- “氣温下降,秋天真的來了,煲個滋補的靚湯給俺媳婦調理下,嘿嘿!”食材明細主料鵪鶉(1只)輔料蟲草花(30克)小紅棗(10顆)山藥(1根)大葱(1節)老薑(1塊)配料鹽(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花燉鵪鶉的做法步驟1、準備好所需食材:鵪鶉1只、蟲草花30g、小紅棗10顆、山藥1小根...
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- “所謂“蟲草花”,它其實就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草,是一種真菌類,與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近於蟲草,藥效略遜。它有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功,適用於肺腎兩虛,精氣不足,陽痿遺精,咳嗽氣短,自汗盜汗,腰膝痠軟,勞嗽痰血等。今天午餐用它與豆腐燉湯喝!”...
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- “秋冬季節,大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質,高麗蔘是其中一個很好的選擇,推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉,滋陰補血,也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘(適量)鵪鶉(1只)淮山(適量)芡實(適量)枸杞(適量)瘦肉(約200克)薑片(適量)輔料食鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高麗蔘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蟲草花燉骨湯是一樣美味滋補的湯品。但是聽名字大家可能就以為就是蟲草開的花,或者是冬蟲夏草。但是,雖然如此,蟲草花的營養價值還是很高的,滋補又美味。,口感甜美做法又簡單。燉骨湯對老人來説很好,又利於小孩...
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- “功效:滋陰養顏,清肝明目,補腎。”食材明細主料蟲草花(30克)沙蔘(30克)輔料桂圓肉(20克)枸梞(枸梞)金藿斛(20克)配料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥材清洗乾淨。放在煲裏熬。2、先用大火熬開熬15分鐘,再用中火熬到半個小時就可以了。很容...
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- “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎...
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- “蟲草花並非花,它是人工培養的蟲草子實體它屬於一種菌類,為了跟蟲草區別開來,我們都叫它做"蟲草花"。蟲草花外觀上最大的特點是沒有了蟲體,而只有橙色或者黃色的"草",而功效則和蟲草差不多,均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等...
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- “秋冬進補--蟲草湯,簡單便利,強身健體,滋陰補腎,增強免疫力等等。”食材明細主料蟲草(30g)雞(半隻)輔料金絲螺(30g)薏米(25g)茨實(25g)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋冬進補蟲草湯的做法步驟1、取蟲草30g,金絲螺30g(要先泡30分鐘,最好用温水泡浸),薏米25g,茨實25g,淮山(可放可...
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- 食材明細主料土雞(一隻)蟲草花(適量)輔料鹽(2茶勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花雞湯的做法步驟1、準備一隻雞,最好是土雞,比較滋補哈。2、適量蟲草花,沖洗去灰塵後用少許清水浸泡片刻。3、把雞砍成大塊。4、放入快開的水裏。5、煮約一兩分鐘,焯掉血水。6、撈出清洗乾淨...
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- “當上班族感歎自己已經失去暑假的同時,學生黨也已經開始哀嚎:暑假已過大半!8月都開始了,9月份的開學還會遠嗎?自放暑假以來,網上不少學生黨一直吐槽:放假前,爸媽天天打電話催你回家;放假第一天,爸媽親自下廚,頓頓大餐停不下來;放假第一週後,爸媽開啟了各種嫌棄模式......但當開學日子...
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- “春節的時候買的鵪鶉,本來是要炸給少爺吃的。我一手術,啥都沒做成。給我自己燉着吃吧。”食材明細主料鵪鶉(3只)蟲草花(80g)薏米(50g)輔料金針菇(小許)食用油(半匙)純淨水(若干)調料葱姜(小許)泡姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花薏米燉鵪鶉的做法步驟1、取鵪鶉化凍。...
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- “在寒冬裏,體質差,身體比較虛弱,手腳容易冰冷的筒子們,可以燉一盅暖暖的蟲草花鵪鶉湯來增強體質,提高免疫力。補氣血,壯腰腎,減少感冒,治哮喘而且又可以美容抗衰老。此湯口感清甜,鵪鶉肉質鮮香。黃精燉出來的湯雖然帶黑,但是美味有營養哈,鵪鶉燉出來也變色了,但不影響口感的,不要小看...
