![酸菜粉絲白肉怎麼做-酸菜粉絲白肉的做法]( "酸菜粉絲白肉怎麼做-酸菜粉絲白肉的做法")
- “酸菜是東北人家裏不可缺少過冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、採用生物抑菌的不含有防腐劑和色素，是一種綠食品。今天我做的是懶人版的酸菜白肉。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）半小...
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![酸菜粉絲炒肉怎麼做-酸菜粉絲炒肉的做法]( "酸菜粉絲炒肉怎麼做-酸菜粉絲炒肉的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（500克）肉（適量）粉絲（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（一勺）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲炒肉的做法步驟1、將肉切成絲2、肉里加入料酒和適量澱粉抓勻。3、取一小把粉絲用水泡軟。4、酸菜洗淨，擠去多餘水分。5、...
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![酸湯白菜粉絲湯怎麼做-酸湯白菜粉絲湯的做法]( "酸湯白菜粉絲湯怎麼做-酸湯白菜粉絲湯的做法")
- “酸湯包一放，白菜粉絲都變樣~”食材明細主料白菜（5~6葉）粉絲（適量）葱（少許）調料酸湯包（少量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯白菜粉絲湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，白菜葉、粉絲適量。2、將白菜葉洗淨，切絲備用。3、粉絲事先入熱水中泡軟，備用。4、鍋燒熱油，加入一份泡...
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![圓白菜肉末粉絲的做法 爆炒圓白菜肉末粉絲 圓白菜肉末粉絲怎麼做]( "圓白菜肉末粉絲的做法 爆炒圓白菜肉末粉絲 圓白菜肉末粉絲怎麼做")
- 食材明細主料圓白菜（1顆）牛肉末（適量）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（1個）粉絲（適量）蒜末（適量）小米辣（4個）鹽（2匙）雞精（1匙）生抽（1.5匙）陳醋（1匙）白糖（0.5匙）老抽（0.5匙）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜肉末粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔，青椒洗淨切絲。2、圓白菜洗淨切絲。3、適量粉絲開水焯熟。...
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![酸菜粉絲羊肉煲怎麼做-酸菜粉絲羊肉煲的做法]( "酸菜粉絲羊肉煲怎麼做-酸菜粉絲羊肉煲的做法")
- “某日，忽然想到可不可以用酸菜來燉羊肉湯，而且還莫名其妙地感覺應該是東北酸菜的羊肉湯。後來搜了一下，還真有，還真就是東北酸菜的羊肉湯。忽然就起了醃製東北酸菜的心，可惜沒罈子，而現醃也趕不上這堆羊肉。還只能就用那四川老壇酸菜。也許是感覺光撈酸菜吃沒什麼意思，也許是還...
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![酸菜苕粉肉絲怎麼做-酸菜苕粉肉絲的做法]( "酸菜苕粉肉絲怎麼做-酸菜苕粉肉絲的做法")
- “這道“泡菜苕粉肉絲”，是最市民的小菜，它先是從大排檔流行起來，用地道的四川泡菜切成絲，加入幹辣椒，與肉絲煸炒，後加入紅薯粉一同炒制後，紅薯粉會吸收泡菜的酸辣味，變得非常有韌性。由於這道菜非常適合湖北人口味人，味道偏辣，且價格低廉，製作方便，也很下飯，所以一經推出，非常受到湖北...
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![肉片粉絲炒酸菜怎麼做-肉片粉絲炒酸菜的做法]( "肉片粉絲炒酸菜怎麼做-肉片粉絲炒酸菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）酸菜（適量）粉絲（一小把）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片粉絲炒酸菜的做法步驟1、將酸菜片成薄片，再切成細絲，放在盆裏泡一會。2、攥幹備用。3、五花肉切成片。4、粉絲一小把泡軟，在鍋中煮一下撈出。5、熱鍋涼油放...
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![酸菜肉絲湯粉怎麼做-酸菜肉絲湯粉的做法]( "酸菜肉絲湯粉怎麼做-酸菜肉絲湯粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉餅（1塊）酸菜（1棵）五花肉（50g）輔料泡椒（3個）小米辣（3個）植物油（1勺）調料郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1/2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲湯粉的做法步驟1、紅薯粉餅浸泡至軟。2、酸菜切絲。3、泡椒和小米辣切段。4、五花肉切絲。5、鍋中加入植物油，放入肉絲翻炒至出...
