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關於蕎麥盒子的做法的餐飲百科

蕎麥盒子怎麼做-蕎麥盒子的做法
  • 蕎麥盒子怎麼做-蕎麥盒子的做法

  • 食材明細主料白麪(350克)蕎麥麪(90克)韭菜(400克)雞蛋(3個)調料玉米油(40克)鹽(6克)雞精(少許)十三香(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕎麥盒子的做法步驟1、將韭菜切成小粒,韭菜頭部通常都會有泥沙不好洗掉,所以切的時候可以切掉韭菜的頭部,大約5mm左右就可以了,這樣韭菜再吃就一點也...
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蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麪包怎麼做
  • 蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麪包怎麼做

  • “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒,全麥麪粉,酵...
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酸奶燕麥盒子怎麼做-酸奶燕麥盒子的做法
  • 酸奶燕麥盒子怎麼做-酸奶燕麥盒子的做法

  • “像我一樣有過減肥經歷或者控制體重的朋友肯定都知道,減肥期絕對不能吃的有兩樣,一個是冷飲,另一個就是甜品,我是天生怕涼,所以不吃冷飲對我來説要做到並不難,可是甜品,太久不吃就會受不了,我想女生可能多數都是這樣吧!對於甜品的渴望是控制不了的,既然不能吃熱量高的,那就要想辦法...
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蕎麥素菜包子怎麼做-蕎麥素菜包子的做法
  • 蕎麥素菜包子怎麼做-蕎麥素菜包子的做法

  • “平時在食用細糧的同時,經常食用一些蕎麥對身體很有好處。蕎麥的最大營養特點是一般食物很少具備的,即同時含有大量煙酸和蘆丁。這兩種物質都具有降低血脂和血清膽固醇的作用。蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,蕎麥還有“消炎糧食”的美...
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青菜餃子蕎麥麪怎麼做-青菜餃子蕎麥麪的做法
  • 青菜餃子蕎麥麪怎麼做-青菜餃子蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料青菜(2棵)餃子(4個)蕎麥麪(60克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜餃子蕎麥麪的做法步驟1、食材:青菜、餃子、蕎麥麪。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。4、接着,合入餃子,加適量的清水煮開。5、然後,合入蕎麥...
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全麥韭菜盒子怎麼做-全麥韭菜盒子的做法
  • 全麥韭菜盒子怎麼做-全麥韭菜盒子的做法

  • “減脂期,愛上了全麥。想減脂的小夥伴,一定要關注我近期的所有菜譜和帖子。”食材明細主料全麥麪粉(400g)韭菜(一把)雞蛋(四個)輔料黑木耳(適量)調料食用油(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)全麥韭菜盒子的做法步驟1、準備全麥麪粉、涼水,開始和麪。(烙餅的...
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茄子拌蕎麥麪怎麼做-茄子拌蕎麥麪的做法
  • 茄子拌蕎麥麪怎麼做-茄子拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(2包)茄子(180克)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子拌蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、茄子(已清洗蒸熟)。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用涼開水過過涼。4、然後,將過涼好的蕎麥麪放入大盆中。5、...
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蕎麥餅怎麼做-蕎麥餅的做法
  • 蕎麥餅怎麼做-蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料蕎麪(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥粉加適量水加酵母拌勻發酵。2、發酵好加少許葱花增加口感。3、電餅檔抹油倒入麪糊煎至兩面金黃。4、成品。...
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蕎麥鮮肉玉米包子怎麼做-蕎麥鮮肉玉米包子的做法
  • 蕎麥鮮肉玉米包子怎麼做-蕎麥鮮肉玉米包子的做法

