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關於麪包樹的家常做法的餐飲百科

麪包樹怎麼做-麪包樹的做法
  • 麪包樹怎麼做-麪包樹的做法

  • “可以吃的麪包樹,還可以裝飾一下更漂亮,原來這是用蛋糕模做出來的呀,真有趣。”食材明細主料高筋麪粉(200克)水(105克)奶粉(8克)全蛋液(25克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)黃油(18克)輔料椰蓉(32克)黃油(20克)糖(16克)全蛋液(20克)牛奶(8克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包樹的做法步驟1、將做麪包...
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聖誕樹豆沙小麪包怎麼做-聖誕樹豆沙小麪包的做法
  • 聖誕樹豆沙小麪包怎麼做-聖誕樹豆沙小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(300克)白糖(45克)玉米油(30克)酵母(4克)輔料雞蛋(1個)水(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹豆沙小麪包的做法步驟1、把各種材料倒入盆中,揉成麪包麪糰。2、於温暖處發酵至二倍半至三倍大。3、發好的面排氣後分成若干小塊。4、揉圓了放案上鬆弛十幾分...
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螞蟻上樹的做法 螞蟻上樹(麪包機版) 螞蟻上樹怎麼做
  • 螞蟻上樹的做法 螞蟻上樹(麪包機版) 螞蟻上樹怎麼做

  • “步驟看似多,但是做起來卻非常簡單”食材明細主料老抽(少許)肉絲(100克)蒜頭(2片)綠豆粉絲(2小把)蠔油(1勺)生抽(2勺)輔料香菜(少許)葱花(少許)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)螞蟻上樹的做法步驟1、用温水泡發好的粉絲備用,粉絲不能泡得太軟,用温水泡大概20分鐘就可以了2、把所有的材...
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櫻花樹麪包怎麼做-櫻花樹麪包的做法
  • 櫻花樹麪包怎麼做-櫻花樹麪包的做法

  • “陽春三月,櫻花綻放。櫻花總是給人以浪漫和美麗的形象呈現於腦海中。我是一個特別喜歡花,總想趁着春光正好踏尋春天最美的氣息,那一朵朵綻放最美的花朵總是讓我欣喜。櫻花粉色的花瓣一片一片迎風而舞的時候總是幻想和最愛的人一起牽手漫步樹下。把對花朵的喜歡融於美食中,讓...
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聖誕樹麪包怎麼做-聖誕樹麪包的做法
  • 聖誕樹麪包怎麼做-聖誕樹麪包的做法

  • “聖誕節,雖然跟咱關係不大,但還是跟風兒做了2棵能吃的聖誕樹麪包,平淡如水的日子,總要找點兒事,才覺得不乏味。聖誕樹是綠色的,所以我加了一些抹茶粉。抹茶粉打開包裝後就放在了常温下存放,所以顏色變得發暗了,忽略這個不計,這兩棵聖誕樹做得還是挺順利的。三個面片一組,中間夾餡...
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快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法
  • 快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法

  • “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯,真是不錯的主食呀!這次用了鍋烤的方法,整隻...
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聖誕樹麪包的做法 聖誕節就是要討好孩子們——聖誕樹麪包 聖誕樹麪包怎麼做
  • 聖誕樹麪包的做法 聖誕節就是要討好孩子們——聖誕樹麪包 聖誕樹麪包怎麼做

  • “一年一度的聖誕節又到了,孩子們這時候總是按照童話故事裏的情節描繪自己的聖誕夜,希望真的有聖誕老人送禮物給自己,記得去年這時候給兒子做了款聖誕樹蛋糕和餅乾,那時候初學做得一點兒也不好,可是他居然高興得跳了起來,拿了好多聖誕餅乾分給同學吃了,其實只要用心一點點就能給...
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樹莓毛毛蟲麪包怎麼做-樹莓毛毛蟲麪包的做法
  • 樹莓毛毛蟲麪包怎麼做-樹莓毛毛蟲麪包的做法

  • “旅行走了近一個月,沒吃到自己做的麪包,還真是想念家的味道,回來後立即動手,看看家裏還有一瓶樹莓醬,做個毛毛蟲麪包,解饞又養眼。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)鹽(2g)酵母(4g)輔料樹莓醬(1瓶)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)樹莓毛毛蟲麪包的做法步驟...
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家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
  • 家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做

  • “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短,所以一定要學習看...
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家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法
  • 家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法

  • “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)綿白糖(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小麪包...
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聖誕樹麪包的做法 聖誕樹麪包(宵種法) 聖誕樹麪包怎麼做
  • 聖誕樹麪包的做法 聖誕樹麪包(宵種法) 聖誕樹麪包怎麼做

  • “生活需要點儀式感,但並非指濃重的氛圍譬如聖誕節,不需要去參加倒數或派對親手製作聖誕主題的美食,簡單的裝飾更能感受節日的氛圍”食材明細宵種高粉(150克)蜂蜜(1.5克)酵母(1.5克)清水(100克)主麪糰黃油(25克)牛奶(20克)奶粉(8克)全蛋液(25克)細砂糖(45克)細鹽(3克)酵母(1.5克)高粉(100克)輔料玫瑰...
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純手工聖誕樹麪包怎麼做-純手工聖誕樹麪包的做法
  • 純手工聖誕樹麪包怎麼做-純手工聖誕樹麪包的做法

  • “聖誕節的習俗:在聖誕節人們會準備聖誕樹(ChristmasTree),給朋友和心愛的人,準備聖誕節禮物(gifts),今天給大家準備了一個能吃的聖誕樹麪包,作為禮物送給大家,同時和大家一起分享。”食材明細主料高筋麪粉(140克)綿白糖(20克)鹽(1克)雞蛋(1個)綠茶粉(10克)豆沙餡(適量)輔料酵母(3克)温水(30...
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椰香紫薯樹葉麪包怎麼做-椰香紫薯樹葉麪包的做法
  • 椰香紫薯樹葉麪包怎麼做-椰香紫薯樹葉麪包的做法