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![肉絲酸菜粉怎麼做-肉絲酸菜粉的做法]( "肉絲酸菜粉怎麼做-肉絲酸菜粉的做法")
- “酸菜菜餚中即使有肥膘肉，烹製後也不會膩，這就是酸菜的特性。反而，如果烹製酸菜時，沒有放肉，這時酸菜的酸味就會顯得很濃。”食材明細主料酸菜（300克）五花肉（200克）粉條（100克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）生抽（1湯匙）味精（2克）葱姜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲酸菜粉的做法步驟1、把...
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![肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做]( "肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做")
- “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。小的時候，冬天基本...
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![白菜肉絲粉絲湯怎麼做-白菜肉絲粉絲湯的做法]( "白菜肉絲粉絲湯怎麼做-白菜肉絲粉絲湯的做法")
- “10分鐘搞定一碗熱氣騰騰的粉絲湯”食材明細主料肉絲（50克）白菜（幾片）粉絲（2把）聖女果（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）辣椒醬（一勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉絲粉絲湯的做法步驟1、大火燒開倒入粉絲，大火煮5分鐘2、加入大白菜，青菜大火，煮一分鐘3、油鍋燒至六成...
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![酸菜白肉燉粉條的做法 酸菜白肉燉粉條——簡易版 酸菜白肉燉粉條怎麼做]( "酸菜白肉燉粉條的做法 酸菜白肉燉粉條——簡易版 酸菜白肉燉粉條怎麼做")
- 食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後煮5分鐘以上，直到粉條熟了之後即可。6、盛盤出鍋。7、開...
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![酸辣白菜粉絲怎麼做-酸辣白菜粉絲的做法]( "酸辣白菜粉絲怎麼做-酸辣白菜粉絲的做法")
- “白菜是平民菜，吃的經常，但花樣也要變得經常，尤其是在冬季，酸酸辣辣又熱騰騰的白菜粉絲很是一道温馨的菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料粉絲（約50克）紅辣椒（4個）花椒（1勺）姜（1小塊）香葱（2棵）蒜瓣（2個）配料生抽（1勺）陳醋（1勺）鹽（2茶匙）花生油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜粉絲的...
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![酸菜粉絲汆白肉怎麼做-酸菜粉絲汆白肉的做法]( "酸菜粉絲汆白肉怎麼做-酸菜粉絲汆白肉的做法")
- “這是毛毛雨第一次給大家發教程😝我不是什麼大廚，我就是一個兩個孩兒的寶媽，還有一個大寶就是我挑食的老公😉我喜歡做菜，各種家常菜，開胃菜🙏🏻希望大家多多支持，麼麼噠💕今天做的這道菜是我特別特愛吃的，酸菜開胃，白肉香而不膩😋超級解饞💕你們愛吃嗎？”食材明細主料豬肉（半斤）細...
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![肉絲炒酸菜粉怎麼做-肉絲炒酸菜粉的做法]( "肉絲炒酸菜粉怎麼做-肉絲炒酸菜粉的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料乾紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒酸菜粉的做法步驟1、原料：酸菜，豬肉（最好五花肉），粉絲，乾紅辣椒，花椒，葱，蒜。2、洗好的酸菜改刀切絲，不要切太粗，切好後倒入清水裏，然後用手把酸菜絲撈出來，擠出...
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![肉絲酸菜燉粉條怎麼做-肉絲酸菜燉粉條的做法]( "肉絲酸菜燉粉條怎麼做-肉絲酸菜燉粉條的做法")
- “肉絲、酸菜、粉條是非常好的搭配，營養均衡，味道很好。糯糯的紅薯寬粉，爽脆的東北酸菜，嫩嫩的豬後肘肉，哪樣吃到口裏都享受，多吃一碗是免不了的。”食材明細主料豬肉（100g）酸菜（150g）紅薯粉條（80g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
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![酸菜白肉粉絲怎麼做-酸菜白肉粉絲的做法]( "酸菜白肉粉絲怎麼做-酸菜白肉粉絲的做法")
- “冬季氣温低，應適當補充脂肪。五花肉含有蛋白質和較高的脂肪，能幫助人體抵禦嚴寒。酸菜有開胃、醒胃的功效，比較吃油。與五花肉搭配，使肉片肥而不膩。”食材明細主料醋泡包菜（1/4個）粉絲（1把）水煮白肉（1塊）輔料紅椒（少許）香葱（2根）生薑（適量）配料油（2茶匙）鹽（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿...
