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關於意大利奶酪雙層派的餐飲百科

意大利奶酪雙層派怎麼做-意大利奶酪雙層派的做法

  • 意大利奶酪雙層派怎麼做-意大利奶酪雙層派的做法

  • “光線不太好，照的缺乏色澤。但其實覺得這道菜挺省時，味道也還不錯，尤其是對於喜歡芝士的粉絲來説，大飽口福~~~”食材明細主料意大利寬面（4片）牛肉細末（250g）輔料牛奶（30ml）番茄（1個）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）黃油（30g）軟芝士（250g）芝士絲（100g（根據個人））配料鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（60-70ml）紅酒（適量）...
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Lasagne 意大利千層麪怎麼做-意大利千層麪的做法 意大利千層麪

  • Lasagne 意大利千層麪怎麼做-意大利千層麪的做法 意大利千層麪

  • “上次juju上載過婆婆那邊學來的家常意大利千層麪做法，但是因為光線不太好，對上次拍的照片很是不滿意，剛好前幾天因為復活節這邊連休四天，juju做了一大盤千層麪兩人吃的美滋滋的，而且重新上載這個人見人愛的意大利美食，順便有沒吃過的就用我的美圖誘惑一下下~~~~~上次juju放了1...
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奶酪南瓜派的做法 DIY奶酪南瓜派 奶酪南瓜派怎麼做

  • 奶酪南瓜派的做法 DIY奶酪南瓜派 奶酪南瓜派怎麼做

  • “表皮焦酥可口，同時還伴有奶酪濃濃的奶香味，內裏又是南瓜的香甜與糯米粉的軟糯聯合在一起，吃一口，真的是回味無窮呀！”食材明細主料南瓜（400g）糯米粉（180g）輔料奶酪（33g）紅糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶酪南瓜派的做法步驟1、將南瓜去皮洗淨，切塊並蒸熟2、將紅糖加入，並...
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醬香奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 醬香奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料意大利麪：100豬肉：50奶酪：50土豆：適量番茄：適量輔料具體步驟1.意大利麪下鍋煮，比平常麪條要稍多放些水，煮8到9分鐘，煮的時候水裏加些鹽。煮好後留下一點煮過的鹽水。幹香菇洗淨，放小半碗清水浸泡。2.在煮意麪...
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意大利奶酪的做法 義大利奶酪 意大利奶酪怎麼做

  • 意大利奶酪的做法 義大利奶酪 意大利奶酪怎麼做

  • “濃鬱的奶香，淡淡的甜味，這款甜品也很時候愛喝下午茶的朋友們喔”食材明細主料牛奶（120ml）費城芝士（400ml）吉利粉（1勺）輔料香草精（1茶匙）白糖（60克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）意大利奶酪的做法步驟1、將牛奶，芝士放入不粘鍋小火慢慢融化，一定要小火不能讓它起泡開鍋2、再用打...
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雙層可可乳酪蛋糕怎麼做-雙層可可乳酪蛋糕的做法

  • 雙層可可乳酪蛋糕怎麼做-雙層可可乳酪蛋糕的做法

  • “雙層口感，另你不能忘懷的味感……”食材明細主料雞蛋（1個）可可粉（20g）無鹽黃油（70g）淡奶油（（酸奶慕斯層）100g）奧利奧餅乾粉（130g）奶油奶酪（150g）原味酸奶（150g）細砂糖（10g）檸檬汁（5g）輔料薄荷葉（幾片）巧克力碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）雙層可可乳酪蛋糕的做法步驟1、液化黃油（可以隔...
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意大利海鮮千層麪的做法 【芸芸小廚】意大利海鮮千層麪——層疊的美味 意大利海鮮千層麪怎麼做
奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料意大利麪：100蛋黃：一個脆皮腸：隨量Parmesan奶酪碎：3大勺海鹽：1/4小勺黑胡椒粉：1/4小勺橄欖油：1.5大勺歐芹碎：3大勺輔料具體步驟1.先把脆皮腸切小塊，鍋裏下一點油，煎至金黃，備用。脆皮腸也可以用培根代替。2.鍋裏...
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羅勒奶酪意大利麪的做法 羅勒奶酪意大利麪-意式經典青醬 羅勒奶酪意大利麪怎麼做

