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關於金錢包怎麼做的餐飲百科

金錢包怎麼做-金錢包的做法
  • 金錢包怎麼做-金錢包的做法

  • “把麪包做成金錢的樣子,好吃又好看!”食材明細主料高粉(120g)低粉(30g)白糖(30g)雞蛋(1個)水(50克)奶粉(10g)輔料鹽(1g)酵母(1g)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢包的做法步驟1、除黃油和酵母外所有原料放進麪包桶,開始揉麪2、揉至出厚膜時加入黃油和酵母3、揉至出薄膜4、開始...
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金錢包的做法 華麗麗的金錢包 金錢包怎麼做
  • 金錢包的做法 華麗麗的金錢包 金錢包怎麼做

  • “麪包打算送朋友的,朋友身體不是很好,就沒放太多的糖。可根據自己的喜好,增加糖的克數。”食材明細主料高筋粉(540克)奶粉(20克)雞蛋(2個)輔料酵母(8克)温水(250克)黃油(30克)配料白砂糖(50克)鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢包的做法步驟1、除黃油外的所有材料一起揉到光滑...
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銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做
  • 銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做

  • “蠻適合節日裏做給愛人吃的哦!當然,如果他喜歡吃南瓜的話.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3個.混合麪粉牛奶後,煎成一面的薄餅,再包上南瓜泥做的餡,外面白白的,裏面金黃的,好像銀包金一樣.為了這個節日,咱就起個喜氣點的名字吧!【銀包金】”食材明細主料南瓜(半個)蛋白(3個...
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奶酪金錢小麪包怎麼做-奶酪金錢小麪包的做法
  • 奶酪金錢小麪包怎麼做-奶酪金錢小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240g)耐高糖酵母(3g)蛋黃(18g)牛奶(163g)低筋麪粉(60g)輔料白砂糖(50g)鹽(5g)奶油奶酪(55g)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪金錢小麪包的做法步驟1、麪糰材料中除了黃油以外的所有材料混合,揉成麪糰,加入黃油,繼續揉至擴展階段2、放入容器中,蓋上保鮮膜,放...
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果醬金錢小麪包怎麼做-果醬金錢小麪包的做法
  • 果醬金錢小麪包怎麼做-果醬金錢小麪包的做法

  • “今天做的是一款非常簡單的果醬小麪包,沒有過多的整形,很適合新手。奶香小麪包搭配酸甜的櫻桃醬,很美味。”食材明細主料高筋麪粉(150克)牛奶(70克)蛋液(20克)奶粉(10克)綿白糖(15克)鹽(1克)酵母(1.5克)黃油(15克)輔料櫻桃醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬金錢小麪包的做法步...
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金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的金錢卷麪包,這是一道非常美味的點心。自己製作的麪包吃起來更加健康,而且非常的鬆軟可口。裏面加入了南瓜泥,麪包看起來顏色金黃金黃的,看起來更加像金錢,而且這樣烤出來色澤非常的漂亮,很吸引人,讓人很有...
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金魚包怎麼做-金魚包的做法
  • 金魚包怎麼做-金魚包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)牛奶(300克)花生餡(60克)輔料酵母(5克)泡打粉(6克)配料糖(50克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)金魚包的做法步驟1、所有原料放在一起揉成麪糰。2、麪糰揉光,醒發20分鐘。3、搓條下小劑子,包入餡心,包成橢圓形狀,用手在一邊壓出魚尾。4、用刀將魚尾一切為二,用牙...
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金包飯的做法 “金”包飯 金包飯怎麼做
  • 金包飯的做法 “金”包飯 金包飯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)豬肚(100g)米飯(100g)輔料彩椒(10g)胡蘿蔔(10g)玉米(15g)豌豆(15g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金包飯的做法步驟1、彩椒切小塊,胡蘿蔔切絲2、豌豆焯水,豬肚加鹽焯水,冰蝦取肉3、紅燒豬肚,放上色醬油,雞精,料酒,孜然粉,出鍋備用4、橄欖油炒蔬菜5、倒入剩米飯6、米飯...
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南瓜金錢卷麪包怎麼做-南瓜金錢卷麪包的做法
  • 南瓜金錢卷麪包怎麼做-南瓜金錢卷麪包的做法

