![原味饅頭的做法 小文子出品~~【原味饅頭】 原味饅頭怎麼做]( "原味饅頭的做法 小文子出品~~【原味饅頭】 原味饅頭怎麼做")
- “過一個年！真的要長胖幾斤啊！每天都是大魚大肉！還是吃點最原始的！請大家吃饅頭！新年快樂！提前祝元宵節快樂！O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味饅頭的做法步驟1、麪粉裝進乾淨的盆裏。2、酵母用温水劃開。3、酵母水加入麪粉...
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![原味饅頭怎麼做-原味饅頭的做法]( "原味饅頭怎麼做-原味饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料水（125ml）糖（20g）泡打粉（2g）酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味饅頭的做法步驟1、麪包機裏放入水。2、先放水、糖、中筋麪粉、泡打粉、酵母。3、蓋上蓋子，打開和麪鍵和麪。沒有面包機用手和成麪糰。4、和成麪糰後靜置約30分鐘，第一次發酵...
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![饅頭的做法 ‘媽媽的味道’饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 ‘媽媽的味道’饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（8碗）輔料水（三碗）酵母菌（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、發老面：一碗麪粉一碗水，加入適量酵母攪拌成麪糊。23℃下發酵15個小時以上。2、醒發好老面以後再加入五碗麪粉適量水和醒發好的老面兑成新的麪糰再醒發一小時以上。3、二次醒發後...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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![原味老面饅頭怎麼做-原味老面饅頭的做法]( "原味老面饅頭怎麼做-原味老面饅頭的做法")
- “上學時，學校食堂二兩一個的原味老面饅頭，一口氣可吃兩三個，越嚼越香，那時在想要是自己能做出這樣的饅頭就好，天天都有大白麪饅頭吃了。”食材明細主料老面（330克）高筋麪粉（150克）温水（適量）白糖（15克）輔料鹽（2克）食用鹼（適量）酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）原味老面饅頭的做法...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法]( "椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法")
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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![奶味饅頭怎麼做-奶味饅頭的做法]( "奶味饅頭怎麼做-奶味饅頭的做法")
- 食材明細主料乾酵母粉（4克）麪粉（25克（後用））奶粉（15克）輔料淡奶油（25克～30克）温水（100克）鹽（2克）植物油（少許）細砂糖（20克）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶味饅頭的做法步驟1、將酵母與温水、奶粉混合，靜置5分鐘。2、將酵母水與所有的材料混合在一起（後用的25克麪粉和植物油除外），揉成粗糙的...
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![原味白饅頭怎麼做-原味白饅頭的做法]( "原味白饅頭怎麼做-原味白饅頭的做法")
- “前一陣子減肥，只讓吃發麪的主食，差不多一個月的時間，每天就吃饅頭和包子，怕外面賣得饅頭會有添加劑，就開始自己學着蒸饅頭！我這個饅頭蒸出來不是那種很實成的，是那種喧喧的，很好吃。第一次做時，蒸好的饅頭上不是光滑，有的地方有小坑，後幾次的比較好，最好總結了一下經驗，要想讓饅頭蒸...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超細膩水浴法 詳細步驟 古早原味蛋糕 怎麼做]( "古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超細膩水浴法 詳細步驟 古早原味蛋糕 怎麼做")
- “13個雞蛋的古早原味蛋糕，如果是做八寸的可以食材減半，六寸的用四分之一食材。其實我平時不太喜歡吃蛋糕的，每次都會覺得噎得慌，但是古早真的超細膩，一點都不幹，就像可以掐出水來一樣，可惜我這個手機像素拍照不好~，而且做水浴真的很省心，感覺比做戚風蛋糕都省心，喜歡吃蛋糕的一定...
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![麥麩原味饅頭怎麼做-麥麩原味饅頭的做法]( "麥麩原味饅頭怎麼做-麥麩原味饅頭的做法")
- “依然是老面發酵，面里加了麥麩，蒸好後的饅頭表皮光滑，口感很有勁，裏面的組織也沒什麼大氣泡，非常的細緻哦~~~”食材明細主料普通麪粉（240克）麥麩（35克）輔料老面（75克）小蘇打（少許）清水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麥麩原味饅頭的做法步驟1、準備好原料。2、老面和小蘇打放...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![原味窩頭怎麼做-原味窩頭的做法]( "原味窩頭怎麼做-原味窩頭的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（少許）輔料白糖（1匙）開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）原味窩頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉按3：1的比例混合加入一勺白糖。2、緩緩加入開水，用勺子攪拌均勻。3、待温度稍微降低，用手揉成麪糰，這時候可以適當調整玉米麪團的乾濕度，以不沾手為上，蓋...