  • “麪包不只是要做的漂亮還要更好吃,營養也要更全面才完美。這次我做的麪包用了網絡上的樹葉造型,用紫薯和酸奶和麪,還加了一點全麥粉,糖椰蓉當夾餡,出爐就忍不住吃了一個,營養全面超級好吃呢,喜歡的趕緊動手吧”食材明細主料高筋麪粉(150g)玉米油(20g)全蛋液(20g)紫薯酸奶奶昔(115g)鹽(2g...
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家常槐樹花燙麪包子如何做簡單又好吃
  • 家常槐樹花燙麪包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常槐樹花燙麪包子是一道經典好吃的美食,主要是以槐花和麪粉為主要食材搭配豬肉鮮蝦等配料烹製而成。槐花中富含豐富的維生素而且有清熱去燥等功效,鮮蝦豬肉等配料營養也是非常豐富的,家常槐樹花燙麪包子餡...
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聖誕樹千層豆沙麪包怎麼做-聖誕樹千層豆沙麪包的做法
  • 聖誕樹千層豆沙麪包怎麼做-聖誕樹千層豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料淡奶油(50ml)純牛奶(240ml)蛋清(40g+34g)耐高糖酵母(3.5g)奶粉(30g)細砂糖(20g+70g)輔料乾果(80g)雞蛋液(20g)紅豆沙(400g)鹽(7g)黃油(20g)液態黃油(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕樹千層豆沙麪包的做法步驟1、中種製作,淡奶油50ml,純牛奶250ml,細砂糖20g,耐高糖酵母3.5g,蛋清4...
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小熊麪包樹的做法 可愛健康的小熊麪包樹 小熊麪包樹怎麼做
  • 小熊麪包樹的做法 可愛健康的小熊麪包樹 小熊麪包樹怎麼做

  • “麪包叔叔私房原創,詳細視頻教程,及更多簡單好吃的原創私房烘焙,微信關注"麪包叔叔"”食材明細主料高筋麪粉(215g)鹽(2g)奶粉(6.4g)牛奶(106ml)可可粉(10g)輔料酵母(2.6g)糖(22g)雞蛋(35g)黃油(21g)巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小熊麪包樹的做法步驟1、將酵母、糖、鹽、奶...
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樹莓麪包怎麼做-樹莓麪包的做法
  • 樹莓麪包怎麼做-樹莓麪包的做法

  • “好朋友的一番好意,還是要排上用場,除了榨汁,剩下的樹莓也被我榨汁後,加入鮮奶和酸奶和成麪糰自然發酵,第二天用來做麪包。這個麪包吃起來很有口感滴,因為樹莓有籽,咀嚼的時候時刻都能感受到樹莓滋味。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)蛋液(40g)色拉油(40g)酵母(4g)鹽(2g)輔料...
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樹莓果醬麪包怎麼做-樹莓果醬麪包的做法
  • 樹莓果醬麪包怎麼做-樹莓果醬麪包的做法

  • “還剩下些許樹莓果醬,本想着做個果醬麪包卷卷完第一個卷卷就徹底放棄掉,因為卷不進太多果醬,多餘的果醬會在卷制的時候被擠出來索性直接扔一坨果醬在麪皮裏,包起來最終,還是卷卷看起來比較好看,雖然沒多少餡兒”食材明細主料高筋粉(200克)蛋液(20克)蜂蜜(30克)鹽(2克)鮮酵母(9克)牛奶(110...
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肉鬆麪包的家常做法
  • 肉鬆麪包的家常做法

  • 對於上班族來説,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到了美味的成果,下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
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家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後,放UKOEOU8廚師機...
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常青樹怎麼做-常青樹的做法
  • 常青樹怎麼做-常青樹的做法

  • “肉配青菜,健康飲食。”食材明細主料豬肉碎(200克)芥蘭(150克)輔料油(適量)鹽(少許)白糖(少許)木茨粉(40克)幹香菇(5朵)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)雞粉(少許)香芋(少許)葱茸(少許)蛋(1只)瑤柱(適量(乾貝))鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)常青樹的做法步驟1、把豬肉碎及其所有配料混在一起調好味,搓勻成...
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家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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樹葉麪包怎麼做-樹葉麪包的做法
  • 樹葉麪包怎麼做-樹葉麪包的做法

  • “這款麪包不僅造型漂亮,而且還有兒子喜歡的蔓越莓,皮薄略脆內裏柔軟,還有酸甜的蔓越莓,讓人齒頰生香無比滿足。經過冷藏發酵的麪包特別柔軟,就是上班族也能輕鬆搞定,隔夜把面揉好,第二天取出就可製作了,一出爐就受到家人的稱讚。喜歡的朋友值得一試哦!”食材明細主料高筋麪粉(240...
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無花果樹枝麪包的做法 【麪包新語系列】天然酵母無花果樹枝麪包 無花果樹枝麪包怎麼做
立體聖誕樹麪包怎麼做-立體聖誕樹麪包的做法
  • 立體聖誕樹麪包怎麼做-立體聖誕樹麪包的做法

  • “聖誕節來臨前一週,就看到很多美食家們陸陸續續開始籌備聖誕節美食了,有烤雞、批薩、薑餅屋、聖誕節麪包等等,讓我着實大開眼界,精緻的好像工藝品,很是佩服大家的手藝和想象力呢!就想着學習幾款簡單實用的,聖誕節這天做來看看。雖説是西方節日,每年聖誕節的氣氛卻越來越濃厚了,咱...
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