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關於蔓越莓煉乳小麪包塊怎麼做的餐飲百科

蔓越莓煉乳小麪包塊的做法 可可愛愛的蔓越莓煉乳小麪包塊，超快手超好吃 蔓越莓煉乳小麪包塊怎麼做
蔓越莓低油煉乳吐司怎麼做-蔓越莓低油煉乳吐司的做法

  • 蔓越莓低油煉乳吐司怎麼做-蔓越莓低油煉乳吐司的做法

  • “新年到！喜洋洋！做個吐司來捧場！第三次做吐司，手揉麪團，各種摔打，揉出自己稍滿意的手套膜，但跟美天的朋友比差遠了！”食材明細主料麪包粉（300克）煉乳（40克）雞蛋（1個）蔓越莓（30克）輔料酵母（4克）鹽（1克）玉米油（7.5ml）自制葡萄酒（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓低油煉乳吐司的做法...
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南瓜蔓越莓麪包塊怎麼做-南瓜蔓越莓麪包塊的做法

  • 南瓜蔓越莓麪包塊怎麼做-南瓜蔓越莓麪包塊的做法

  • “酸酸甜甜的蔓越莓、帶點淡淡的南瓜香，切成小小的方塊，吃起來好方便。”食材明細主料麪包粉（250克）南瓜泥（120克）雞蛋（1個）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）煉奶（10克）蔓越莓（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蔓越莓麪包塊的做法步驟1、麪包桶內放入蛋液、南瓜泥、麪粉，對...
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日式煉乳蔓越莓手撕麪包怎麼做-日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法

  • 日式煉乳蔓越莓手撕麪包怎麼做-日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法

  • “非常好吃的一款麪包、用手撕着吃”食材明細主料高筋麪粉（300g）白糖（30g）牛奶（200g）鹽（5g）煉乳（23g）黃油（30g）酵母（4g）輔料煉乳（30g）黃油（30塊）蔓越莓（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法步驟1、除黃油外所有（主料）食材放入麪包機中、液體放下面、高筋麪粉挖個...
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蔓越莓麪包小方怎麼做-蔓越莓麪包小方的做法

  • 蔓越莓麪包小方怎麼做-蔓越莓麪包小方的做法

  • “吃相優雅的下午茶小麪包！小巧一塊，2口一個，酸甜蔓越莓麪包小方。上班帶着，餓了來一塊，不會吃得太狼狽！香甜鬆軟的小可愛，一發款，製作比較快手！加了酸甜蔓越莓，口感酸甜，沒有的話可用葡萄乾或者蜜豆替代。夾層用的是低脂煉乳，薄薄一層即可！注意：是冷凍鬆弛，不是冷藏哦！後期擀開比較方便！...
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蔓越莓小麪包怎麼做-蔓越莓小麪包的做法

  • 蔓越莓小麪包怎麼做-蔓越莓小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黃油（20克）蔓越莓（適量）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小麪包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡，然後清洗乾淨，切碎備用。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師機。3、用和麪檔，啟動程序，攪拌3分鐘。4、揉...
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蔓越莓乳酪軟歐麪包怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐麪包的做法

  • 蔓越莓乳酪軟歐麪包怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐麪包的做法

  • “最近家裏麪包做的少了，兒子突然説想吃乳酪麪包，這款是我家兒子點擊率非常高的一款麪包，之前也分享過，按照圓形軟歐麪包的整形方法來製作，“米”字花紋很好看，但是存在一個問題，就是圓形夾心麪包烤的過程中容易爆漿……出爐的時候乳酪餡兒暴露，雖然不影響味道，但也影響外觀。今天...
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枸杞蔓越莓乳酪麪包怎麼做-枸杞蔓越莓乳酪麪包的做法

  • 枸杞蔓越莓乳酪麪包怎麼做-枸杞蔓越莓乳酪麪包的做法

  • “麪糰里加入泡發的枸杞後，有了金黃金黃的色澤.特別有食慾！再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香濃郁的乳酪塊，一口咬下去大大的滿足！”食材明細主料黃油（30g）全蛋液（30g）糖（40g）高筋麪粉（麪糰）（300g）高筋麪粉（燙種）（15g）開水（75g）酵母（5g）水（150g）鹽（2g）枸杞（15g）輔料乳酪塊（適量）蔓越莓幹（20g）甜味（口味）烤（工藝）數...
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蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎麼做