  • 羅勒奶酪意大利麪的做法 羅勒奶酪意大利麪-意式經典青醬 羅勒奶酪意大利麪怎麼做

  • “經典意式青醬，清爽不膩，回味無窮。”食材明細主料意大利麪（200g）羅勒（240g）橄欖油（30g）奶酪（30g）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒奶酪意大利麪的做法步驟1、水燒開放入意大利麪，並加入1勺鹽。2、鍋中倒入橄欖油與蒜片爆香，加入羅勒葉輕輕翻炒至軟。...
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奶酪果醬雙層蛋糕怎麼做-奶酪果醬雙層蛋糕的做法

  • 奶酪果醬雙層蛋糕怎麼做-奶酪果醬雙層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）橙汁（50克）細砂糖蛋白（50克）細砂糖蛋黃（20克）泡打粉（2.5ml）白醋（適量）草莓果醬（適量）乾製奶酪（3塊）香草精（1ml）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶酪果醬雙層蛋糕的做法步驟1、準備食材，泡打粉和麪粉混合，分離蛋黃和蛋白。2、蛋黃加糖，打散至狀...
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lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做-傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪
千層奶酪蛋糕的做法 【千層奶酪蛋糕】 千層奶酪蛋糕怎麼做

  • 千層奶酪蛋糕的做法 【千層奶酪蛋糕】 千層奶酪蛋糕怎麼做

  • “很喜歡“千層蛋糕”和“年輪蛋糕”，總覺得它們是很神奇的一種蛋糕。那些層層疊疊的均勻紋路，就像是最好的見證者，見證着時間給蛋糕刻下的道道痕跡，見證着時光的流逝，努力的付出，成果的回報。一直認為自己做不來這麼美麗的蛋糕，所以不敢嘗試，怕破壞了心中的那份美好。這次嘗試，也...
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意大利千層麪的做法 簡單美味的意大利千層麪——Lasagne 意大利千層麪怎麼做

  • 意大利千層麪的做法 簡單美味的意大利千層麪——Lasagne 意大利千層麪怎麼做

  • “忽然很想吃Lasagne，上次在羅馬吃的那個奶油蘑菇口味的一點也不好吃，還是自己動手做一個經典傳統的肉醬味吧。”食材明細主料意大利麪片（4片）牛肉餡（200克）輔料胡蘿蔔（一小根）西紅柿（兩個）牛奶（3dl）麪粉（1.5湯匙）披薩專用芝士（100克）黃油（0.5湯匙）蒜（1瓣）配料番茄醬（1.5湯匙）幹羅勒（0.75茶匙）鹽（...
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意大利千層餅 意大利千層餅怎麼做-意大利千層餅的做法 Lasagna

  • 意大利千層餅 意大利千層餅怎麼做-意大利千層餅的做法 Lasagna

  • 食材明細主料肉餡（400克）鮮千層餅皮（200克）洋葱（一個）蒜（一頭）輔料番茄沙司（500克）濃縮番茄泥（50克）千層餅調味醬（50毫升）奶酪屑（100克）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利千層餅的做法步驟1、原料：豬肉餡400克，番茄沙司(krossadtomater)500克，濃縮番茄泥(tomatp...
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雞肉奶酪意大利麪怎麼做-雞肉奶酪意大利麪的做法

  • 雞肉奶酪意大利麪怎麼做-雞肉奶酪意大利麪的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料RICOS濃縮車打...
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雞絲奶酪派的做法 迷你雞絲奶酪派 雞絲奶酪派怎麼做

  • 雞絲奶酪派的做法 迷你雞絲奶酪派 雞絲奶酪派怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（4個）奶酪（120克）牛奶（100ml）青椒（少量）香菜（2棵）輔料丘比沙拉汁芝麻口味（50ml）香蒜炸雞粉（2匙）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞絲奶酪派的做法步驟1、準備好材料；2、雞胸肉入開水中煮熟後撈出晾凉；3、然後把晾凉的雞肉撕成絲；4、青椒切末；香菜切末；5、雞絲、青椒...
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奶酪意大利餃子如何做簡單又好吃

  • 奶酪意大利餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條粉（類似於高筋粉）：300輔料新鮮雞蛋：3具體步驟1.準備好300g麪粉粉，過篩，倒入碗中。2.讓碗中的麪粉呈凹行狀，而後打入第一個雞蛋進行順時針攪拌。3.待麪粉逐漸成團，放入第二個雞蛋，順勢正攪拌。而後放入第三...
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意大利海鮮千層麪怎麼做-意大利海鮮千層麪的做法