  • “用蔬菜做烘焙是我一貫的做法。南瓜、胡蘿蔔摻進麪粉裏都會使麪粉的顏色十分漂亮,同時營養還更上一層樓。這次我做的是南瓜金錢卷麪包,烘烤的時候我直接蓋了錫紙,沒讓麪包頂部上色,成品一個個金燦燦的,新年烘烤很吉祥哦。”食材明細主料鹽(3g)高筋麪粉(300g)奶粉(250g)糖(40g)玉米油(3...
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豆沙金錢小麪包怎麼做-豆沙金錢小麪包的做法
  • 豆沙金錢小麪包怎麼做-豆沙金錢小麪包的做法

  • “很可愛的一款小麪包,有着很好聽的名字---金錢麪包,做這個麪包,不需要很高的技巧,簡單的造型,烤出來卻相當的誘人,我還包了豆沙餡,吃得時候好滿足。”食材明細主料麪包粉(250克)低粉(50克)糖(50克)鹽(5克)雞蛋(25克)牛奶(165克)黃油(25克)酵母(3克)輔料豆沙(135克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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金錢卷麪包怎麼做-金錢卷麪包的做法
  • 金錢卷麪包怎麼做-金錢卷麪包的做法

  • “前陣子因為家裏的事情比較多一直沒有的空來體驗這台據説是非常好用的“小智”電烤箱,有焙友戲稱小智為傻瓜烤箱,意思是説操作簡單明瞭,小白也能秒變大師呢。烤箱外觀大氣自不用説,單看液晶顯示屏就知道烤箱的研發是為使用者使用方便來考慮的。每一個程序的選擇只需要輕輕轉...
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金包飯怎麼做-金包飯的做法
  • 金包飯怎麼做-金包飯的做法

  • “炒飯大概是家庭主婦們最拿手的一道美食了,利用家裏現有的食材,短時間內變出一道快手餐,省時省力還美味。稍微化點心思,讓家常飯更賞心悦目些”食材明細主料鴨蛋(1個)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)醬牛肉(適量)四季豆(適量)蝦皮(適量)玉米粒(適量)剩米飯(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)植...
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財源滾滾的金錢包的做法 過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子 財源滾滾的金錢包怎麼做
黃金包 黃金包怎麼做-黃金包的做法 造色情懷
  • 黃金包 黃金包怎麼做-黃金包的做法 造色情懷

  • “小時候盼望過年得到的壓歲錢。然後捨不得花用紙包好,留着買個喜歡的文具什麼的。有一種香味的橡皮,放在文具盒裏也很土豪的!現在壓歲錢已經不是孩子們最終的盼望了。平時很乖或者參加學習優秀等等都有紅包拿了。孩子們生活的好幸福!壓歲錢可以自己支配的也有不少人。俺小時...
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金錢小麪包的做法 【金錢小麪包】最適合新手做的超可愛小麪包 金錢小麪包怎麼做
  • 金錢小麪包的做法 【金錢小麪包】最適合新手做的超可愛小麪包 金錢小麪包怎麼做

  • “很可愛很可愛的一款小麪包,有着很好聽的名字,叫金錢麪包,最容易的整形方法,我還把小麪包的克數控制在6克,寓意六六順,哈哈,很小巧的一個,整齊的擺放在一起,看着,有沒有密集恐怖症哈?這款小麪包很適合新手來操作,因為整形很簡單,什麼都不用做,只要把麪糰一個一個揪出來,稱好,再包圓,就完...
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金錢花排包怎麼做-金錢花排包的做法
  • 金錢花排包怎麼做-金錢花排包的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)奶粉(10g)南瓜粉(30g)細砂糖(40g)雞蛋(50g)鹽(3g)酵母粉(4g)牛奶(140ml)輔料黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢花排包的做法步驟1、稱量好所有的食材。2、用一個稍大的容器,將液體食材牛奶、雞蛋放在最底層,中間放糖、鹽、奶粉和麪粉,最上面放酵...
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金錢小麪包怎麼做-金錢小麪包的做法
  • 金錢小麪包怎麼做-金錢小麪包的做法

