌均勻。7、揉麪過程中，加入約50g...
- 24571
味味甜
