![簡單版年糕（餈粑）-年糕]( "簡單版年糕（餈粑）-年糕")
- “馬上就快過春節了，彷彿上一個春節剛剛過完，這一個春節又來了，眼看着春季即將來臨，所以，年糕得趕緊做起來！春節吃年糕是少不了的，不僅享受美味，也取個好彩頭。祝福所有小夥伴們年年高，一年比一年提高！小時候在老家的時候，春節不僅吃湯圓，還吃餈粑，這年糕和餈粑的原料一模一樣，都是糯米...
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![家常年糕如何做簡單又好吃]( "家常年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：4兩大米粉：6兩輔料色拉油：少許開水：適量具體步驟1.把糯米粉、大米粉倒入盆中，加少許色拉油和適量開水，和麪2.面和好後，把面分成幾個等量的小團，搓成條3.把搓好的長條放入鍋中（因為年糕有一定的粘性，所以...
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![家常改良版特色年糕如何做簡單又好吃]( "家常改良版特色年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：一條西紅柿：1個豆腐：1塊輔料油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.年糕切成條狀放在水裏浸泡，西紅柿洗淨切小塊2.鍋裏倒油，油熱後把西紅柿先倒入翻炒至湯汁出來3.將豆腐放入用鏟子碾碎，加入少許鹽，糖，翻炒片刻加入一...
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![家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法]( "家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法")
- “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）青蒜（3根）小白菜（3棵）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
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![家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法]( "家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法")
- “用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散，年糕塊裹上雞蛋液，下不粘鍋煎，表皮脆內部軟糯，非常好...
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![家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹（2個）年糕（3...
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![辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做]( "辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做")
- “前段時間追部韓劇，不是來自星星的你呦，叫急診男女，呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候，女主角開心的吃下一整根，沒錯是一整根！我想是有多好吃啊？看女主角滿臉幸福的樣子，我決定要在家做嘗試做一下。第一次發貼，些不懂的地方，還請大家見諒。”食材明細主料年糕（適量...
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![家常的炸年糕如何做簡單又好吃]( "家常的炸年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕：250輔料麪包糠：適量糯米粉：適量油：適量雞蛋清：1個番茄醬：適量具體步驟1.年糕切條在熱水中煮一會撈出備用。2.取一根年糕在糯米粉中翻轉一下，使其充分沾滿糯米粉。3.再在蛋清液翻轉一下4.再在苗寶康中翻...
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![鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法]( "鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法")
- “一個人在家時，通常不想做菜燒飯。或年糕或麪條，甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麪條，咱也得放葷的素的多多的食材才算對得起自己。所以，這頓中餐食材雖普通，可營養豐富很是鮮美。”食材明細主料火鍋年糕（適量）蝦...
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![家常煮年糕的做法]( "家常煮年糕的做法")
- 滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平時吃慣了炒年糕，偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯，要是牙口不太好的朋友，建議試一試做些煮年糕，這樣品嚐美味的同時，也不用太在意牙口問題了哦。年糕是用米做的，很多人都...
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![懶人版炒年糕怎麼做-懶人版炒年糕的做法]( "懶人版炒年糕怎麼做-懶人版炒年糕的做法")
- 食材明細主料牛板筋（一袋）芝士年糕（一袋）輔料水（300g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版炒年糕的做法步驟1、鍋燒開水，年糕無需解凍，放開水中化開，煮半熟2、撈出泡冷水3、準備板筋4、另起鍋燒開水放板筋煮5、水開收汁放年糕，可以適當加點鹽糖漿和辣椒麪再調一下味6、芝士年糕...
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![家常版椰汁紅糖年糕如何做簡單又好吃]( "家常版椰汁紅糖年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅片糖加水煮開溶化後倒入椰汁攪拌均勻備用。2.糯米粉倒入紅糖椰汁攪拌均勻備用。3.容器抹上油、倒入糯米粉漿、抹平表面。4.隔水大火清蒸45-60分鐘即可。...
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![家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做]( "家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。（搞米漿這步很重要清點，濃點到無所謂，但是一到要熟透，如果沒搞熟，年糕是蒸不熟的，熟...