  • 蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎麼做

  • “這款小餐包是牛奶麪包的基礎麪糰，加了些蔓越莓進去，雖然是基本面包，加了果乾，口感豐富了，咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖（10g）牛奶（110g）鹽（2g）黃油（30g）酵母粉（3g）輔料蔓越莓幹（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小餐包的做法步驟1、牛奶、...
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蔓越莓小麪包塊怎麼做-蔓越莓小麪包塊的做法

  • 蔓越莓小麪包塊怎麼做-蔓越莓小麪包塊的做法

  • “加入了酸奶的麪糰，軟軟的口感非常棒，小小的一塊，也非常適合小朋友，課間休息的時候吃上一二塊，也可以秋遊時和朋友們一起分享。喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（30克）輔料綿白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）蛋液（35克）酸奶（40克）牛奶（85克）黃油（25克）煉乳（少許）甜味（口味）烘...
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煉奶蜜豆蔓越莓小餐包怎麼做-煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法

  • 煉奶蜜豆蔓越莓小餐包怎麼做-煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法

  • “一款美味的小餐包，喜歡甜食的小夥伴一定不要錯過喲！”食材明細主料高筋麪粉（200克）淡奶油（45克）水（90克）蛋黃液（1個（15克））鮮酵母（9克）砂糖（30克）奶粉（10克）鹽（3克）黃油（20克）輔料煉奶（適量）蜜豆（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法步驟1、首先，準備好...
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蔓越莓麪包的做法 【蔓越莓麪包】——麪包機一鍵式麪包 蔓越莓麪包怎麼做

  • 蔓越莓麪包的做法 【蔓越莓麪包】——麪包機一鍵式麪包 蔓越莓麪包怎麼做

  • “有時候沒什麼時間，但是又想吃自己做的麪包的時候。麪包機“一鍵麪包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油，加個果乾，最後刷層蛋液。一個香噴噴的麪包就出來啦~”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（一個）蔓越莓幹（適量）酵母（4g）輔料牛奶（100g）黃油（3g）白砂糖（40g）食鹽（2g）原味（口味）烘焙...
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蔓越莓煉乳排包怎麼做-蔓越莓煉乳排包的做法

  • 蔓越莓煉乳排包怎麼做-蔓越莓煉乳排包的做法

  • “煉乳排包，加了一點蔓越莓幹，酸酸甜甜的，口感更豐富了。”食材明細中種麪包粉（180克）水（120克）酵母（3克）主麪糰麪包粉（75克）細砂糖（20克）鹽（3克）煉乳（50克）蛋液（25克）黃油（20克）配料蔓越莓幹（40克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓煉乳排包的做法步驟1、將中種麪糰的材料活成麪糰，揉勻。2...
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蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香煉乳蛋糕】 蔓越莓奶香煉乳蛋糕怎麼做

  • 蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香煉乳蛋糕】 蔓越莓奶香煉乳蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料蔓越莓幹（40克）細砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋麪粉（80克）開水（40克）無鹽黃油（80克）煉乳（120克）蛋黃（3個）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2個）杏仁片（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越莓，細砂糖，白朗姆酒，開水一起倒入小鍋中加熱至蔓越莓幹膨...
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蔓越莓方塊小麪包怎麼做-蔓越莓方塊小麪包的做法

  • 蔓越莓方塊小麪包怎麼做-蔓越莓方塊小麪包的做法

  • “此款香甜鬆軟的小麪包塊，刷了煉乳，加了蔓越莓，使麪包口感層次更加豐富，小朋友吃起來很方便，小小塊的，特別要拿，好吃的都停不下來啦！”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）細砂糖（35g）鹽（3g）雞蛋液（25g）清水（135g）酵母粉（3g）黃油（20g）蔓越莓幹（45g）輔料煉乳（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
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蔓越莓乳酪小餐包怎麼做-蔓越莓乳酪小餐包的做法

  • 蔓越莓乳酪小餐包怎麼做-蔓越莓乳酪小餐包的做法

  • “其實孟老師那個長條切口的乳酪麪包也可以做成小餐包，只是這個餡料更簡單一些。麪糰里加了酸奶，又有了別樣的味道。別人做餐包，一次烤一整盤，擠得鼓鼓囊囊。不愛做那麼多，吃個沒完沒了。四分之一量，僅此三個，再小的烤盤也有足夠的空間任其自由發展。限量供應，快速進入下一場實驗...
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蔓越莓煉乳手撕麪包怎麼做-蔓越莓煉乳手撕麪包的做法

