- “很快手的一道美味。豆腐洗乾淨切成塊。煮鍋加水,豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水。咖喱加水,加咖喱醬燒開,放入豆腐燒至豆腐入味關火,即可盛出享用。”食材明細主料豆腐(400g)調料咖喱醬(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐的做法步驟1、豆腐洗乾淨切成塊。2、豆腐入鍋焯...
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- “咖喱的種類很多,牌子也很多,味道各有特色。這次這味大喜大的微辣黃金咖喱,味道特別的好,香味濃郁,湯汁濃綢。最主要的是不需要添加其他任何調料,就能讓成菜相當鮮美。”食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料香菇(3朵)香葱(1根)姜蒜(適量)配料大喜大黃金咖喱(1/3盒)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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- 食材明細主料大豆腐(一塊)咖喱(三塊)輔料小米椒(2根)蒜末(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐的做法步驟1、準備好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2、豆腐放入熱水中焯水撈出備用。3、熱鍋下油,爆香。4、放入咖喱塊,完全融化開。5、加入豆腐塊,大火燒開後收汁。6、我要...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:半塊輔料鹽:1茶匙淡椰漿:30黃油:15雞精:0.5茶匙洋葱:10咖喱粉:20小葱:1顆具體步驟1.豆腐洗淨後,切成小丁,備用;2.鍋置火上,倒入清水,調入適量鹽燒開;3.將豆腐倒入鍋裏,焯水3分鐘;4.洋葱切丁,小葱切細葱花;5.豆腐...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:600輔料塊狀咖喱:適量姜:適量蝦皮:適量油:適量具體步驟1.準備好豆腐,清洗乾淨。2.把豆腐切成小塊。3.鍋中放油。4.放入生薑絲炸香。5.放入豆腐、蝦皮,翻炒。6.取適量的咖喱塊切碎,加入適量的水,攪拌均勻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽:400五花肉:150豆腐:500輔料油:適量雞精:適量咖喱粉:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.豆腐和綠豆芽洗淨,控幹水分備用2.五花肉洗淨切薄片備用3.豆腐切成片狀4.葱切碎5.鍋內放油,放入五花肉煸炒至油脂被煸出6...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦米:10豆腐:500輔料鹽:適量花椒:適量油:適量咖喱粉:適量具體步驟1.豆腐切塊,2.蝦米洗淨3.鍋中加入油,放入花椒,蝦米4.放入豆腐5.加入鹽,咖喱粉,雞粉,炒熟即可烹飪技巧無...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料生抽:適量葱:適量料酒:適量咖喱塊:適量花生油:適量鹽:適量角瓜:少許具體步驟1.豆腐角瓜葱咖喱塊備用2.角瓜葱切好備用3.豆腐切塊4.炒鍋熱油放入葱爆香5.放入角瓜加生抽料酒翻炒6.放入咖喱塊加適...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:250輔料油:適量圓椒:1個咖喱:兩塊鹽:適量胡蘿蔔:半個具體步驟1.豆腐,切塊,如果不喜歡豆腥味的可以先下鍋煮一下2.咖喱3.紅蘿蔔、圓椒切丁4.熱鍋下油,將紅蘿蔔丁、圓椒丁倒入煸炒5.炒好之後下一小碗水煮開...
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- “酸甜苦辣鹹,有誰能説出咖喱是哪種味?只能説是咖喱味,這是咖喱所獨有的,特別是用咖喱塊來做菜,不需要再加其他的調料,很簡單就能做出美味的菜餚,這也是我喜歡咖喱的原因。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料咖喱(1塊)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料鹽:適量調味鮮:適量咖喱粉:適量辣椒油:適量油:適量香菜:適量生抽:適量具體步驟1.豆腐適量,香菜適量。2.切塊撒鹽入味。3.油燒熱下入醃好的豆腐。4.油炸。5.炸至金黃。6.擺盤。7.燒汁,鍋裏留少許油,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300青椒:1個紅椒:1個輔料鹽:適量咖喱:適量油:適量具體步驟1.豆腐一塊切成小塊2.放油鍋裏煎3.青椒1個洋葱半個紅椒1個4.青紅椒洋葱切成塊5.豆腐兩面煎黃裝盤6.鍋裏放油放葱炒香倒入切好的菜大火炒7.菜...
