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關於酒釀湯丸的家常做法的餐飲百科

酒釀湯丸怎麼做-酒釀湯丸的做法
  • 酒釀湯丸怎麼做-酒釀湯丸的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)芋泥湯丸(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀湯丸的做法步驟1、手搓芋泥湯丸。2、適量水加入酒釀。3、放入雞蛋煮熟備用。4、另加水,水開後放入湯丸。5、飄起來即可。6、放入酒釀中。7、放入枸杞點綴。8、來吧,開動了...
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酒釀紅糖丸子怎麼做-酒釀紅糖丸子的做法
  • 酒釀紅糖丸子怎麼做-酒釀紅糖丸子的做法

  • 食材明細主料糯米飯(適量)南瓜泥(適量)輔料酒釀(適量)紅糖(適量)雞蛋(適量)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀紅糖丸子的做法步驟1、糯米飯中加入南瓜泥和麪。2、和成麪糰醒發10分鐘。3、搓成丸子。4、鍋中燒熱水煮南瓜丸子浮起打入一個雞蛋。5、加入酒釀紅糖再次...
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酒釀丸子的做法 自制早餐——酒釀丸子 酒釀丸子怎麼做
  • 酒釀丸子的做法 自制早餐——酒釀丸子 酒釀丸子怎麼做

  • “天氣涼了~記得小時候外婆家這個時候正在釀酒,小小年紀的我能抱着碗喝一大碗呢,酒釀做的食物自然也是美味的,不僅暖身子還能美容養顏呢。”食材明細主料酒釀(1碗)糯米粉(100g)輔料冰糖(1勺)枸杞(1小把)生粉(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀丸子的做法步驟1、在碗中倒入糯米...
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家常雙色酒釀湯丸如何做簡單又好吃
  • 家常雙色酒釀湯丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雙色湯圓:250輔料酒釀:適量糖:適量具體步驟1.鍋中燒水至沸2.下入湯圓3.煮至水開,湯圓浮起,用勺子撇去浮沫4.加入適量酒釀,喜歡的可以多加點5.在碗裏放入適量糖6.將煮好的酒釀湯圓舀入碗中拌勻烹飪技巧1、湯...
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南瓜酒釀小丸子怎麼做-南瓜酒釀小丸子的做法
  • 南瓜酒釀小丸子怎麼做-南瓜酒釀小丸子的做法

  • “做一道南瓜酒釀小丸子,吃出甜蜜吃出健康~”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)酒釀(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜酒釀小丸子的做法步驟1、將南瓜蒸熟,加入白糖與麪粉揉成光滑麪糰,搓成大小適中的丸子2、準備好酒釀和紅棗,煮一鍋開水3、水開時放...
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桂花酒釀小丸子怎麼做-桂花酒釀小丸子的做法
  • 桂花酒釀小丸子怎麼做-桂花酒釀小丸子的做法

  • “很早的時候在六千館這家店吃過這款小吃就一直對它念念不忘,自己試過好幾個小丸子的方做出來的丸子都不是自己想要的口感,前兩天在博客看到一位作者新發的文章又忍不住試做了,這次終於是我想要的口感了,一家老少都超喜歡。”食材明細主料小丸子(配方)糯米粉(100g)玉米澱粉(15g)玉...
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水果酒釀丸子的做法 春節小甜心——水果酒釀丸子 水果酒釀丸子怎麼做
  • 水果酒釀丸子的做法 春節小甜心——水果酒釀丸子 水果酒釀丸子怎麼做

  • “今年的二月一到感覺就很接近過年了,大概還有十幾天的樣子吧。正式的年夜飯還沒有開始之前,來份甜羹暖暖場。小圓子本身單獨吃就很美味,但是因為沒有餡就比較容易覺得膩,加入水果和酒釀更具風味,味道酸甜可口,顏色繽紛也是十分討人喜歡。”食材明細主料酒釀(1盒)糯米小丸子(200g)...
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紅糖酒釀丸子怎麼做-紅糖酒釀丸子的做法
  • 紅糖酒釀丸子怎麼做-紅糖酒釀丸子的做法

  • 食材明細主料南瓜丸子(適量)輔料酒釀(適量)雞蛋(適量)枸杞子(適量)紅糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀丸子的做法步驟1、準備南瓜糯米丸子2、雞蛋打散3、鍋中燒開水加入丸子煮浮起,加入紅糖塊紅棗片4、加入酒釀5、加入蛋花煮沸,加入枸杞子6、成品...
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紅豆沙酒釀丸子怎麼做-紅豆沙酒釀丸子的做法
  • 紅豆沙酒釀丸子怎麼做-紅豆沙酒釀丸子的做法