  • 意大利海鮮千層麪怎麼做-意大利海鮮千層麪的做法

  • 食材明細主料自制意麪麪皮（4張）鮮蝦肉（150克）蟹腿肉（40克）魷魚（80克）蘑菇（60克）淡奶油（100克）輔料蒜（15克）奶酪粉（25克）配料橄欖油（15克）白蘭地酒（適量）鹽（2克）黑胡椒粉（1克）黑胡椒碎（數粒）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）意大利海鮮千層麪的做法步驟1、海鮮切丁，蘑菇切片，蒜頭切碎。2、在海鮮料...
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意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做

  • 意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做

  • “非常美味的奶凍哦當你不開心的時候和很開心的時候讓它和你們一起度過吧”食材明細主料巧克力（150g）輔料奶油（400ml）鮮奶（160ml）果凍片（10g）配料糖（100g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意大利奶凍的做法步驟1、選用鮮奶和鮮奶油2、這次用的是法國的牛奶巧克力，也可選用常見的3...
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意大利千層麪怎麼做-意大利千層麪的做法

  • 意大利千層麪怎麼做-意大利千層麪的做法

  • “千層麪是意大利非常有名並推薦給世界各地的一道菜，所以這是道大菜呀大菜～配方是超級正宗的～我老公不吃牛肉，所以配方的牛肉我用豬肉代替了。此配方我建議兩個人吃，雖然可能有點少，但是我感覺吃多了容易膩”食材明細主料牛肉末（200g）輔料雞蛋（1個）黃油（適量）番茄醬（適量）紅酒（一小杯）鹽（...
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櫻桃奶酪派怎麼做-櫻桃奶酪派的做法

  • 櫻桃奶酪派怎麼做-櫻桃奶酪派的做法

  • “又到櫻桃季，前幾天剛從網上拍了兩箱櫻桃，做了這款櫻桃奶酪派，濃郁奶酪芝士搭配酸甜的櫻桃，再配上酥脆的派皮，一口一個滿足喲！”食材明細派皮黃油（50g）低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）糖粉（25g）鹽（1g）餡料奶油芝士（50g）酸奶（25g）淡奶油（40g）雞蛋（1g）櫻桃（200g）黃桃（50g）糖粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...
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奶酪焗意大利麪怎麼做-奶酪焗意大利麪的做法

  • 奶酪焗意大利麪怎麼做-奶酪焗意大利麪的做法

  • 食材明細主料方便意麪（1袋）雞蛋（1個）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪焗意大利麪的做法步驟1、方便意麪煮熟拌醬2、灑奶酪3、單面煎蛋4、烤箱5分鐘，奶酪融化就好啦...
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奶酪牛肉醬意大利麪怎麼做-奶酪牛肉醬意大利麪的做法

  • 奶酪牛肉醬意大利麪怎麼做-奶酪牛肉醬意大利麪的做法

  • “如何在你的繁忙的夜晚輕鬆做做一個精心製作的晚餐嗎？沒有必要煮麪條，切蔬菜，或做任何肉類，要求不超過10分鐘的準備！只要攪拌所有的原料，甚至只需要一個烤碗就可以。在烤箱設置中彈出，這就做好了。”食材明細主料意大利麪（454g）牛肉醬（450g）水（700ml）肉丸子（450g）馬蘇裏拉芝士碎（200g）Ric...
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意大利千層麪的做法 意大利千層麪lasagne 意大利千層麪怎麼做

  • 意大利千層麪的做法 意大利千層麪lasagne 意大利千層麪怎麼做

  • “話説今兒的這道Lasagne,偶可是前後做了不下十幾回了,味道雖説還談不上爐火純青的程度,但絕對已經非常地接近了。偶記得第一次做lasagne給J同學吃,J同學十分驚喜,評價説我的版本比Annie's意大利餐廳做的還好吃(這可是目前為止J同學對偶做的飯的最高評價內~)...這句話對...
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意大利千層麪的做法 意大利千層麪（Lasagna） 意大利千層麪怎麼做

  • 意大利千層麪的做法 意大利千層麪（Lasagna） 意大利千層麪怎麼做

  • “意大利千層麪（lasagna）是一種傳統的意大利麪。面，肉醬，芝士層層疊加，因此得名千層麪。主要材料有意大利寬面，意大利紅醬（Marinara），意大利香腸，Ricotta和Mozzarella兩種芝士，還有洋葱，白葡萄酒等。”食材明細主料意大利寬面（4片）黃洋葱（半個(或甜洋葱)）豬肉末（200g）輔料橄欖油（1湯匙）意大利...
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