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- “基本上沒有多餘的油脂,完全按照這個分量的食材來做的話,熱量大概是600大卡,是兩人份的哦。以減重期間每天的熱量要控制在1300大卡的標準來看,絕對是好的選擇,而且營養比較均衡。”食材明細主料豆腐(450g)香菇(40g)洋葱(30g)青椒(50g)牛肉(30g)輔料咖喱塊(18g)生抽(適量)料酒(適量)咖喱(口味)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料咖喱醬:40豆腐:400輔料洋葱:50油:適量胡蘿蔔:半根青豆:50具體步驟1.把豆腐切成2釐米大小的方塊。2.燒開一半鍋水,放入少量鹽煮沸,然後放入豆腐焯水兩分鐘去除豆腥味後撈出備用。3.胡蘿蔔和洋葱分別切成豆塊大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:2塊紅葱頭:2個咖喱粉:1湯匙輔料清水:少許油:適量面豉醬:1湯匙小葱:少許具體步驟1.將豆腐沖洗一遍或用鹽水浸泡片刻幫助祛除豆腥味2.切小塊後用碗盛起,備好調料3.咖喱粉、面豉醬、切碎的紅葱頭、倒入調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊輔料油:適量鹽:適量咖喱醬:適量蒜:適量葱:適量具體步驟1.蒜切成末備用。同時把葱也切成葱花。2.豆腐切成小塊。3.鍋燒熱後,加入適量的油,下入葱花炒出香味。4.下入豆腐輕輕翻炒。5.加入適量的清水。6...
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- “喜歡在廚房鼓搗的廚娘,也許都有個共同的愛好,不會看着那些美麗的衣裳就拔不動腿,而是但凡發現新奇一些的鍋具就想收入囊中。這段時間美食天下的塔吉鍋試用如火如荼。趁着店主現在做特價的時機趕緊先入手了一個。這不,試用的達人們的鍋還沒到,我已經先用上了。嘿嘿,阿Q一下,趕...
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- “做好了咖啡雞翅,享用完了,剩下很多汁,木有理由倒掉,所以就想起了豆腐,把豆腐煎了,鋪上香香的咖喱汁,好正啊。不過有些朋友不一定看過前面寫的咖喱雞翅的貼,所以就當做重新做一遍好了。”食材明細主料硬豆腐(約450克)輔料黃油(1湯匙)紅咖喱(2湯匙)紅椒粉(1茶匙)椰奶(1杯)黑椒粉(1/2茶匙)炒麪...
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- “新豆腐經過冷凍,內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、...
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- “豆腐的黃金色彩可以有鴨蛋黃帶出來,可我要的是素菜!上一次在飯店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但是油炸的,吃多了也就上火了。那我這次就嚐嚐鮮,做份咖喱口味的豆腐吧。金黃金黃的色彩,誘人的咖喱風味,不再是清淡的滑豆腐。。。。。。”食材明細主料豆腐(適量)輔料咖喱粉(適量)黑胡...
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- 食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料玉米粒(適量)青豌豆(適量)幹蝦(適量)絲瓜(適量)配料咖喱(適量)小葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐湯的做法步驟1、準備食材,玉米粒,青豌豆,幹蝦,豆腐,咖喱。2、絲瓜,小葱洗乾淨。3、絲瓜去皮。4、絲瓜切滾刀塊,小葱切沫。5、豆腐切小方塊...
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- 食材明細主料豆腐(適量)輔料咖喱(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱嫩豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐和尖椒。2、嫩豆腐切塊,尖椒切碎。3、燒油放進尖椒煸香,再放進豆腐。4、放進咖喱燒化。5、放點清水煮二分鐘煮入味。6、放點雞精。7、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊胡蘿蔔:1根青椒:1個紅椒:1個輔料咖喱:2小塊鹽:1/4小勺清水:500ML具體步驟1.青紅椒和胡蘿蔔切小丁;2.豆腐切成1cm見方的小塊;3.將豆腐輕放入滾水中,加入鹽,焯水去除豆腥味;4.鍋中放油,六成熱,放入青紅椒和胡蘿蔔...
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- 食材明細主料豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)雞精(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐丁的做法步驟1、備豆腐乾,咖喱,尖椒。2、豆腐切丁,尖椒切段。3、燒油放進豆腐丁,放點鹽煎片刻。4、再放進咖喱,。5、再放進尖椒丁提辣。6、再放一點點清水煮二分鐘。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮薑片:4片蒜頭:4個腰果:60檸檬草:2根洋葱:2個碎紅辣椒片:1小搓切塊的硬豆腐:590毫升罐裝椰奶:390毫升土豆:2個輔料鹽:10白糖:10水:405毫升咖喱粉:15橄欖油:45毫升具體步驟1.用一個攪拌機,將薑片、蒜、腰果、檸檬草和...
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