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![家常版蟹炒年糕如何做簡單又好吃]( "家常版蟹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小螃蟹：四隻年糕：適量輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量醬油：適量料酒：適量醋：適量糖：少許澱粉：適量油：適量具體步驟1.把小螃蟹處理好。一切二，把內臟什麼的清理乾淨。2.切好生薑，大蒜備用。3.把蟹放入盤中，放入料酒去腥。撒入...
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![家常版拔絲年糕如何做簡單又好吃]( "家常版拔絲年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.年糕切片，放入熱油鍋炸。炸至年糕兩面鼓起，就可以撈出裝盤待用。2.留少許底油，放糖熬製糖漿（上次的拔絲是失敗的，沒一絲可拔）。3.用鏟子劃圈，直至糖漿粘稠起泡，就把年糕倒入上漿，即後就可以裝盤了。...
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![過小年吃年糕的家常做法都有哪些？]( "過小年吃年糕的家常做法都有哪些？")
- 過小年吃年糕是南方地區大部分省市都有的習俗，南方盛產大米，大米做成的年糕味道香甜軟糯，不費牙齒，是非常適宜老人和小孩的美食，並且年糕還有着年年高升的寓意，因此過小年，很多南方家庭都肯定是要吃年糕的，那麼今天小編就給大家來總結一下關於年糕的常見做法都有哪些吧，快跟小編一...
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![家常版炒年糕-炒年糕]( "家常版炒年糕-炒年糕")
- “炒年糕我的大愛，老家沒有，在外面才吃到的，不過以後不怕了，老公家裏有。哈哈”食材明細主料年糕（500g）輔料小葱（兩顆）包菜（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的，太硬了不好切，所以買的切好的，簡單，方便。2、將年糕...
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![家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做]( "家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做")
- “看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的説“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣，最近在吃中藥，辛辣之物都不能吃，自己在家做了個自己版本...
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![韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做]( "韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做")
- “自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）韓式大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式家常版年...
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![家常版炒年糕如何做簡單又好吃]( "家常版炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.準備材料，葱要上面的葱綠不要葱白2.辣椒醬加水攪勻再加白糖，調出自己喜歡的味道3.鍋里加水，（不要太多不然最後要煮很長時間才會變稠）我做的是一人分水大約鍋的1/3再多些，加入年糕4.加入調好的辣...
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![家常炒年糕做法]( "家常炒年糕做法")
- 家常炒年糕是非常好吃的一種食材，很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來了解一下這個問題，希望大家有所瞭解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2個，年...
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![簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法]( "簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法")
- “夏日炎炎，沒什麼胃口，突然想到媽媽的炒年糕，甜甜辣辣很開胃，於是動手操刀，雖然賣相不怎麼樣，還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕（400g）方便麪（1袋）輔料火腿（100g）洋葱（1個）青椒（1個）配料韓國甜辣醬（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版炒年糕的做法步...
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![簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法]( "簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法")
- “作為南方妹子，以前並不知道烤年糕，在國外留學後，遇見一個東北老師，一次去她家做客，她做了這道中國烤年糕，從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜，一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉（220克）牛奶（150毫升）雞蛋（2個）白糖（60克）植物油（50毫升）黃油（45克）輔料泡打粉（7克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時...
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![家常版年糕如何做簡單又好吃]( "家常版年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃米麪：四斤小棗：半斤紅小豆：一斤輔料具體步驟1.小棗洗淨，用開水煮一下，空幹水分備用。2.紅小豆洗淨，放在高壓鍋裏，放水二斤，開鍋後煮八分鐘即成，把水空幹備用。3.黃米麪放一斤二兩水拌均備用。4.蒸鍋裏放水開鍋後...
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![簡單美味年糕做法（麪包機版）-麪包機做年糕]( "簡單美味年糕做法（麪包機版）-麪包機做年糕")
- “作為美食之一的年糕是很多人的鐘愛，各種吃法都有，今天就嘗試一下自己做年糕。”食材明細主料糯米（250克）水（250克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單美味年糕的做法步驟1、材料：糯米250克，水250克，椰蓉適量。2、糯米洗乾淨，浸泡3-4個小時。3、糯米和水放進麪包...
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味味甜
