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茄子拌蕎麥麪怎麼做-茄子拌蕎麥麪的做法
茄子拌蕎麥麪怎麼做-茄子拌蕎麥麪的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄子拌蕎麥麪的做法步驟
1、食材:蕎麥麪、茄子(已清洗蒸熟)。
2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。
3、用涼開水過過涼。
4、然後,將過涼好的蕎麥麪放入大盆中。
5、最後,撕入茄子,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、加適量的生抽。
8、加適量的芝麻油。
9、加適量的香醋。
10、調味拌勻即成。
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