  • “説到麪包,估計很多人都會抱怨自己做的麪包沒蛋糕店的好吃,而且大家都會認為鬆軟的麪包一定是加了老面之類的,這個想法固然沒錯,凡是加了老面做出來的麪點都是比較鬆軟的,但是我今天要教大家一個不加老面,麪包一樣蓬鬆暄軟的做法,而且隔夜也不會變硬。其實祕訣就是我在食材裏面...
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金錢荷包魚怎麼做-金錢荷包魚的做法
  • 金錢荷包魚怎麼做-金錢荷包魚的做法

  • 食材明細主料魚(1條)肉餡(50克)筍丁(1小塊)香菇丁(2個)青豆(1小把)玉米(1小把)紅羅卜(半根)輔料薑片(4片)醬油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1小勺)水澱粉(1小勺)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金錢荷包魚的做法步驟1、將刀貼着魚背上的魚骨頭上下劃上兩刀;2、這樣就可以看得到魚骨頭與魚...
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金錢麪包如何做簡單又好吃
  • 金錢麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.高筋麪粉:適量低筋麪粉:150公克2.乾酵母:適量鹽:1小匙牛奶:120公克蛋:1個細砂糖:80公克3.奶油:50公克輔料具體步驟1.將材料1拌勻,材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成面糰。2.將奶油續加入,將面糰揉至光滑不黏手...
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金包銀怎麼做-金包銀的做法
  • 金包銀怎麼做-金包銀的做法

  • “這道菜是老公教給我的,他非常喜歡吃,早餐經常給他做,十分鐘就能搞定。”食材明細主料涼饅頭(2個)雞蛋(4個)輔料蒜粒(十粒)花生油(適量)鹽(4g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金包銀的做法步驟1、涼饅頭切塊。2、雞蛋打散加蒜末,加鹽調勻。3、把饅頭塊加入蛋液中。4、充分攪拌至每粒...
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金錢椰蓉小麪包怎麼做-金錢椰蓉小麪包的做法
  • 金錢椰蓉小麪包怎麼做-金錢椰蓉小麪包的做法

  • “春暖花開時節,春色滿月,陽光一直照進心底,又到春遊季,美好的季節,我們不能辜負每一個藍天。幸福在温暖的烘焙中膨脹,帶着這滿含愛心的烘焙作品,領着孩子去春遊,小小的麪包,分給同行的小夥伴,傳遞一份美味,一份温暖。朋友圈讓我多多分享我的烘焙作品,説要好好學學技巧,我覺得,烘焙,是一...
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黃金包怎麼做-黃金包的做法
  • 黃金包怎麼做-黃金包的做法

  • “上次做如意卷剩下的120克餡料,本着不浪費的精神,用來做黃金包,也是一道不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇肉餡(現成)(120克)韭菜(5棵)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃金包的做法步驟1、將香菇肉餡炒熟裝碗備用。(這個肉餡是調好料現成的)2、將雞蛋加入適量鹽打...
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金錢麪包怎麼做-金錢麪包的做法
  • 金錢麪包怎麼做-金錢麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200g)雞蛋(1個)白糖(30g)酵母(3g)牛奶(90g)輔料鹽(2g)黃油(25g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金錢麪包的做法步驟1、除黃油外的所有食材放入麪包桶中啟動和麪程序2、和成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續一個和麪程序3、揉至擴展階段能抻出薄膜後開始發酵4、發酵好...
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奶酪金錢麪包怎麼做-奶酪金錢麪包的做法
  • 奶酪金錢麪包怎麼做-奶酪金錢麪包的做法

  • “​新年快到啦,寓意滿分的金錢小麪包,是不是年味十足呢~做法非常簡單,也不需要反覆的整形,很適合烘焙小白喲。”食材明細主料高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)牛奶(90g)輔料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油奶酪(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3.5g)調料零卡糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶...
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迷你金錢包的做法 【mini金錢包】 迷你金錢包怎麼做
  • 迷你金錢包的做法 【mini金錢包】 迷你金錢包怎麼做

  • “麪包的方子是自己改的,因為家裏有好多紅薯,所以揉麪的時候加了些薯泥進去。不知道是不是加了紅薯泥的原因,成品麪包上色更加漂亮,金黃金黃的,而且又保濕又香甜。餡料用的還是紅薯蔓越莓,簡單快手百吃不厭!我覺得我這個包,絕對是良心出品!一個個比掌心還小的小麪包,都是皮辣麼薄餡...
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