![珍饈美味的自制肉鬆如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的自制肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料裏脊豬肉：400輔料鹽：適量葱：3棵滷料：適量料酒：適量醬油：1勺姜：3片油：1勺白糖：10具體步驟1.將豬肉切成小塊，準備好葱、姜和少量滷料（滷料包中抓取少量）2.切好的肉放入高壓鍋中加入葱、薑片、滷料，選擇“雞鴨肉”鍵。...
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![珍饈美味的炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料土豆：一個紅辣椒：一個輔料葱：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.準備材料。2.葱洗乾淨。切成小段3.土豆切成絲。過兩遍水，去澱粉。4.紅辣椒切成絲。5.鍋中放油，倒入土豆絲翻炒。6.加入紅辣椒。加入適量的鹽，醋。翻炒...
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![珍饈美味的咖喱牛肉如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的咖喱牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500胡蘿蔔：150土豆：250洋葱：50輔料白酒：適量八角：適量料酒：適量咖喱醬：適量鹽：適量白糖：適量芝麻油：適量具體步驟1.首先將胡蘿蔔滾刀切塊去皮土豆切塊牛肉切快洋葱切塊2.鍋內倒入小半鍋清水倒入牛肉淋入白...
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![珍饈美味的手指餅乾如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的手指餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：70雞蛋：3個輔料白砂糖：45具體步驟1.準備好各種材料；2.蛋白和蛋黃分別放在無油無水的碗裏；蛋黃加10g白糖；3.料理棒配上打蛋頭，一檔攪打至發白；4.篩入30g的低筋麪粉；5.用刮刀翻拌均勻；6.玻璃杯裏放入蛋...
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![珍饈美味的紅燒排骨如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的紅燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：適量廣紅：半根山藥：1根輔料胡椒粉：適量生抽：適量十三香：適量料酒：適量姜：適量鹽：適量大葱：1小段小葱：適量具體步驟1.加料酒生抽十三香胡椒粉一點點鹽醃製排骨半小時以上。2.山藥和廣紅削皮洗淨，切滾刀塊。3....
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![珍饈美味的紅燒魚如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的紅燒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：3條葱：適量蒜：適量姜：適量輔料鹽：適量紅燒汁：1勺啤酒：適量油：適量香菜：適量具體步驟1.將魚清洗乾淨。2.葱薑蒜切好備用。3.鍋裏油熱加入葱薑蒜炒香。4.放入魚小火煎一煎，翻面煎一煎。5.加入適量啤酒沒過魚身...
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![珍饈美味的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：2個豬瘦肉：80大米：100水：1250輔料細香葱：適量生抽：少許胡椒粉：少許精鹽：適量澱粉：少許具體步驟1.豬肉切成小丁2.加入少許鹽3.少許生抽，少許即可，加多了會把粥弄黑4.加少許澱粉5.少許胡椒粉6.抓勻，醃製10分鐘...
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![珍饈美味的花膠墨魚炒芹菜如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的花膠墨魚炒芹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大多數人都很喜歡吃海產品，海鮮，因為我們能從這些食物的身上吃出海洋自由的味道，海產品種類繁多，吃法也千奇百怪。我家中常常會做一道花膠墨魚炒芹菜來招待客人，既體面又不是風雅不是美味，跟飯店的菜餚有得一拼...
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![珍饈美味的芹菜炒牛肉如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的芹菜炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：300芹菜：2棵青椒：1個泡椒：8個姜：1塊輔料鹽：適量澱粉：1勺胡椒粉：0.5勺料酒：適量生抽：適量具體步驟1.牛肉切片，放生抽，料酒，胡椒粉，澱粉，一點點鹽，醃製15分鐘。2.辣椒切絲，泡椒切段，姜切絲3.芹菜切段4.熱油下鍋滑炒...
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![珍饈美味的菠蘿雞如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的菠蘿雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：1個雞：半隻輔料油：適量番茄醬：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.雞斬塊，菠蘿削皮用鹽水泡着2.鍋燒熱，雞先炒一下，放鹽3.鹽水泡過後的菠蘿切塊4.放菠蘿下鍋，倒點番茄醬，灑適量的糖，翻炒幾下，蓋蓋子燜，十分鐘之後就...
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![珍饈美味的肉末豆腐如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的肉末豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：適量自制豆腐：適量輔料葱姜香菜：各少許豆瓣醬、生抽：少許具體步驟1.五花肉剁碎備用，葱姜香菜切末備用2.鍋放底油，加入除豆腐、香菜以外所有材料炒香關火3.自制豆腐放盤中用到劃成小塊備用4.把炒好的...
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![珍饈美味的熱狗如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的熱狗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：25糖：15黃油：12蛋液：25酵母：2高筋麪粉：125牛奶：55鹽：1.5g輔料番茄：適量香腸：2根生菜：適量沙拉醬：適量具體步驟1.把主料中除黃油和酵母外，全部混合揉成光滑的麪糰後再加入酵母跟黃油揉至擴展狀態2.發酵至兩...