  • “有些日子沒髮菜了,一是休年假,正趕上家裏有點事情,感覺好久沒髮菜了,做個什麼菜發呢,前兩天單位組織去醫院檢查身體,我居然查出有輕度脂肪肝,汗,看來還真得要引起重視了,小病不重視就有可能引起大病,當今的社會,咱們普通百姓工薪族,實在是病不起,不得病就算是掙錢了,同意我的觀點的有...
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薺菜餃子蕎麥麪怎麼做-薺菜餃子蕎麥麪的做法
  • 薺菜餃子蕎麥麪怎麼做-薺菜餃子蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料薺菜餃子(適量)蕎麥麪(適量)白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜餃子蕎麥麪的做法步驟1、調好的薺菜香菇豆腐肉餡。2、包成餃子。3、白菜葉切細。4、鍋中水燒開,放入餃子燒煮。5、放入蕎麥麪燒煮。6、水再次燒開時放入白菜葉同...
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蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做
  • 蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做

  • “外面一層酥脆,裏面包着一層三鮮餡,咬一口,流出的湯汁,味濃。”食材明細主料蕎麥麪(50g)白麪(100g)輔料海米(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥韭菜盒子的做法步驟1、白麪:蕎麥麪的比例2:1,蕎麥麪不能太多,温水和麪,韭菜瀝乾水,切碎2、肉餡醃製好,三鮮餡的放...
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蕎麥麪怎麼做-蕎麥麪的做法
  • 蕎麥麪怎麼做-蕎麥麪的做法

  • “麪條的種類也是很多種,為了保持好身材,也為了吃得健康,我選擇了蕎麥麪條,別看這顏色不怎麼好看,這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麪(80克)雞蛋(1個)海苔(1片)輔料香芹(少許)調料鹽(2克)高湯調味料(5克)食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏放入適...
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全麥菜盒子怎麼做-全麥菜盒子的做法
  • 全麥菜盒子怎麼做-全麥菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)全麥粉(100克)鹽(2克)開水(適量)輔料葱(適量)蝦皮(適量)雞蛋(4個)調料油(適量)十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥菜盒子的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉400克,全麥粉100克,鹽2克,開水適量,面和好鬆弛一個小時,備用。3、調...
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紫菜蟶子蕎麥麪怎麼做-紫菜蟶子蕎麥麪的做法
  • 紫菜蟶子蕎麥麪怎麼做-紫菜蟶子蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)紫菜(適量)蟶子(205克)輔料醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蟶子蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、紫菜、蟶子(已清洗焯熟)2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、在碗中加適量的醬油。4、加適量的芝麻油。5、加適量...
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蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法
  • 蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法

  • “天津衞的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裏面有一家正宗的天津衞煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中午就不餓啦,老話説的好煎餅果子倒飽啊!^_^和大家分享下...
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盒子麥穗餃的做法 【內蒙古】盒子麥穗餃 盒子麥穗餃怎麼做
  • 盒子麥穗餃的做法 【內蒙古】盒子麥穗餃 盒子麥穗餃怎麼做

  • “餃子,不同的餡料寓意也不一樣,韭菜餡,寓意久財;芹菜餡,寓意勤財;白菜餡寓意百財;香菇餡寓意鼓財;所以大家都會提前想好自己要包的餡料,包進新年的期望、包進美好的祝福!寶媽家的餃子一般都會有兩種餡料,一種是素餡,寓意新的一年素素淨淨,還有一種就是韭菜豬肉餡,就是久財,今天寶媽包的...
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苦蕎韭菜盒子怎麼做-苦蕎韭菜盒子的做法
  • 苦蕎韭菜盒子怎麼做-苦蕎韭菜盒子的做法

  • “豬肉太貴,素餡也可以吃的很香,小蕎教你做苦蕎麥韭菜盒子”食材明細主料雁門清高苦蕎粉(適量)普通麪粉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)香乾(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎韭菜盒子的做法步驟1、雁門清高有機純苦蕎粉和小麥麪粉...
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全麥素餡盒子怎麼做-全麥素餡盒子的做法
  • 全麥素餡盒子怎麼做-全麥素餡盒子的做法