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![風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做]( "風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做")
- “今天出去轉了小半天，回家都沒什麼力氣了，也不餓，早上剩了四個大饅頭，想想拿了兩個炒了吃吧，再拍個黃瓜，來幾個大粘玉米，也不算對付他們吧，哈哈，結果出人意料哦，味道好極了，結果導致炒饅頭全被消滅了，大饅頭都沒有人吃，來分享給大家吧”食材明細主料大饅頭（2個）火腿腸（2根）黃瓜（1根）輔料油（...
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![原味芋頭怎麼做-原味芋頭的做法]( "原味芋頭怎麼做-原味芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（個人喜好）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味芋頭的做法步驟1、芋頭切塊，放入電壓力鍋。2、選無水焗功能。3、會有點幹，個人口味。小竅門芋頭切小塊點比較容易熟。這就是啥都不放的原味吃。...
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![酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做]( "酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做")
- “做老面饅頭其實也很簡單的，上一次做饅頭留下的一小塊面放冰箱冷藏（一個禮拜之內用）就成了老面酵頭，用老面代替酵母來進行發酵，蒸好後的饅頭面香味更濃，又白又香，多了一分韌勁卻也依舊鬆軟。記憶中的那個味道又回來了……老面饅頭來了哦[呲牙]，親，吃早餐了嗎？早上好！[玫瑰][玫瑰]”...
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![原味麥香饅頭怎麼做-原味麥香饅頭的做法]( "原味麥香饅頭怎麼做-原味麥香饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（800克）輔料酵母（一勺）白糖（勺一）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味麥香饅頭的做法步驟1、酵母用温水化開。2、到入麪粉，加入白糖，慢慢加水用筷子攪成絮狀。3、用手揉成光滑的麪糰，醒面。4、麪糰這樣就醒好了。5、麪糰揉好，把氣排出。6、搓成長條。7、...
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![原味胖饅頭怎麼做-原味胖饅頭的做法]( "原味胖饅頭怎麼做-原味胖饅頭的做法")
- “我家男人喜歡吃饅頭，喜歡把饅頭掰開，往裏頭放肉鬆、榨菜絲等做成簡易的肉夾饃，因此家裏基本每兩天就要做次饅頭。自從有了麪包機，揉麪的事情就全權交給它了，咱再也不用在廚房裏汗流夾背地揉麪再揉麪，只需要聽到機器長鳴聲後把揉好的麪糰拿出發酵整形上蒸鍋就OK了，咱廚娘從此翻...
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![饅頭的做法 饅頭味道還湊合 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭味道還湊合 饅頭怎麼做")
- “第一次做的饅頭，坑坑窪窪的有點慘不忍睹。”食材明細主料麪粉（一碗）牛奶（半袋）輔料酵母（一小湯匙）白糖（一湯匙）泡打粉（少許）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、麪粉一碗2、牛奶和酵母3、白糖一小匙4、麪粉+酵母+白糖，用熱牛奶和麪，和好揉勻醒面1~2小時，發至1.5至2倍...
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![美味饅頭怎麼做-美味饅頭的做法]( "美味饅頭怎麼做-美味饅頭的做法")
- “看見白白胖胖的大饅頭，就倍感幸福！兒子早餐喜歡吃，搭配小菜和暖暖的粥，就非常歡喜了！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味饅頭的做法步驟1、取適量麪粉，温水加入發酵粉化開，緩緩倒入麪粉中。2、揉成軟硬適中的麪糰，放置...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麪粉。牛奶或温...
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![野菜饅頭的做法 豆媽原創之野菜饅頭 野菜饅頭怎麼做]( "野菜饅頭的做法 豆媽原創之野菜饅頭 野菜饅頭怎麼做")
- “記得老媽經常給蒸野菜饅頭，有的時候會用紅薯葉，有的時候會用榆錢，還會有地裏的灰灰菜等等，前兩天出去買菜，看到了野菜，説實話，直到現在俺都不知道這是什麼菜名。”食材明細主料野菜（兩大把）麪粉（半盆）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野菜饅頭的做法步驟1、摘野菜，只用...
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![三味饅頭怎麼做-三味饅頭的做法]( "三味饅頭怎麼做-三味饅頭的做法")
- “現在越來越喜歡做饅頭，一次次的實際操作，有點熟能生巧了。我不喜歡做太大的饅頭，小小巧巧的吃起來有感覺，哈哈但捏的樣子有待再練習，味道已經不錯，紅棗味，我的最愛。”食材明細主料小麥粉（250克）低筋麪粉（250克）温水（250克）輔料大紅棗（12顆）棗泥（適量）酵母（5克）豬油（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小...
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味味甜