  • “秋天來了,快來一碗熱熱的酒釀小丸子温暖你的心吧!”食材明細主料糯米小丸子(少許)糯米酒(少許)輔料紅豆沙(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙酒釀丸子的做法步驟1、糯米小丸子準備好,我這是煮熟的。水燒後,把小丸子倒入,煮至小丸子全部浮至水面上,立刻撈出倒入涼水中讓...
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酒釀小丸子怎麼做-酒釀小丸子的做法
  • 酒釀小丸子怎麼做-酒釀小丸子的做法

  • “過年難免親朋好友相聚總會喝點小酒。酒後醒酒甜品。酒釀小丸子。既可以當飯後甜點。又可以當醒酒湯喝。方法簡單,做法快速。非常的美味哦”食材明細主料小湯圓(30個)雞蛋(二個)枸杞(10顆)輔料甜米酒(二匙(醪糟))白糖(少許)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀小丸子的做法步驟1、...
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紫薯酒釀丸子怎麼做-紫薯酒釀丸子的做法
  • 紫薯酒釀丸子怎麼做-紫薯酒釀丸子的做法

  • “早晨的健康選擇〜”食材明細主料甜酒釀(適量)紫薯(一個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯酒釀丸子的做法步驟1、紫薯蒸熟;2、紫薯壓鬆,準備好糯米粉;3、在壓好的紫薯裏面加糯米粉,加水;4、揉壓混合;5、捏小丸子拉〜〜〜6、捏完小丸子,準備甜米酒;7、加水煮再放...
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珍珠丸子甜酒釀怎麼做-珍珠丸子甜酒釀的做法
  • 珍珠丸子甜酒釀怎麼做-珍珠丸子甜酒釀的做法

  • “早上弄一碗甜酒釀,又營養又簡單!關鍵是喝一碗後,胃裏暖暖的,全身也暖了,爽!”食材明細主料甜酒(適量)珍珠丸子(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸子甜酒釀的做法步驟1、雞蛋兩個,甜酒釀適量(按個人喜好,喜歡吃多放一點也可以),黑珍珠丸子(我喜歡吃黑芝麻...
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草莓酒釀丸子怎麼做-草莓酒釀丸子的做法
  • 草莓酒釀丸子怎麼做-草莓酒釀丸子的做法

  • “酒釀丸子大家一定吃過不少,但這麼可愛又粉粉的酒釀丸子估計你沒吃過吧。前幾天坨坨媽淘回家一本日式點心的書,其中有一款粉可愛的草莓糰粉讓我一見傾心,於是就尋思着自己也試着做一回,結果把冰箱裏的糯米粉翻出來的時候,發現旁邊還有一盒孝感米酒,於是心想,坨坨爸喜歡吃酒釀丸...
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桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法
  • 桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法

  • “軟糯香甜……”食材明細主料糯米粉(200克)糖桂花(適量)輔料甜酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀丸子的做法步驟1、備好材料。2、將糯米粉加入適量温開水,和成軟硬適中的麪糰,靜置10分鐘左右。3、搓成丸子。4、倒入沸水鍋中。5、煮至丸子浮起後,加入一小碗涼水...
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酒釀湯圓的做法 立冬防寒,酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做
  • 酒釀湯圓的做法 立冬防寒,酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做

  • “明天立冬,天氣逐漸變冷。除了添衣增暖,還能食補防寒,煮碗酒釀湯圓滋補你的美,暖暖的。吃湯圓加點甜酒釀、枸杞不僅可以補血、補氣、暖胃、防寒,還非常的適合現在的温度,更有利於健康。純天然食材,用愛心煮一碗酒釀湯圓給你的那位TA,滿滿的幸福,心裏暖暖。”食材明細主料糯米粉(20...
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酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法
  • 酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法

  • “女生別總吃味太重的東西,寒冷的清晨給自己做丸酒釀雞蛋丸子湯,非常温暖。”食材明細主料酒釀(一碗)雞蛋(1個)紅棗(5個)紅糖塊(一塊)輔料姜(3片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋丸子的做法步驟1、原料來個大合影。2、煮鍋加水放姜與紅棗。3、冰凍糯米小丸子,超市有售,我是自...
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酒釀丸子怎麼做-酒釀丸子的做法
  • 酒釀丸子怎麼做-酒釀丸子的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料雞蛋(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)芋圓(適量)調料米酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀丸子的做法步驟1、準備好食材。2、水燒開放紅棗、湯圓、芋圓煮,都浮起來了,雞蛋打碎淋到裏面關火,加米酒攪拌。3、盛出以後放幾顆枸杞。冬天裏熱乎乎的早餐!...
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酒釀小丸子的做法 純素淨素甜點酒釀Q彈小丸子 酒釀小丸子怎麼做
  • 酒釀小丸子的做法 純素淨素甜點酒釀Q彈小丸子 酒釀小丸子怎麼做