  • “清明媽媽説早上吃雞蛋糕中午或下午要吃盒子。於是應景兒飯就來了”食材明細主料麪粉(100克)全麥麪粉(100克)青菜(500克)米粉(100克)雞蛋(1個)腐竹(50克)輔料葱(1棵)油(10克)鹽(1勺)白胡椒粉(2克)芝麻香油(5克)魚籽(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥素餡盒子的做法步驟1、魚籽和雞蛋攪...
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蕎麥餅的做法 論蕎麥的前世今生 蕎麥餅怎麼做
  • 蕎麥餅的做法 論蕎麥的前世今生 蕎麥餅怎麼做

  • “你站住!嘎哈?……把餅交出來😱。”食材明細主料蕎麥麪(適量)白麪(適量)輔料雞蛋(2枚)香葱(1根)胡蘿蔔(1小段)鹽(半匙)花椒粉(1匙)生抽(2茶匙)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪和白麪比例是1:1,蕎麥麪多了煎時餅容易裂開。容器裏裝進蕎麥麪和白麪,加倆雞蛋,全程用...
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蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做
  • 蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥掛麪(100g)輔料雞蛋(1個)小青菜(適量)西紅柿(適量)調料鹽(適量)芝麻油(適量)蘋果醋(適量)太太樂味極鮮(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蕎麥冷麪的做法步驟1、食材,純淨水,蘋果醋,蕎麥掛麪,西紅柿,小青菜,煮熟的雞蛋。2、第一步,先做冷麪的湯水,鍋中加入純淨水,放入鹽,太...
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蕎麥卷怎麼做-蕎麥卷的做法
  • 蕎麥卷怎麼做-蕎麥卷的做法

  • “蕎麥屬於典型的一種粗糧,跟大米或者白麪相比,它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些,是粗糧的一種代表,也有比較多的煙酸和蘆丁,這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作用。蕎麥中含有黃酮的成分,就是抗菌、抗炎,抑制人體平衡代謝的狀態。一些糖尿病人如果...
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雞蛋夜瓠子蕎麥餅怎麼做-雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法
  • 雞蛋夜瓠子蕎麥餅怎麼做-雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(3勺半)麪粉(2勺)雞蛋(2只)瓠子(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、麪粉、雞蛋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,合入2勺麪粉、3勺半全蕎麥粉。5、然後,打入雞蛋,加適...
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蕎麥麪包子怎麼做-蕎麥麪包子的做法
  • 蕎麥麪包子怎麼做-蕎麥麪包子的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(2碗)包菜(1個)豬肉(適量)輔料酵母粉(1袋)調料大葱(半顆)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪包子的做法步驟1、將準備好的蕎麪和發酵粉放入和麪機內。2、加入適量的水,啟動和麪與發麪功能,時間大約2小時。3、和麪期間準備包子...
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蓮子蕎麥麪包怎麼做-蓮子蕎麥麪包的做法
  • 蓮子蕎麥麪包怎麼做-蓮子蕎麥麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)蕎麥(適量)蓮子(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子蕎麥麪包的做法步驟1、蓮子去心後放水泡三、四個小時,然後放高壓鍋煮半小時。水不用放太多,剛剛蓋住蓮子就行2、煮好後取出用擀麪杖擀碎,放一邊待用3、成品4、麪粉和事先磨好的蕎麥粉混合...
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麥苗粉韭菜盒子怎麼做-麥苗粉韭菜盒子的做法
  • 麥苗粉韭菜盒子怎麼做-麥苗粉韭菜盒子的做法

  • “小麥苗粉含有豐富的植物蛋白質、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營養元素,此外,小麥苗粉含有的超氧化物歧化酶等生物活性物質,小麥苗粉對人體增強免疫力、延緩衰老、抗疲勞、促進微循環均有積極作用。小麥苗粉可以清潔血液,並有助於細胞再生從而減緩衰老,使人覺得更有活...
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