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![酸菜肉絲湯米粉怎麼做-酸菜肉絲湯米粉的做法]( "酸菜肉絲湯米粉怎麼做-酸菜肉絲湯米粉的做法")
- “酸爽可口，吃不厭的口味。”食材明細主料米粉（1個）酸菜（少許）肉絲（少許）輔料葱花（少許）醬油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲湯米粉的做法步驟1、備好食材：米粉，葱，酸菜，肉絲，後兩樣都是熟的，葱切成葱花備用。2、熱鍋下酸菜炒一會。3、加入適量的開水煮2分鐘左右。4、放入...
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![酸辣粉絲大白菜怎麼做-酸辣粉絲大白菜的做法]( "酸辣粉絲大白菜怎麼做-酸辣粉絲大白菜的做法")
- “大白菜和酸菜、粉絲是絕配，但用哪種酸菜，還是有講究的。有的酸菜只適合單吃，有的適合與其他配菜合炒，和大白菜相配的是合煮之後還很好吃的，例如做酸菜魚的酸菜。家裏還有半包做酸菜魚的酸菜，今天做個傳統的酸辣粉絲白菜，又便宜又好吃。_”食材明細主料大白菜（400克）酸菜（100克）輔...
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![肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法]( "肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法")
- “酸菜可以做餡，可以燉肉，而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜，放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油，所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量，這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人，沒吃過北方的酸菜，每每有這道菜，這菜就恨不能是他一人獨...
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![酸菜肉絲粉條怎麼做-酸菜肉絲粉條的做法]( "酸菜肉絲粉條怎麼做-酸菜肉絲粉條的做法")
- “不知道大家喜歡酸菜不？我倒是很喜歡酸菜，我家每年都會做很多酸菜、鹹菜什麼滴。。。。拿來做菜，好美味喲。酸菜魚、鹹燒白、泡椒雞雜…..留口水啊~！嘿嘿~~~！！！想吃酸菜粉條很久了。今天終於忍不住了，下班回家就泡了粉條，翻出了週末買的酸菜，還切了點肉絲。。。。。”食材明細主料...
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![酸菜粉絲汆白肉的做法 【東北】酸菜粉絲汆白肉 酸菜粉絲汆白肉怎麼做]( "酸菜粉絲汆白肉的做法 【東北】酸菜粉絲汆白肉 酸菜粉絲汆白肉怎麼做")
- “隔壁的熱心阿姨是到江南定居的東北人，前幾日給我送來了自家醃製的酸菜，説酸菜汆白肉很好吃，並告知了燒製的做法。我也就依葫蘆畫瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）紅薯粉絲（適量）姜（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分...
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![圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法]( "圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）圓白菜（半個）粉絲（一把）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開，倒入玉米油，大火煸炒肉絲大蒜。2、快速倒入圓白菜大火煸炒。圓白菜難炒熟，過程需要炒至幾分鐘。3、加入一...
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![酸辣大白菜牛肉粉絲湯怎麼做-酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法]( "酸辣大白菜牛肉粉絲湯怎麼做-酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法")
- 食材明細主料大白菜（85克）粉絲（45克）熟牛肉片（55克）輔料酸辣湯料（42克）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、粉絲、熟牛肉片、酸辣湯料2、接着，將酸辣湯料拆開包裝倒入清水鍋中。3、攪勻煮開。4、然後，下入大白菜、粉絲和熟牛...
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![酸菜豬肉粉絲煲怎麼做-酸菜豬肉粉絲煲的做法]( "酸菜豬肉粉絲煲怎麼做-酸菜豬肉粉絲煲的做法")
- 食材明細主料酸菜（300克）豬肉（100克）粉絲（50克）輔料鹽（3匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉粉絲煲的做法步驟1、酸菜和豬肉切片；2、熱鍋熱油，加入酸菜片炒香；3、加入水煮開；4、加入粉絲煨煮；5、加入豬肉片煮熟，起鍋前加入鹽。小竅門1.酸菜一定要炒香了之後再加入水；2.豬肉如果...
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味味甜