  • “這道甜點非常簡單,而且可以多變,學會之後就不用再去吃鮮芋仙了,自己在家就可以做。無論是否素食,都值得一試。”食材明細主料酒釀(一塊)胡蘿蔔(半個)元宵(一點)木薯粉(2勺)輔料地瓜粉(2匙)桂花醬(1匙)生粉(半匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀小丸子的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔...
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酒釀甜湯的做法 增強禦寒能力--酒釀甜湯 酒釀甜湯怎麼做
  • 酒釀甜湯的做法 增強禦寒能力--酒釀甜湯 酒釀甜湯怎麼做

  • “進入冬季後就很喜歡喝酒釀,這個甜湯可以健脾胃,促進血液循環,增強禦寒能力.俺家李小賤和養生哥都很滿意呢~~~好喝哦”食材明細主料酒釀(三瓷勺)輔料山腰(1/3根)蘋果(一個)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀甜湯的做法步驟1、酒釀三瓷勺,山藥。2、山藥去皮,(要...
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酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法
  • 酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法

  • “今天在街角遇到自己釀酒釀的小攤販,立即買了幾塊錢回家,這種純手工製作口感非常的贊!在氣温驟降的天氣裏,來碗温熱的紅糖酒釀湯圓很是巴適,如果女生正是生理期時,喝上一碗身體與心情也會變得舒適哦。”食材明細主料甜酒釀(適量)湯圓(適量)輔料姜紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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酒釀雞蛋湯年糕的做法 家鄉的味道——酒釀雞蛋湯年糕 酒釀雞蛋湯年糕怎麼做
  • 酒釀雞蛋湯年糕的做法 家鄉的味道——酒釀雞蛋湯年糕 酒釀雞蛋湯年糕怎麼做

  • “這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候,等客人吃完後,家裏的小饞貓才能分到一些湯和年糕,雞蛋一般是沒有多下來的。所以,也是一種情結吧,現在每次做這樣的年糕,就會想起小時候那甜甜的湯,糯糯的年糕,運氣好的話,還可以吃到客人怕太多吃不下而挑出來的香香的雞蛋。...
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蛋花酒釀丸子怎麼做-蛋花酒釀丸子的做法
  • 蛋花酒釀丸子怎麼做-蛋花酒釀丸子的做法

  • “酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。就在數月前,我也還不是很喜歡這個酒釀,一是家裏沒有人喜歡吃(那會牛爸長期在外工作),二是沒...
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酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做
  • 酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做

  • “酒釀湯圓具有補氣養血的作用,可以幫助身體散發寒氣,並加速血液循環與新陳代謝,使皮膚散發出健康的氣色與光澤。但熱量較高,食用時需適量。”食材明細主料湯圓(適量)酒釀(適量)綿白糖(適量)火龍果(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀湯圓的做法步驟1、根據湯圓的量,...
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家常菜酒釀丸子如何做簡單又好吃
  • 家常菜酒釀丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料湯圓:50米酒釀:50輔料水:適量糖:適量具體步驟1.湯圓和米酒釀準備好2.湯鍋放水大火燒開3.水開後將湯圓倒入鍋中,燒開,稍微攪拌下,防止粘鍋4.當湯圓發大浮起就説明好了5.將米酒釀放入鍋中,用勺子將酒釀塊搗碎6....
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酒釀甜湯怎麼做-酒釀甜湯的做法
  • 酒釀甜湯怎麼做-酒釀甜湯的做法

  • “酒釀甜湯,作為飯後甜品,很不錯哦,”食材明細主料酒釀(3勺)芒果(1個)輔料馬蹄(3個)葡萄乾(1勺)冰糖(1塊)幹玫瑰花瓣(少於)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀甜湯的做法步驟1、準備食材,芒果我已切好2、鍋里加開水,加酒釀煮開,3、加入馬蹄,芒果丁,冰糖,用澱粉勾芡4、出鍋,加入葡萄乾,花瓣小...
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