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關於麻椒雞拌蓮花白怎麼做好吃的餐飲百科

麻椒雞拌蓮花白怎麼做-麻椒雞拌蓮花白的做法
  • 麻椒雞拌蓮花白怎麼做-麻椒雞拌蓮花白的做法

  • “姐姐給我拿了一隻麻椒雞,味道那叫一個好呀。只是讓少爺他爹只吃肉,他不願意吃,就燙了點蓮花白,給他拌着吃。”食材明細主料麻椒雞(適量)蓮花白(適量)輔料香菜(一棵)調料食鹽(半克)生抽(5g)香油(小許)臘八蒜(幾顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒雞拌蓮花白的做法步驟1、取一塊蓮花...
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幹辣椒炒蓮花白怎麼做-幹辣椒炒蓮花白的做法
  • 幹辣椒炒蓮花白怎麼做-幹辣椒炒蓮花白的做法

  • “蓮花白屬於甘藍的一種,矮且粗壯,綠色或灰綠色,層層包裹成球狀體,扁球形。蓮花白性温、味甘、無毒,入肺、胃、大腸經,具有緩解便祕、延緩衰老、緩解高血壓等功效。1、緩解便祕蓮花白中含有豐富的纖維素,可刺激胃腸道的蠕動,加快體內毒素排出體外,具有一定美容養顏的功效。同時可...
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涼拌椒麻雞絲怎麼做-涼拌椒麻雞絲的做法
  • 涼拌椒麻雞絲怎麼做-涼拌椒麻雞絲的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)西蘭花(適量)胡蘿蔔(半個)輔料生抽(2匙)香醋(3匙)白糖(1匙)葱(適量)香菜(適量)香油(適量)花椒粉(適量)蒜苗(適量)小米椒(兩個)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌椒麻雞絲的做法步驟1、雞腿放入冷水鍋,加入幾片姜,加入一勺料酒,大火煮,開了轉小火,直至雞腿徹底熟...
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麻辣花椒雞如何做簡單又好吃
  • 麻辣花椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三黃雞:1只南瓜:200青筍:1根鮮花椒:100乾紅辣椒:10個大葱:5段薑片:5片輔料老乾媽豆豉辣醬:60糖:5鹽:5開水:500ml具體步驟1.將鮮花椒洗淨後,用清水浸泡30分鐘後,再倒掉水,繼倒入清水再浸泡30分鐘。2.三黃雞去內臟洗淨後,...
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蓮花白雞蛋餃子如何做簡單又好吃
  • 蓮花白雞蛋餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮花白雞蛋餃子是一種顏值和味道都具備的美食,平時煮起來也不算麻煩,可以當做早餐吃哦!白色的餃子皮薄薄的,但是煮完出鍋時就感覺整個餃子都膨脹了起來。夾破餃子外皮,將裏面的餃子餡嘗一嘗,雞蛋和蓮花白的味道...
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麻辣花椒雞怎麼做-麻辣花椒雞的做法
  • 麻辣花椒雞怎麼做-麻辣花椒雞的做法

  • “花椒雞在辣椒,醬料的襯托下呈暗紅色,翠綠的花椒隱藏其中,夾一塊雞肉嚐嚐,肉質鮮嫩,麻婆豆腐的辣味與花椒的麻味,以及雞肉的香味融為一體,這是一道舌尖上的享受的菜餚。”食材明細主料雞肉(適量)南瓜(適量)青筍(適量)輔料三生川麻婆豆腐醬(適量)三生川幹辣椒(適量)鮮花椒(適量)大葱(適量)姜(適...
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蓮花白拌粉絲怎麼做-蓮花白拌粉絲的做法
  • 蓮花白拌粉絲怎麼做-蓮花白拌粉絲的做法

  • “雖然這幾天西安的天氣讓人討厭,但絲毫沒有減少我做菜的熱情,下班去菜市場買菜看見蓮花白很新鮮就買一個,回來做一個小清新的簡單快手家常菜”食材明細主料蓮花白(半個)大蒜(2瓣)粉絲(1把)輔料鹽(適量)白糖(少許)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花白拌粉絲的做法步驟1、...
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涼拌蓮花菜怎麼做-涼拌蓮花菜的做法
  • 涼拌蓮花菜怎麼做-涼拌蓮花菜的做法