  • 蔓越莓煉乳手撕麪包怎麼做-蔓越莓煉乳手撕麪包的做法

  • “香甜柔軟的手撕麪包，配上酸甜的蔓越莓幹，好吃極了。”食材明細麪包材料（10寸加高中空蛋糕模）高筋麪粉（500g）牛奶（250g）煉乳（30g）酵母（6g）糖（40g）雞蛋（1個（帶殼60克/個））鹽（4g）黃油（40g）煉乳黃油醬煉乳（30g）黃油（30g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓煉乳手撕麪包的做法步驟1、除黃油外，把面...
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蔓越莓小方塊怎麼做-蔓越莓小方塊的做法

  • 蔓越莓小方塊怎麼做-蔓越莓小方塊的做法

  • “蔓越莓小方塊，甜品。最適合休閒和喝下午茶的一個甜品了，做起來又簡單得沒話説。濃濃的椰奶香讓我忍不住的吃了起來呢！”食材明細主料細砂糖（50g）玉米澱粉（50g）牛奶（400）輔料椰蓉（40g）蔓越莓幹（40g）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓小方塊的做法步驟1、先準備好做蔓越莓小方塊...
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蔓越莓煉乳餅乾的做法 蔓越莓煉乳餅乾（新手經驗教程） 蔓越莓煉乳餅乾怎麼做

  • 蔓越莓煉乳餅乾的做法 蔓越莓煉乳餅乾（新手經驗教程） 蔓越莓煉乳餅乾怎麼做

  • “一直有計劃要開始做烘培，買材料等有時間有精力做，一直走走停停，停滯了半個月。昨天才真的開始做烘培，因為是新手所以就來個入門級的烤蔓越莓餅乾。”食材明細主料低精麪粉（180g）糖（60g）煉乳（半支）牛奶（適量）輔料黃油（110g）蔓越莓（80g）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓煉...
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蔓越莓蜂蜜小麪包怎麼做-蔓越莓蜂蜜小麪包的做法

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  • ““家有餘糧，心中不慌”，這句老話用在當下也是極適用的，特別是用在早餐上，頗有一番意味。早上誰不想多睡一會兒啊，尤其是這大冬天。不吃早飯一天都沒精神，吃飽喝足，上學的有勁頭，上班的有元氣。人是鐵，飯是鋼，這話可不是白講的。所以，早餐是我家的重頭戲，也加上我工作都是在家裏，有點...
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蔓越莓乳酪軟歐包的做法 蔓越莓多多乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做

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  • “蔓越莓控必須要做的一款麪包啊！麪包胚和內餡裏都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油奶酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦！簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（15g）蔓越莓幹（50g）糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）牛奶（85ml）高筋麪粉（200g）奶粉（15g）輔料糖（25g）奶油奶酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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綠茶乳酪蔓越莓麪包的做法 綠茶乳酪蔓越莓全麥麪包 綠茶乳酪蔓越莓麪包怎麼做
蔓越莓麪包的做法 5℃發酵——蔓越莓麪包 蔓越莓麪包怎麼做

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  • 食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黃油（20克）水（100克）蔓越莓幹（適量）輔料卡仕達醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、把揉麪的鋪上保鮮膜，放在温暖處的行一發，發至2-2.5倍大小，約1...
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蔓越莓乳酪麪包怎麼做-蔓越莓乳酪麪包的做法

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  • “學廚9055金盤4個麪包量”食材明細主料白鯊高筋麪粉（280克）乾酵母（4克）低筋麪粉（88克）麩皮（32克）細砂糖（24克）鹽（6克）水（200克）酸奶（80克）黃油（24克）蔓越莓幹（120克）輔料裝飾材料（適量）黑麥粉（適量）內餡（適量）奶油奶酪（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓乳酪麪包的做法步驟1、材料備齊，黃...
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全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法

  • 全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法

  • “減脂期必備的烘焙，全麥蔓越莓乳酪麪包。麥香濃郁，乳酪香濃，莓果清甜。”食材明細主料高筋麪粉（350克）全麥粉（150克）鮮酵母（15克）冰水（265克）液種（50克）黃油（50克）法國老面（100克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓乳酪麪包的做法步驟1、材料稱重後用UKOEOU10和麪機打至七成...
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