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![珍饈美味的烤栗子如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的烤栗子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料栗子：500輔料蜂蜜：3大勺玉米油：2大勺具體步驟1.栗子洗淨，切開一個小口～切的時候注意不要劃到手2.入烤箱中層200度烤制15分鐘3.把蜂蜜和油混合，倒入熱栗子，用筷子撈勻，放置5分鐘4.撈勻的栗子重新倒入烤盤，入烤...
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![珍饈美味的豆沙麪包如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的豆沙麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：200酵母：3雞蛋：15白芝麻：少許牛奶：100奶粉：8豆沙：200輔料黃油：20鹽：2細糖：30具體步驟1.豆沙麪包製作原料2.將配方中的所有乾性材料放入攪拌缸內，慢速混合2min3.加入液體材料，慢速攪打直無干粉，然後改快速...
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![珍饈美味的輕乳酪芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的輕乳酪芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：125低粉：25黃油：30細砂糖：50檸檬汁：3滴雞蛋：3個牛奶：50輔料糖粉：少許具體步驟1.製作之前我們材料準備好，以免製作的時候手忙腳亂。奶油奶酪和黃油提前拿出軟化下，方便製作雞蛋大點的就三個，像我選用的...
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![珍饈美味的蛋白糖如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的蛋白糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋清：2個玉米澱粉：8全脂奶粉：10細砂糖：30輔料白醋：3滴具體步驟1.將蛋黃和蛋清分離，蛋清要裝在一個無水無油的容器裏。蛋黃不用。2.準備好奶粉和玉米澱粉。3.蛋白加3分之一細砂糖和白醋，打發。4.第二次加入3分...
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![珍饈美味的雞肉燉土豆如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的雞肉燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料走地雞：半隻輔料土豆：適量姜：適量粉：適量生抽：適量油：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量葱：適量蒜：適量八角：適量具體步驟1.雞事先切成小塊，焯一下水，以便去掉血水2.備好葱薑蒜及八角3.鍋中加入少許油，下入葱薑蒜及八角炒出香...
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![珍饈美味的香椿煎蛋如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的香椿煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個香椿：60輔料油：適量鹽：適量料酒：5澱粉：10具體步驟1.香椿洗淨，最好是紅的香椿，味道比較好2.香椿切碎3.雞蛋打散加入香椿碎中，加入料酒、澱粉、鹽攪勻4.打好的樣子，必須是雞蛋液要比香椿多，不然煎不成個5....
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![珍饈美味的炸薯條如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：3個輔料食用油：適量番茄醬：適量鹽：3澱粉：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮2.切成條，洗去澱粉用淡鹽水浸泡10分鐘3.煮至變色撈出4.撈出過涼水，晾乾水分（我炸了一半，另一半放冰箱冷凍）5.均勻的裹上一層澱粉6.油燒...
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![珍饈美味的重慶小面如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的重慶小面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料手擀麪：一袋輔料辣椒適量：花生碎適量：個大料一顆：1個姜：一塊生抽：豬肉：一碗花椒粒適量：芽菜：一袋香葉：2片葱：2根蒜：一頭香油：適量香其醬：一袋具體步驟1.首先把辣椒段和花椒粒用鍋炒香用擀麪杖擀碎備用2.葱薑蒜切碎備用3....
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![珍饈美味的烤雞翅如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的烤雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：輔料烤料：具體步驟1.將雞翅用水焯一下2.用烤料加油和少許水將雞翅放到食品袋中醃製半小時以上，放袋中能更均勻3.放烤架上烤，我烤了180度三十分鐘，烤差不多的時候上面刷了一層蜂蜜...
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![珍饈美味的蛋撻如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛奶：80奶油：110蛋撻皮：10個輔料雞蛋黃：2個雞蛋：1個白糖：35具體步驟1.準備所有食材2.碗裏放白糖和牛奶3.然後加奶油攪拌至糖融化4.加入雞蛋黃和一個全蛋5.攪拌均勻6.把蛋奶液分別倒入蛋撻皮裏，擺放到烤盤裏，...
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![珍饈美味的金玉滿堂如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的金玉滿堂如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹鴨蛋：2個洋葱：100豬肉餡：250輔料蠔油：適量十三香：適量芝麻油：適量生抽：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.準備所有食材。2.洋葱洗淨切碎粒，鹹蛋黃打開，將蛋清和蛋黃分開備用。3.將肉餡放入調料盆，放入一個半鹹蛋清，...
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![珍饈美味的酸辣白菜如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的酸辣白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料白菜：半棵輔料醋：適量辣椒醬：一勺鹽：適量豬油：一勺具體步驟1.準備白菜。洗乾淨。撕成片。2.鍋中放油，在放入一勺豬油。3.辣椒醬。4.白菜入鍋，翻炒。5.炒軟後。加入鹽。辣椒醬。醋。翻炒均勻。可以出鍋。...
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![珍饈美味的糖醋帶魚如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的糖醋帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：1000輔料白糖：2勺鹽：1勺醋：3勺老抽：1勺油：3勺五香粉：1勺生抽：3勺具體步驟1.帶魚處理乾淨，加鹽，五香粉，澱粉醃製入味；2.葱花，蒜瓣；3.不粘鍋加油，下帶魚煎；4.兩面煎至皮變黃，放葱蒜煎香；5.加鹽1勺，生抽3勺，老抽1勺，醋3...
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味味甜