  • “蓮花菜又名包菜、甘藍菜,是一種產量非常高的經濟型蔬菜,因價格低廉而深受消費者喜愛。蓮花菜吃法多樣,以炒食居多,北方居民在秋冬季節多以此醃漬酸菜,成品質地較脆,酸香味美,配以燒肉、粉條燴制的燴菜也非常的美味。在此,奉獻給你的是一道涼拌蓮花菜。”食材明細主料蓮花菜(300...
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剁椒蓮花魚的做法 湘菜之剁椒蓮花魚 剁椒蓮花魚怎麼做
  • 剁椒蓮花魚的做法 湘菜之剁椒蓮花魚 剁椒蓮花魚怎麼做

  • “此菜口感偏辣,魚吃起來鮮嫩~!蓮花魚取名寓意:舊時代年宴上必上的菜,將魚肉擺成蓮花形狀,寓意連年有餘~!”食材明細主料草魚肉(適量)輔料剁椒(適量)姜(適量)豆豉(適量)配料茶油(適量)鹽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蓮花魚的做法步驟1、準備好食材。2...
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白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法
  • 白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法

  • “蓮花白這樣做,脆嫩爽口,鮮美開胃,10盆鍾即可完成的快手小菜。”食材明細主料蓮花白(300g)輔料小葱(1顆)乾紅辣椒絲(少許)調料熱油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蓮花白的做法步驟1、蓮花白洗淨,切成細絲。2、鍋中加水燒開,放少許油和鹽,放入蓮花白絲...
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泡椒蓮花魚怎麼做-泡椒蓮花魚的做法
  • 泡椒蓮花魚怎麼做-泡椒蓮花魚的做法

  • “酸辣開胃的泡椒魚頭,傳統的滇式做法,檸檬與泡椒的結合象徵着紅火與圓滿,年夜飯的主打,非它不可”食材明細主料鰱魚頭(適量)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)檸檬(適量)洋葱(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒蓮花魚的做法步驟1、食材準備:鰱魚頭一個、...
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蓮花白拌鴿胸肉怎麼做-蓮花白拌鴿胸肉的做法
  • 蓮花白拌鴿胸肉怎麼做-蓮花白拌鴿胸肉的做法

  • “其實可以用生的蓮花白來拌菜。這不是天冷麼,就把蓮花白燙了一下,不過冷水哦,這樣的拌菜不涼,吃了比較舒服。”食材明細主料鴿胸肉(一個)蓮花白(160g)輔料冰淇淋蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花白拌鴿胸肉的做法步驟1、取鴿胸肉。2、撕成條。3、取蓮花...
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熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法
  • 熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法

  • 食材明細主料蓮花菜(一個)米椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)胡麻油(適量)辣面(適量)香油(少量)味精(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、蓮花菜切絲裝盆子,加米椒,辣面。3、鍋裏面倒胡麻油燒熱熗一下米椒。4、加鹽,醋,生抽,香油,味...
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白蓮花怎麼做-白蓮花的做法
  • 白蓮花怎麼做-白蓮花的做法

  • “在餐桌上,洋葱也是咱們百姓最熟悉不過的一種食材了,對於健康那是好處多多,在這就不多説了。有句話這樣講:“不要錯過任何一個吃洋葱的機會。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒雞蛋,比較西式一點的吃法,是炸洋葱圈,翻翻菜譜,這道烤蔬菜裏面有洋葱,今天我用製作洋葱圈相似的做法,讓洋葱宛...
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麻椒雞拌冰草怎麼做-麻椒雞拌冰草的做法
  • 麻椒雞拌冰草怎麼做-麻椒雞拌冰草的做法

  • “冰草自帶鹹味,椒麻雞肉又麻又辣,所以只要把兩種食材拌勻即可。”食材明細主料麻椒雞胸(半個)冰草(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒雞拌冰草的做法步驟1、取冰草洗淨。2、取麻椒雞。3、把冰草擺盤。4、把雞胸肉撕成條擺盤,吃的時候拌勻即可。...
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菠菜拌麻椒雞怎麼做-菠菜拌麻椒雞的做法
  • 菠菜拌麻椒雞怎麼做-菠菜拌麻椒雞的做法

  • “繼續給少爺他爹拌菜吃。”食材明細主料麻椒雞胸肉(半個)菠菜(200g)調料食鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌麻椒雞的做法步驟1、菠菜洗淨。2、鍋燒開水。3、放菠菜。4、拌勻。5、煮開即可。6、過冷水。7、瀝乾水分。8、放食鹽。9、拌勻。10、麻椒雞取半邊雞胸...
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蓮花白拌海蔘怎麼做-蓮花白拌海蔘的做法
  • 蓮花白拌海蔘怎麼做-蓮花白拌海蔘的做法