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- 提到鵪鶉大家肯定不會陌生,因為大多數人都吃過鵪鶉蛋。別看鵪鶉個頭小小,它的肉質細嫩,營養滋補,如果搭配一些藥材煲湯,那麼它的營養價值會更高。如此有營養的鵪鶉,如何才能煲出好喝的湯呢,下面就由小編給大家介紹二種鵪鶉湯的煲湯方法。鵪鶉簡介鵪鶉可是被稱為“動物人蔘”哦!...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(30g)桂圓肉(30g)枸杞(15g)配料姜(20g)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊,放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘;2、再加入枸杞,續燉30分鐘;3、關火悶10分鐘加入少許食鹽即可。小竅門1、枸杞要最...
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- “花膠含有豐富的膠原蛋白,是美容養顏聖品,今天就跟大家分享一道平和滋補得來又不燥熱的“蟲草花花膠燉瘦肉”做法簡單,口感鮮甜哦!這次用到的是40頭的東非花膠筒,這款花膠用在家庭燉湯價格比較親民,性價比相對較高,發頭也比較好。”食材明細主料豬肉(200克)蟲草花(數條)輔料沙蔘(適...
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- “冬天來了,雖然生在南方,但一降温還是冷的發抖,特別是開摩托車的時候,風從四面八方灌進來,手腳發冷,來碗蟲草花雞湯,温補又滋養,還是很讚的,最重的是製作簡單啊!”食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花燉草雞的做法步...
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- 食材明細主料鵪鶉(適量)輔料蟲草花(適量)調料鹽(適量)味精(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鵪鶉湯的做法步驟1、原料。2、將鵪鶉去頭去尾剁成兩半加生薑加水放燉鍋燉3個小時。3、蟲草花泡發備用。4、將燉好的鵪鶉倒入鍋中加蟲草花大火煮開小火慢燉1...
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- 今天給大家推薦一道特別有營養,很滋補的湯,是什麼湯啊?你們猜到了嗎?那就是這道蟲草枸杞排骨湯啦,現在養生的人越來越多有很多人又喜歡喝湯,那我今天就給大家推薦知道排骨湯又營養又健康又好喝,在家中就可以做出這道美味的排骨湯啦!主料排骨:適量輔料枸杞:適量蟲草:適量詳細步驟:第一...
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- “蟲草花,又稱蟲草菌,是在培養基里人工培育出的蛹蟲草,是蟲、菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥。蟲草花是一種頗受歡迎的食材,性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用,含有豐富的蛋白質,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血...
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- “感冒一個星期多了,總算慢慢見好,真的是病去如抽絲的感覺,真好。呼吸也通暢了,頭腦也清新了,胃口也變好了,滋補養氣【蟲草花燉雞】咱的補補元氣。雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,多吃雞肉有增強體力、強壯身體的作用,不容易感冒。剛好看見市場有賣新鮮的蟲草花,買了一些,和雞肉...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘蟲草是一種有藥用價值的食材,無論是用泡水還是熬湯都是不錯的選擇,小時候經常聽到大人説,冬蟲夏草具有很高的補血益氣滋養身體的效果。昨天在姑媽家姑媽用25g的蟲草花做了一道益氣的湯品。今天我就把這道滋...
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- 食材明細主料雞腿(適量)蟲草花(適量)鵪鶉蛋(適量)薄皮青椒(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花鵪鶉蛋燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨剁成大塊備用。2、鵪鶉蛋煮好剝殼備用。3、蟲草花洗淨浸泡一會兒備用。4、青...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑頭魚:1條蟲草花:適量輔料枸杞:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.主料:黑頭魚1條、蟲草花副料:枸杞、姜、蒜調料:鹽、料酒、胡椒粉2.黑頭魚去除內臟洗淨,用廚房紙或乾淨毛巾將魚身水份擦...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蟲草花:10鵪鶉:1只紅棗:2個瘦肉:50生薑:3片鹽:適量輔料具體步驟1.準備材料。鵪鶉洗淨整隻或切大塊;瘦肉切塊;2.所有材料一起下燉盅,加滿水;3.隔水燉兩個半小時,喝時加鹽調味即可。...
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- “1.平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良藥”,因為蟲草花可以降血壓、降顱壓,同時對於腦血栓、冠心病、手足麻木等症狀...
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