  • “海蔘性平,味甘,鹹,具有補腎益精、養血潤燥、止血的功效,對於精血虧損、虛弱勞怯、陽痿、夢遺、腸燥便祕、肺虛咳嗽咯血、腸風便血、外傷出血有輔助食療作用。現代藥理學證明,海蔘含有海蔘素,對抵抗真菌感染有着明顯的抑制作用,並可以提高身體免疫力,增強身體的抗病能力。此外,海...
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涼拌椒麻雞怎麼做-涼拌椒麻雞的做法
  • 涼拌椒麻雞怎麼做-涼拌椒麻雞的做法

  • “選一隻500~700克的小公雞,肉嫩、皮薄。搭配顏色鮮豔辣味清爽的杭椒以及用花椒油浸泡了2~3天的金陽青花椒。不那麼複雜,卻成就了一盤色彩清新、川味濃郁的前菜。緩緩做完這道菜,打開的不僅是自己的味蕾,還有來自家人的喜愛和讚許。”食材明細主料小公雞(500~700克)青花椒(50克(...
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五花肉白蓮花怎麼做-五花肉白蓮花的做法
  • 五花肉白蓮花怎麼做-五花肉白蓮花的做法

  • “五花肉白蓮花,其實就是五花肉炒包菜.這也是我家的一道家常菜。”食材明細主料五花肉(100g)包菜(180g)大蒜(兩瓣)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白蓮花的做法步驟1、備好食材。2、五花肉清洗乾淨焯水(我不喜歡...
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泡椒蓮花菜怎麼做-泡椒蓮花菜的做法
  • 泡椒蓮花菜怎麼做-泡椒蓮花菜的做法

  • 食材明細主料蓮花菜(二斤)胡蘿蔔(一個)米椒(適量)生薑(適量)輔料泡椒(一袋(中袋))鹽(2匙)白糖(1勺)白醋(1勺)雞精(1匙)花椒粒(1/2匙)味精(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、胡蘿蔔,蓮花菜切小塊!姜,米椒切好備用。3、泡椒水倒盆子裏面,加一碗清水(涼...
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蓮藕拌圓白菜怎麼做-蓮藕拌圓白菜的做法
  • 蓮藕拌圓白菜怎麼做-蓮藕拌圓白菜的做法

  • 食材明細主料蓮藕(225克)圓白菜(240克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕拌圓白菜的做法步驟1、食材:蓮藕、圓白菜(已清洗)2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、隨後,將已清洗好的圓白菜和切好的蓮藕依...
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椒麻雞拌麪怎麼做-椒麻雞拌麪的做法
  • 椒麻雞拌麪怎麼做-椒麻雞拌麪的做法

  • “你們家裏是不是都沒口糧了!!今天教你們超級無敵好吃的椒麻雞拌麪(家裏要是連雞腿都沒有那就吃椒麻素拌麪),掛麪就能做,巨好吃,絕對面掃光!👌👌幾分鐘就能搞定的超香拌麪你們一定要學會,以後不知道吃啥的時候來一碗不香嗷🙈🙈”食材明細主料雞腿(3只)花椒(20-30粒)大葱(適量)大蒜(適量)小...
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涼拌蓮花白怎麼做-涼拌蓮花白的做法
  • 涼拌蓮花白怎麼做-涼拌蓮花白的做法

  • “看看冰箱裏的萊還有點蓮花白,一個皮芽今天就它們吧。”食材明細主料蓮花白(適量)皮芽子(一個)輔料花生米(適量)調料香辣包(l包)番茄沙司(1袋)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓮花白的做法步驟1、香辣包備用。2、皮芽子備用。3、切絲放在大碗裏。4、蓮花白切絲也放在大碗裏攪...
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鮮香麻辣花椒雞怎麼做-鮮香麻辣花椒雞的做法
  • 鮮香麻辣花椒雞怎麼做-鮮香麻辣花椒雞的做法

  • “這道菜的味道非常濃郁,麻辣鹹香充分融入到雞肉中,吃起來很過癮,辣中帶麻,口口鮮香,回味悠長。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料鮮花椒(適量)乾花椒(適量)幹辣椒(適量)芹菜(適量)葱(適量)姜(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮香麻辣花椒雞的做法步驟1、...
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油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法
  • 油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法

  • “我的小城出現了新冠確診病例,有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多,就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白(2片)油渣(適量)輔料香菜(些許)調料大蒜(一顆)食鹽(半克)雞精(半克)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油渣拌蓮花白的做...
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